Periwinkle (los ntawm Latin lub Vinca - los qhwv ncig, gird) yog cov nroj tsuag ntoo nyob rau hauv av los yog cov nroj ntsev, yog li nyuaj rau hauv ntau lub tebchaws nws ua cim tseem ceeb thiab kev loj hlob, muaj peev xwm tiv thaiv kab mob kev nkeeg, kev siab phem ntsuj plig thiab lub siab phem, kev hlub thiab kev zoo siab.
Qeb Npaj rau lub caij ntuj no
Yog hais tias koj xav surprise koj tus txheeb ze thiab cov qhua nrog jam uas muaj ib qho txawv saj thiab muaj ntau yam khoom tseem ceeb, ces Manchurian jam yog zoo tagnrho rau koj lub sijhawm. Deb ntawm txhua leej txhua tus tau hnov txog xws li ib delicacy, tab sis nws muaj ntau yam khoom xyaw thiab cov vitamins, uas ua rau nws tsis tsuas ib qab khoom qab zib, tab sis kuj yog ib hom tshuaj.
Pob kws yog ib qho zoo kawg nkaus delicacy ntawm ob tus neeg laus thiab cov me nyuam, tab sis lub sij hawm ntawm kev noj cov khoom no yog luv luv - hmoov tsis, hluas cobbles tsis tau tau khaws cia rau ib lub sij hawm ntev. Tab sis koj muaj peev xwm ntev rau lub sij hawm ntawm tau ntawm pob kws mus txog rau thaum lub caij ntuj sov, yog tias koj paub yuav ua li cas khov pob kws rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub nplej thiab nyob rau cob qhia.
Cov niam tsev txhua hnub puzzled los ntawm cov lus nug - dab tsi ua noj rau pluas su los noj hmo. Nrog rau lub sijhawm tsis muaj ntau, muaj qee yam ntxiv ntxiv, vim tias nws tseem ceeb heev uas cov khoom noj tau sai sai, tab sis tib lub sij hawm nws yog cua, txaus noj thiab noj qab nyob zoo. Ib qho kev tshawb nrhiav tiag tiag yog kev npaj ntau yam, uas koj tuaj yeem noj khoom noj zoo rau tag nrho tsev neeg.
Cia kom khov yog ib txoj kev zoo tshaj plaws ntawm kev noj cov khoom noj rau lub caij ntuj no, uas tso cai rau koj khaws cia lawv cov tshuaj muaj txiaj ntsig kom siab tshaj plaws rau tag nrho cov sij hawm ntawm cov vitamin deficiency. Tsis tas li ntawd, los ntawm kev txhawb nqa rau nws, nws yog ib qhov ua tau kom txuag tau qhov chaw nyob hauv lub txee dai khaub ncaws, tso cov kev txuag tsawg dua. Tsis tas li ntawd, koj yuav txuag lub sij hawm, dag zog thiab nyiaj txiag, vim hais tias cov txheej txheem yog ceev thiab yooj yim heev, thiab nyob rau hauv lub caij ntuj sov zaub raug nqi tsawg dua nyob rau lub caij ntuj no.
Blue - rau ntau, qhov no yog ib qho ntawm feem ntau cov zaub ntawm lub caij ntuj sov. Cov neeg yos hav zoov tsis xav txog lub caij ntuj sov cov zaub mov tsis muaj Saute los ntawm eggplants thiab lwm yam tais diav. Lub caij ntuj sov ya sai sai, thiab eggplants yog khaws cia ntev! Tab sis koj tuaj yeem npaj cov zaub no zoo nkauj rau yav tom ntej thiab txaus siab rau cov khoom xiav hauv lub caij ntuj no.
Summertime yog ib lub sijhawm zoo: muaj kev xaiv loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo hauv cov vaj thiab nyob rau hauv cov txee hauv khw. Rau ntau tus neeg, Lub rau hli ntuj yog lawv nyiam lub hlis, thiab qhov no yog vim hais tias thaum lub sij hawm no lub sij hawm tus sau ntawm cherries yog ripening rau ntawm cov ntoo. Thiab nws zoo li hais tias koj muaj sij hawm txaus noj mov mus rau ntuj raug txim, tiam sis tag nrho tib yam, nrog rau qhov pib ntawm huab cua txias, koj nco ntsoov qhov no Berry Berry nrog anguish.
Thaum lub caij nyoog ntawm kev npaj rau lub caij ntuj no, cov lus nug ntawm cov kaus poom hauv cov kaus poom yuav tshwj xeeb yog mob, txij li qhov kev huv thiab kev noj qab haus huv ntawm cov tais diav uas qhov kev txuag khaws cia yog tus yuam sij rau nws txoj kev ntshaw, kev noj qab haus huv thiab kev nyab xeeb rau tib neeg kev noj qab haus huv. Yog vim li cas koj thiaj xav tau kom tsis muaj kuab poom? Txaus siab, tab sis ntau tus neeg sab nrauv tsis quav ntsej cov txheej txheem ntawm sterilizing cov kaus poom, thiab nws nyob hauv vain.
Yog hais tias koj nyiam plums, tab sis koj yeej tsis tau siav compote los ntawm lawv, ces qhov no tsab xov xwm yog rau koj! Nyob rau hauv nws peb yuav qhia nrog rau koj rau yam yooj yim, tab sis nyob rau tib lub sij hawm heev six zaub mov txawv ntawm plum compotes. Tsis tas li ntawd xwb, peb yuav qhia koj txog qhov kev npaj dej haus no. Thiab tseem tsis nco qab qhia rau koj txog nws cov nyiaj. Yuav ua li cas yog pab tau plum compote Tseem ceeb khoom txaus tsis tsuas yog rau txiv hmab txiv ntoo, tab sis kuj rau compote, siav los ntawm lawv.
Kua cider txiv hmab txiv ntoo yog nyob rau ntawm daim ntawv teev cov khoom ntuj uas muaj cov khoom siv zoo. Cov neeg tau paub txog lawv nyob rau yav dhau los. Thiab lawv tau piav qhia ntau ntxiv los ntawm tus kws kho mob ntawm naturopathic ntawm Tebchaws Asmeskas D. Jarvis hauv phau ntawv Niam Txiv thiab Lwm Hom Khoom, uas tshwm nyob rau xyoo 1981. Nyob rau hauv nws ua hauj lwm, nws sau tag nrho cov zoo recipes rau kev siv ntawm kua cider vinegar nyob rau hauv cov tshuaj txwm, sib cav tias nws siv nyob rau hauv kev tiv thaiv thiab kev kho mob ntawm ntau yam kab mob.
Apricot yog ib qho ntawm sweetest, feem ntau thiab cov txiv hmab txiv ntoo cua thiab muaj nws cov yam ntxwv ntawm kev npaj rau lub caij ntuj no. Ntxiv nrog rau jam, jam thiab jam, zoo heev compotes yog npaj los ntawm nws, lub ntsiab recipes ntawm uas peb yuav tam sim no xav txog. Yuav ua li cas yog tseem ceeb compote ntawm apricots Apricot muaj ntau yam tseem ceeb kawm thiab cov vitamins.
Muaj coob tus ntseeg tias pos thiab drenches yog cov npe txawv rau tib lub txiv hmab txiv ntoo. Nyob rau hauv qhov tseeb, txhua yam yog ib qho tsis ncaj ncees lawm. Lub lem yog ib tsob ntoo qus, thiab cov pos yog ib qho ntawm cov plums hauv tsev. Nyob rau hauv lwm yam lus, lub dresser yog lub ntuj hybrid ntawm qus pos thiab cultivated plums, uas eventually ua kom loj thiab sweeter tshaj pos, tab sis me thiab ntau phem heev plums.
Qhov xwm ua rau peb noj qab nyob zoo thiab cua. Yog li, thaum kawg ntawm lub caij ntuj sov eggplants los yog "xiav xoom" ripen rau ntawm txaj, raws li lawv raug hu los ntawm cov neeg uas neeg. Txawm hais tias cov zaub no ntau dua ntshav hauv xim dua xiav xim, qee hom yog dawb dawb. Qhov no zaub yog heev pab thiab noj qab haus huv, yog li ntawd lub hostesses sim npaj nws rau lub caij ntuj no, ces yuav tsum tau thov rau lawv tus kheej thiab lawv tsev neeg nrog ib tug khoom qab.
"Caviar txawv teb chaws, eggplant!" - Yog li ntawd, tau hais khov kho no cov lus qhia ua cua zoo kawg nkaus los ntawm cov neeg ua yeeb yam L. Gaidai "Ivan Vasilyevich Hloov Tswv Yim". Qhov tseeb, xws li ib yam khoom tsis tuaj yeem muab piv nrog cov av liab los yog dub caviar los ntawm cov nqi los ntawm cov khoom siv, tiam sis nws tseem yog ib qho khoom noj txom ncauj zoo, tsis tsuas yog raws caij nyoog, vim hais tias lub xiav caviar tau npaj rau hauv daim ntawv ntawm ib twist rau lub caij ntuj no tsis muaj teeb meem tshwj xeeb.
Lub caij nplooj zeeg yog lub sijhawm tseem ceeb ntawm lub xyoo rau txhua tus niam tsev, vim hais tias nws yog lub sij hawm npaj lub preservation rau lub caij ntuj no. Thiab me ntsis piv rau kub tshuaj yej nrog jam on ib txias lub caij ntuj no yav tsaus ntuj. Plum - ib tug zoo xaiv, vim hais tias jam los ntawm nws yog incredibly six, thiab ua noj ua haus yog tsis nyuaj. Hais txog cov kev pab ntawm plum Plum (lat.
Pickled plums yog ib qho nthuav, billet delicious. Ntsim qaib thiab qaub plum txiv hmab txiv ntoo yeej pom lawv cov kiv cua. Tam sim no, muaj ntau yam zaub mov txawv rau kev npaj ntawm xws li kev txuag. Xav txog qee yam ntawm lawv. Nrhiav kom paub tias cov txiaj ntsig tau dab tsi yog cov poj niam tau ploj lawm. Uas plum yog zoo dua mus xaiv Rau pickling yog qhov zoo tshaj plaws xaiv plums ntau yam "Hungarian", "Renklod" los yog lwm yam ntau yam nrog ntom nqaij.
Nyob rau hauv txee ntawm khw muag khoom nyob kas poom pob kws hauv poom. Nws yog feem ntau yuav, raws li nws yog ib qho khoom muaj nyob rau hauv ntau yam zaub nyoos thiab lwm yam tais diav. Tab sis zoo li no yuav ua tiav los ntawm koj tus kheej hauv tsev thiab koj tuaj yeem ua tsis tsuas yog cov nplej, tab sis cobs tag nrho. Yog vim li cas cov kaus poom pob kws thaum pob kws sov-cov pob kws yuav tsum tsis txhob plam nws cov khoom noj thiab cov zaub mov hauv kaus poom los ntawm nws cov khoom siv: nws muaj tsawg calories (58 kcal ntawm 100 grams) thiab yuav pab tau rau cov neeg uas xav poob lawv qhov nyhav; muaj cov vitamins ntawm pawg B, ascorbic acid, vitamin A thiab beta-carotene, niacin; muaj tshuaj macro - thiab microelements - sodium, potassium, phosphorus, calcium, magnesium, selenium, manganese, tooj liab, hlau thiab zinc; tshuaj muaj nyob hauv cov pob kws ua pob kws muaj antioxidant thiab oncoprotective properties; muaj cov amino acids, nrog rau qhov tseem ceeb; tsis ua kom zoo li qub, tsis zoo li xwb siav; on nws yuav luag tsis muaj ua xua; tsis muaj gluten.
Nrog rau cov sij hawm tuaj txog lub caij nplooj zeeg, peb lub cev pib ua rau tsis muaj cov vitamins thiab minerals. Cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo lub caij lawm, thiab tus tshiab yuav tsis ntev. Yog li ntawd, thiaj li ua rau peb lub cev tau txais kev pab cuam txhua xyoo, nws yog qhov yuav tsum tau sau cov txiv hmab txiv ntoo rau lub caij ntuj no. Nyiam nyiam thiab zoo tshuaj rau hauv peb cheeb tsam los ntawm lub sij hawm immemorial tau apricot jam.
Cherry tincture yog ib tug Berry raws li haus dej haus nrog ntxiv cawv. Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv rau cherry tinctures, tab sis hnub no peb yuav saib cov saum toj 10, nrog qhov qhia txog cov khoom xyaw thiab cov ntawv qhia ua kauj ruam-ua-kauj ruam. Yuav ua li cas yog tseem ceeb tincture on Cherry Siv cov tincture rau ib tug Cherry yog txiav txim los ntawm nws nyob tus yeees.
Autoclaves tau siv ntau qhov chaw: tshuaj, tshuaj pleev ib ce, thiab ntau yam lag luam, tab sis feem coob paub txog cov khoom siv hauv tsev. Muab qhov zoo ntawm cov khoom ua si nyob rau hauv lawv, xws li muaj koob meej yog tsis xav tsis thoob. Ntau tus xav ua lag luam los tsim ib txoj kev zoo sib xws rau tsev siv, yog li hnub no peb yuav sib tham txog qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm cov khoom siv thiab cov khoom ua hauv tsev.
Adjika yog ib lub caij nyoog nrov heev. Nws yog peev xwm decorate tej cov zaub mov tais, ntxiv tshwj xeeb ntawv rau nws, thiaj li hais tias nws yuav ras nrog ib tug tshiab thiab txawv saj thiab aroma. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los koom rau hauv kev npaj ntawm no seasoning nyob rau hauv lub caij ntuj sov, thaum zaub yog tag nrho ntawm hnub ci thiab juiciness. Rau nws cov kev npaj tsis yuav tsum tau siv zog ntau, thiab peb yuav muab koj nrog ib daim ntawv qhia rau delicious adzhika nyob rau hauv no tsab xov xwm.