Npaj rau lub caij ntuj no

Autoclave rau cov zaub mov ua

Autoclaves tau siv ntau qhov chaw: tshuaj, tshuaj pleev ib ce, thiab ntau yam lag luam, tab sis feem coob paub txog cov khoom siv hauv tsev. Muab qhov zoo ntawm cov khoom ua si nyob rau hauv lawv, xws li muaj koob meej yog tsis xav tsis thoob. Ntau tus xav ua lag luam los tsim ib txoj kev zoo sib xws rau tsev siv, yog li hnub no peb yuav sib tham txog qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm cov khoom siv thiab cov khoom ua hauv tsev.

Dab tsi yog qhov autoclave?

Autoclave - hermetically kaw apparatus rau kev kho cua sov. Hauv kev ua noj, nws yog siv los ua cov nqaij, ntses, zaub, thiab txiv hmab txiv ntoo cov kaus poom thaum siab (4.5-5.5 atm.) Atmospheric siab thiab rhaub mus rau 120 ... 125 ° C. Nyob rau tib lub sij hawm, cov khoom yuav npaj tau ob qho tib si nyob rau hauv iav thiab tin ntim.

Koj puas paub? Lub tsab ntawv ntawm tus autoclave originated nyob rau hauv 1679 ua tsaug rau Fabkis tus zauv thiab tus neeg muag khoom Denis Papen.

Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev lag luam thiab cov qauv ntawm lub cuab yeej

Cov cuab yeej ntawm autoclave yog qhov yooj yim heev, nws yog raws li txoj cai zoo-paub ntawm physics. Ua raws li lawv, txhua cov kua muaj nws tus kheej taw tes, tom qab mus cuag twg ntxiv cua kub yuav tsis yooj yim sua. Rau cov dej, hauv cov xeeb ceem, qhov taw tes no yog 100 ° C. Ncav lub cim no, dej ua zog thiab hauv daim ntawv no tawm qhov cua sov. Lub tshuab ua kom kub hnyiab yog hu ua boiling. Chav pib tshwm ntawm ib qhov kub thiab txias ntawm 90 ° C, thiab kom ze rau 100 ° C, qhov ntau zog. Yog hais tias koj rhaub dej ntev, nws yuav tag nrho cov evaporate. Txawm li cas los xij, yog tias qhov siab muaj zog hauv qhov cua sov, ces qhov kub taw yuav ntxiv thiab thaum nws nce mus txog 100 ° C, cov dej yuav tseem tig mus rau hauv lub zog, tab sis feem ntau nws yuav khaws cov tsos ntawm cov kua. Nws yog ntawm no txoj cai tias autoclaves ua hauj lwm:

  1. Cov dej nyob rau hauv lawv yog rhuab mus rau lub xeev ntawm tsim ntawm chav.
  2. Vim lub kaw duab ntawm lub tank, chav tsis tuaj yeem tawm ntawm qhov kev txwv ntawm autoclave thiab nce lub siab nyob rau hauv nws.
  3. Thaum lub siab nce siab, cov dej npau qeeb qeeb, ua rau cov kua hauv lub xeev ntev dua, tab sis, qhov kub nyob hauv lub khob tuaj.

Yog li ntawd, tus ntaus ntawv muaj qhov kub tshaj 100 ° C, uas yog qhov tsim teeb meem rau ntau yam kabmob thiab kab mob. Nyob rau tib lub sij hawm, nyob kas poom zaub mov raug npaj nyob rau hauv tus ntawm kub cua sov, uas significantly speeds li tus txheej txheem thiab kho txhim lawv saj.

Hom autoclaves

Autoclaves tau ua dej num raws li ntau cov txheej xwm:

  • nyob ntawm daim ntawv: ntsug, kab rov tav, kem;
  • raws li qhov chaw ua haujlwm ntawm lub chaw ua haujlwm: tig, ua viav vias, ntog.
Txawm li cas los xij, cov neeg tau txais kev pab cuam txaus siab xav tau lub zog rau cua sov qhov autoclave. Los ntawm qhov kev ntsuas no, cov cuab yeej muab faib ua hluav taws xob thiab roj.
Kawm yuav ua li cas kom txuag tau txiv hmab txiv ntoo, cabbage, taub dag, qos yaj ywm, apples, watermelon, carrots, cucumbers thiab dos rau lub caij ntuj no.

Fais

Cov cua sov ntawm cov cuab yeej no muab kev pabcuam ua kom cua sov, ua ke los ntawm lub network. Qhov zoo ntawm hluav taws xob qauv muaj xws li:

  • kev ua haujlwm kom sai;
  • qhov muaj lub ntsuas cua sov uas tswj tau qhov kub siab nyiam hauv lub tank;
  • yooj yim hau mechanism, kaw uas nws yog txaus tig ib lub hau ntswj;
  • mobility. Cov cuab yeej muab ntsia tau rau txhua qhov chaw ntawm koj tus kheej.
Ntawm kev muag khoom hnub no muaj ntau hom autoclaves. Ntawm cov qauv siv nyiaj txiag muaj xws li:

  • "Tus Me Nyuam Stainless ECU" 22 l;
  • "Tus me nyuam El El Nerg." los ntawm 22 litres;
  • "GO ST." los ntawm 22 litres;
  • "Conservative" 46 liters.

Roj

Cov roj tsheb autoclaves hnub no yog pheej yig vim hais tias lawv poob chaw nyob hauv hluav taws xob. Lawv ua hauj lwm los ntawm cov pa roj thiab hluav taws xob, lawv kuj raug tso cai rau siv hluav taws. Cov khoom siv roj muaj muag nyob rau ntau yam thiab cov qauv, xws li:

  • "Conservative" (14 l);
  • classic autoclave (17 l) NTV "Cov cua kub zoo";
  • "Menyuam GazNerzh-U" (22 l).
Koj puas paub? Thawj cov kaus poom zaub mov tshwm nyob rau hauv ancient Egypt. Lawv muaj fried ducks nyob rau hauv txiv roj roj, uas tau muab tso rau hauv earthen vessels ntawm ob halves, fastened nrog reinc.

Qhov zoo ntawm kev ua noj ua haus hauv autoclaves

Rau ib tug neeg tuaj tshiab kom tuaj yeem ua haujlwm, ua hauj lwm nrog tus autoclave zoo li teeb meem thiab ntev. Tab sis lub tswv yim no tshwm sim los ntawm qhov tsis muaj cov tswv yim. Nws yog tsim nyog sim ib zaug xwb - thiab nws yuav paub meej tias qhov zoo ntawm txoj kev zoo li no yog qhov tseem ceeb dua nws cov kev tsis zoo.

Nyob kas poom rau lub caij ntuj no nceb, chanterelles, cherries, peas, cucumbers, txiv lws suav, blueberries, ntsuab taum, cherries thiab watermelon.

Thiab daim ntawv teev cov kev ua tau zoo hauv tsev autoclaves yog muaj nqis:

  • nws yuav siv sij hawm 30-40 feeb los ntsaws cov cuab yeej: sau cov rhawv zeb thiab muab tso rau hauv ib lub taub ntim, thiab tom qab ntawd ces qhov txheej txheem ua noj yog tsis muaj kev koom nrog tib neeg;
  • nyob rau tib lub sij hawm nws yog npaj los ntawm 14 poom nrog ib ntim ntawm 0.5 l (nyob rau hauv tus qauv tsawg tshaj plaws) thiab ntau dua;
  • ua noj sov li ntawm 100 ° C ua rau cov kab mob pathogenic thiab spores, coj los ntawm tus neeg sawv cev ntawm tus neeg mob botulism;
  • txij li thaum cov pests tau puas lawm, lub txee lub neej ntawm cov khoom tiav tas yog ncua ntau zaus;
  • Ua tsaug rau tib lub ntsuas kub, cov khoom noj zoo dua siav, thaum khaws cov khoom noj ntau dua cov vitamins thiab minerals uas muaj cov txuj ci los yog ci;
  • vim cov zaub mov hauv cov kaus poom tso rau hauv nws cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv lub hermetically kaw ntim, qhov kev ua noj ua haus no yog pom zoo ua qhov tseem ceeb.
Nws tseem ceeb heev! Tus nqi ntawm yuav ib lub tswv yim them tawm nyob rau hauv 1-2 caij.
Autoclaving nyob rau hauv lub autoclave diversifies koj lub caij ntuj no noj cov zaub mov qab thiab qab txuag nyiaj txiag.

Lus qhia rau kev siv

Ua ntej koj pib, ua raws li cov cai no:

  • ntxuav lub rhawv zeb ua ntej puv, tab sis tsis txhob sterilize;
  • filling lub thawv nrog khoom noj khoom haus, tawm 2-3 cm ntawm Tshuag kom cov khoom tuaj yeem nce ntim thaum lub sijhawm cua sov txheej txheem;
  • cov tsev txhab nyiaj tau muab tso rau hauv lub kas poom (yog tias nws yog ib qho cuab yeej hauv tus qauv), thiab tom qab ntawd ces tus cassette yog qis rau hauv qhov autoclave;
  • nws raug tso cai rau muab lub khob rau ob peb kab, tab sis nruj me ntsis ib ntim rau lwm tus;
  • thaum filling dej, tswj nws cov theem: nws yuav tsum 3-4 cm siab tshaj sab saum toj kab ntawm lub khob, tab sis tsis ncav lub ntug ntawm autoclave Chamber los ntawm 5-6 cm;
  • kaw lub hau kom nruj.
Ua kom cov haus luam yeeb kub hnyiab thiab ntoo chips rau haus luam yeeb nrog koj txhais tes.

Yuav ua li cas kom sov

Tsev nyiaj tso rau hauv dej sov (txog 60 ° C) dej. Yog hais tias nyob rau hauv ib lub taub ntim peb twb muaj zaub thiab txiv hmab txiv ntoo raws li hauv daim ntawv qhia, ces cov dej kub hauv qhov autoclave yuav tsum muaj tsawg kawg yog 70 ... 90 ° S. Tom qab kev txhim kho cov kaus poom thiab kaw lub hau, pib cua kub kom txias.

Nws tseem ceeb heev! Daim ntawv pov thawj thiab lub sij hawm ntawm kev sib txuam yog nyob ntawm qhov khoom thiab qhov ntim ntawm lub khob.

Cov lus qhia rau txhua tus autoclave yog lawv cov yeeb yam, tab sis qhov nruab nrab kub rau qee yam ntawm cov zaub mov hauv kaus poom tuaj yeem pom hauv lub rooj:

Lub npe ntawm cov zaub mov kaus poomNtim ntawm cov kaus poom, lKev ntsuas kub kom sov, ° CNtev ntev ntev, min.
Nyob kas poom0,3512030
0,5012040
1,0012060
Nyob kas poom0,3512020
0,5012030
1,0012050
Nyob kas poom ntses0,3511520
0,5011525
1,0011530
Nyob kas poom0,3510010
0,5010015
1,0010020
Cov nceb nce0,3511020
0,5011030
1,0011040
Qhov zoo ntawm qhov khoom kawg thiab nws cov kev txuag ntxiv yog nyob ntawm kev ua raws li kev tswj hwm kub thiab lub sijhawm ua haujlwm yuav tsum tau ua.

Kev nyab xeeb kev ntsuas thaum ua haujlwm nrog autoclave

Lub autoclave ua haujlwm nrog kev kub muaj peevxwm, yog li nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum paub ua kom nws txoj haujlwm ua kom muaj kev ruaj ntseg:

  • Nco ntsoov ua kom lub thermal theem teev nyob rau hauv daim ntawv qhia. Tshaj li nws tsuas yog tso cai los ntawm 2 ° C, tsis pub ntev dua;
  • lub sij hawm ntawm kev txav (ncaj qha ua khoom noj khoom haus) yog xam los ntawm lub caij no qhov ntsuas kub nyob rau hauv lub autoclave yog mus txog, uas yog tsim nyog rau kev ua noj, thiab tsis yog lub sij hawm lub cuab yeej qhib los yog lub thawv nruab;
  • ntses thiab nqaij cov kaus poom zaub mov yog nyiam dua hauv cov kaus poom mus txog 2 liters;
  • yog tias koj tsis tuaj yeem nruab nrab hnub nyoog los yog nqaij nyug, ntev li 15-20 feeb;
  • Dej ntses dej kuj npaj rau 15-20 feeb ntev tshaj li tau hais nyob hauv cov zaub mov rau hiav txwv ntses;
  • ua raws li qhov yuav tsum tau kub thiab sijhawm ua noj ua haus;
  • Tom kawg ntawm tus txheej txheem, tua lub cua sov thiab pib txias lub tsev. Rau cov cuab yeej siv roj, vim qhov no koj yuav tsum ntws dej los ntawm tus kais dej, thiab rau cov hluav taws xob - kom tos qhov teebmeem suab;
  • kuj rau kev nyab xeeb, txo qhov ceev nrog daim tshev valve.
  • rub seaming hauv kab cassette. Thaum nws txias rau qhov chaw sov li, ces koj tuaj yeem muab lub thauv los ntawm nws.
Koj puas paub? Lub sijhawm Loos tau ua thawj cov khoom noj uas muaj dej caw. Senator Marc Portia Cato tus Txwj Laug hauv ib qho ntawm nws txoj haujlwm tau piav txog hom kev haus cov dej haus ib xyoo tas los.

Autoclave DIY

Lub autoclave yog ib qho yooj yim tsim qauv, yog li ntau craftsmen ua nws nrog lawv tus kheej txhais tes nyob rau tom tsev. Yog tias koj xav tau ib lub tswv yim zoo, ces ua tib zoo saib xyuas cov lus qhia hauv qab no.

Xaiv qhov kev tsim nyog ntawm kev muaj peev xwm

Thawj qhov koj yuav tsum tau txiav txim siab ntawm lub peev xwm rau lub neej tom ntej. Ib qho kev txhim khu kev pheej yig thiab pheej yig nyob rau hauv rooj plaub no yog siv lub raj mis uas siv. Nws muaj ib tug zoo cylindrical duab, thiab phab ntsa thickness yog tshaj 3 hli, uas tso cai rau nws mus rau withstand zoo siab. Raws li kev xaiv kuj xav txog:

  • muaj hluav taws kub tua hluav taws;
  • cov kaus poom mis;
  • steel kav nrog tuab phab ntsa.

Hauv qhov no, qhov kev xaiv ob lub xeem yuav tau ntxiv dag zog rau hauv qab, yog tias tus neeg yuav tsis muaj sia nyob ntev. Raws li qhov ntim, txhua yam yog tus neeg ntawm no: 14-litre muaj peev xwm haum rau hauv lub raj mis uas muaj 24 litres nrog 0.5 liters los yog 5 litre muaj peev xim, 50 liters lub raj mis (uas yuav tau sib tham ntxiv) 8 lub poom ntawm 2-litres txhua.

Nrhiav cov cuab yeej tsim nyog thiab cov khoom siv

Ntxiv nrog rau yav tom ntej lub koob yees duab ntawm autoclave, peb tseem yuav xav tau ntxiv Cheebtsam thiab cov cuab yeej rau lawv cov installation. Cov hauj lwm yuav pab tau:

  • Bulgarian;
  • laum;
  • welding inverter.

Npaj los ntawm cov lus qhia:

  • daim ntawv me me uas qis hlau (10 hli) rau lub hau;
  • rau lub caj dab - ib piece ntawm yeeb F159 nrog ib tug tuab ntawm 5 mm;
  • 3 hli daim ntawv los yog hlau khawm rau lub luag haujlwm ntawm lub pallet yav tom ntej;
  • yog tias koj npaj siab ntsuas thiab kub (pom zoo), tom qab ntawd siv lub tshuab raj rau lub ntsuas siab thiab tus pas ntsuas kub;
  • 8 daim M12 bolts nrog ceev;
  • ncaj qha manometer thiab tus pas ntsuas kub;
  • kev ruaj ntseg valve.
Nws tseem ceeb heev! Los tsim ntau lub siab hauv lub cev yuav tsum tau siv lub valve rau lub tsheb chamber.

Lub ntsiab theem ntawm kev tsim

Tam sim no - qhov tseeb ua ke tus txheej txheem nws tus kheej:

  1. Muab cov ntawv dawb paug vertically thiab muab pov tseg ntawm cov qub crane (yog tias koj tsis tuaj yeem nqa, tawm nws mus rau qhov ntau tshaj).
  2. Tom ntej no, tsuas yog thaum koj yuav tsum tau sau daim billet mus rau sab saum toj nrog dej kom tshem tau cov roj seem seem.
  3. Ces hla lub hau "hau" nyob rau ntawm lub khauj khaum ntawm lub cylinder thiab ua cov ntaub ntawv rau lub valve, manometer thiab haum rau tus pas ntsuas kub hauv nws.
  4. Tam sim no muab tso rau hauv qab lub hau hauv qab thiab txhim kho nws ntawm vuam.
  5. Ua lub caj dab: txiav tawm ntawm F159 yeeb nkab nplhaib nrog ib qhov siab ntawm 40 mm thiab ib lub cheeb nrog ib tug 2-liter hub. Ntxuav nws, plhws nws ntawm tus vice yog tias tsim nyog. Rau ib qho kev xyaw kom haum, kos nws cov kev nyob ntawm iav.
  6. Txo lub caj dab nyob rau hauv qab ntawm lub yav dhau los "cap", kos nws cov qauv qhia thiab ces txiav qhov Desired qhov grinder.
  7. Ntxig lub nplhaib nplhaib thiab muab txuas rau "cap" rau ob sab.
  8. Tam sim no koj yuav tsum ua kom npog. Nws yuav tsum dhau mus rau hauv lub qhov qhib ntawm lub caj dab. Qab ntawm nws kom ruaj ntseg roj hmab gasket thiab lub nplhaib ntawm ib tug strip ntawm 3 mm, kom nws yooj yim dua mus rau lub plhaub.
  9. Xa tag nrho cov khoom ntawm lub xuab zeb, thiab ces khi cov "cap" rov qab rau lub cylinder.
  10. Weld cov leeg thiab cov yas tsis muaj lub tank.
  11. Muab lub voj kom ruaj ntseg tso rau sab laug, lub siab ntsuas thiab ntsuas tus pas ntsuas ntawm sab xis.

Peb autoclave yog npaj txhij, tam sim no nws yog ib qhov tsim nyog los ntsuam xyuas nws ua ntej ua haujlwm. Ua li no, lo tag nrho cov pob qij txhuam nrog dej npum thiab dej thiab tsa kom siab rau hauv 8 atm. Yog hais tias muaj npuas, nws txhais tau hais tias kev vuam yog kev tsis zoo, nws yog ib qho tsim nyog kom tiav nws. Nws yog qhov zoo dua los nqa tawm thawj zaug kom tsis muaj zog nyob rau hauv qhov tshiab autoclave ntawm txoj kev raws li qhov tsis hnov ​​tsw tsw tau.

Haus luam yeeb ntses nyob hauv tsev.
Lub autoclave yog ib txoj hau kev zoo kom txuag tau cov vitamins rau lub sijhawm ntev thiab txuag koj cov nyiaj. Nws tsis tas yuav siv sij hawm ntau rau kev txij nkawm, thiab cov txiaj ntsig ntawm nws txoj haujlwm ua dhau tshaj txhua yam kev ntshaw. Txawm tias koj tuaj yeem khaws tau me ntsis, koj tseem siv sijhawm los mus yoojyim rau txoj haujlwm, cia li coj tus qauv nrog lub me ntim. Thaum koj sim ua cov khoom npaj rau hauv ib qho autoclave, koj yuav tsis rov qab los rau cov khoom noj qov ib txwm los yog khaw cov khoom.

Yees duab: DIY autoclave

Xyuas

Thaum kuv tseem me me, kuv nco ntsoov, Txiv ua los ntawm lub qhov hluav taws xob kheej, los yog ob tug, txiav ob sab ntawm ib lub cylinder thiab hauv qab ntawm lwm tus (nyob ntawm seb qhov siab npaum li cas ntxiv rau qhov twg) Kuv velated flanges, muab ib lub siab ntsuas. thiaj li hais tias qis tsev txhab nyiaj tsis zais cov dej. Lawv muab cov khoom tso rau hauv khib nyiab (nqaij qaib-nqaij-nqaij ntses-zaub), cov txuj lom, khoov cov hau. Ib tug blowtorch tsa lub siab, Kuv ntshai mus dag, 0.5 atm. (Rau liters). Lub sijhawm ntawd, lub teeb tau raug tshem tawm thiab qhov kev lag luam tag nrho qis qeeb qeeb, Hnub tom qab peb tau txais cov khoom noj uas tau npaj tiav lawm, tus txiv kuj hais tias nws tau ua rau siab 1 point, yog li cov nqaij qaib noj mov nrog cov pob txha thiab ntawm 1.5, ntawm cov coals. Stew nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv, qhov twg muaj khw.
waltor
//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=7918.0

Ib autoclave - nws xav tau ib lub sterilizer. thiaj li hais tias qhov ntsuas kub tau ntau tshaj 100 degrees. Tom qab ntawd lub sij hawm muab phom sij yog ho txo. Kuv niam tsis thab. Peb-liter jars ntawm pickles yog sau nrog boiling brine thiab ces muab tso rau hauv ib lub tank nrog boiling dej. Txaus ntshai. Thaum nws txhaws nws ob lub mis. zoo me ntsis tus muam nyob ntawm tes thiab txoj kev nrov tau pab. Txawm hais tias medeuina rejects nws.))))))

Qhob cov kaus poom zaub mov - qab. Tab sis rau kuv cov nqaij yog tej yam zoo li sushi ntawm fugo ntses. Kuv tsis paub yuav ua li cas nws ua kuv tus kheej.

Kuv noj tsuas yog kuv niam cov kaus poom zaub mov noj (Pickled cucumbers thiab txiv lws suav) Thiab nceb tsuas yog cov uas kuv tau sau tseg.

Sergeev
//rus-sur.ru/forum/41-291-38532-16-1404884547