Qeb Viticulture

Tsis muaj teeb meem ntau npaum li cas tag nrho cov nplua mais ntawm grape ntau yam uas yuav zus nyob rau hauv tej yam kev mob ntawm peb lub teb chaws, rau nkawv noj, peb txhua tus muaj peb cov tsiaj. Yog hais tias koj yog ib tug kiv cua ntawm nplua nuj grape tsw, xav ntau yam ntawm liab grapes thiab xav loj hlob loj pawg, xav tias dawb los xaiv Victoria grapes.

Txhua txhua xyoo, ua tsaug rau lub dag zog ntawm breeders, ntau thiab ntau grape ntau yam tshwm. Qhov no yog qhov zoo tshaj, txij li niaj hnub kws tshawb fawb yeej ua kom qhov kev ntseeg ntawm cov nroj tsuag no, tsim kom muaj "super-variety." Hmoov tsis, tab sis nyob rau hauv haiv neeg rau sustainability, qhov zoo ntawm cov txiv hmab, tshwj xeeb tshaj yog cov tsos ntawm pawg, yog feem ntau tso tawm los ntawm kev mloog.

Nrov tshaj plaws nrov txiv hmab txiv ntoo, ntawm ntau ntau yam ntawm nruab nrab ripening lub sij hawm, tau yooj yim hu ua nco ntawm Negrul grapes. Nws yog bred los ntawm ib txoj kev xaiv, nyob rau hauv Moldova, by hla ob ntau yam: Moldavian thiab hybrid ntau yam Pieppel. Variety Nqe lus piav txog Grapes nyob rau hauv lub cim xeeb ntawm Negrul yog ib tug heev six lub rooj ntau.

Nws yog ib txwm nthuav kom tau ntsib cov txiv hmab txiv ntoo tshiab tshiab; tam sim ntawd nws muaj lub siab xav cog cov nroj tsuag ntawm nws tus kheej lub cev. Muaj coob tus neeg pib xyaum winegrowers txawm pib tsim lawv cov tswv yim thiab kev lag luam los ntawm tsim kom muaj cov qoob loo ntawm cov laus qub rau lawv tus kheej. Tau kawg, tsis muaj coob tus neeg ua tau zoo hauv qhov no, tab sis nws muaj cov kiv cua uas tau muab lawv lub npe tso rau hauv phau ntawv qhia txog viticulture.

Cov txiv hmab txiv ntoo tseeb yeej ib txwm xav cog qoob loo zoo tshaj plaws hauv lub vev xaib. Nyob rau tib lub sij hawm, kev ntsuam xyuas cov txheej xwm yuav yog qhov ntau tshaj: tus qauv ntawm pawg, qhov saj ntawm berries, qhov ntim ntawm qoob loo, thiab ruaj ntseg ntawm Bush. Tab sis lwm qhov tseem ceeb rau qhov tseeb uas muaj cov kab tshoob uas muaj tseeb tiag yog qhov kuaj pom muaj noob nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo.

Ib tug nroj tsuag zoo li txiv hmab txiv ntoo yog qhov ua ntau dua thiab nyiam nrog peb cov gardeners. Lub grapes yog ib lub khw muag khoom ntawm cov khoom siv zoo thiab cov vitamins, uas yog ntxiag tsis tas yuav noj, tab sis kuj yuav tsim ntau yam khoom los ntawm lawv. Yog tias koj xav mus ua hauj lwm nrog ntau yam txiv hmab txiv ntoo tshiab, ces Sphinx yuav ci ntsa tawm koj cov vineyard.

Yuav ua li cas hais tias ntawm peb cov txawj nyeem ntawv tsis muaj ib tug neeg uas nyiam cov txiv hmab txiv ntoo, tsuas yog zero. Tom qab tag nrho, lub grapes yog tsis tsuas yog heev six, tab sis tsis tshua muaj txiaj ntsim. Tshaj li, suab peb txhua tus ntawm peb txoj kev npau suav ntawm kev cog qoob loo nyob ze peb lub tsev los yog lub caij ntuj sov lub tsev. Tom qab tag nrho, qhov no nroj tsuag tsis yog ib qhov chaw ntawm txiv hmab txiv ntoo cua, tab sis kuj lub zoo kawg décor ntawm mev thiab vaj.

Niaj hnub no, cov txiv hmab los ntawm lub Koom Haum tau cog tseg rau hauv cov nroj tsuag uas tuaj yeem qhuav hauv cov teb chaws sov. Breeders yog sim coj ntau thiab ntau dua tshiab ntau yam ntawm cov berries, txhim kho lawv cov yam ntxwv. Tej tus neeg tu vaj tswv uas npau suav ntawm nws tus kheej vineyard nyob rau hauv tej yam kev mob ntawm heev heev winters muaj peev xwm siv tau Rumba saplings thiab tsis txhawj txog yav tom ntej sau.

Yog tias koj txiav txim siab cog cov txiv hmab hauv koj lub vaj, ces cov lus nug tseem yuav tshwm sim, thawj zaug uas yuav yog "Thiab dab tsi cog rau tsob nroj?". Ib qho ntawm cov lus teb rau lo lus nug no tej zaum yuav yog txiv hmab "Helios". Shrubs ntawm no ntau yam yuav zoo siab koj tsis tsuas yog nrog nws ntxim siab tsos, tab sis kuj qhov nyiaj ntawm sau.

Nws yog nyuab loj hlob grapes nyob rau hauv tsev, raws li cov nroj tsuag no tsis yog ib txwm resistant rau ntau cov kab mob, pests thiab frosts. Rau qhov no yog vim li cas, feem ntau cov winegrowers nrhiav kom tau khaws ib tug ntau yam txiv hmab txiv ntoo tsis tsuas yog nrog siab saj thiab ntau cov qoob loo, tab sis kuj nrog zoo stability.

Ua ntej dhau 50 xyoo dhau los, nws tsis tuaj yeem cog cov txiv hmab hauv qaum teb. Tam sim no, nrog rau txoj kev xaiv kev xaiv science, tib neeg tsim tau ntau dua qub rau weathering ntau yam. Qhov no kuj yog ib qho ntawm "Harold", uas yog qhov chaw tsis yog vim nws qhov kev saj, tiam sis vim nws txoj kev tsis zoo rau huab cua.

Muaj ntau ntau yam txiv hmab txiv ntoo ntau uas tsim nyog rau peb cov vineyards. Lub ntsiab ntawm qhov tau txais ib tug zoo sau yog zoo saib xyuas ntawm bushes, tab sis nws yog tsis zoo li mus rau devote ntau lub sij hawm mus rau txiv hmab nrog lub niaj hnub pace ntawm lub neej. Tias yog vim li cas Chameleon ntau, uas tsis tsuas yog yuav siv paus nyob rau hauv yuav luag txhua av, tab sis kuj tsis yuav tsum tau tshwj xeeb kev kho mob, yog heev haum rau cog.

Yuav kom loj hlob tau ib lub txiv hmab txiv ntoo zoo me ntsis nyob rau hauv ib qho kev haum hnyav txaus ntshai European kev nyab xeeb, koj tsis tas yuav tsum yog ib tug guru nyob rau hauv viticulture. Txoj hauj lwm no tsis yog qhov nyuaj li nws yuav zoo li. Tias yog vim li cas nws tsis yog nyuaj rau loj hlob xws li ntau yam li "Zabava". Yog tias koj txiav txim siab cog cov txiv hmab txiv ntoo no, ces cia li ua raws li cov lus qhia hauv qab no.

Lub caij ntuj sov koom nrog peb li cas? Ua ntej ntawm tag nrho cov, nrog txiv hmab txiv ntoo tshiab, zaub thiab berries. Thiab li cas lub caij ntuj sov yuav tsis muaj txiv hmab txiv ntoo? Tau kawg, koj tuaj yeem mus tom khw thiab yuav cov kishmish dawb uas paub zoo, tabsis koj tuaj yeem cog cov txiv hmab hauv koj lub tswv yim. Nyob rau tib lub sij hawm koj yuav paub tseeb tseeb ntawm nws cov naturalness thiab txaus siab rau qhov zoo saj.

Koj puas xav hlob grapes? Tsis paub tseeb uas ntau yam los cog thawj zaug? Koj puas tau txais qhov zoo thiab zoo siab? Cov lus nug no muaj cov lus teb zoo heev. Thiab lub npe ntawm cov lus teb no yog ntau yam "Vodogray". Nrog tu, bushes ntawm no ntau yam yuav zoo siab tsis tsuas nrog lawv cov xim ntsuab, tab sis kuj nrog ib tug zoo heev sau.

Mus rau hnub tim, loj hlob ib grapevine tsis yog yooj yim. Xijpeem ntau yam, nrog kev tu nws yuav dais txiv hmab txiv ntoo thiab thov lub qhov muag ntawm tus txiv neej. Vineyards tsis tsuas zoo nkauj cov qauv nyob rau hauv lawv cov qauv, tab sis kuj tseem ceeb nyob rau hauv cov nqe lus sau. Koj tseem tuaj yeem ua kom tiav koj cov kab sau nrog "Gala" grapes.

Niaj hnub no, thaj chaw ntawm cov txiv hmab txiv ntoo cog qoob loo ce tseg tsis pub dhau rau yav qab teb thaj av. Tsaug rau txoj kev tshiab ntawm yug me nyuam thiab kev tiv thaiv, sprouting thiab fruiting vines pib tshwm nyob rau hauv yuav luag txhua lub vaj. Muaj ntau ntau yam txiv hmab txiv ntoo ntau yam, uas txawv nyob rau hauv tsos thiab saj.

Avid gardeners thiab winegrowers yog tas li nrhiav ntau tshaj thiab ntau dua tshiab ntau yam txiv hmab txiv ntoo rau lawv cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov vineyards. Vim muaj huab cua txawv txawv, tsis yog tag nrho cov tsiaj ntawm no nroj tsuag noj paus, vim hais tias tej zaum lub bushes tsis withstand Frost ntawm ib tug huab cua kev nyab xeeb European. Tab sis xws li ntau yam li "Blagovest" yog tsim rau tej huab cua thiab av thiab yuav zoo siab nrog nws cov txiv hmab txiv ntoo cua.

Muaj ntau tus neeg tuaj yeem cog txiv hmab txiv ntoo rau ntau lub hom phiaj: ib txhia tsuas yog "rau lawv tus kheej", lwm tus ua cov hauj lwm thiab khwv tau nyiaj los ntawm kev muag cov qoob loo, thaum lwm tus sib zog ua kom muaj ib tsob ntoo loj loj hauv lawv thaj av uas zoo nkauj zais rau ntawm sab xub ntiag ntawm lub tsev los yog gazebo. Tiam sis nws muaj cov kws cog qoob loo uas qhia tag nrho cov kev siv zog los nrhiav cov ntau yam uas yuav muab tau tag nrho cov hauj lwm saum toj no.

Nyob rau hauv ib ncig ntawm peb lub teb chaws, viticulture rau ntau millennia tau ua ib tug ntawm cov hauj lwm tseem ceeb ntawm ntau tus neeg. Rau qee qhov, nws tsuas yog ib txoj hauv kev ua kom tau nyiaj, rau lwm tus neeg yog ib tsob nroj rau tus ntsuj plig, thiab rau lwm tus, nws yog ib qho tseem ceeb tiag tiag thiab ib qho tseem ceeb ntawm lub neej. Nws yog tus thib peb hom neeg uas feem ntau yog li ntes los ntawm tus txheej txheem ntawm loj hlob grape ntau yam uas lawv pib los tsim lawv tus kheej hybrids.