Qeb Loj hlob cabbage

Yuav ua li cas loj hlob cabbage nyob rau hauv ib qho qhib lub vaj teb: ua noj, cog thiab saib xyuas rau cov nroj tsuag Cabbage lauj kaub tais diav yog ib qho kev ornament rau ntau lub teb chaws cuisines. Yog vim li cas rau qhov chaw no nyob rau hauv lub zes zuj zus ntawm cov nroj tsuag no, zoo li nyob rau hauv cov khoom zoo nws muaj.

Broccoli cabbage tau ntev tau paub rau nws cov khoom noj khoom haus. Broccoli yog pom zoo rau cov neeg uas muaj ntshav qab zib thiab cov neeg muaj teeb meem ntawm lub plawv, thiab ntau cov folic acid thiab fiber ntau nws ua qhov khoom tseem ceeb rau cov poj niam cev xeeb tub. Yuav ua li cas loj hlob lawv tus kheej seedlings Ua ntej cog, thawj zaug koj yuav tsum txiav txim siab rau xaiv ntawm ntau yam, ces ua raws li kev npaj ntawm broccoli noob.

Ntau cov neeg tuaj ncig tebchaws uas tuaj yeem tuaj nyob txawv tebchaw (hauv Tebchaws Europe, tebchaws USA, Canada) nco ntsoov tias cov zaubmov hauv zos thiab taverns (nyob rau hauv ntau yam zaub mov, zaub nyoos thiab khoom qab zib) yog softer, ntau aromatic thiab tastier dua peb li. Tus taw tes ntawm no tsis yog qhov txawj ntawm cooks, tab sis qhov tseeb tias lawv xav Savoy cabbage ntawm no. Hmoov tsis, savoy cabbage tsis yog li nrov ntawm no, tab sis nws cov kev pab cuam yog zoo li ntawd nws deserves lub npe ntawm "huab tais ntawm zaub".

Cabbage - tus yuam sij rau lub cev noj qab nyob zoo. Thiab hnub no koj yuav kawm tau li cas kom loj hlob curly kale cabbage los ntawm cov noob, dab tsi ntawm kev saib xyuas zaub mov yuav tsum tau thiab yuav ua li cas kom nyob rau hauv tsev. Yuav ua li cas yog cabbage kale thiab yuav ua li cas nws yog ib qhov tseem ceeb Cabbage Kale - ib hom cabbage, ib tug vaj teb hom, muaj tseem ceeb thaj chaw. Ntau feem ntau hu ua grunkol los yog braunkol.

Dawb qhwv yog ib qho tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv thiab haum txhua tus neeg. Cov zaub no tau txais nws qhov chaw feem ntau vim yog qhov tseeb tias nws muaj ntau qhov tseem ceeb kab thiab cov vitamins (A, B1, B2, C). Yog li ntawd, nws tsis yog xav tsis thoob tias cabbage yog ib tug tas mus li qhua nyob rau hauv txaj ntawm peb cov neeg caij ntuj sov lub caij ntuj sov.

Suav cabbage pak choi yog ib qho ntawm feem ntau nrov cabbage ntau yam nyob rau hauv East Asia. Vim hais tias ntawm nws zoo heev germination, unpretentiousness mus rau av thiab high zaub mov thaj chaw, ntau gardeners nyob rau hauv peb lub teb chaws tau pib loj cultivation ntawm no cabbage ntau yam. Peb yuav tau tham txog cov secrets ntawm kev cog thiab tu tu hnab hauv tsab xov xwm.

Curly cabbage, qos yaj ywm cabbage, "Lavxias teb sab liab", German, Dutch, Brauncol (Brunkol los yog Grünkol) - tag nrho cov no txawv npe rau tib yam tsawg, tsis zoo-paub, tab sis heev, uas tseem tsis tau tshwj xeeb saib xyuas, yooj yim tolerates frosts thiab muaj peev xwm txawm loj hlob raws li ib tug perennial.

Nyob rau hauv peb cov latitudes, zaub cob pob pib pib cog thiab noj tsis ntev dhau los. Txawm li cas los xij, cov zaub no tuaj sai sai, uas yog lus dag hauv nws cov txiaj ntsig, saj thiab qes-calorie cov ntsiab lus. Rau nws qhov zoo, koj tuaj yeem ntxiv kev simplicity nyob rau hauv kev saib xyuas. Cia peb paub tias yuav ua li cas cog qoob loo nyob rau hauv lub vaj.

Nyob rau hauv sab qaum teb thaj tsam, sowing cabbage sai li sai tau mus rau hauv qhib hauv av yog heev txaus ntshai, raws li tau ntawm Frost tseem. Rau qhov no yog vim li cas, cabbage yog loj hlob nyob rau hauv ib tug seedling yam uas yuav xaiv. Niaj hnub no peb yuav paub yuav ua li cas swoop cabbage nyob rau tom tsev, dab tsi nws yuav muab rau peb thiab nyob rau hauv dab tsi mob ib tug de yog tsis yuav tsum tau.

Cabbage yog ib qho zaub uas nrov ntawm txhua tus neeg nyob hauv lub caij ntuj sov. Nyob rau hauv peb tsab xov xwm peb yuav xav txog ib qho ntawm cov lus nug uas thab ntau cov neeg cog zaub: yog nws yuav tsum tau xaiv tawm qis nplooj ntawm cabbage? Yuav ua li cas ua beginners garden Cabbage hais - ib qho ntawm lub problematic cov qoob loo zus nyob rau hauv lub vaj teb, vim heev feem ntau tuag ntawm seedlings tshwm sim nyob rau hauv hauv av vim tsis muaj noo noo thiab muab kev pab cuam.

Yuav luag tag nrho cov gardeners loj hlob cabbage nyob rau hauv lub vaj. Txawm li cas los xij, cov zaub no yuav tsum tau saib xyuas tshwj xeeb, tshwj xeeb tshaj yog thaum nws tuaj txog kev ywg dej. Nyob rau hauv peb tsab xov xwm peb yuav piav qhia yuav ua li cas rau dej lub cabbage tom qab cog rau hauv av kom tau ib tug nplua nuj thiab six sau. Tej yam kev mob rau cov khoom loj hlob Loj hlob cabbage yog ib qho nyuaj nyuaj ua hauj lwm.

Cabbage yog ib qho ntawm cov zaub loj cov qoob loo. Nws yog cog nyob rau hauv yuav luag txhua lub teb chaws ntawm lub ntiaj teb no rau lub hom phiaj ntawm kev noj, thiab kuj raws li ib tug medicinal thiab ornamental nroj. Qhov tseeb hais tias tsis muaj zaub vaj teb yuav ua tau yam tsis muaj cov qauv qhia tias kev tu nws tsis yog qhov nyuaj. Txawm li cas los xij, ib qho khoom plig muaj peev xwm ua tau tsuas yog nrog lub koom haum ntawm kev ywg dej thiab kev siv tshuaj ywg.

Cabbage yog ib qho ntawm cov qoob loo nrov tshaj plaws. Muaj ntau ntawm nws ntau yam paub, hnub no peb yuav tham txog ntau yam Podarok, ntev paub nyob rau hauv peb cheeb tsam. Kev piav qhia thiab yam ntxwv Lub txiaj ntsim yog ib nrab lub caij nyoog ntawm ntau cabbage. Rau thawj lub sij hawm ntau yam tau piav nyob rau hauv lub npe hauv 1961, tso cai rau kev lag luam cultivation.

Muaj ntau tus gardeners, gardeners tshwj xeeb mloog kom cog zaub, tab sis lawv tsis paub yuav ua li cas kom tu rau cabbage nyob rau hauv qhib rau hauv av. Nyob rau hauv tsab xov xwm no peb yuav tham txog kev tsim kho rau qhov no tseem ceeb zaub, nrog rau cov lus qhia txog fertilizing cov av rau cov nroj tsuag. Peb muab txoj cai watering Lub ntsiab lus hauv kev saib xyuas ntawm cov zaub yog nws cov dej.

Niaj hnub no, cabbage yog loj hlob nyob rau hauv yuav luag txhua txhua lub caij ntuj sov tsev ntawm Lavxias teb sab cov neeg. Cov khoom no yog nrov nyob rau hauv txhua daim ntawv: nyoos, kib, stewed, fermented, pickled, nyob rau hauv pies thiab zaub pies. Thiab rau zoo vim li cas, vim hais tias cov zaub no muaj ntau tus nutrients. Qhov feem ntau hom dawb cabbage yog hu ua "Glory", ib qho kev piav qhia ntawm cog thiab kev kho mob nyob rau hauv qhib tua rau uas peb muab nyob rau hauv no tsab xov xwm.

Sauerkraut los yog salted cabbage yog lub simplest zaub mov uas niaj zaus nthuav hauv peb kev noj haus. Thaum xub thawj siab ib muag, nws yooj yim heev los npaj nws, thiab qhov no yog qhov tseeb, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog kom paub txog qee yam secrets uas yuav ua rau qhov no delicacy tiag tiag thiab pab tau. Ib qho ntawm lub nuances ntawm ua noj yog qhov raug xaiv xaiv ntau yam rau salting, thiab uas ntau yam uas haum rau no, peb yuav saib rau hauv no tsab xov xwm.

Ntawm tag nrho cov qoob loo uas twb muaj lawm, zaub nyob rau hauv qhov chaw ntawm tib neeg kev noj haus. Lawv noj raw, ntxiv rau npaj zaub mov noj, thiab lawv txiav mus rau hauv zaub nyoos. Zaub yog faib rau tuber thiab keeb kwm, melons, nplej, lws suav. Cabbage cultures, uas muaj rau tsev neeg Cabbage, yog txawv rau hauv ib kem subgroup.