Nyob rau hauv peb cov latitudes, zaub cob pob pib pib cog thiab noj tsis ntev dhau los. Txawm li cas los xij, cov zaub no tuaj sai sai, uas yog lus dag hauv nws cov txiaj ntsig, saj thiab qes-calorie cov ntsiab lus.
Rau nws qhov zoo, koj tuaj yeem ntxiv kev simplicity nyob rau hauv kev saib xyuas. Cia peb paub tias yuav ua li cas cog qoob loo nyob rau hauv lub vaj.
Ntau txoj kev xaiv
Broccoli yog ib tsob zaub nroj teej tug mus rau cabbage tsev neeg, yog ib hom ntawm vaj zaub qhwv. Nws tseem hu ua asparagus cabbage. Lub qia ntawm cov nroj tsuag ncav ib qhov siab ntawm 60-90 cm. Nyob rau ntawm nws kawg, paj stalks raug tsim.
Muaj ntau ntau cabbage ntau yam. Xyuas lawv cov: Kohlrabi, Beijing, xim, Brussels, Savoy, Kalale.
Cov zaub yog zus rau tib neeg noj - zoo li cauliflower, broccoli nyob rau hauv ua noj siv tsis nplooj, tab sis unblown inflorescences. Lawv noj raw hauv cov zaub nyoos, khib nyiab, kib, steamed, ntxiv rau thawj cov hoob kawm, chiv, pies. Broccoli mus zoo li nqaij, ntses, nceb, thiab lwm yam zaub.
Thaum loj hlob ib qho zaub nroj tsuag tsis tsim nyog. Withstands lub caij nyoog droughts, luv luv high kub, resistant kom txias. Hnub no, tshaj 200 ntau yam thiab hybrids ntawm asparagus cabbage tau bred, cov uas muaj thaum ntxov-ripening, ib nrab-ripening thiab lig-ripening. Peb yuav qhia rau koj txog cov khoom noj qoob rau saum toj 10 rau nruab nrab band.
- Ntau yam "Tonus". Thaum Ntxov, lub sijhawm nyoog yau - 80-90 hnub. Nws inflorescences yog ntawm qhov nruab nrab ntom. Lub taub hau ncav cuag ib tug loj ntawm 200 g. Qhov ntau yam yog zoo haum rau zaub nyoos thiab canning. Tsis haum rau lub sij hawm ntev cia. Zaub zoo xyuam xim kub heev, tiv taus kab mob.
- Qib "Fiesta". Cov khoom siv nrog cov sij hawm sai ntawm maturing - paub tab nyob rau hauv 70 hnub. Lub taub hau yog tsim ib, hnyav 300 g. Tsis zoo li lwm yam ntau yam, "Fiesta" tsis ua cov ceg ntoo. Cov qauv yog ntom thiab heev muaj kua.
Nws tseem ceeb heev! Thaum ntxov ripe ntau yam ntawm broccoli yuav khaws cia tsis muaj ntau tshaj li ob lub lim piam nyob rau hauv lub tub yees. Yog tias koj noj cov zaub tom qab lub sijhawm teev tseg, cov zaub mov lom yuav ua tau..
- Tsi "Linda".Lub thaum ntxov ripe hybrid uas lub sij hawm ntawm maturing ua rau 75-80 hnub. Cov hau ntawm no ntau yam yog es tsis loj - 350-400 g txhua. Inflorescences yog mos, zoo rau tshiab noj.
- Ntau yam "Cawv". Mid-lub caij nyoog, kev laus yog 120 hnub. Lub sij hawm tsaws yog nruab nrab-Tsib Hlis. Txiv hmab txiv ntoo yog cov loj: lub ntsiab lus tseem ceeb muaj qhov hnyav nruab nrab ntawm 400-600 g, ib sab - 200 g tsim nyog rau mus sij hawm ntev cia (hais txog ib lub hlis) thiab canning.
- Ntau "Vyarus". Nws tuaj sai sai hauv 50 hnub xwb. Qhov nruab nrab lub cev hnyav yog 300-350 g. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov hnyav nruab nrab. Tom qab ntxuav lub taub hau loj hlob mus txog rau xya ceg ceg. Yuav cog tau ob qho tib si rau lub caij ntuj sov thiab caij nplooj zeeg.
- Ntau yam "Comanche". Npaj los noj peb lub hlis tom qab cog. Qhov loj me ntawm lub taub hau loj - mus txog 300-350 g. Lawv cov distinguished los ntawm kev ceev ntom nti thiab zoo thauj. Ntau yam ua rau mob khaub thuas thiab cua sov.
- Ntau "Arcadia F1". Thaum ntxov ripe hybrid. Cov ntaub ntawv qhov nruab nrab ceev ntawm lub taub hau, zoo heev saj. Lub hybrid yog tsiag ntawv los ntawm zoo tawm los thiab tsis kam mus rau tsawg kub.
- Ntau "Monterey F1". Mid-lub caij hybrid. Cov ntaub ntawv ib lub taub hau loj heev - txog li 2 kg, tab sis tsuas yog lub ntsiab, tsis muab sab ceg. Hybrid Frost resistant.
- Ntau "Calabrese". Hais txog mid-lub caij ntau yam. Cov ntaub ntawv ib ntom, loj lub taub hau - txog li 400 g, uas yog haum rau khov thiab marinating.
- Ntau "Corvette". Lub hybrid uas muaj ntau tshaj plaws ntawm tus ripening yog ob lub hlis. Cov ntaub ntawv loj thiab ntom cov txiv hmab txiv ntoo. Tom qab txiav lub ntsiab lub taub hau muab ntau ntawm lateral kev. Resistant rau cov huab cua puag. Zaub yuav noj tau tshiab thiab khov rau noj thaum lub caij ntuj no.
Koj puas paub? Broccoli yog khoom noj khoom haus tsis muaj calorie. Qhov no txhais tau hais tias lub cev siv ntau lub zog rau nws txoj kev nqhis tshaj qhov nws tau txais los ntawm kev noj mov. 100 g ntawm cabbage muaj 30 kcal.
Loj hlob broccoli seedlings
Tom qab xaiv hom broccoli ntau yam, koj yuav tsum tau saib xyuas nws cov cog thiab kev kho mob hauv qhov qhib tua. Cog zaub rau hauv ob txoj kev:
- rassadnym;
- bezrassadnym.
Lub sijhawm zoo
Qhov zoo tshaj plaws lub sij hawm cog broccoli noob rau seedlings yog thawj ib nrab ntawm lub Peb Hlis. Sprouts yuav tsum cog rau hauv av qhib thaum muaj hnub nyoog 30-45 hnub, i.e. nyob rau hauv thaum ntxov mus rau ib nrab-Lub Plaub Hlis. Los ntawm lig Plaub Hlis-thaum ntxov May, cabbage muaj peev xwm twb yuav cog nyob rau hauv ib tug seedless txoj kev. 
Av thiab muaj peev xwm rau seedlings
Rau sowing noob yuav xav tau ib lub thawv nrog ib tug qhov siab ntawm yam tsawg kawg 25 cm. Lub qab ntawm nws yuav tsum tau them nrog ib txheej ntawm kua. Lub substrate rau cog yog npaj los ntawm cov nram qab no yam:
- turf av;
- xuab zeb;
- humus;
- tshauv.
Noob npaj
Ua ntej sowing broccoli rau seedlings, lub noob yuav tsum tau txheeb thiab discarded. Qhov loj tshaj plaws yog xaiv rau sowing. Lawv muab tso rau 15-20 feeb nyob hauv dej kub. Tom qab lub sij hawm no, lub noob yog dipped nyob rau hauv dej txias. 
Tom qab no tus txheej txheem, cov noob rau 12 xuab moos yuav tsum tau muab tso rau hauv yeeb tshuaj "Epin." Tom qab ntawd yaug dej, qhuav thiab xa mus rau lub fridge rau ib hnub.
Lwm txoj kev los npaj cov noob yog los muab cov kua txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv ib qho kev tov rau ib nrab ib teev, yaug nrog dej, thiab kho nrog Albit, Agat-21, El-1 los yog lwm yam kev npaj zoo sib xws.
Koj puas paub? Nws ntseeg tau tias broccoli yeej tsis loj hlob hauv cov qus. Nws tau txais los ntawm hybridization. Loj hlob nyob rau hauv VI-V centuries BC. er nyob rau hauv lub Mediterranean. Thoob plaws hauv lub ntiaj teb no, cov zaub pib mus rau kis tsuas yog ob peb centuries tom qab.
Sowing noob rau seedlings
Ua ntej sowing cov av yuav tsum tau watered zoo. Rau cov noob, ua kom qhov sib nrug 1-1.5 cm sib sib zog nqus, ua kom ib ncua ntawm 3 cm ntawm lawv. Muab cov noob rau hauv qhov dej thiab maj mam nchuav nrog av, uas yog tom qab.
Cov nroj tsuag
Nyob rau hauv lub chav nyob qhov twg seedlings germinate, lub kub yuav tsum tau ceev cia nyob rau hauv 20 ° C. Tom qab thawj zaug pib tshwm, qhov kub yog txo qis rau + 10 ° C. Tom qab ntawd lawv ua raws li qhov kub thiab txias: yog hais tias huab cua yog hnub ci, ces lub cim rau ntawm tus pas ntsuas kub yuav tsum nyob + 16 ° S, thaum tsis muaj lub hnub - + 14 ° C. 
Tsis tas li ntawd, rau zoo thiab ceev ceev germination ntawm seedlings, high humidity yog tsim nyog - tsis pub tsawg tshaj li 70% thiab tsis tu ncua, tiam sis tsis tshaj watering. Cov av yuav tsum tau tas li noo, tab sis tsis flooded, lwm tus seedlings tau ntaus tus kab mob blackleg.
Seedling kev kho mob
Thaum ob lub lim tiam ntawm lub hnub nyoog, lub seedlings yuav tsum tau dhia dej. Ua li no, siv cov khob haus dej los yog peat pots. Lub tom kawg xaiv yog pom ntau, txij li thaum nyob rau hauv peat pots, seedlings tau sai li sai tau cog rau hauv av qhib.
Tom qab xaiv cov txheej txheem, lub yub yuav tsum tau sheltered rau ob peb hnub los ntawm lub hnub thiab khaws cia nyob rau hauv ib chav tsev nrog ib tug kub ntawm 21 ° C.
Tom qab lub seedlings noj paus, lub hnub kub kub yuav tsum qis rau 17 ° C, thiab tsaus ntuj mus txog 9 ° C. 
Hardening seedlings
Thiaj li rau cov nroj tsuag kom loj hlob muaj zog thiab muaj kev tiv thaiv zoo, tua tau yuav tsum tau tawv, pib ob lub lis piam ua ntej lub sij hawm poob rau lawv qhov chaw mus tas li. Rau ob peb teev ib hnub, seedlings yog nqa tawm ntawm txoj kev los yog ib tug qhib lawj. Txhua lub sijhawm hardening sij hawm nce.
Nws tseem ceeb heev! Pib los ntawm lub Plaub Hlis, seedlings yuav zus nyob rau hauv qhib hauv av nyob rau hauv ib tug tsis-woven cover thiab yas zaj duab xis. Sprouts tuaj yeem tiv frosts cia rau -7 ° C. Cov ntaub ntawv tsis-woven yuav tiv thaiv lawv ntawm kev txeeb chaw ntawm cov kabmob pluav.
Cog seedlings nyob rau hauv qhib hauv av
Young seedlings yuav tsum tau muab transplanted mus rau ib qho chaw mus tas li, thwj xam lub sij hawm thiab xaiv ib qho chaw.
Lub sijhawm zoo
Seedlings yuav tsum muaj 30-45 hnub thiab muaj 4-5 tag nrho nplooj, thiab zoo keeb kwm zoo. Feem ntau, lub sij hawm thaum npaj txhij mus rau qhov chaw mus tas li pib hauv nruab nrab lub Tsib Hlis. Txawm li cas los xij, txhua yam yuav nyob ntawm cov huab cua. Yog hais tias huab cua sov yog tsis tau tag nrho tsim, thiab frosts yog tas li cai thaum hmo ntuj, kom tsis txhob raug txim yuav tsis zoo, cog qoob loo yuav tsum muab ncua. 
Qhov kev xaiv ntawm qhov chaw: teeb, av, cov neeg ua ntej
Broccoli hlub lub hnub, yog li rau nws tsaws xaiv ib qhov chaw zoo, zes ntawm lub cua.
Nws yog ib qhov tsim nyog los saib xyuas cov av muaj pes tsawg ua ntej. Nyob rau hauv lub Autumn, limestone, manure, poov tshuaj nitrate thiab organic teeb meem nyob rau hauv daim ntawv ntawm manure yog nkag tau rau hauv qhib hauv av cultivation ntawm broccoli cabbage loj hlob. Yog tias qhov no tsis ua tiav, tom qab lub caij nplooj ntoos hlav, humus (1 pob / 1 sq. M), superphosphate (2 dia), urea (1 teaspoon) thiab tshauv (2 khob) ntxiv rau txhua qhov qhov tsaws, muab sib xyaw nrog av. 
Rau yam cabbage, thiab broccoli yog tsis muaj qhov tshwj xeeb, nws yog ib qho tseem ceeb uas xaiv ib qho chaw nrog txoj cai precursors los tiv thaiv tus kab mob los ntawm cov kab mob thiab cov kab tsuag. Cov no suav nrog:
- zaub ntug hauv av;
- qos yaj ywm;
- siderats;
- legumes;
- cucumbers;
- dos;
- cereals.
- cabbage;
- radishes;
- txiv lws suav;
- turnips;
- beets.
Qhov zoo tswvyim
Nws yog ntshaw kom hloov seedlings nyob rau hauv qhib hauv av thaum tsis muaj hnub sab nraum - nyob rau hauv cloudy huab cua los yog nyob rau hauv thaum yav tsaus ntuj. Cov tswvyim cog kev pom zoo yog 35 x 60.
Sprouts tsis tob npaum li cas - tsuas yog mus rau thawj nplooj ntawv, txog li 1 cm zoo watering ntawm cog, nws yog ntshaw kom mulch cov av - qhov no yuav khaws cia tsim nyog noo thiab tiv thaiv cov av ntawm weeds.
Kev kho mob rau zaub cob pob hauv qhov qhib tua
Broccoli kev kho yuav yog ib txwm ua, ib yam li tej zaub qoob loo. Ntawm cov dej num yuav tsum tsis tu ncua dej, xoob, ntxuav ntoo, hilling bushes, fertilizing thiab tiv thaiv kev ntsuas tawm tsam kab mob thiab parasites.
Ua noj, hwv thiab xoob
Asparagus cabbage yog heev noo noo-hlub. Nws tau qhia kom dej tsawg kawg ib zaug txhua txhua hnub xya hnub, tab sis qhov zoo tagnrho yuav yog ib qho dej hauv 2-3 hnub. Nws yog qhov zoo dua los ua li no nyob rau yav tsaus ntuj, yog li ntawd raws li tsis txhob hlawv Burns. Nyob rau hauv cov huab cua kub, lub zaus ntawm dej yuav tsum tau txo mus rau ob zaug ib hnub twg. Txau kuj yuav pab tau.
Koj yuav tsum xyuas kom meej tias qhov tob ntawm 15 cm yog tsis qhuav. Txhua cov dej yuav tsum tau muab ib qho chaw sib txig nrog lub loosening ntawm cov av. Loosening tob - 8 cm.
Yog hais tias cov av tsis mulched, ces weeding yuav tsum tau kuj muaj nyob rau hauv cov kev ua ub ua si. Yuav kom ua puas tsuaj nroj tsuag yuav tsum yog ob qho tib si nyob ze ntawm lub taub hau cabbage, thiab nyob rau hauv ze sib thooj. 
Hilling bushes
20 hnub tom qab cov tub ntxhais hluas loj hlob tau cog rau hauv av, broccoli yuav tsum tau mined. Hilling yog nqa tawm ib txhij nrog loosening cov av.
Qhov thib ob yuav tsum siv tom qab 10 hnub. Cov txheej txheem no yuav pab tsim cov txheej txheem ntau ntxiv.
Fertilization
Cov ntawv zais cia kom tau ib qho kev zoo thiab cov hau loj loj nyob rau hauv li niaj zaus thiab kev pub mis.
Txog 3-4 lub lis piam tom qab cog, thaum lub zaub twb zoo tsim, nws yog lub sij hawm mus thov thawj fertilizer. Thawj lub sij hawm nws yog zoo dua rau fertilize nrog cov organic qhov teeb meem. Qhov tsim nyog nyuj dung (ib feem ntawm ib 10 liters dej) los yog nqaij qaib (1:20).
Qhov thib ob pub mis yog tom qab ob lub lim piam. Qhov thib peb yog ua thaum lub sij hawm tsim ntawm inflorescences. Thov kev daws nyob rau hauv 10 liv dej superphosphate (40 g), sodium ammonium (20 g), poov tshuaj sulfate (10 g). 
Nyob rau hauv cov ntau yam qhov twg sab tua tau tsim tom qab txiav lub ntsiab lub taub hau, lawv txoj kev loj hlob yuav stimulated los ntawm pub rau cov nroj tsuag nrog potassium sulfate (30 g), superphosphate (20 g), thiab ammonium nitrate (10 g) yaj hauv 10 l dej.
Nws kuj yog zoo rau periodically hmoov av cov nroj tsuag nrog ntoo tshauv. Tus txheej txheem no yuav muaj qhov nyhuv nyhuv (double effect): yuav ua ib qho chiv thiab yuav tiv thaiv kab tsuag.
Kev tiv thaiv kev tiv thaiv
Zoo li lwm yam zaub qhwv, zaub cob pob muaj ntau cov yeeb ncuab nyob rau hauv daim ntawv ntawm pathogens thiab kab tsuag.
Tus kab mob feem ntau yog cov roj ntsha. Yuav kom tiv thaiv tau nws, nws yog ib qhov tsim nyog los ua raws li cov tswv yim pom nyob rau qoob loo tig thiab qhov deb nruab nrab ntawm sprouts thaum cog - plantings yuav tsum tsis txhob thickened. Koj tseem yuav tsum tau cog cov qos yaj ywm, txiv lws suav, kua txob, qej, eggplants nyob rau thaj tsam ze.
Cov tub ntxhais hluas cog tau cov nplai dub. Rau kev tiv thaiv, lawv raug kho nrog "Fitosporin", "Baktofit" thiab lwm yam tshuaj yeeb. 
Tsis tas li ntawd, cov zaub ua pob txha muaj peev xwm cuam tshuam kev nqus mildew thiab slimy bacteriosis. Nws yog tsim nyog los disinfect lub noob ua ntej cog. Thaum powdery mildew yuav pab tau ntoo tshauv, ib tug sib tov ntawm txiv qaub thiab sulfur, lub tshuaj "Topaz".
Txhawm kom tsis txhob raug puas tsuaj rau cov ntaub pua chaw, thov siv cov tshuaj uas muaj tooj liab nrog tshuaj.
Ntawm feem ntau txaus ntshai pests yog cruciferous flea, peev xwm ntawm tag destroying cov tub ntxhais hluas cov nroj tsuag. Txhawm rau tiv thaiv lawv ntxeem tau, nws yog ib qhov tsim nyog los npog cov kev sib tsoo uas tseem tsis tshua mob siab. Koj tseem tuaj yeem nchuav cov av nyob ze asparagus cabbage nrog tshauv, haus luam yeeb plua plav, kua txob, kom tawm tsam kab tsuag. Koj tuaj yeem siv cov dej ntim ntawm cov kab no. Tsis tas li ntawd, ua ntej tsim ntawm inflorescences, nws yog ib qhov ua tau los siv lub npaj "Iskra", "Aktellik", "Foxima". 
Broccoli tau tua slugs. Yog li hais tias lawv tsis ua mob ntawm cov nroj tsuag, koj yuav tsum tau chop lub eggshell thiab scatter nws nruab nrab ntawm plantings.
Cov tsos ntawm aphids muaj peev xwm tiv thaiv tau los ntawm spraying infusions los ntawm insecticidal nroj tsuag, piv txwv li, qos saum, nrog tshauv-thiab-xab npum sib tov. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm ib tug loj heev yeej, lawv chaw mus rau kev kho mob los ntawm "Aktellik" thiab "Iskra-bio".
Cabbage ya yuav ploj mus yog hais tias ua los ntawm Corsair, Ambush, Rovikurt.
Harvesting thiab cia ntawm qoob loo
2-3 lub hlis tom qab cog (lub sij hawm nyob ntawm xaiv ntau yam), lub asparagus cabbage cov ntaub ntawv inflorescence hau. Lub sij hawm ntawm lawv maturation yog sai heev - nyob rau hauv 2-3 hnub lawv yuav tsum tau txiav tawm kom lawv tsis bloom.
Tom qab pruning lub taub hau loj nyob rau hauv ob peb hnub, me me txheej txheem yuav loj hlob, uas tseem yuav edible. Nws yog zoo dua mus txiav tawm inflorescences thaum sawv ntxov. 
Lub sij hawm cia khoom rau zaub cob pob yuav cia siab rau ntau yam. Thaum ntxov ntau yam tsis haum rau mus sij hawm ntev cia. Lawv tuaj yeem khaws cia rau ntau tshaj 7-10 hnub hauv lub tub yees.
Thaum ntxov thiab lig ripening ntau yam sau nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos zeeg yuav khaws cia ntev dua - txog peb lub hlis nyob rau hauv lub cellar los yog nyob rau hauv lub tub yees.
Yuav kom txuag tau qhov qoob loo nyob rau hauv lub caij ntuj no, nws yuav tsum tau khov. Cov zaub cob cog khov yuav tsis plam nws cov txiaj ntsim zoo.
Koj puas paub? Broccoli muaj ntau cov vitamin C - 89.2 mg ib 100 g, uas yog 90% ntawm txhua hnub uas yuav tsum muaj rau tib neeg lub cev. Txawm li cas los xij, thaum khaws cia ib qho zaub uas tsis muaj lub tub yees rau ob peb hnub, qhov uas yog ascorbic acid yog ib nrab.Kev cog zaub ntsuab yog yooj yim heev, tsis tas yuav tsum tau siv zog tshwj xeeb. Nrog rau txoj cai xaiv ntawm ntau yam, ua raws li kev pom zoo agrotechnical ntsuas nyob rau hauv 2-3 lub hlis tom qab cog, ib tug noj qab haus huv, six thiab tsawg calorie cov khoom yuav nyob rau hauv koj lub rooj.
