Beetroot - unpretentious thiab paub peb cov zaub. Tab sis cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab minerals nyob rau hauv nws yog heev high. Qhov no yog pectin - rau kev tiv thaiv ntawm atherosclerosis thiab kev txhim kho ntawm txoj hnyuv. Betaine - rau siab. Vitamin C - ntxiv dag zog thiab tswj kev tiv thaiv. Zinc - muaj kev tiv thaiv zoo heev rau kev ua haujlwm ntawm qog qog.
Loj hlob beets yog tsis nyob rau hauv tag nrho cov nyuaj, tab sis yuav ua li cas txuag lawv rau lub caij ntuj no? Puas yog nws ua tau kom ntxuav beets rau cia rau lub caij ntuj no? Kuv puas ntxuav tau beets ua ntej khaws cia? Yuav ua li cas txiav lub beet topper rau cia? Yuav ua li cas txiav lub beets nyob rau hauv cia rau lub caij ntuj no? Yog li, peb kawm tau npaj cov beets ua ntej cia rau lub caij ntuj no.
Cov kev cai yooj yim
Nws yog ib qhov tsim nyog xaiv lub caij ntuj no beet ntau yam rau cia. (Bordeaux-237, Bravo, Zoo tagnrho, Madame Rougette, Zaub xam lav, khaub thuas-Resistant 19 thiab lwm tus). Lub ripeness ntawm beets yog txiav txim siab los ntawm yellowed saum.
Harvesting yuav tsum tau ua ua ntej thawj frosts nyob rau hauv qhuav huab cua. Feem ntau, kev khawb cov hauv paus qoob loo yog nqa tawm hauv thawj ib nrab ntawm Lub Kaum Hli.
Tam sim ntawd tom qab harvesting beets pw tawm kom qhuav. Koj tuaj yeem ua tau zoo rau ntawm lub vaj teb los yog hauv qab toj kab.
Yog hais tias koj muaj hmoo thiab lub caij nplooj zeeg hnub ci ntsa cov zaub nrog nws cov rays rau 2-3 teev, ces qhov zoo tshaj plaws tsis tau xav. Yog hais tias huab cua yog rainy, ces koj tuaj yeem qhuav lub beets nyob rau hauv ib chav zoo-ventilated. tom qab 3-4 hnub. On seb puas ntxuav lub beets ua ntej cia thiab yuav ua li cas txiav lub beets rau cia rau lub caij ntuj no, nyeem on.
Yuav ua li cas txiav beets saib hauv qab no rau kev yees duab cia.
Yuav ua li cas thiaj txheeb?
Ua ntej ntev cia, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau ua tib zoo xyuas. Lawv yuav tsum tsis txhob ua dents, rot, txiav. Cov qe loj heev hauv paus zaub tsis haum li., vim hais tias nws tsis zam ntev cia. Nws yog tsim nyog los muab nyiam rau zaub 10-12 cm nyob rau hauv lub cheeb.
Nws kuj yog tsim nyog faib me me txiv hmab txiv ntoo los ntawm qhov nruab nrab, nrog no faib ntawm zaub yuav muab ntev dua.
Yog nws ua tau kom ntxuav paus zaub ua ntej cia?
Beets kiag li tsis tas yuav ntxuav ua ntej cia.
Ntxiv mus, nws yeej ua tsis tau kom nws ntub. Tom qab tag nrho, ib tug nyias txheej ntawm lub ntiaj teb uas nyob rau ntawm cov tawv nqaij ntawm hauv paus, contributes mus ntev cia.
Nws tsuas yog tsim nyog los maj mam ntxuav cov qoob loo ntawm lub ntiaj tebyog li ntawd lawv tsis ua kev puas tsuam nyob ib sab thaum lub sij hawm cia.
Nws yog txhua yam tsis tsim nyog los txiav tawm pieces ntawm av nrog ib rab riam, los yog kom yeej cov hauv paus hniav sib ntswg. Tej yam ntxim yuav ua rau cov tawv nqaij thiab zaub yuav ua rau tsis tiav.
Yuav ua li cas txiav carrots thiab beets rau lub caij ntuj no cia duab hauv qab no. Yuav ua li cas txiav qhov saum ntawm beets rau cia thiab yuav ua li cas kom txiav thiab cia lub beets ntxiv.
Yuav ua li cas rau lub sab saum toj?
Nws yog tsim nyog los txiav lub saum. Txiav nrog ib tug ntse riamtiam sis tsis yog hauv paus. Nws yog ib qhov tsim nyog yuav tsum tawm ntau tshaj 1 xees.
Nws tsis pom zoo kom tawg lossis twist saum.- tej kev ua no yuav ua rau kev puas tsuaj rau hauv paus. Pruning beets rau cia thiab yuav ua li cas npaj lub beets rau cia rau lub caij ntuj no, nyeem on.
Yuav ua li cas txiav lub beets?
Lub hauv paus ntawm nws tus kheej kuj yuav tsum tau txiav cov pob txha. Cov riam maj mam muab tshem tawm cov me hauv paus hniav. Lub hauv paus paus yog tso cai rau txiav, ua kom lub Tail nyob rau hauv 6-7 cm.
Yuav ua li cas rau txheej txheem ua ntej cia?
Yog hais tias beets raug harvested, ua tib zoo xaiv thiab khaws cia, ces kev ua tsis yog qhov tsim nyog. Nrog kom zoo cia, keeb kwm yuav khaws cia txog li 8 lub hlis.
Tab sis ib txhia gardeners tseem nyiam ua zaub. Nov yog qee txoj hauv kev ua cov qos yaj ywm ua ntej khaws cia.:
- paus cov qoob loo ua sifted ntoo tshauv;
- reliably tiv thaiv lub beets tawm tsam kab mob thiab chalk hmoov. Ua ntej cia, cov txiv hmab txiv ntoo yog dov zoo nyob rau hauv nws;
- "ntsev qauv". Qoob loo cov qoob loo raug kho nrog saline daws (250 grams ntawm ntsev yog muab nyob rau hauv ib lub thoob dej), ces lawv qhuav qhuav thiab xa rau lub caij ntuj no cia;
- kev ntawm beet mash los ntawm av nplaum. Ua li no, cov av nplaum yog diluted nrog dej mus rau lub xeev ntawm kua qaub cream. Tom qab qhov kev kho no, cov txiv hmab txiv ntoo tseem yog qhuav qhuav.
Lwm cov cai
Thaum lub sij hawm tag nrho cov kev npaj noj nws nws tseem ceeb heev kom tsis txhob ua kom tawv nqaij. Tom qab tag nrho, lub slightest kev puas tsuaj yuav ua tau ib qhov chaw ntawm tus kab mob. tag nrho fetus.
Nws yog qhov tseem ceeb heev uas yuav tsum tau sau cov qwj txwv ua ntej thawj Frost. Lwm yam, lub keeb kwm yuav tau txais xws li ib tug kab mob raws li grey rot, uas muaj peev xwm ua rau kev puas tsuaj rau tag nrho cov qoob loo.
Yog xav paub yuav ua li cas thiaj li raug cov nplooj qus rau kev cia rau lub caij ntuj no, saib duab hauv qab no.
Tag nrho cov kev cai yooj yim no yuav pab txuag tau beet harvest. rau ib lub sij hawm ntev. Tab sis lub beet yog paub tsis tsuas yog los ntawm nws cov tseem ceeb zoo, tab sis kuj los ntawm nws kho thaj chaw. Tsis xav hais tias cov neeg tuaj nrog xws li ib tug paj lug: "Cov suab thaj-beet yog pab rau peb, peb khaws nws nyob rau hauv tseg."
Txaus siab rau koj sau txhua xyoo! Tag nrho rau kev kaj siab ntawm koj kev noj qab haus huv! Tam sim no koj paub yuav ua li cas lub beets raug npaj rau cia rau lub caij ntuj no.
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