Cov kiv cua ntawm "kev yos hav zoov yau" los ntawm ntau lub nceeg vaj nceb paub qhov Boletov tsev neeg, khaus mis nceb. Dab tsi yog qhov no tsev neeg, nws saib zoo li cas thiab nws cov neeg sawv cev li cas, peb kawm tau los ntawm tshooj no.
Grabovik (obabok grey, boletus grey)
Grabovik los yog grey boletus ntau yam yog txawv nyob rau hauv daim ntawv thov. Nws muaj ntsis txhav (nyob rau hauv cov qauv qub) fibrous pulp, uas yog zoo hauv marinades thiab qab ntsev cov khoom noj txom ncauj, thawj chav kawm yog fragrant, koj tuaj yeem kib thiab qhuav rau lub caij ntuj no. Ua ntej yuav ua noj ua haus, koj yuav tsum tau txheeb xyuas tag nrho cov seem, raws li tus Grabback feem ntau tawm tsam cov larvae.
Qhov no yog heev loj, nrog ib lub kaus mom nyob rau hauv lub cheeb ntawm 14 cm. Nyob rau hauv cov tub ntxhais hluas cov qauv, nws yog hemispherical nyob rau hauv cov duab, nrog me ntsis ntsaws sawv. Thaum nws loj tuaj, lub hau ua ntau dua, nws qhov chaw me me ua rau me ntsis. 
Lub nkhaus ceg yog ib qho thickening nyob rau ntawm lub hauv paus, mus txog 4 cm nyob rau hauv lub siab, mus txog rau 13 cm siab Lawm hauv cov xim ib tsos tsaus tsawv, ze rau lub hau yog xim gray-dawb. Raws li qhov teev mature, ob txhais ceg npog lub saum npoo tsaus ntuj, noj on ib tug brownish tint.
Lub pulp ntawm fibrous qauv ntawm lub ntxoov ntxoo ntxoo, on qhov txiav, hloov liab, maj mam mus tsaus ntuj mus rau blackness.
Thaum npaj koj txoj kev "tua tsiaj" rau cov nceb, xyuas seb puas yuav noj tau (nce hauv May thiab lub caij nplooj zeeg) thiab cov kab mob lom ntawm cov nceb.
Spore hmoov nyob rau hauv ib qho chaw tsaus av nplaum dub: spores ua ib qho symbiosis nrog lub hauv paus system ntawm deciduous ntoo thiab shrubs: hazelnut, poplar, birch, tab sis feem ntau nrog hornbeam, raws li lub npe hais tias.
Feem ntau nyob rau thaj chaw ntoo ntawm Caucasus, lub sij hawm fruiting - txij Lub Rau Hli Ntuj mus rau lub Cuaj Hli. 
Sab Hnub Tuaj
Edible daim ntawv, haum rau frying, stewing thiab boiling, muaj peev xwm yuav qhuav rau lub caij ntuj no siv. Poob plauv yuav tsum tau noj seasoning, vim nws tsis txawv hauv qhov qhia tau hais tias nws nceb thiab hnov tsw.
Lub hau ntawm ib tus neeg laus nceb raws li lub dav ntawm lub hemisphere, nrog rau cov huab cua qhuav tau tawg, ua rau cov nqaij dawb. Cov kab no thaum lawv loj hlob tuaj txog 25 cm Nyob rau hauv cov tub ntxhais hluas cov tsiaj, cov duab yog ntau convex nrog me ntsis wrinkles, cov npoo yog nias tawm tsam lub qia. Xim brownish-ocher. 
Lub qia yog ntom, siab, mus txog 13 cm, thiab txog 3 cm tuab. Xim xim av xim av.
Cov nqaij, raws li nws ripens, ua tsawg ntom, hloov nws cov xim ntawm qias neeg-dawb mus rau liab.
Spores ntawm ib lub teeb xim av mycelium nrog deciduous, feem ntau nrog Oak.
Lawv sib sau ua ke hauv Primorsky cheeb tsam ntawm Far East los ntawm Lub Yim Hli mus rau Lub Cuaj Hli. 
Pleev xim rau sab nraud
Pleev xim-legged me ntses tsis muaj ib tug ci saj, yog li ntawd nws yog tsuas yog siv nyob rau hauv thawj lauj kaub tais diav, boiled. Noj li 15 nas this, thaum nyob hauv tus txheej txheem nws pib dub.
Qhov sib npaug ntawm lub hau yog xim liab dawb (muaj peev xwm ua tau qab zib thiab ci ntsej muag ntxoov ntxoo), nws cov tawv nqaij me ntsis ntsaws thiab muaj tus qauv zoo.
Cov ceg tsis yog xim dawb rau xim dawb, tom qab dawb, xim liab dawb lias, ze rau ntawm lub hauv paus, qhov ntxoov ntxoo daj. Ntev mus txog 11 cm, tuab mus txog 2 cm. 
Cov nqaij yog dawb, watery, tsis muaj ib tug tsis hnov tsw tsw.
Spore threads yog paj yeeb, ellipsoidal, ntseej kua xim.
Koj puas paub? Cov tsiaj no muaj npe nyob rau hauv Phau Ntawv Liab ntawm Sakhalin Thaj Chaw, thiab tseem muaj kev tiv thaiv hauv Blagoveshchensk sanctuary hauv Altai.
Lub fungus muaj nyob rau hauv North America, Asia, sab qaum teb Europe, Sab Hnub Tuaj, thiab sab hnub tuaj Siberia. Nws inhabits deciduous thiab mixed forests, prefers los khom nyob hauv ibches, ntoo qhib, Pine, txiv hmab txiv ntoo los ntawm Lub Xya hli ntuj mus rau lub Cuaj Hli. 
Dub
Tsawg cov dub sau: nws yog cov khoom noj khoom haus, tab sis qee cov tshuaj kua qaub. Ntau zaus nws yog marinated los yog qhuav rau ntxiv siv raws li ib tug seasoning.
Ib lub kaus mom ntawm cov xim yellowish nrog ib tus qauv uas muaj reticulated muaj ib lub voj voos, ntawm daim tawv nqaij uas npog nws yuav ua rau tus los yog muaj kev xav. Nws kab yog, qhov nruab nrab, 10 cm.
Liab mus txog 12 cm nyob rau hauv ntev thiab mus txog 3 cm nyob rau hauv lub ntim ntawm ib tug cylindrical duab nrog ib tug thickening mus rau lub hauv paus. Cov xim yog tawm-dawb nrog grayish-yellow thaj ua rau thaj chaw. 
Cov nqaij yog lub teeb daj, yog tawg, nws ua liab, tom qab - dub.
Spore hmoov daj-ntsuab hue, cov ntaub ntawv ua ib yam kab mob nrog beech thiab cov ntoo qhib.
Thaj tsam ntawm kev faib - Teb chaws Europe, Caucasus, Carpathian forests.
Nws tseem ceeb heev! Nws yog ib qho yooj yim rau ib tug neeg tsis paub qab hau rau yam khoom ntiag tug nrog cov Dab Ntxwg Nyoog thiab gall fungi, uas yog cov tshuaj lom. Yog tias raug lom, tus neeg raug tsim txom yuav tsum raug xa mus rau lub tsev kho mob sai li sai tau.
Liab boletus (birch)
Boletus edible, ib co kev paub mushroom pickers-cooks qhia thaum ua noj kom tshem tawm lub tubular ib feem ntawm lub ceg los ntawm qub nceb. Qhov saib yog zoo nyob rau hauv boiled, kib, qhuav, pickles thiab marinades. 
Lub hau ntawm lub boletus trimmer nrog ib tug saum npoo zaj duab xis ntawm xim av xim nrog variations ntawm ntxoov. Thaum nws loj hlob, nws nce mus txog 15 cm, qhov zoo li yog qhov hemispherical. Nws yog noteworthy tias tom qab los nag los sis pos huab, qhov saum npoo ua mucous.
Liab mus txog 15 cm nyob rau hauv qhov siab, txog 3 cm - tuab. Ntawm lub hauv paus nws thickens. Cov xim yog tawm-dawb nrog charcoal grey dos.
Koj yuav tsum xav paub txog nrog ntau yam ntawm boletus thiab lawv cov khoom tseem ceeb.
Lub cev nqaij daim tawv yog dawb, tej zaum nrog ib lub taum pink; nyob rau hauv cov qauv qub, nws yog spongy thiab watery.
Spore ntsuab-xim av hmoov.
Nws hlob nyob teb chaws Europe, Russia, Ukraine nyob rau hauv deciduous thiab tov forests, nws yog harvested los ntawm thawj lub hlis ntawm lub caij ntuj sov rau thaum pib ntawm Kaum ib hlis, nyob rau hauv birch hav zoov. 
Boletus dawb (swamp boletus)
Edible, tab sis muaj ntau lub ntsiab lus cov watery thiab tsis muaj ci saj thiab tsis hnov tsw. Txawm li cas los, lub nceb yog boiled, kib, qhuav thiab khaws cai rau lub caij ntuj no.
Lub ntsiab xim ntawm lub cap yog dawb, ntawm no tom qab muaj thaj ua rau lub teeb ntxoov cream, grey, liab. Lub hau loj tuaj mus txog 8 cm inch, lub grey raws li nws hlob. Hauv ib lub nceeg vaj, nws yog ntau lub rooj sib txoos, sib npaug, nyob rau hauv lub qub qub nws yog prostrate.
Hlawv mus txog rau 10 cm ntev, tuab - tsis ntau tshaj 1.5 cm. Cov dawb, cov xim txheej, raws li nws hlob, ua grey-yellow. 
Cov nqaij yog dawb nrog lub nplhaib taum, fibrous qauv, muag.
Spore hmoov av xim av-xim av.
Nws cov ntaub ntawv mycorrhiza nrog birch ntoo, nyob rau hauv Tej zaum nws yuav tau sau los ntawm hav zoov, chaw marshy ntawm Russia, Belarus, Ukraine. Lub sij hawm fruiting yuav kav ntev mus txog lub kaum hli ntuj.
Txhawm rau kom tsis txhob muaj mob lom thiab tuag taus, kawm txog kev siv cov kev cai pej xeem uas koj tuaj yeem xyuas cov nceb noj kom tiav.
Brownish boletus (tawv boletus)
Mus nce toj nrog ib qhov qab ntxiag me thiab ib qho tsis hnov ntxhiab tsw. Ntau yam kev siv hauv kev ua noj:
- kib, pob hau, hau;
- canning rau lub caij ntuj no (pickled, salted);
- qhuav rau ntxiv npaj los yog hauv av rau seasoning.
Lub hau yog densely convex-rounded, tej zaum yuav muaj ib qho mluav nyob rau hauv qhov chaw thiab ib tug ntug ntawm daim tawv nqaij. Xim ntawm grey-xim av kom liab-xim av. Ncaub mus txog 15 cm.Lub pob zeb yog dawb nyob rau hauv lub hau, ces - nrog grey-dub los yog tsaus xim av dots, mus rau lub hauv paus - teeb tsaus grey
Cov nqaij yog ntom, ntawm kev txiav cov xim hloov xim liab los yog xiav, tom qab nws dhau dub.
Tshaj av hmoov ochre los yog ntsuab-xim av, ua ib qho symbiosis nrog aspens thiab poplar.
Nws hlob thoob plaws hauv lub European feem thiab nyob rau hauv lub territories ntawm lub CIS nyob rau hauv deciduous hav zoov, preferring loam los yog limestone av. Txiv hmab txiv ntoo los ntawm Lub Xya hli ntuj mus rau Kaum Ib Hlis Ntuj, kom txog rau thaum thawj Frost. 
Boletus multicolor (me multicolor)
Obcokored obabok tsis nyiam txhua tus, nws muaj nqaij tawv nqaij uas yuav tsum tau ua siav ntev dua. Feem ntau nws yog qhuav, thiab ces crushed thiab siv raws li seasoning, ua tsaug rau lub pleasant aroma.
Lub hau ntawm tus nondescript hemisphere yog grey lossis brownish, nrog lub teeb shading ntawm daim tawv nqaij, nws lub cheeb yog txog li 12 cm.
Liab mus txog 15 cm siab thiab mus txog 3 cm tuab, ntawm ib qho dawb tom qab ntawm qias neeg grey los yog av flake daj.
Lub pulp ntawm fibrous qauv, on ib so ua xiav tone. 
Spore hmoov yog pleev xim rau hauv lub teeb ntxoov xim av.
Ntau zaus nyob rau yav qab teb ib cheeb tsam, nyob rau hauv birch forests thiab groves, hlub marsh mosses. Sau nws los ntawm Lub Rau Hli mus txog rau thaum lub caij nplooj zeeg.
Boletus pinking
Edible liab boletin yog kib nrog zaub, boiled thiab harvested rau lub caij ntuj no.
Lub hau yog zoo huv si, hauv pas nrig, nyob rau hauv huab cua ntub dej npog nrog hnoos, lub teeb xim av lossis daj-xim av nrog cov xim dawb. 
Ob txhais ceg gray-dawb nrog tsaus, yuav luag dub ntsiab lus ntawm kev teev, luv luv, ncaj, tab sis tuaj yeem khoov rau ntawm kev coj teeb.
Cov nqaij yog ntom, zoo li, pinking nyob rau hauv lub txiav.
Lub teeb xim av hmoov dawb hmoov, cov ntaub ntawv mycorrhiza nrog birch ntoo thiab shrubs, yog pom thoob plaws hauv Tebchaws Europe, nyob rau hauv Russia, Belarus, Ukraine. Nws ntsiag to multiplies nyob rau hauv sab qaum teb thaj tsam: lub tundra thiab nyob rau hauv lub highlands. Txiv hmab txiv ntoo los ntawm thaum ntxov lub caij ntuj sov mus rau thaum lub caij nplooj zeeg.
Dub boletus (blackhead)
Mushroom yog sau yooj yim vim hais tias nws yog xyaum tsis raug mob los ntawm worms, lub saj yog nceb, lub aroma yog qab ntxiag. Nws yog qhov zoo hauv cov roj hmab, marinades thiab nrog cov zaub hauv kib thiab stewed daim ntawv. 
Lub taub hau yog 9 hli, tsaus nti dub, nrog xim av los yog xim daj, tus thiab qhuav, tiam sis tom qab los nag lossis daus ntawm daim tawv nqaij npog nrog hnoos.
Ceg txog 10 cm, them nrog scales tsaus nti.
Lub pulp yog tuab, fibrous qauv, dawb, on ib so ua xiav.
Cov kaus hniav yog tsaus grey.
Nws hlob nyob rau hauv Tebchaws Europe thiab Asia, pom nyob rau hauv lub marshes, lub fruiting lub sij hawm - los ntawm Lub Xya hli ntuj mus rau lub Cuaj hlis. 
Red-cap boletus (redhead)
Aspen nceb noj zaub mov muaj txiaj ntsim hauv kev ua noj ua haus, lawv tuaj yeem raug rau txhua hom kev kho cua sov, qhuav thiab pickled, khov thiab salted.
Redheads yuav rightly yuav suav hais tias yog ib qho ntawm feem ntau zoo nkauj nceb.
Lub hau yog sib npaug, nws muaj peev xwm yuav mus txog 20 cm inch, xim: tag nrho cov ntxoov liab, tab sis, nyob ntawm tus khub rau mycorrhiza, nws yuav ua tau kom kaj lug, ntshav, ze rau lub txiv kab ntxwv los yog xim xeb xim.
Txhais ntawm conical puab nrog thickening downwards, dawb nrog krapovymi teev, qhov siab txog li 15 cm. 
Cov nqaij yog nqaij tawv thiab tawv, ntawm qhov txiav hloov xiav, ces hloov dub. Spore hmoov av hawj.
Thaj chaw ntawm kev faib tawm: Teb chaws Europe, Asia, North America, hlob nyob rau sab qaum teb, nyob rau hauv tundra nyob rau hauv dwarf birches. Prefers woodland, txaus siab settles on ntug ntawm ntub ditches.
Koj puas paub? Rau ib tug loj tus naj npawb ntawm cov amino acids nyob rau hauv los ua ke ntawm Mushroom broth los ntawm aspen nceb, cov zaub mov muaj nqis yog equated mus rau nqaij broth.
Aspen dawb
Mushroom tshiab, muaj ntau hom kev siv ua noj ua haus.
Ib tug hluas mushroom adorns lub cuav-dawb cap, uas darkens tshaj li lub sij hawm. Nyob rau hauv cov qauv ntawm cov laus, nws hlob mus rau 25 cm. 
Leg creamy xim nrog tsaus nti ua npuas.
Cov nqaij yog ntom, fleshy, dawb, blackened ntawm so.
Txo cov txiv ntseej xim.
Dawb aspen nceb noj yog nyob rau hauv North America, nyob rau hauv ib ncig ntawm Eurasia. Sau nws los ntawm Lub Rau Hli mus txog thaum ntxov Autumn.
Aspen daj daj xim av
Ib tug six thiab fragrant Mushroom mus zoo rau ziab rau lub caij ntuj no, rau frying thiab lub caij ntuj no npaj. 
Bright txiv kab ntxwv kaus mom nrog daim tawv qhuav, qhuav ntawm daim tawv nqaij tsis yooj yim rau lwm qhov nceb. Cov duab yog convex, qhov sawv ntawm lub tev nkaum lub cev nqaij daim tawv. Qhov ntau thiab tsawg - ntawm nruab nrab, 12-15 cm, tab sis yuav loj hlob mus txog 25 cm.
Cov ceg ntau dua bent, thickens downwards, grey-xim av xim. Qhov siab txog li 22 cm, tuab - txog li 4 cm.
Qhia koj tus kheej nrog cov neeg sawv cev ntawm cov noog aspen, thiab kawm paub txog qhov tseeb li cas.
Lub pulp yog fibrous, ntom, on ib tawg pinkish, muaj peev xwm ua ntsuab.
Cov kaus poom yog xim av-ntsuab, sib sau ua ib qho symbiosis nrog ib leeg.
Faib nyob rau hauv thaj chaw temperate, nyob rau hauv thiab toxicidous forests. 
Dub-crested boletus
Mus Mushroom, nws yog harvested rau lub caij ntuj no, siav tshiab.
Lub hau yog xim txiv kab ntxwv-xim av, convex, nrog cov ntug ntawm daim tawv nqaij curved inwards, nws hlob mus txog 12 cm.
Lub qia yog dense nyob rau hauv cov duab ntawm ib tug lub tog raj kheej mus txog rau 13 cm siab, them nrog dub scaly tubercles.
Cov nqaij yog fleshy, dawb, on qhov txiav ua liab doog, ces - dub.
Nws hlob nyob hauv hav zoov hav zoov los yog hauv cov hav zoov nyob hauv tib qho ntoo ntawm nruab nrab lub caij ntuj sov mus rau thawj Frost. Npaj kom muaj kev nyab xeeb. 
Redhead Spruce
Edible, zoo li tag nrho cov saum toj no nceb, koj siv tau cov tshiab thiab harvested rau lub caij ntuj no.
Nws tseem ceeb heev! Thaum frying aspen nceb yuav tsum tsis txhob them lawv nrog ib lub hau, yog tias koj xav tau ib tug ruddy crispy crust. Nrog rau ib lub hau, lawv mam li tso rau hauv lawv cov kua txiv hmab txiv ntoo, tsis txhob muab ci.
Nws txawv ntawm ntau hom me ntsis los ntawm xim av xim daj ntawm lub hau thiab tib xim ntawm ob txhais ceg. Slightly me nyob rau hauv loj - tsuas yog 10 cm siab thiab mus txog 3 cm nyob rau hauv lub cheeb.
Nws yog faib nyob rau hauv Teb chaws Europe, Russia, hlob nyob rau hauv ntoo ntoo, dais txiv hmab txiv ntoo los ntawm nruab nrab-lub caij ntuj sov mus rau nruab nrab-Autumn. 
Redwood Oakwood
Qhov no fungus tau consumed tshiab, li zoo li tau siv rau lub caij ntuj no hauv pickled los yog salted.
Qhov kev piav qhia sab nraud rov qab ua cov kab taub kua txiv hmab txiv ntoo: nws yog qhov txawv ntawm lub hau thiab lub plawv txhais.
Oak yog hu ua kev koom tes nrog lub hauv paus system ntawm ntoo qhib. Faib hauv cov ntoo qhib ntoo nyob rau sab qaum teb Europe, Russia. Nws muaj peev xwm dais txiv hmab txiv ntoo hauv ob lub caij ntuj sov thiab caij nplooj zeeg. 
Redhead Pine
Lwm yam khoom noj tau ntawm asparasus zoo tib yam, sib txawv raspberry xim hnyuv thiab xim av.
Nyob rau hauv cov neeg koom tes nyob rau hauv mycorrhiza xaiv Pine thiab bearberry. Habitat: temperate kev nyab xeeb ntawm European lub teb chaws, Russia. Lub sij hawm ntawm fruiting yog los ntawm nruab nrab-lub caij ntuj sov rau lub kaum hli ntuj inclusive. 
Nyob rau hauv xaus: nws yog ntshaw mus rau sau medium medium nceb, lawv yuav ua tau tshaj plaws thiab fragrant. Cov laus nceb noj feem ntau muaj lub cev hnyav los yog xoob xoob xwv kom poob los sai sai lossis npaj mus ntev heev.
