Turmeric yog cov nroj tsuag uas muaj cov tsw qab thiab cov ntxhiab uas muaj ntxhiab. Nws lub tebchaws yog Is Nrias teb. Rhizomes thiab nplooj yog siv los ua cov txuj lom kom nrov thoob plaws ntiaj teb. Hauv kev saj, nws zoo ib yam li saffron, tab sis nws raug nqi tsawg dua. Cov qia thiab cov cag muaj lub ntuj zas - curcumin, uas hloov daj. Yog li ntawv, cov nroj tsuag yog siv rau hauv kev ua noj, khoom noj khoom haus kev lag luam, rau kev tsim cov ntaub, tshuaj pleev ib ce.
Loj hlob Turmeric
Cov nroj tsuag muaj tsis tsuas yog saj zoo heev, tab sis kuj yog ib qho ntxim nyiam tsos. Nws tuaj yeem cog ob leeg hauv vaj thiab hauv tsev sab hauv. Thawj txoj kev xaiv yog qhov tsim nyog rau cov cheeb tsam yav qab teb ntawm Russia (qhov twg lub caij nplooj ntoo hlav los thaum ntxov thiab te los ze rau lub caij ntuj no), vim tias txog 9 hli dhau los ntawm kev tseb thiab sau qoob. Turmeric tsuas yog cog rau hauv cov kab hauv nruab nrab txoj kab nruab nrab thiab sab qaum teb ntawm peb lub tebchaws.
Sab Nraum Zoov Turmeric Cog
Cov nroj tsuag tuaj yeem cog rau hauv qee qhov chaw ntxoov ntxoo lossis hauv thaj chaw zoo. Nws raug nquahu kom cog cov ntoo hauv av nplaum hauv av nplaum kom zoo rau lub cev. Txawm li cas los xij, nws loj hlob ntawm cov av xuab zeb.
Kev cog qoob loo yog nqa tawm hauv lub Peb Hlis - Plaub Hlis Ntuj, thaum muaj kev pheej hmoo hmo ntuj rov qab los ploj li:
- Khawb ib daim phiaj rau qhov tob txog 20 cm.
- Txo hauv av.
- Khawb cov qhov hauv qhov tob ntawm 15 cm, tawm ntawm lawv 15-20 cm.
- Tso rau hauv qhov me me 2-3 ntu ntawm pob txha taub, txhua ntawm muaj 1-2 lub raum. Thaum tsaws, lawv yuav tsum saib mus rau.
- Txha cov qhov (cov tuab ntawm lub foob yog tsawg kawg 2 cm).
- Dej cog cov khoom cog.
Sab Nraum Zoov Turmeric Saib Xyuas
Spice yog undemanding los saib xyuas. Nws yog txaus kom soj ntsuam cov cai yooj yim nram no:
Kev ntsuas | Cov Lus Pom Zoo |
Dej Tshoob Tawm | Turmeric yog cov dej noo noo-hlub tsob nroj, yog li kom raws sijhawm thiab kev ywg dej kom zoo yog qhov tseem ceeb rau nws. Nrog rau tsis muaj noo noo, lub bushes yuav pib qhuav thiab wilt. Nrog dej ntau dhau, cov hauv paus hniav tuaj yeem hloov tau. Lub caij nyoog tso dej tsis cuam tshuam los ntawm huab cua puag thiab cov av muaj pes tsawg leeg. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum xyuas kom meej tias txheej saum toj kawg nkaus ntawm lub ntiaj teb tsis muaj sijhawm ntev kom qhuav. Dej yuav tsum khom, rhuab hauv qab lub hnub. |
Kev hnav khaub ncaws saum toj kawg nkaus | Cov pob zeb hauv av ua ke sib tov yog qhov tsim nyog rau cov ntoo zoo nkauj thiab tawg ua kom muaj cov ntsiab lus phosphorus. Qhov ntau npaum ntawm cov chiv yuav tsum yog 2 zaug tsawg dua li qhia hauv pob. Rau thawj lub sijhawm, kev xyoob ntoo yuav tsum tau pub rau thaum lub sijhawm tsim ntawm inflorescences, thaum lawv tsuas yog qhib cov nplaim paj. Rov qab da dej nrog kev daws yog nqa tawm 2 lub lis piam tom qab qhov kawg ntawm lub paj. |
Tsim | Txhawm rau muab qhov pom zoo nkauj thiab zoo nkauj, tshem tawm cov nplooj qhuav thiab paj ua paj. |
Txhawj | Yuav tsim tom qab tso dej lossis tso nag lossis dej nag. Tshem tawm cov nroj tsuag hauv cov txheej txheem. |
Ntxawm | Rhizome yuav tsum tau muab khawb ua ntej pib ntawm huab cua txias. Hauv qhov no, ib sab saud yuav tsum pib kom fade.
|
Sau Cia | Tso cov rhizomes rau hauv cov ntim uas muaj cov xuab zeb ntub. Qhov ntsuas kub nyob hauv chav yuav tsum tsis pub tshaj + 10 ... +12 ° C. Cov nplawm tsoo cov khoom yuav tsum muab ceev cia rau hauv lub khob ntim nrog lub hau kaw kom nruj. Khaws nws hauv qhov chaw txias, tsaus tsis pub dhau 3 xyoos. Nws yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account tias cov txuj lom muaj zog nqus cov ntxhiab. |
Cog ntov ntoo hauv tsev
Turmeric tsis cog tawm los ntawm noob, tsuas yog los ntawm rhizome. Cog cov peev txheej tuaj yeem yuav tom txhua lub khw muag khoom tshwj xeeb, lossis hauv online. Hauv rooj plaub tom kawg, koj yuav tsum ua tib zoo xaiv txoj kev xaiv ntawm cov xa khoom, nyeem cov tshuaj xyuas.
Txhawm rau cog, koj yuav tsum xaiv lub lauj kaub uas dav: yam tsawg 30 cm sib sib zog nqus, 30-34 cm dav, muaj qhov dej ntws zoo (txwv tsis pub cov ntoo yuav tuag). Hauv lub peev xwm no, koj tuaj yeem tso 1-2 daim ntawm rhizome. Cov av yuav tsum yog loamy, lub teeb, enriched nrog cov as-ham.
Nws yog thawj qhov tsim nyog los tso lub rhizome hauv dej sov rau ob peb teev. Tsuas yog tom qab no koj tuaj yeem pib tsaws. Nws tuaj yeem nqa tawm thaum twg los xij ntawm lub xyoo. Tshaj dua nyob rau lub caij ntuj no lig lossis caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov. Cov kauj ruam-ib-qib:
- Faib cov khoom cog cog rau ntau qhov chaw, kom txhua tus muaj tsawg ntawm 2-3 lub pob.
- Sau lub lauj kaub npaj nrog cov av noo noo. Ua ntej ntxuav cov thawv thiab av kom tshem tawm qhov kev pheej hmoo sib kis (piv txwv, sov hauv qhov cub).
- Tso cov rhizome ntu rau ib qhov tob ntawm 5 cm nrog ob lub raum.
- Ncuav dej sov kom ntau.
- Tso lub lauj kaub rau hauv qhov chaw tsaus thiab sov so. Pom zoo kom kub yog + 30 ... +35 ° C. Nrog cua txias dua, cov yub yuav loj hlob tsis zoo, cov hauv paus hniav tuaj yeem pib qias.
- Tom qab thawj cov ntoo tawm tuaj, cov thawv tuaj yeem kho tau rov qab rau sab hnub tuaj lossis sab hnub poob windowsill. Thaum muab tso ze ntawm lub qhov rais sab qab teb, cov nroj tsuag yuav tsum muab duab ntxoo los ntawm duab hluav taws xob ncaj qha.
Hauv huab cua sov, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum coj lub qhov ntoo mus rau huab cua huv. Piv txwv li, ntawm lub sam thiaj, chaw zaum, hauv vaj.
Kev Kuaj Nyob Hauv Tsev
Yog tias koj tsim cov xwm txheej tsim nyog ntawm kev raug kaw, nws yuav zoo siab koj nrog kev nplua nuj sau thiab lush, tawg paj:
Qhov Ntsuas | Cov Lus Pom Zoo |
Qhov kub thiab txias hom | Qib Zoo - + 20 ... +35 ° C. Yog hais tias qhov ntsuas kub poob qis dua +18 ° C, lub hav txwv yeem yuav nres zuj zus thiab yuav tuag. |
Kev ywg dej thiab cov av noo | Cov av saum toj kawg nkaus yuav tsum ua kom noo noo, tab sis tsis noo. Yog tias qhov no tsis raug coj mus rau hauv tus account, cov hauv paus hniav yuav pib rot thiab tsob ntoo yuav qhuav. Txau 1-2 zaug nyob rau ib hnub nrog dej sov, mos. Ib sab ntawm lub lauj kaub koj tuaj yeem tso lub phiab nrog ntub dej av lossis nthuav av nplaum. |
Chiv | Yuav kom nqa hauv qab ib hlis ib hlis ib qho kev sib xyaw ua kua rau cov nroj tsuag zoo nkauj thiab tawg. Yog tias cov av tsis zoo, tom qab ntawd pub zaub mov ob zaug hauv 4 lub lis piam. |
Nrog kev tu kom zoo, turmeric tsis tshua muaj kev cuam tshuam los ntawm cov kab mob thiab kab tsuag. Txawm li cas los xij, yog tias koj ua txhaum cov ntsiab lus cov cai, cov teeb meem hauv qab no yuav tshwm sim:
Muaj Kab Mob / Kab Tsuag | Cov paib | Tswj ntsuas |
Kab laug sab mite |
|
|
Cag cuav |
| Nws yog qhov ua tau kom kho cov nroj tsuag tsuas yog hauv thawj theem ntawm tus kab mob nrog mob txhab me:
Koj tuaj yeem siv Cuproxate, kua Bordeaux, colloidal leej faj. Yog tias qhov no tsis pab, tom qab ntawd lub hav txwv yeem yuav tsum raug hlawv. |
Nplooj tsawb |
|
|
Turmeric yog cov zaub ntsuab uas qab thiab tsw qab uas yuav cog tau txhua qhov chaw hauv ntiaj teb. Yog tias huab cua tsis pub, tom qab ntawd kev cog qoob loo tshwm sim ntawm lub qhov rais sill hauv lub lauj kaub. Nrog kev tu kom zoo, cov bushes tsis muaj mob, lawv tsis tshua muaj cuam tshuam los ntawm kab tsuag. Los ntawm caij nplooj ntoo hlav rau te, lawv zoo siab nrog cov paj zoo nkauj, thiab lub caij nplooj zeeg lawv muab qoob loo, los ntawm qhov uas lawv npaj cov txuj lom kom nrov.