Grapes Amirkhan - lub rooj ntau yam ntawm cov txiv hmab ntawm thaum ntxov ripening. Qhov ntau yam tsis zoo, tab sis vim nws txoj kev yooj yim thiab kev tawm tsam txias, nws yog regionalized tsis tsuas yog nyob sab Europe ib feem ntawm peb lub teb chaws, tab sis kuj nyob rau Siberia thiab Far East. Amirkhan yog cov txiv hmab qab zib zoo tib yam rau kev noj lub caij ntuj sov, txaus siab rau cov muaj suab npe nruab nrab.
Keeb kwm ntawm kev cog qoob loo ntawm Amirkhan txiv hmab hom
Grapes Amirkhan tau yug los rau hauv Kuban, hauv nroog Novocherkassk, hauv All-Lavxias Kev Tshawb Fawb Kev Tshawb Fawb ntawm Kev Ua Liaj Ua Teb thiab Kev Lag Luam muaj npe tom qab Y. Potapenko, qhov twg lawv tau tawg paj txiv hmab txiv ntoo ntev heev. Lub koom haum txoj haujlwm yog ua kom tau txais cov ntawv tshiab tshiab uas tuaj yeem loj hlob hauv cov cheeb tsam uas muaj huab cua phem. Thiab txij li muaj ntau cov amateur winegrowers nyob rau hauv Kuban, tsis muaj teeb meem nrog txoj kev kawm ntawm cov ntau yam tshiab.
Tag nrho-Lavxias Lub Tsev Kawm Txuj Ci ntawm Viticulture thiab Winemaking tau txhim tsa hauv lub xyoo uantej. Hom tau los ntawm lub koomhaum yog siv rau kev sib txuas ntxiv ua haujlwm nyob rau tib qhov chaw, nrog rau cov cawv txiv hmab hauv ntau lub tebchaws. Thiab xws li Rapture, Talisman, Victoria thiab lwm cov ntaub ntawv muaj txiaj ntsig zoo nkauj tseem tau siv dav los ntawm ntau tus kws pib ua haujlwm kom txawj yug me nyuam los yug cov txiv hmap tshiab.
Xyoo 1958, ntau cov kev sib tw ntawm cov txiv hmab tau raug teeb tsa hauv theem ntawm lub xeev. Thaum lub sijhawm dhau los uas tau dhau los txij thaum ntawd, lub koom haum pauv 77 ntau yam rau kev sim, suav nrog 52 cov kab ke sib xyaws. Lub Xeev Tso Npe ntawm Kev Nkag Mus Rau Qhov Kev Xaiv Tau Siv rau suav nrog 20 ntau yam ntawm kev yug menyuam VNIIViV. Cov neeg ua haujlwm ntawm Lub Tsev Haujlwm lawv tus kheej xav txog ntau yam zoo tshaj yog Vostorg, Agat Donskoy, Northern Cabernet, Druzhba, Platovsky, Finist, thiab lwm tus. Ntau yam Amirkhan tsis suav nrog hauv cov npe no. Thaj, hauv kev sib piv nrog rau lwm yam ntau yam, cov neeg tsim lawv tus kheej tsis pom qhov tshwj xeeb zoo hauv Amirkhan.
Amirkhan raug tsim los ntawm kev ua ke ntawm ntau yam Yagdon thiab Pearls ntawm Saba. Raws li nyob rau hauv txhua kis ntawm txoj kev vam meej hybridization, nws coj los ntawm niam txiv lawv qhov zoo tshaj plaws niam txiv kev coj. Tab sis qhov tseem ceeb uas Amirkhan tuaj yeem txaus siab yog tias nws tuaj yeem loj hlob hauv yuav luag txhua qhov chaw huab cua. Tam sim no, nws paub zoo yuav luag thoob plaws hauv Russia, ua tiav zoo hauv Siberia thiab Far East.
Cov lus piav qhia qib
Amirkhan hlob zoo hauv daim ntawv me me lossis nruab nrab hav zoov. Lub kom loj hlob thiab fruitfulness ntawm tua yog heev. Cov nplooj yog oval, me ntsis dissected, nrog tawv sawv. Tshaj tawm cov dej khov tiv thaiv - txog -23 ... -25 hais txogC, tsis kam tiv thaiv tus kab mob ntawm ib theem ntawm. Yooj yim tshaj tawm los ntawm zoo-lignified cuttings, tab sis nyob rau hauv Siberia thiab Altai ib puag ncig nws yog feem ntau zus los ntawm grafting ntawm txawm ntau Frost-resistant ntau yam. Tshaj cov qoob loo tsis zoo khaws cia, normalization yog tsim nyog: yog tsis muaj nws, lub ripening ntawm cov berries yog ncua, thiab lawv cov loj yog txo.
Cov tawm los ntawm ntau yam yog me me: txog 3 kg ntawm berries yog sau los ntawm Bush. Cov ntau yam yog ib qho ntawm qhov ntxov tshaj plaws: txij lub caij qhib thawj lub paj mus rau sau qoob, nws yuav siv sijhawm plaub lub hlis. Yog li, nyob rau thaj tsam yav qab teb ntawm Russia, berries ua tau siv tau nyob rau hauv nruab nrab Lub Yim Hli, thiab hauv cheeb tsam nruab nrab lossis thaj chaw yav qab teb ntawm Belarus - los ze zog thaum pib lub caij nplooj zeeg. Hauv Siberia, nws suav hais tias yog txiv hmab nruab nrab. Cov ntau yam yog nws tus kheej-fertile, nws tsis xav tau pollinators, yog li ntawd, rau kev noj tshiab, tsuas yog ib tsob ntoo tuaj yeem cog, tab sis rau tsev neeg loj thiab kom ncua sijhawm rau kev noj cov txiv hmab, koj yuav tsum, ntawm chav kawm, muaj 1-2 ntau thaj av ntawm lwm yam. Qhov ntau yog siv tsis tau tev tawm, nws yog txig dej txhaws txawm tias nyob ntawm qhov chaw siab.
Cov pawg ua ke yog feem ntau cylindrical, ntawm qhov nruab nrab loj: qhov hnyav los ntawm 400 txog 800 g. Txhua cov txiv ntoo yog hais txog tib yam loj me thiab nruj nreem nias ib leeg. Bunches zoo zam lub tsheb thauj mus los.
Cov txiv ntseej yog me ntsis elongated, muaj nyias daim tawv nqaij thiab muaj kua heev. Cov noob me me heev. Qhov loj ntawm cov txiv ntoo yog qhov nruab nrab, qhov ntau yog los ntawm 4 mus rau 6 g. Cov txiv hmab tau muaj kev nthuav qhia zoo heev. Lub saj yog yooj yim, qab zib, thiab muaj qab ntxiag ntawm nutmeg. Cov piam thaj hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog 17-19%. Txee lub neej yog ntev heev, ib thiab ib nrab rau ob hlis. Txiv quav ntswv nyoos Amirkhan belongs rau lub rooj ntau yam: nws yog tsuas yog noj tshiab, tab sis nws kuj tseem siv tau rau ntau yam kev npaj (xws li kua txiv, kua txiv, cov tshuaj, raisins).
Cov yam ntxwv ntawm Amirkhan txiv hmap
Tau kuaj cov lus piav qhia ntawm Amirkhan txiv hmab, peb yuav sim muab nws cov lus piav qhia dav dav. Tau kawg, los ntawm kev kos npe koj tuaj yeem nrhiav qhov zoo tshaj plaws thiab qhov phem tshaj plaws, thiab yog tias koj sib piv Amirkhan meej nrog cov lus ntau yam ntawm thaum ntxov ua tiav, hom no tsis sawv tawm. Cov ntshiab zoo muaj xws li:
- cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov pob thiab lawv thauj tau yooj yim;
- saj zoo ntawm cov kua txiv qab zib;
- tsis muaj peeling;
- tus kheej-fertility (tsis xav tau pollinators);
- cov qoob loo zoo rau kev nyab xeeb ob qho tib si hauv cov ntoo hauv hav zoov thiab hauv tub yees;
- kev loj hlob sai thiab zoo ripening ntawm tua;
- yooj yim ntawm kev tawm los ntawm txiav;
- siab Frost tsis kam;
- yooj yim ntawm kev saib xyuas.
Tus txheeb ze tsis zoo ntawm ntau yam, viticulturists xav txog:
- nruab nrab tsis kam mus rau cov kab mob grape loj;
- qhov xav tau rau kev txawj pruning thiab rationing ntawm cov qoob loo, yam uas tsis muaj uas lub txiv hmab txiv ntoo muaj ntau me;
- tus nqi tsim khoom tsawg.
Cov yam ntxwv ntawm kev cog thiab loj hlob
Txawm tias novice cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov tuaj yeem cog Amirkhan rau ntawm lawv lub xaib, txij li kev saib xyuas cov txiv hmap no yooj yim. Tsis yog cov cai tswj kev cog qoob loo, thiab tsis siv thev naus laus zis los tu nws tsis txawv ntawm cov li ntawm lwm cov lus sib txawv. Amirkhan yog cov rooj txiv hmab ntau yam uas xav tau lub teeb rau lub caij ntuj no. Cov av zoo tagnrho rau cog txiv hmab yuav chernozem nplua nuj nyob hauv cov zaub mov.
Zoo li txiv hmab, nws nyiam thaj chaw tshav ntuj tiv thaiv los ntawm cua hlob. Nws raug nquahu tias cov phab ntsa hauv tsev lossis lub laj kab siab siab tiv thaiv cov ntoo hauv sab qaum teb sab hnub poob. Yog tias qhov no ua tsis tau, ntau tus neeg ua vaj tsim vaj tsev thaiv tshwj xeeb los ntawm kev tsim kho.
Amirkhan yog yooj yim tshaj tawm los ntawm kev txiav, qhov ciaj sia ntawm qhov uas yog siab heev. Yog li no, cov yub tau cog tau los ntawm koj tus kheej, koj tuaj yeem cog cov khoom cog hauv lub qia ntawm lwm qhov, ntau hom tsiaj qus, piv txwv li, Amur txiv hmab. Feem ntau nyob hauv Far East thiab Siberia lawv ua li ntawd. Thaum xaiv lub yub, qhov loj tshaj plaws yog tias nws muaj cov hauv paus hauv ntsis zoo. Tam sim ntawd ua ntej cog, cov yub yuav tsum raug txo qis rau hauv dej rau ib hnub, me ntsis txiav tawm cov tswv yim ntawm cov hauv paus hniav kom nws tau noo nrog noo noo. Koj tuaj yeem cog txiv hmab thaum lub caij nplooj zeeg, tab sis nws zoo dua hauv lub caij nplooj ntoo hlav, thaum lub Plaub Hlis Ntuj.
Rau lub caij nplooj ntoo hlav cog, lub qhov taub yuav tsum npaj kom txhij hauv lub caij nplooj zeeg. Thiab ua ntej, hauv lub caij ntuj sov, lub xaib thaj chaw yuav tsum tau muab khawb nrog cov chiv (nplooj lwg, hmoov tshauv, superphosphate), tshem cov nroj tsuag hnub nyoog ntev. Nyob rau lub caij nplooj zeeg, koj yuav tsum khawb ib lub qhov loj, yam tsawg kawg 70 centimeters hauv qhov tob thiab ntawm txoj kab uas hla. Ntws rau hauv qab (15-20 cm ntawm gravel, pebbles lossis tawg cib) yog qhov tsim nyog rau cov txiv hmab. Hauv qab ntawm lub qhov taub, ib txheej txheej ntawm cov chiv sib xyaw nrog cov av zoo yuav tsum muab tso rau. Thiab saum toj no, qhov twg cov tub ntxhais hluas cov cag yuav, tsuas yog ua kom huv av hauv av yuav tsum tau muab tso. Hauv qab ntawm lub qhov taub, koj yuav tsum tau kos ib daim ntawm tuab yeeb, thiaj li hais tias nyob rau thawj xyoo, tso dej rau cov yub ncaj qha rau hauv cov cag.
Grapes yuav tsum tau cog sib sib zog nqus thiaj li tsis muaj ntau tshaj ob lub pob nyob twj ywm rau saum npoo. Kev ywg dej rau lub yub kom tawg zoo, nws raug nquahu kom cov av nyob ib puag ncig nws.
Kev saib xyuas rau Amirkhan yog yooj yim: ywg dej, fertilizing, garter tua, pruning, tiv thaiv kev kho mob. Txhua yam tshwj tsis yog cog qoob loo tsis tas yuav muaj kev paub tshwj xeeb. Trimming, txawm li cas los xij, yuav tsum tau kawm, yog tsis muaj qhov no nws yog qhov tsis yooj yim sua: cov qoob loo tsuas tuaj yeem tsuas muaj qhov tsis zoo txhua xyoo.
Tshaj cov dej tsis tas yuav tsum tau ua, tab sis qee zaus dej yog qhov tsim nyog, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov cheeb tsam qhuav. Qhov xav tau dej yog qhov tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij loj hlob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis los ntawm qhov kawg ntawm Lub Xya Hli Amirkhan txoj kev ywg dej yuav tsum tau nres: cia cov txiv hmab txiv ntoo nce qab zib thiab dhau los ua cua. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm lub caij nplooj zeeg qhuav, lub caij ntuj no tso dej yog qhov tsim nyog sai ua ntej chaw rau lub hauv hav zoov rau lub caij ntuj no. Kev pub mis noj yog feem ntau pom zoo nrog cov tshauv: faus 1-2 litres ib xyoos ib zaug hauv qab hav zoov. Txhua txhua ob xyoos nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov - ua ob lub thoob ntawm humus, muab lawv faus cia rau hauv qhov chaw ntiav ntiav mus ntawm qhov tob. Thiab 2-3 zaug thaum lub caij ntuj sov, cov nplooj hnav tsoos tsho sab saum toj yuav tsum tau nqa tawm los ntawm txau cov nplooj nrog cov chiv ua kom tsis muaj zog. Ua ntej pib tawg paj thiab tam sim ntawd tom qab nws, nws yooj yim los siv cov pob zeb hauv av ua kom yooj yim, thaum pub mis, tom qab lwm 2-3 lub lis piam lawv raug txwv tsuas yog potash thiab phosphorus sawv daws yuav.
Amirkhan muaj qhov nruab nrab tsis kam rau cov kab mob grape, thiab rau kev tiv thaiv lub hom phiaj thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav txau nrog kev daws cov hlau sulfate yog qhov yuav tsum tau ua. Raws li lub khob hliav ntsuab, uas yog, thaum lub sijhawm pib ntawm kev txuas ntxiv ntawm nplooj los ntawm cov paj, koj tuaj yeem ua txheej txheem 1% Bordeaux kua. Yog tias ob peb nplooj tshwm rau ntawm kev tua, nws yog ib qhov tsim nyog los sprinkle lub vaj txiv hmab nrog siv tshuaj yaj yeeb Ridomil Kub.
Thaum lub caij nplooj ntoo hlav ntxov, ua ntej pib kua ntoo ntws, tsuas muaj qoob loo me me ntawm hav zoov tuaj yeem nqa tawm. Nws yog qhov ntau yooj yim dua los txiav cov txiv hmab hauv lub caij nplooj zeeg lig, ua ntej vaj tse rau lub caij ntuj no. Tab sis kev ua haujlwm tseem ceeb ntawm kev ua haujlwm ntawm lub hav txwv yeem los ntawm kev tua ntxiv, tawg cov kauj ruam thiab thiab, hmoov tsis, ib feem ntawm pawg yuav tsum tau ua rau lub caij ntuj sov, thaum lawv tseem ntsuab thiab me: tsis muaj ntau tshaj ob pawg yuav tsum tau sab laug ntawm txhua qhov tua ntawm Amirkhan, raws li cov yam ntxwv ntawm ntau yam. Yog tias koj ua haujlwm hnyav rau lub caij ntuj sov, lub caij nplooj zeeg nws yuav yooj yim dua. Tag nrho cov load ntawm cov hav txwv yeem yuav tsum tsis pub tshaj 40 lub qhov muag.
Ua ntej qhov pib ntawm te (nyob ib ncig ntawm lub Kaum Hli Ntuj kawg), txhua txoj hmab yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm lub trellis, khi hauv pob thiab muab nrog txhua yam khoom ua kom sov hauv av. Hauv thaj chaw tsis muaj hav zoov nyuaj heev, kab ntoo thuv lossis ntoo thuv thuv ntoo, qhuav ntoo ntawm cov ntoo yog qhov tsim nyog rau qhov no, hauv qhov chaw huab cua hnyav lawv sim siv cov ntaub ntawv tsis-woven lossis cov khaub ncaws qub. Qhov teeb meem yog tias nyob rau hauv lawv xav tias cov nas zoo uas zom cov tawv ntawm cov txiv hmab. Raws li qhov tshwm sim, tag nrho thaj chaw ntawm cov hav zoov ib sab tuag. Yog li ntawd, nyob rau hauv rooj plaub ntawm thaj chaw muaj zog, cov tshuaj tua kab rau cov nas nws yuav tsum tau decomposed hauv qab nws.
Hmoov tsis txog, hais txog xws li cov txiv hmab tsis txaus ntseeg zoo li Amirkhan, cov yeeb yaj duab zoo tsis tau raug tua, thiab qhov uas tau pub hauv lub network tsis yooj yim rau kev saib. Cov lus piav qhia hauv lawv los hauv lub suab kho tshuab.
Yees duab: Amirkhan txiv hmab
Xyuas
Kuv tabtom loj hlob ntawm Amirkhan rau 18 xyoo. Kuv nyiam nws. Xyoo no tawm tuaj zoo heev. zoo, cov pawg yog qhov loj tshaj 850 gr., thiab feem ntau yog 600-700. Berry 4-5, daim tawv nqaij yog nyias, cov nqaij yog fleshy-kua, kua muag. Yuav luag tsis tau muaj kev tso dej tawm ib zaug li; Nws tsis nyiam thauj khoom dhau lawm, ces cov txiv ntseej yog me dua (Kuv muaj nws xyoo tas los, thaum kuv tso 2 pawg ua ib txoj kev khiav). Nws yog nquag grey rot, tab sis nws yog qhov tsis tshua muaj. Wasps adore nws, thiab nws hlawv hauv lub hnub, Kuv dai rau spandbod.
Vladimir Petrov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=27425
Qhov ntau yog heev xav tau ntawm cov kev cai ntawm ob pawg thiab tua. Nrog rau me ntsis overload ntawm bunches, Berry tsis khaws qab zib thiab vine matures tsis zoo. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum them sai sai rau pawg. Cov pawg yog heev ntom thiab thaum lub sij hawm ripening Berry nws tus kheej tsoo nws tus kheej, thiab cov kua txiv tau khiav ntawm no rau koj thiab nkawj thiab grey rot. Kuv tau koom nrog txiav plaub hau ntawm bunches, sab hauv txhuam ntawm peas, tshem tawm txhua qhov me me thiab ib feem ntawm cov txiv ntoo ib txwm. Yog li ntawd, txhuam tau hloov mus ua ntau dua friable, cov txiv hmab txiv ntoo yog me ntsis loj dua thiab tseem ceeb tshaj, Berry tsis thawb nws tus kheej.
Vladimir//plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=260
Amirkhanchik ruaj khov ncig ntawm kuv thaj chaw. Qhov thib 4 txiv ntoo. Ripens txhua lub caij ntuj sov nrog qab zib zoo. Ib pawg tuab heev ua ntej deformation ntawm cov txiv ntseej, tab sis yeej tsis tau tawg lossis tawg. Nyiam tshav ntuj.
Victor//vinforum.ru/index.php?topic=944.0
Amirkhan yog cov txiv hmab uas tsis tau pom ib yam dab tsi tshwj xeeb, tab sis yog cog rau thaj chaw thaj av loj ntawm peb lub teb chaws. Qhov no yog vim nws qhov unpretentiousness, thaum ntxov sau thiab zoo saj ntawm berries. Vim tias qhov txiaj ntsig tsawg, tus kws tu lub vaj yuav xav cog ob peb tsob ntoo ntxiv ntawm lwm yam, tab sis Amirkhan txawm tias tsis muaj pollinators Dais txiv tsis tu ncua.