Clary Sage yog paub txog nws txoj kev siv hauv kev ua noj, khoom qab zib thiab winemaking. Nws cov nplooj yog siv raws li seasoning rau ntau yam lauj kaub tais diav thiab confectionery. Qhov tseem ceeb roj muab tau los ntawm hauv av ib feem ntawm cov kab lis kev cai yog siv raws li tus neeg sawv cev ntawm flavour rau wines, liqueurs, thiab haus luam yeeb. Yog hais tias koj muaj lub sijhawm los cog cov nroj tsuag zoo nkauj no hauv koj lub tiaj nraum qaum tsev, peb muab koj cov lus qhia ntxiv rau kev cog ntoo ntawm clary sage, thiab cov cai rau cog thiab kev tu nws.
Salvia (salvia) nutmeg: hauj lwm
Sage (lat. Salvia sclarea) yog ib tug herbaceous herbaceous ornamental thiab medicinal nroj ntawm tsev neeg Labiotus. Semishrub hlob nyob rau hauv lub tropics thiab subtropics thoob ntiaj teb. Kwv yees li ntawm 700 ntawm nws hom yog muab faib rau ntau lub teb chaws, ob tug uas pom tias muaj kev ntshai. Sage nutmeg cultivated nyob teb chaws Europe thiab Asmeskas. Nyob rau hauv kab lis kev cai ntawm Salvia nutmeg - ib ob-xyoos nyom.
Lub npe ntawm cov nroj tsuag supposedly tuaj los ntawm Latin lo lus salvus, uas txhais tau hais tias unharmed, noj qab haus huv. Yog li ntawd, qee zaum sage tseem hu ua tshuaj ntsuab ntawm kev noj qab haus huv, thiab Sage yog Muscat - nrog lub qhov muag ntawm Tswv Yexus.
Qhov no shrub hlob nyob rau hauv ib tug meter. Nws blooms los ntawm thaum ntxov lub caij ntuj sov rau lub Cuaj Hli, thaum lub sij hawm lub hli. Violet, pink or white fragrant paj yog sau nyob rau hauv paniculate inflorescences nrog ib qhov siab ntawm 40 cm.Nws dais txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv lub yim hli ntuj-Cuaj hlis. Inflorescences thiab nplooj muaj ib tug loj npaum li cas ntawm tseem ceeb roj. Qhov saj ntawm sage yog astringent, lub aroma yog muaj zog, ntse, ntsim.
Koj puas paub? Tseemceeb roj ntawm qee lub hom phaj yog siv hauv pharmacology - rau cov tshuaj flavoring, raws li cov tshuaj tua kabmob, antiseptic thiab tshuaj noj - rau kev kho mob ntawm cov kab mob ntawm ob lub raum, qhov ncauj, digestive system, qhov muag o, rau kev tiv thaiv ntawm cov kab mob ntawm kev mob ntsws. Sage kuj yog aphrodisiac.
Nta ntawm loj hlob SAGE nyob rau hauv qhib tua, qhov twg cog sage nyob rau hauv lub teb chaws
Sage nutmeg - lub nroj tsuag yog heev unpretentious nyob rau hauv kev saib xyuas thiab tsis yuav tsum tau tshwj xeeb tej yam kev mob rau cog. Txawm li cas los, nws tseem muaj nyiam, lub observance ntawm uas yuav lav nws txoj kev loj hlob zoo, ntev flowering, tsis kam mus rau cov kab mob thiab cov kab tsuag.
Xaiv ib qho chaw rau loj hlob clary SAGE
Rau cog clary sage, ib thaj chaw zoo yuav nplua (nyiam dua los ntawm sab qab teb), vim hais tias qhov no yog kab lis kev cai yog lub teeb-ntxiv, yog hais txog cov nroj tsuag ntawm ib hnub ntev. Cov nyom tsis nyiam shading thiab thickening - nyob rau hauv xws li tej yam kev mob, lub stems ntseeg loj hlob, thiab cov nplooj ua me. Tsis tas li, thaum loj hlob nyob rau hauv ntxoov ntxoo, lub nroj tsuag yog ntau susceptible rau tus kab mob.
Tsis tas li ntawd ib thermophilic paj - qhov nruab nrab txhua hnub kub + 19-21 º C yuav zoo rau nws txoj kev loj hlob. Nyob rau tib lub sij hawm, sage tolerates frosts zoo - nws tsis tuag txawm thaum lub mercury kem ntawm tus pas ntsuas kub mus rau -30 ºะก. Txawm li ntawd los, qhov chaw cog rau cov nroj tsuag yuav tsum tau zoo tiv thaiv los ntawm txias drafts.
Nws tseem ceeb heev! Tsis txhob cog sage nutmeg rau tib qhov chaw rau ob peb xyoos nyob rau hauv ib tug kab (ntau tshaj 3-4 xyoo). Qhov tseeb yog hais tias lub keeb kwm ntawm cov nroj tsuag secrete tseem ceeb roj rau hauv av, thiab qhov no ua rau qeeb txoj kev loj hlob nyob rau hauv tom ntej cov qoob loo.
Cov av uas yuav tsum tau
Sage tseem tsis tau rau cov av, txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau noj kom zoo dua tias lub teb chaws uas nws cog yog nplua nuj, fertile, nruab nrab los yog me ntsis acidic, nrog cov ntsiab lus txaus phosphorus, potassium thiab nitrogen. Loose loamy thiab xau xau zoo haum.
Nws muaj peev xwm ciaj sia nyob rau hnyav thiab Sandy xau, tab sis nyob rau hauv no nws yuav poob hauv qhov kev zoo nkauj ntawm flowering. Dislikes marshy av thiab qhov sib thooj ntawm av.
Yuav ua li cas cog sage (salvia) nutmeg
Yog tias koj twb txiav txim siab kom tau sage nutmeg hauv lub vaj thiab xav txog tias yuav cog li cas, yuav tsis muaj teeb meem rau koj. Cov nroj tsuag yog propagated nyob rau hauv ob txoj kev: noob thiab vegetative. Cia peb xav txog ntau yam ntawm lawv. 
Nta ntawm loj hlob Sage noob: thaum, qhov twg thiab yuav ua li cas sow salvia
Feem ntau sage yog zus nrog kev pab ntawm noob. Kev yug noob yuav cog tau ntau txoj hauv kev:
- kev cog qoob loo;
- caij nplooj zeeg caij nplooj zeeg;
- caij nplooj ntoos hlav cog seedlings;
- caij nplooj ntoos hlav tsis-noob hom.
Yuav kom tau cov khoom noob tawm ntawm kev tsim tawm thiab noj qab nyob zoo ntawm lub xyoo ob ntawm lub neej. Thaum twg cov noob ripen los ntawm 70-75%, cov inflorescences yog txiav tawm thiab dai nyob rau hauv ib tug canopy rau ripening, thaum lub litter los yog daim ntawv yog kis tawm hauv qab no. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob nco lub caij ntawm ripening noob, txwv tsis pub lawv mus sai sai tau pw txaus. Tom qab extraction, lub noob yog qhuav thiab ntxuav ntawm impurities siv ib tug sieve.
Thaum lub Kaum Ib Hlis - 8-10 hnub ua ntej cog qoob, cov av zoo li khawb, tshem tawm ntawm cov nroj tsuag, coj los rau hauv humus los yog compost (1-2 thoob / m2) thiab phosphorus-potassium pob zeb hauv av chiv (20-30 g / sq.m. Tom qab ntawd pib mus rau sowing. Noob yog sown nyob rau hauv qhov dej mus rau ib tug tob ntawm 1.5-2 cm. A deb ntawm 45 cm yog sab laug nruab nrab ntawm cov kab.
Nws tseem ceeb heev! Noob yuav tsum tsis txhob tos mus rau Frost, pub kom lub nroj tsuag yuav tuag. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb rau twv lub caij sowing - nws yog zoo dua los tuav nws ua ntej thawj Frost.
Nyob rau hauv lub frosty hauv av, lub noob yuav tau zoo. Nrog rau qhov pib ntawm ib lub caij nplooj ntoos hlav ruaj khov ntawm + 10-12 ºC, muaj kev tshwm sim sai sai ntawm kev tua. Thickened cov qoob loo yuav tsum thin tawm, tawm hauv ua ke ntawm 8-10 hom cm.
Clary SAGE, tshwj tsis yog yuav ua li cas kom loj hlob los ntawm noob, yuav propagated nrog seedlings. Nyob rau hauv rooj plaub no, nyob rau thaum xaus ntawm lub Peb Hlis, lub noob yog pre-soaked nyob rau hauv dej sov, germinated rau ob peb hnub. Tom qab ntawd lawv tau muab pov tseg rau hauv cov phom cais, yas khob los yog ib lub taub ntim nrog ib qho chaw thoob ntiaj teb rau cov noob ntoo kom loj li ntawm 1 cm Cov qoob loo yog npog nrog iav thiab muab tso rau hauv ib qho chaw sov, qhov chaw zoo. Tua tuaj tshwm hauv ib lub hlis. Thaum thawj nplooj pib tshwm, lub iav yuav raug muab tshem tawm. Seedlings yuav tsum tau thinned thiab hardened. Ua li no, noj txhua hnub kom cua tshiab, pib ntawm 1-1.5 xuab moos, maj mam nce lub sij hawm cov qoob loo nyob rau saum cua rau ib nrab ib teev. Nyob rau hauv lig May, lawv muaj peev xwm yuav cog nyob rau hauv ib qho chaw mus tas li nyob rau hauv lub vaj teb. Ua li no, siv ob txoj kab. Nruab nrab ntawm kab tawm 15-20 cm, nruab nrab ntawm tapes - 50-60 cm, nruab nrab ntawm tua - 20 cm.
Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm caij nplooj ntoos hlav cog los ntawm seedless method, noob, 6-10 hnub ua ntej qhov kev tsim hnub ntawm cog, yog muab tso rau hauv ib lub taub ntim nrog ntub xuab zeb (1: 2 ratio). Lub khob ntim tso rau hauv chav ntub nrog kub ntawm + 20-25 º. Tom qab qhov tsos ntawm cov nroj tsuag dawb lawv cog hauv av qhib rau 2-4 cm, qhov ntev ntawm kab yog 30-45 cm. Lub txaj yog them nrog ib zaj duab xis. Inter-rows yog periodically weeded thiab loosened.
Vegetative txoj kev ntawm luam ntawm sage: yuav ua li cas propagate lub nroj tsuag los ntawm dividing Bush
Nyob rau thaum xaus ntawm lub caij ntuj sov koj muaj peev xwm faib lub sage bushes. Ua li no, khawb cov hauv paus hniav thiab txiav nrog ib rab riam los yog khoo. Lub rhizome yog kho nrog ib tug fungicide. Cov tub ntxhais hluas cov nroj tsuag nyob rau hauv thawj xyoo ntawm lub neej ua ntej lub caij ntuj no yuav tsum tau vaj tse. 
Tsim rau Clary Sage
Kev kho mob rau sage yog heev yooj yim. Nws yuav tsum tsuas yog li niaj zaus weeding, loosening cov av thiab watering thaum lub sij hawm qhuav zaus.
Kev cai ywg dej
Mus rau dej lub nroj yog demanding tsuas yog ua ntej flowering. Tom qab ntawd, nws tuaj yeem ua siab ntev kom muaj lub caij luv luv. Txawm li cas los, yog hais tias muaj xws li ib lub sij hawm, thaum lub sij hawm qhuav lub sij hawm lub paj yuav tsum tau watered moderately. Kev nqhis dej heev dhau lawm tsis zoo.
Kev tu xyuas av
Thawj loosening ntawm inter-kab yog nqa tawm nyob rau hauv lub peb hlis ntuj mus rau ib tug tob ntawm 8-10 cm. - Tom qab - raws li xav tau, thaum ib crust yog tsim nyob rau hauv cov av thiab tom qab watering, txog 3-4 zaug hauv ib lub xyoo. Cov txheej txheem no yuav ua rau kom nkag tau ntawm cov pa mus rau hauv paus hauv lub paj. Tsis tas li ntawd, cov nroj tsuag hlub cov av nyob ib ncig ntawm nws kom huv si los ntawm cov nroj tsuag, yog li ntawd nws yuav tsum tau pampered nrog weeding. Nyob rau hauv lub caij ntuj no, SAGE yuav tsum tau them nrog spruce nplooj los yog qhuav nplooj.
Yuav ua li cas fertilize clary sage
Nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav, tus nroj tsuag yuav tsum tau pub nrog pob zeb hauv av chiv. 12-15 g ntawm ammonium sulfate, 20-25 g ntawm superphosphate, 8-10 g ntawm poov tshuaj ntsev yog siv ib square meter. Yuav fertilized nrog manure.
Thaum twg thiab yuav ua li cas rau lub tsob nroj
Zoo li feem ntau tshuaj ntsuab nrog tuab buds, clary SAGE yuav tsum tau pruning. Qhov no yuav tsum tau ua nrog rau ob lub xyoos cog. Txiav 10-15 cm los ntawm hauv av nyob rau hauv Autumn los yog thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav. Tab sis pruning tus txheej txheem yog nqa tawm tsuas yog hais tias lub inflorescences tsis txiav rau ziab.
Koj puas paub? Dhau li ntawm qhov tseeb tias clary sage muaj zoo nkauj thiab kho zoo, nws kuj yog ib tug zoo nkauj zib mu nroj. Nws cov medoproductivity yog 200-300 kg ib 1 his.
Kab tsuag thiab kab mob ntawm Clary Sage
Sage nutmeg yuav cuam tshuam dawb rot, powdery mildew. Rau kev tiv thaiv ntawm cov kab mob nws yog ib qho tseem ceeb kom ua raws li cov kev cai ntawm qoob loo tig (tsis cog paj noob hlis tom ntej no mus rau nws thiab tom qab nws), ua tib zoo ntxuav tom qab sau qoob loo nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos zeeg thiab nqa tawm tob tob ntawm cov av ua ntej sowing. Txoj kev kho mob yuav tsum tau ua los ntawm kev tua neeg los yog kev ua lom neeg, txij li kev siv cov tshuaj ntawm cov nroj tsuag rau tib neeg kev noj qab haus huv.
Tsis tas li ntawd, cov nroj tsuag yog raug tawm tsam ntawm pests: lub caij ntuj no moth, Sage weevils thiab ticks. Keeb kwm gnaw wireworms, medvedki. Tus yoov tshaj cum ua rau qhov raug mob loj tshaj plaws rau lub paj, uas nws tseem ceeb heev yuav ua kom piam sij ntawm inflorescences, thiab raws li lub caij sage. Nyob rau hauv tag nrho, sage yog cuam tshuam los ntawm 40 hom kab.
Rau kev tswj xyuas kabmob, ua kom nroj tsuag ntawm cov kab, ua kev puas tsuaj ntawm cov nroj tsuag, cog cov nroj tsuag uas nyob ze, ua cov tshuaj lom lossis tshuaj tua kabmob (insecticidal preparations).
Sage ntxawm thiab cia
Sage nplooj rau noj mov yog txiav tawm raws li xav tau, feem ntau yog ua ntej flowering. Inflorescences yuav txiav rau sai li sai tau raws li cov nroj tsuag pib Bloom. Qhov tsuas yog, tsis txhob kov lub bushes npaj rau sau cov noob. Fresh nplooj yog ntxiv rau soups, sauces, zaub nyoos. Ntawm no, koj tuaj yeem tsuaj tau tshuaj yej.
Yog hais tias tus nroj tsuag yog zus rau lub extraction ntawm tseem ceeb roj, inflorescences raug muab tshem tawm thaum lub sij hawm flowering thiab ua ntej fruiting. Cov pawg sau qoob loo yuav sau tsuas yog nyob rau xyoo ob ntawm lub neej cog qoob loo. Tom qab txhua txiav, nws yog ib qhov advisable mus pub sage nrog ib tug daws ntawm ib tug vaj teb tsev sib tov sib tov.
Thaum sib sau sage nutmeg rau thawj zaug, nplooj thiab inflorescences thaum pib ntawm flowering yog txiav thiab qhuav nyob rau hauv bunches nyob rau hauv qhib cua nyob rau hauv ib tug canopy los yog nyob rau hauv ib chav tsev zoo-ventilated ntawm kub ntawm + 25-30 º, thaum tsis txhob ncaj qha tshav ntuj. Lub qab nthab kuj tsim rau ziab, nws yog ib qhov ua tau kom qhuav nplooj tsis muaj nyob rau hauv ib lub hover, tab sis muab tso rau ntawm daim ntawv. Cov nplooj qhuav yog muab cia rau hauv cov thawv ntim cov thawv ntim los yog iav thaiv kom ntev tshaj ob xyoos.
Peb cia siab tias koj tsis muaj lus nug ntxiv txog cov txiaj ntsig ntawm clary SAGE thiab txog cov yam ntxwv ntawm nws cov sau qoob rau hauv av qhib. Cov paj no tuaj yeem pom nws cov khoom siv zoo nkauj hauv cov toj roob hauv pes tsim los ntawm kev cog qoob ob, qhov tom qab kom qoob cog qoob loo. Thov sage nyob rau hauv lub txaj thiab mixborders, kom decorate ciam teb. Siv cov txiav bouquets.
