Zaub vaj

Vitamin Yummy: Cov Zaub Mov Noj nrog Peking Cabbage thiab Avocado

Beijing cabbage zaub xam lav nrog avocado yuav yog ib qho zoo ntxiv rau noj su thiab noj hmo, nrog rau kev noj haus zoo thaum nruab hnub. Peking cabbage yog qhov zoo tshaj plaws muaj rau kev ua khoom noj thiab khoom qab zib.

Nws yog peev xwm cia cov khoom noj muab tau ntev rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg thiab muaj ib qho kev siv rau ntawm digestive system. Avocado muaj ib yam, tab sis tsis dhau pronounced saj thiab zoo kawg nkaus complements tus so ntawm cov khoom nyob rau hauv cov khoom noj txom ncauj. Peb yuav tham txog yuav ua li cas noj cov zaub mov no zoo heev, muaj kev yoojyim thiab qub zaub, thiab kuj qhia txog kev yees duab ntawm lub rooj ua ntej pab.

Cov kev pab thiab kev raug mob ntawm xws li ib tug zaub mov

Cov neeg txhawb zog ntawm kev noj qab haus huv noj mov, ua ntej ua noj ua haus no los yog tias tais, xav paub txog cov txiaj ntsim ntawm kev noj mov. Beijing (los yog, raws li lawv kuj hu, Suav) cov zaub qhwv yog ib ntawm cov thawj coj ntawm zaub ntawm cov vitamin C ntsiab lus (txog 27 mg ntawm 100 g ntawm cov khoom), nws kuj muaj B vitamins, calcium, potassium, magnesium, phosphorus, thiab carotene .

Yuav luag tag nrho cov pluas noj rau qhov poob phaus muaj ib daim ntawv qhia zaub pij nplej. Muaj cov kua qaub ua rau lawv pab tau rau cov neeg muaj kab mob plawv thiab kub siab. Cov txiaj ntsim ntawm avocado yog pom hauv kev tswj cov ntshav ncig thiab lub xeev ntawm lub plawv.

Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins ntawm B (nam li B6 thiab B9), C, EK thiab glutathione. Fibers ntawm fetus normalize kev ua si ntawm digestion, thiab lub roj ntawm lub pulp muaj peev xwm tiv nrog constipation. Muaj qee qhov kev tsis txaus siab rau kev siv cov suav zaub xam lav thiab cov avocad-allergic cov tshuaj tiv thaiv rau lawv.

Tsis tas li, Avocados yuav tsum tau noj nrog ceev faj - cov tawv nqaij thiab pob txha ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua rau lom tau., thiab txaus ntshai tsis tsuas yog rau tib neeg, tab sis kuj cov tsiaj.

Ntawm daim ntawv. Cov nqaij ntawm ib kab txawv kabmob yog cov zaubmov thiab noj zaubmov: kev noj zaubmov ntau dhau rau phaus.

Cov kauj ruam ntawm theem qes

Ua ntej ua noj ua haus zaub nyoos, Peking cabbage thiab avocados yuav tsum tau npaj. Suav cabbage yuav tsum tau ntxuav los ntawm cov nplooj saum toj kawg nkaus (tshwj xeeb tshaj yog tias lawv qhuav los yog muaj qhov chaw piam sij), ces muab 40 feeb hauv dej txias. Qhov no yog qhov tsim nyog thiaj li tau tawm ntawm cov zaub nitrates. Avocados yog ntxuav, txiav hauv ib nrab, scrolling raws tus pob txha. Cov pob txha tau muab tshem tawm kom zoo zoo thiab cov tev hle tawm nrog rab riam ntse.

Nrog dib

Los npaj cov zaub xam lav yuav tsum tau:

  • cabbage - 250 g;
  • avocado - 340 g;
  • tshiab dib - 2 pcs.;
  • crushed Walnut kernels - 0.5 khob;
  • qej - 1 tus hniav;
  • zaub ntsuab - mus saj;
  • txiv qaub kua txiv - 1 tsp;
  • txiv ntseej roj - 2 tbsp.
  • soy sauce - 2 tbsp.

Npaj lub khoom txom ncauj ua li no:

  1. Npututa npaj thiab txav.
  2. Ntxuav, tev thiab tev cucumbers thiab avocados.
  3. Nyob rau hauv ib lub taub ntim, txav cov zaub, nyem nrog ceev.
  4. Npaj hnav khaub ncaws: muab cov roj txiv roj, kua txiv ntses, kua txiv qaub thiab finely chopped qej.
  5. Nqa nyias hnav khaub ncaws. Li ntawd.
  6. Ua ntej pab, decorate lub zaub mov nrog zaub.

Nrog duck thiab pomegranate

Cov khoom xyaw:

  • Beijing cabbage - 1 lub taub hau;
  • avocado - 1 pc .;
  • os fillet - 1 pc .;
  • pomegranate - 0.5 pcs .;
  • arugula;
  • zib ntab - 30 ml;
  • soy sauce - 80 ml;
  • liab dos - 0.5 pcs .;
  • qej - 1 tus hniav;
  • Bulgarian kua txob - 1 pc .;
  • qhiav cag - 10 g;
  • txiv kab ntxwv tev;
  • taub dag noob - 25 g;
  • Pine neeg rau - 25 g;
  • tkemali sauce - 25 ml;
  • olive roj - 35 ml;
  • vinegar - ntau hom ob peb tee;
  • cov kua txiv qaub;
  • txuj lom;
  • zaub ntsuab

Npaj Txoj Haujlwm:

  1. Ntxuav cov duck, tshem cov hlua thiab zaj duab xis. Ua rau nqaij noj.
  2. Npaj lub marinade: tev daim qhwv thiab ua zoo grate, grate lub txiv kab ntxwv zest. Sib tov ib hom vinegar, qhiav, zib ntab, txuj lom, kua ntses thiab zest.
  3. Muab lub npuav nyob rau hauv marinade rau 2 teev, thiaj li hais tias nws tau txais mus rau hauv qhov txiav.
  4. Tev thiab chop lub dos. Marinate hauv vinegar li 15 feeb.
  5. Yaug cov zaub yaug zoo, tsuav tsuav.
  6. Kua txob kom tshem cov noob thiab cov phab ntsa dawb. Txiav rau hauv cubes.
  7. Peel lub qej, dhau los ntawm grinder.
  8. Kua txob, kua qaub, tshuaj ntsuab, kua ntses, kua txiv qaub, tevemali ntses, txiv roj roj, 2 hom vinegar, pickled dos - noj tag nrho cov khoom xyaw, sib tov thiab tawm rau 1 teev.
  9. Fry qhov duck kom txog thaum Golden xim av.
  10. Cov nplooj ntawm arugula thiab cabbage mus ua txhaum tes. Ntxiv rau lawv cov sauce nrog Bulgarian kua txob, mix.
  11. Avocado peeled, txiav rau hauv cubes. Ntxiv rau qhov sib tov dhau los.
  12. Muab cov zaub tso rau hauv qab ntawm lub khob ntim khoom noj uas yuav muab rau. Muab cov os rau saum, ua ntej txiav mus rau hauv nyias slices. Ntxiv qe ntses.
  13. Fry ceev thiab noob. Sprinkle lawv nyob rau sab saum toj ntawm lub zaub xam lav.
  14. Tev lub taub hau, nchuav tais diav thiab ua haujlwm.

Nrog nqaij qaib thiab pomegranate

Cov khoom xyaw:

  • cabbage - 1 lub taub hau;
  • avocado - 1 txiv hmab txiv ntoo;
  • qe - 3 pcs;
  • pomegranate - 1 pc .;
  • nqaij qaib fillet - 1 pc .;
  • olive roj - 20 ml;
  • cov kua txiv qaub;
  • mayonnaise - 30 ml;
  • zaub ntsuab;
  • spices

Npaj cov khoom, npaj mus rau qhov kev npaj ntawm cov zaub mov nws tus kheej:

  1. Cabbage txiav mus rau hauv ib daim hlab.
  2. Zaub majely chop.
  3. Avocado peeled, txiav rau hauv cubes.
  4. Tev suab qaib fillets thiab streaks, RUB nrog txiv ntseej roj. Qhwv hauv ntawv ci thiab ci. Tawm kom txias, tsis tau txais los ntawm cov ntawv ci.
  5. Txiav nqaij qaib strips los yog rhuav rau hauv fibers.
  6. Boil qe, tev, chop rau hauv slices.
  7. Pomegranate peeled thiab films.
  8. Npaj ib lub tais rau kev ua haujlwm. Muab on nws cabbage, ntsev. Do me ntsis.
  9. Sab saum toj nrog pomegranate thiab avocado nplej.
  10. Ntxiv txiv qaub kua txiv, mayonnaise, nqaij qaib. Sib tov maj mam tsis kov qhov quav.
  11. Kho nrog slices ntawm qe.

Saib daim video daim ntawv qhia rau nqaij qaib zaub, avocado thiab Suav cabbage:

Nrog nqaij sawb, nqaij qaib thiab txiv kab ntxwv qaub

Cov khoom txom ncauj:

  • nqaij qaib fillet - 150g;
  • nqaij npuas - 4 daim;
  • grapefruit - ¼ pcs.;
  • Suav cabbage - 250 g;
  • avocado - 1 pc .;
  • olives - 8 pcs;
  • txiv ntseej roj - rau refueling.

Npaj ua raws li nram no:

  1. Boil nqaij qaib fillet, cais mus rau fibers, Fry ua ke nrog tawb nqaij sawb.
  2. Beijing tawg. Txiav cov txiv ntseej mus rau 4 qhov chaw, txiav cov avocado mus rau hauv nruab nrab lub slices. Zaub txhwb qaib finely tws.
  3. Sib tov tag nrho cov khoom, lub caij nrog txiv ntseej roj. Ntxiv spices mus saj.

Nrog pob kws

Khoom:

  • Suav cabbage - 200 g;
  • Txiv lws suav - 2 pcs.;
  • avocado - 1 pc .;
  • txiv ntseej roj - 2 tbsp.
  • grapefruit kua txiv (yuav hloov nrog txiv qaub) - 2 tbsp.
  • nyob kas poom pob kws - 6 tbsp.
  • ntsev - mus saj.

Npaj Txoj Haujlwm:

  1. Cabbage txiav mus rau hauv ib daim hlab, txiv lws suav thiab avocados - diced.
  2. Sib tov zaub thiab pob kws.
  3. Sprinkle nrog kua txiv lws zoov, sau nrog roj. Ntxiv ntsev kom saj.

Nrog cheese thiab tau cov txiv ntseej

Cov khoom xyaw:

  • peking - 200 g;
  • olives - 100 g;
  • dawb cheese - 150 g;
  • avocado - 1 pc .;
  • txiv qaub kua txiv - 2 tbsp.;
  • balsamic vinegar - 2 tbsp. l;
  • olive roj - 3 tbsp.;
  • dub hauv av kua txob - pinch.

Npaj Txoj Haujlwm:

  1. Chop cabbage rau hauv ib lub strips, cubes ntawm brynza. Txiav olives mus rau quarters. Sib tov txhua yam hauv ib lub tais.
  2. Slice avocado thiab sprinkle nrog txiv qaub kua txiv. Ncuav rau hauv ib lub tais rau yav dhau los cov khoom xyaw.
  3. Sib xyaw balsamic vinegar nrog roj. Hnav li nyias noj, seasoned nrog kua txob.
Nws tseem ceeb heev! Ntxiv ntsev mus rau zaub xam lav tsis yog yuav tsum tau muaj - cheese thiab tau cov txiv ntseej tseem qab ntsev.

Daim ntawv qhia cauj ceev

Cov khoom xyaw:

  • cabbage - 100 g;
  • dib - 1 pc .;
  • avocado - 1 pc .;
  • txiv qaub kua txiv - 1 tsp;
  • txiv ntseej roj - 1 tsp;
  • ntsev - mus saj.

Npaj Txoj Haujlwm:

  1. Coarsely chop lub avocado thiab cabbage.
  2. Cucumbers txiav rau hauv semicircles.
  3. Mix zaub, ntsev, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv.
  4. Sau nrog roj. Xa mus rau lub rooj.

Saib daim video-daim ntawv qhia rau kev noj qab haus huv nyias nrog avocado thiab Suav cabbage:

Kev noj haus nrog tshiab kua

Cov khoom xyaw:

  • Suav cabbage - 200 g;
  • dos - 1 pc .;
  • avocado - 1 pc .;
  • Kua (qaub) - 1 pc .;
  • txiv ntseej roj - 2 tbsp.
  • txiv qaub kua txiv - 2 tbsp.;

Txoj kev ntawm kev npaj:

  1. Cabbage txiav mus rau hauv ib daim hlab, avocado slices. Avocados yuav tsum tam sim ntawd sprinkled nrog txiv qaub kua txiv thiaj li hais tias cov txiv hmab txiv ntoo tsis darken.
  2. Dos txiav rau ib nrab ntawm ib ncig, kua txiav mus rau hauv ib daim hlab.
  3. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, lub caij nrog roj thiab txiv qaub kua txiv. Ntxiv ntsev kom saj.

Yuav ua li cas pab cov tais diav?

Pom zoo. Suav cabbage zaub xam lav pab raws li ib sab phaj los yog tseem ceeb hauv chav kawm.

Lawv haum zoo rau hauv cov zaub mov ntawm cov hnub caiv lub rooj, tshwj xeeb tshaj yog yog hais tias feem coob ntawm cov khoom qab zib tau sau nrog mayonnaise, thiab hostess xav tau kev thov rau txhua tus, txawm tias cov neeg uas nyob rau ntawm ib tug noj haus. Muab cov khoom noj txom ncauj rau ntawm ib phaj loj, them nrog lettuce nplooj.

Diam duab

Hauv daim duab koj tuaj yeem pom li cas koj tuaj yeem ua haujlwm rau zaub qhwv suav thiab av qos yaj ywm ua ntej noj.




Xaus

Muaj ntau cov zaub mov txawv rau cov zaub nyoos los ntawm Peking cabbage thiab avocado. Cov khoom no muaj txig ua ke nrog ntau yam khoom xyaw: zaub, nqaij, cheese. Feem ntau ntawm lawv tsis tas yuav siv nyiaj txiag ntau npaum li cas. Yog li ntawd, lawv dhau los ua ib tus nquag qhua hauv txhua hnub thiab festive menus. Hloov qee feem ntawm cov zaub mov txawv los yog nyias hnav khaub ncaws, koj tuaj yeem tau txais ib qho tshiab ntawm cov khoom qab zib. Kev nyab xeeb ntawm kev zoo nkauj thaum lub caij ua noj yog tsis muaj nqis, tab sis muab rau nws thiab ib tug tshiab masterpiece yuav tshwm nyob rau hauv lub rooj.