Beetroot, paub rau tus txiv neej rau ib lub sij hawm ntev, siv tsuas yog paus zaub, saum, raws li ib tug additive rau zaub nyoos, siv ntau tsawg heev, tsuas yog nyob rau hauv thaum ntxov ua sawv ntawm cov nroj tsuag kev loj hlob.
Muaj ntau peb lub ntsiab hom beets: rooj, qab zib thiab fodder.
Hauv qab no koj yuav nrhiav tau cov ncauj lus kom ntxaws ntxig rau kev ntxuav thiab cia ntawm beets.
Aft thiab qab zib beet yog zus rau ntawm ib qho kev lag luamThawj mus mus rau pub tsiaj txhu, qhov thib ob yog raw khoom rau cov piam thaj qhuav. Lub beet yog noj thiab zus tsis tsuas yog los ntawm loj teb, tab sis kuj los ntawm gardeners. Cov nroj tsuag yog unpretentious, hlob on ntau xau, muab ib tug zoo sau, feem ntau tseem ceeb txuag lub keeb kwm rau lub caij ntuj no.
Sau
Hauv tshooj lus no, koj yuav kawm thaum twg yuav tsum ntxuav cov qoob loo rau khaws cia, vim hais tias qhov tseeb ntxuav ntawm beets yog ib qho guarantee ntawm nws lub neej tom ntej. Thaum xaiv beet ntau yam rau cog, nws yog tsim nyog yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account lub sij hawm ntawm maturation thiab cov tswv yim ntawm breeders mus rau cog cheeb tsam ntawm no ntau yam.
Lub sij hawm ntawm ntxawm beets rau cia rau lub caij ntuj no nyob ntawm huab cua, yuav tsum tau ua raws li huab cua forecasters. Qhov loj ntawm lub txiv hmab txiv ntoo thiab lawv cov kom loj hlob yuav txiav txim siab pom, qis nplooj ntawm saum ntawm paub tab nroj tsuag tig daj los yog qhuav. Lwm kos npe ntawm ripening beets yog tsim ntawm kev loj hlob ntawm nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo.
Yog li ntawd thaum twg mus khawb li beets rau cia? Pib cog hauv Lub Kaum Hlinws yog zoo dua ua nws nyob rau hauv tshav ntuj, qhuav huab cua. Thaum high humidity, cov txiv hmab txiv ntoo yuav noo noo nrog noo noo thiab yuav pib mus rau rot.
Harvesting ntawm paus cov qoob loo yuav tsum pib ua ntej qhov pib ntawm Frost, beets yuav tsis zam lawv, lub txiv hmab txiv ntoo yuav tawg, pib mus rau rot. Koj muaj peev xwm poob ib feem tseem ceeb ntawm kev sau thiab cia yuav nyuaj. Tom kawg ntawm tus sau, beets raug muab tso rau hauv me me piles ze lub vaj txaj.
Khawb ib tug beetroot nrog lub pitchfork los yog shovel, sib ntsib hauv av ncaj qha nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab coj tawm lub saum, sim tsis txhob puas fetus. Cov saum no yog trimmed los yog twisted, tawm hauv ob peb millimeters. Qhov no yuav tiv thaiv tau lub caij nplooj ntoos hlav germination. thiab tso tseg cov kua txiv hmab txiv ntoo thaum lub sij hawm cia.
Tom qab ntawd koj yuav tsum ntxuav lub beets los ntawm hauv av, ua nws zoo tshaj plaws nrog looj hnab looj tes los yog ib tug npaj rag, tsis txhob hnov qab tshem tawm cov hauv paus hniav. Dug beets tsis tau muab pov rau hauv av, tshem, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tsis txhob khawb cov txiv hmab txiv ntoo tawm tsam, thaum lawv tuaj yeem tau txais kev puas tsuaj.
Beets tsis tau ntxuav. Cov txiv hmab txiv ntoo yog npaj kom qhuav nyob rau hauv qhuav huab cua., nws tuaj yeem nqa tau ncaj qha rau hauv av thiab nws tus kheej yuav tsis siv sij hawm ntau, tsuas yog ob peb xuab moos xwb. Nyob rau hauv huab cua ntub, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tsum tau qhuav lub beets los yog nyob rau hauv ib tug canopy los yog hauv chav tshwj xeeb.
Lunar daim ntawv qhia hnub
Raws li daim ntawv qhia hnub lunar, beets yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm ib lub sij hawm thaum lub hli yog nyob rau hauv lub xeem lub hlis, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum muab zoo thiab yuav tsis plam lawv cov saj rau ib lub sij hawm ntev.
Lub cultivation, harvesting thiab cia ntawm beets thiab carrots muaj ntau nyob rau hauv ntau, tab sis muaj ntau qhov sib txawv. Carrots yog ntau Frost-resistant, tom qab beets yog harvested, lawv ntau dua rhiab rau Sudden kub hloov, nws pib keej, uas yog qhov ua rau fungal kab mob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab txo nws lub neej txee.
Tsev Cia
Qhov feem ntau dej siab mob rau lub cia ntawm beets, kub los ntawm +2 mus rau -1 degrees Celsius, nrog txog 90% humidity. Cia ntawm beets nyob rau hauv lub cellar yog zoo tagnrho rau cov mob no..
Nyob rau hauv qhov qhaj ntawv ntawm ib tug cellar los yog ib tug lawj Koj tuaj yeem xaiv lwm txoj hauv kev los khaws cov khoom noj..
Txiv Hmab Txiv Ntoo khov hauv lub tub yees lossis lub tub yees. Frozen beets khaws feem ntau ntawm cov khoom txiaj. Ua ntej khov, ntxuav lub beets zoo, ces qhuav. Koj muaj peev xwm khov thiab hau beets.
Yog li, beet harvesting thiab cia rau lub caij ntuj no yuav tshwm sim nyob rau hauv ob peb txoj kev thiab koj muaj peev xwm xaiv cov kev xaiv yooj yim tshaj plaws rau koj tus kheej.
Qhuav beets rau lub caij ntuj no. Ua ntej ziab, beets yuav tsum tau ua tiav, ntxuav txiav tawm lub keeb kwm thiab lub taub hau. Cov txheej txheem so qhuav yuav siv ob peb xuab moos.
Marinating beets. Ua ntej yuav muab cov kab qus ua tiav, ua kom ntsev thiab suab thaj ntxiv. Lub ntsiab preservative yog vinegar.
Qhuav beets. Txiv hmab txiv ntoo raug kho thiab stewed nyob rau hauv qhov cub mus rau ib tug semi-me me xeev.
Xaus
Beet muaj medicinal thaj chaw, pab tiv thaiv kev rog, nrog rau kab mob siab, kub siab, ua rau cov ntshav txaus rau lub cev.
Nws yog tsis yooj yim sua kom tsis txhob xav tias Lavxias teb sab cuisine tsis muaj appetizing borscht, vinaigrette, herring nyob rau hauv ib lub tsho tiv no plaub. Tus gardener paub beets yuav ua tsaug rau txoj haujlwm ua lag luam. Tam sim no koj paub txog li cas harvesting thiab cia ntawm beets, thiab raws li hais tias cov zaub no yog cia li ib storehouse ntawm cov muab kev pab cuam.
Yuam kev video!
Cov duab video luv luv yuav pab kom pom tau cov lus nug: "Thaum twg thiab yuav ua li cas kom tshem tau cov beets ntawm lub txaj?".