Ntawm tag nrho cov hauv paus cov qoob loo uas loj hlob nyob rau hauv lub vaj, carrots yog cov feem ntau nyuaj rau tswj. Qhov no yog vim qhov kev sib tw ntawm daim tawv nqaij thiab cov neeg raug mob siab rau kev siv cov tshuaj tso tawm. Cov neeg ua liaj ua teb tau tuaj nrog ntau txoj hauv kev los khaws carrots: hauv hnab, hauv xuab zeb, av nplaum, los yog hauv av.
Moss cia yog txheej txheem qub thiab zoo. Nyob rau tib lub sij hawm, cov zaub preserves nws cov zoo nkauj, ncaj ncees, xim, thiab txawm nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav nws zoo li yog hais tias nws tau cia li tau sau los ntawm lub vaj teb.
Kev piav qhia thiab cov khoom siv tau zoo
Carrots yog biennial nroj tsuag uas belongs rau lub kaus tsev neeg. Nyob rau hauv thawj xyoo ntawm txoj kev loj hlob, carrots dais txiv hmab txiv ntoo, thiab nyob rau hauv lub thib ob, noob. Carrot txiv hmab txiv ntoo yog fleshy, feem ntau txiv kab ntxwv.
Qhov no yog ib qho zaub uas muaj ntau yam ntawm cov vitamins thiab kab kawm uas zoo rau lub cev:
- B vitamins;
- vitamin C, K, E, A (carotene);
- kab tuav (potassium, cobalt, phosphorus, chromium, fluorine thiab lwm tus);
- roj yam tseem ceeb;
- proteins nyob rau hauv tus nqi ntawm 1.3%;
- carbohydrates nyob rau hauv tus nqi ntawm 7%.
Vim yog lub nplua nuj ntawm cov vitamins, nyoos carrots siv raws li ib tug ntxiv twj nyob rau hauv kev kho mob ntawm cov kab mob hauv yeeb, kab mob ntawm lub qhov ncauj kab noj hniav, daim siab thiab gastrointestinal ib ntsuj av, thiab beriberi. Carrot kua txiv yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau cov niam tsev uas muaj menyuam. Boiled carrots yuav tsum tau consumed los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib.
Hauv paus zaub npaj
Rau ntev cia tsuas yog tag nrho carrots yog haum, tsis muaj tej yam tshwm sim ntawm rot thiab kev puas tsuaj. Nyob rau hauv paus zaub yuav tsum tsis txhob yuav ib co ntawm slices ntawm shovel los yog los ntawm cov nroj ntawm pests (ants, medvedki). Tsis tas li ntawd Muaj tshwj xeeb ntau yam ntawm carrots uas tsim los rau lub sij hawm ntev cia:
Gribovchanin.- Nantes.
- Monanta
- Mango
- Nandrin.
- Incomparable.
- Moscow lub caij ntuj no.
- Typhoon
- Valeria.
Gribovchanin.Ntau resistant mus rau ntev cia ntau yam, lub keeb kwm ntawm uas yog conical. Nyuam qhuav pib pib deteriorate ntau yam nrog luv txiv hmab txiv ntoo. Lub sij hawm ntev dua hauv av, cov organic acids thiab vitamin C nws muaj li. Cov hauv paus zaub no pab tau ntau dua, tab sis lawv yog cov kab mob tshwj xeeb rau kev txav thaum lub sij hawm cia. Cov txiv hmab txiv ntoo harvested los ntawm lub vaj teb ntawm lub hnub nyoog ntawm 100-110 hnub yuav ciaj sia zoo tshaj plaws ntawm tag nrho cov.
Mloog zoo! Yuav kom carrot nyob twj ywm muaj kua, nws yuav tsum tau muab khaws cia tsis txiav.
Ntaus ntawm txoj kev
Muaj ntau txoj hauv kev los khaws carrots, tab sis moss-sphagnum yog nrov heev. Qhov no yog ib qho nroj tsuag ntev uas loj hlob hauv marshland. Moss muaj cov khoom tua kab mob uas ua kom tsis muaj cov hniav lwj.
Pros thiab cons
Cov txiaj ntsim ntawm sphagnum muaj ntau dua li qhov tsis zoo. Ntawm lawv yog qhov yooj yim ntawm Moss (nws tsis ntsuas rau hauv lub thawv nrog nws qhov hnyav), thiab kuj:
- Moss txuag cov cuab yeej: khaws thiab khaws carbon dioxide, uas muaj kev ua haujlwm zoo hauv lub xeev ntawm cov qoob loo;
- hygroscopicity ntawm sphagnum: hloov cua txias noo;
- high content ntawm iodine: lub keeb muaj bactericidal thiab tshuaj tua kab mob.
Cov cuab yeej rho tawm yog qhov teeb meem ntawm kev nrhiav thiab npaj cov peat Moss. Nws tsis loj hlob nyob rau hauv tej chaw nyob, thiab ua ntej tso carrots nyob rau hauv nws, tus Moss xav tau qhuav qualitatively, uas yuav siv sij hawm ntxiv.
Yuav ua li cas kom txuag tau rau lub caij ntuj no?
Carrots yog dug tawm los ntawm lub txaj, ntxuav ntawm adhering av, txiav tawm lub saum. Koj tseem yuav tsum tau txiav lub qaum ntawm cov zaub txawm txiav, tuab - 1 cm Nco ntsoov kom qhuav qoob loo nyob rau hauv lub hnub. Ua ntej cov zaub ntug hauv paus mus rau wintering, nws yuav tsum ua tib zoo xaiv.
Tsis txuag cov txiv hmab txiv ntoo uas tau poob rau hauv kev txhoj puab heev ntawm lwm yam. Cov no suav nrog:
- pleniful watering (txaj nrog carrots yuav tsum tsis txhob poured ntau);
- phem av;
- overfeeding nrog nitrogenous chiv;
- cov huab cua puag.
Nws tseem ceeb heev! Carrots rau lub sij hawm ntev cia yuav tsum tsis txhob yuav mos, lethargic. Rau lub caij ntuj no harvested tsuas nyuaj keeb kwm nrog ib tug ntxhib ntawm daim tawv nqaij.
Rau cia nyob rau hauv Moss yuav xav ntim (thawv ntoo los yog yas), sphagnum moss thiab carrots lawv tus kheej.
Cov lus qhia kom ntxaws
Kev npaj ntawm Moss tsim txhua lub sij hawm ntawm lub xyoo. Sau thiab npaj nws raws li nram no.
- Txiab txiav tawm ntawm sab saum toj nyob txheej ntawm Moss los yog tshem tawm nws manually.
- Tom qab cov ntxhuab sau, nws yuav tsum tau zoo wrung tawm, tshem tawm cov khib nyiab thiab darkened twigs los ntawm nws.
- Moss yuav khaws ntub rau hauv hnab yas hauv qhov chaw txias.
- Yuav kom qhuav, Moss yuav tsum tau dai tawm kom nws cov ceg ntoo ntawm ib tug luv luv deb ntawm txhua lwm yam. Cov txheej txheem no yuav pab tau sphagnum khaws nws cov natural elasticity.
- Txoj kev ziab tshua ntev heev. Thaum sphagnum dries zoo, nws yuav tig dawb. Tom qab ntawd nws yog ntim rau hauv hnab ntawv thiab khaws cia ntawm ib tug kub ntawm 20-25 degrees. Harvested moss yog tsim rau siv tsuas yog rau ib lub xyoo.
Yuav ua li cas yog lub carrot tso:
- Nyob rau hauv qab ntawm lub thawv nteg tawm txheej ntawm Moss thiab carrots, hloov lawv.
- Thawj txheej yog Moss, tom ntej yog carrots thiab thiaj li kom txog rau thaum lub thawv puv.
- Cov qoob loo hauv paus cog qoob loo yuav tsum tsis txhob sib chwv nrog ib leeg: yog li lawv yuav kav ntev dua thiab yuav tsis tuaj yeem.
Lwm hom
Rau lub sij hawm ntev cia ntawm carrots, koj yuav siv tau ntub Moss. Rau lub caij nplooj zeeg no, koj yuav tsum tau sau cov sphagnum manually, muab tso rau hauv qab ntawm tus enamelware. Muab lub carrots nyob rau hauv ib lub tais tshaj Moss. Lwm txheej ntawm sphagnum thiab carrots. Thaum lub khob ntim rau saum, nws npog nrog ib daim ntaub thiab muab xa mus rau hauv qab daus rau lub caij ntuj no.
Saib yeeb yaj kiab ntawm lub ncauj lus: "Carrots - Yuav ua li cas peb khaws sphagnum nyob rau hauv Moss, cellar, thiab tub yees kom txog thaum caij nplooj ntoos hlav. Sau los ntawm koj lub ntsiab lus "
Tej teeb meem tshwm sim
Thaum khaws cia carrots nyob rau hauv Moss, tej zaum yuav muaj teeb meem. Ntawm no yog qee qhov tshaj plaws:
- Carrot freezes. Xws li ib qho teeb meem tshwm sim yog hais tias qhov kub nyob hauv chav nyob qhov twg cov carrots yog muab ntog hauv qab-2 degrees. Nyob rau hauv rooj plaub no, tus sau ntawm carrots yuav tsum tau ntxiv warmed nrog ntsoov.
- Root cov qoob loo germinate los yog wither. Cov tsos ntawm qhov teeb meem no cuam tshuam rau tsis taus pa pauv, qhov theem ntawm uas yog tam sim ntawd yooj yim los txiav txim. Yuav kom daws tau qhov teeb meem no yog yooj yim - koj yuav tsum tau txiav tawm ntawm lub tsho loj thiab toss lub keeb kwm nrog chalk, thiab txo cov cua microcirculation.
- Qhov ntxeem tau ntawm nas. Kab tsuag muaj peev xwm chew paus cov qoob loo. Qhuav mint los yog canufer (tansy) yuav pab kom dim ntawm lawv. Cov thawv ntawv yuav tsum tau them nrog cov hlua ntawm tansy, thiab cov nas yuav kov tsis tau lawv.
- Pwm, fungi. Qhov teeb meem tshwm sim vim qhov tseeb tias chav tsis tau npaj ua ntej. Ua ntej tso qhov sau, nws yog ib qhov tsim nyog los kho lub phab ntsa ntawm cellar nrog ib tug daws ntawm tshuaj dawb, whiten lawv.
Carrots - ib tug nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab microelements, tseem ceeb rau tib neeg lub cev nyob rau hauv txhua daim ntawv. Ntau ntau yam yog tsim rau ntev cia. Yuav kom cov hauv paus zaub khaws lawv zoo thiab zoo nkauj tsos txog thaum lub caij nplooj ntoos hlav, lawv yuav tsum muab khaws cia. Cia nyob rau hauv Moss yog ib tug pov thawj txoj kev txaus siab rau lub saj ntawm hauv paus qoob loo nyob rau hauv lub caij ntuj no thiab txawm nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav.
