Qos yaj ywm yog ib feem ntawm cov khoom noj txhua hnub ntawm ntau tsev neeg. Hnub no koj tuaj yeem nrhiav tau ntau yam zaub mov txawv uas siv cov zaub no. Ntxiv mus, rau ntau, cov khoom no ua qhov tseem ceeb nyob rau lub caij ntuj no. Muab qhov no, qos yaj ywm muaj muas thiab khaws cia thoob plaws hauv lub caij txias.
Zaub yuav tsum tau tshwj xeeb kho thiab, thaum nws tuaj mus rau qos yaj ywm, lawv muaj rau tinker. Purchase ntawm qos yaj ywm yog ua nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos zeeg thiab cia nws tag nrho lub caij ntuj no - tag nrho science.
Tab sis koj yuav ua li cas yog tias koj nyob hauv ib chav tsev nyob thiab koj tsis muaj ib lub cellar, aed, and the like? Nyob rau hauv no cov ntaub ntawv, muaj ib qho thawj tov - khaws cia qos yaj ywm on lub lawj. Yuav ua li cas xaiv qos yaj ywm txoj cai, npaj ib qho chaw rau wintering zaub, sim nkag siab txog qhov no tsab xov xwm.
Kev pom zoo
Qhov tseem ceeb tshaj plaws rau khaws cia lub saj ntawm qos yaj ywm thoob plaws hauv lub caij ntuj no cia yog qhov tseeb xaiv ntawm zaub:
- Tsis haum rau xaiv hom phiaj ntawm ntau yam ntawm qos yaj ywm.
- Qos yaj ywm yuav tsum qhuav. Quav qos yaj ywm yuav raug sai lwj thiab premature germination.
- Yog hais tias qhov yuav khoom ntawm qos yaj ywm tau pom piam los yog crumpled, rotten tubers, ces koj yuav tsum tsis txhob siv xws li ib tug batch. Qhov tseeb yog hais tias txawm ib qos nyob rau hauv ib lub thawv muaj peev xwm kis tag nrho cov Tshuag.
- Peel thickness yog ib qho tseem ceeb. Lub thicker nws yog, ntev lub txee lub neej ntawm no batch, thiab qhov zoo dua tag nrho cov saj zoo ntawm cov khoom yuav nyob twj ywm.
Rau cia yog tsim nyog:
- Co lub tubers tawm hauv av.
- Qhuav qoob loo. Qhov no yog qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm kev npaj. Nqaij zaub ntub feem ntau raug rau rotting. Kev ziab tawm yog pib ntawm ib hnub sov rau ntawm ib lub txaj rau hauv kev tshav ntuj. Koj tuaj yeem ua tau nyob rau tom tsev, qaug qoob loo ntawm lub loggia lossis lub sam thiaj. Ntau dhau noo noo yuav tsum tawm tag nrho saum npoo ntawm hauv paus ntawm hauv paus.
- Txheeb cov qos yaj ywm thiab tsis zoo los ntawm tag nrho. Cov tub ntxhais noj qab haus huv yuav raug cia, thiab cov uas tau ua puas tsuaj tau muab zais rau hauv lub tub yees thiab noj tsis ntev.
- Teem rau hauv cov thawv ntawv thiab cov hnab thiab qhov chaw nyob hauv ib qho chaw cia khoom.
Peb xaiv chaw cia
Loggia lossis lub sam thiaj yuav tsum yog glazed. Tsawg kawg, yuav tsum muaj phab ntsa. Cov nram qab no yog cov txheej txheem tseem ceeb rau khaws cia qos yaj ywm ntawm lub sam thiaj:
- Preservation ntawm zaub thoob plaws hauv lub caij ntuj no yog ua tau ntawm qhov ntsuas kub tsis tshaj qhov cim ntawm 5-12 degrees thiab tsis ntog hauv qab 3 Celsius.
- Humidity yuav tsum txhim kho nyob rau hauv thaj tsam ntawm 30-45%.
- Zaub yuav tsum tsis txhob kis tau rau cov tshav ntuj ncaj qha.
- Yuav tsum tau qhov cua, lossis cov pa me me.
- Kev tiv thaiv tawm tsam hauv dej.
- Ib qho ntawm feem ntau txoj kev uas yuav khaws tubers yog ib lub thawv ntim sov (txog cov cai rau khaws cia qos yaj ywm hauv lub caij ntuj no hauv ib lub thawv, nyeem ntawm no). Nws tau los ntawm nws tus kheej ntawm cov khoom seem thiab cov laug cam. Koj tuaj yeem yuav npaj tau. Ib qho yuav tsum ua ntej rau hauv lub thawv yog ob lub qab, nrog rau phab ntsa, uas muaj cov rwb thaiv tsev. Koj tuaj yeem siv npuas dej los yog paj rwb ntaub.
- Tshwj xeeb tshaj yog siv thiab tsis tseem ceeb tub yees. Lawv muab tso rau kom lub qhov rooj qhib tau. Xws li cia muab rau lub vaj tse ntawm qos yaj ywm nrog ib daim ntaub los nqus dej noo, nrog rau qhov chaw nruab nrab.
- tsis muaj tev hauv dej;
- huv huv;
- raw, boiled thiab kib.
Qhib tsis muaj cua sov
Khaws cia qos yaj ywm ntawm lub sam thiaj nyob rau lub caij ntuj no yog ua tau tsuas yog ntawm qhov kub tsis qis tshaj 3 ° Celsius. Tab sis yog tias nws tsis yog glazed? Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, koj yuav tsum ua thiab nruab koj tus kheej mini - cellar.
- Crates thiab qos yaj ywm. Qos yaj ywm yog poured rau hauv polypropylene los yog ntaub hnab thiab muab tso rau hauv ntoo thawv. Los ntawm saum toj no npog nrog lub rhaub (ib daim txaj pw, ib daim pam ncig). Thaum mob khaub thuas los, thiab cua kub poob rau -14-17 °, cov zaub yuav tsum tau tsiv tsev.
- Thermal txee. Npaj txhij ua qauv ntawm cov khoom yog nyob ntawm kev muag khoom uas muab cia kom sov thiab qhov chaw nrawm. Xws li lub tsev kawm ntawv yog powered los ntawm hluav taws xob. Qhov zoo tshaj plaws rau kev txuag nyiaj.
- Saj zawg zog cellars. Nws yog tsim los ntawm cov khaub ncaws tshwj xeeb thiab zoo li lub hnab ev khoom loj nrog rau kev tswj hluav taws xob.
Qhov zoo ntawm hom khoom no:
- Qhib thiab kaw nrog lub zipper ntsia.
- Kev kho cov dej kub hauv tsev muaj peev xwm tswj tau cov cua sov uas tau xaiv los ntawm huab cua hauv huab cua los ntawm + 3 ° txog - 35 ° Celsius.
- Txawm hais tias qhov hluav taws xob ploj, lub tswv yim ntse yuav ua kom lub cua sov hom rau ob peb xuab moos.
- Yeeb yam siv. Kev siv hluav taws xob yog tsis pub ntau tshaj 30-45 watts ib xuab moos.
- Koj muaj peev xwm cia li tsis tsuas yog qos yaj ywm, tab sis kuj lwm yam zaub.
- Kev cog lus thiab tsis siv ntau qhov chaw. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm tsis xav tau, nws yog yooj yim folded thiab muab tso rau hauv ib lub hnab tshwj xeeb me me.
Tsis raug
Qos lovers ua ib qho ntawm feem ntau cov yuam kev nyob rau hauv cia, tawm hauv qos yaj ywm on lub sam thiaj tsis them.
Lub hau ntawm lub thawv yuav tsum raug kaw, thiab thaum nws tsis tuaj yeem, koj tuaj yeem npog cov qos yaj ywm nrog rwb thaiv tsev (daim pam lossis daim txaj).
Nrog glazing
Thaum lub lawj yog tsis rhuab los ntawm central cua kub, ces kom zoo khaws cov tubers thaum lub sij hawm txias lub caij pom zoo los saib xyuas cov cua sov ntxiv ntawm lub chaw cia khoom. Xws cia yog yooj yim heev:
- Koj yuav tsum muaj ob lub thawv ntoo ntawm ntau qhov sib txawv.
- Ib tug yog tso mus rau lwm yam, qhov sib txawv ntawm lawv yog sau nrog insulating cov ntaub ntawv - npaus, npaus, koj muaj peev xwm sau cov voids nrog npaus.
- Nyob rau hauv qab qab ncuav sawdust los yog rags. Koj siv tau cov quav cab rau hauv me me. Nws ua kom sov zoo thiab ua kom muaj huab cua zoo nyob hauv chamber.
Heev nws yog qhov pheej yig kom tswj tau qhov kub ntawm lub chamber los ntawm ob peb lub teeb ntais qis rau sab hauv. Ua hauj lwm rau ob peb teev hauv ib hnub, lawv yuav npaj qhov kub thiab txias rau kev cia, thiab txawm nyob rau hauv feem ntau heev frosts koj yuav tsis muaj kev txhawj txog kev ruaj ntseg ntawm qos yaj ywm ntawm lub lawj.
Txig haum rau hauv lawj tsis muaj cua sov qub. Nws tsis tas yuav sov, thiab lub hau yuav muab pauv rau hauv cov quav mus zaum.
Yam yuavtsum tau kawm uantej
Lub ntsiab yuam kev nyob rau hauv lub cia ntawm qos yaj ywm on lub sam thiaj tsis tau cua sov yuav qhia tau qhia untimely kev ntsuas mus rau insulate lub thawv. Xav txog qhov no, raws li txoj cai, lawv pib tsuas yog thaum sov sab nraum qhov rais twb tau nqis ntau heev, thiab qos tau txais thawj frostbite.
Tsis txhob txhawj txog cov overheating ntev thaum thau lub hau. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, qhov kub hauv tsev yuav tsis muaj peev xwm sai sai nce thiab ua rau cov qoob loo. Rwb thaiv tsev tsis ua rau cua sov, tab sis yuav kom tswj tau kub.
Nyob rau ntawm qhov kub siab tshaj 0 ° C
Muaj ntau qhov teeb meem khaws cia cov zaub tam sim ntawd ploj ntawm qhov ntsuas tas li ntxiv rau ntawm lub sam thiaj los yog loggia. Tsis muaj ib qho yuav tsum tau thab nrog cua sov, qhov cua nkag tau teem caij qhib qhov rais rau ib lub sijhawm. Cov nram qab no yog txoj kev uas yuav khaws qos yaj ywm rau ntawm lub sam thiaj sov.
- Nets nrog qos yaj ywm - Koj tuaj yeem ua tus vaub vias me me los ntawm txoj kab xaim hlau li niaj zaus, rub tawm thiab khi nws ntawm phab ntsa. Cov phab ntsa ntawm xws li ib tug niche them nrog polypropylene daim ntaub los yog burlap. Koj tuaj yeem poob qos yaj ywm hauv no tsim. Los saum toj no, koj tuaj yeem tsim ib lub hau, los yog npog nws ib daim ntaub.
- Bagging - Qhov feem ntau ntau txoj kev ntawm cia nyob rau hauv sov chav, tsis yog yuav tsum tau ntxiv ntawm kev tsim kho ntawm cov lug. Lub hnab ntim khoom txaus txaus thiab tsis txhob cia rau hauv tshav ntuj. Txhua lub hnab ntim tau txog 30 kilograms ntawm qos yaj ywm.
- Ntoo thawv - Ib txoj hauv kev nyiam khaws qos yaj ywm. Lawv muaj lub peev xwm loj thiab kev cog lus siv. Koj tuaj yeem muab tso rau hauv ob kab ib los ntawm ib qho.
Tseem ceeb nuances
Qhov kub ntawm lub sam thiaj yuav tsum tsis txhob muaj ntau tshaj 17 degrees, pub kom lub tubers yuav qhuav tawm thiab qos yaj ywm yuav poob lawv saj.
Ib tug tightly kaw lawj thaum lub sij hawm tag nrho lub caij ntuj no cia yuav muaj peev xwm provoke qhov pib ntawm tuber rot. Qhov cua yog qhov tseem ceeb rau kev txuag cov qos yaj ywm. Humidity nyob rau hauv ib chav tsev sov yuav tsum muaj ib theem ntawm 45-50%.
Yuav ua li cas kom txuag tau qos yaj ywm rau ib lub sij hawm ntev?
- Lub ntsiab loj rau lub vam meej thiab ntev cia ntawm qos yaj ywm yog xaiv thaum yuav thiab cais tom qab nws. Cov tub ntxhais noj qab haus huv tau khaws cia zoo thiab tsis tuaj yeem tsim kom qhuav los yog lwj.
- Tsis txhob cia cov "thib ob khob cij" ua ke nrog lwm cov zaub hauv cov khoom. Qhov tsuas yog pab pawg ntawm qos yaj ywm yog beets. Lawv yuav tsaug zog hauv lub thawv uake. Beets muaj peev xwm nqus dej ntau dhau lawm.
- Mus los ntawm tubers, tsis txhob cia lub preservation ntawm stuck av rau lub qos yaj ywm. Xws li ib qho omission yuav ua rau txoj kev loj hlob ntawm pwm fungi.
Tsuas yog high-quality qos yaj ywm muaj peev xwm muab khaws cia rau ib lub sij hawm ntev, yog li koj yuav tsum ua tib zoo mus kom ze rau kev yuav khoom thiab kev npaj ntawm qos yaj ywm.
Hauv kev qhia txog cov cim tseg khaws cia qos yaj ywm hauv lub caij nplooj ntoos zeeg hauv lub cellar, peb hais ntawm no, thiab ntawm qhov tsab xov xwm no koj yuav kawm txog cov xwm txheej ntawm kev raug txim yuav tsum nyob hauv cov zaub khw kom tsis txhob muaj kev puas tsuaj thiab kev puas tsuaj rau zaub.
