Yog tias koj thov kom cov neeg laus los yog tus me nyuam ua compote, koj yuav tsum tau hnov tseeb tias txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo. Tab sis xav txog tej yam uas compote kuj yuav siav los ntawm zaub, thiab feem ntau haum ntawm lawv yog ib lub taub dag. Sim nws - tej zaum cov dej no yuav muab tso rau hauv koj lub tshuab raj ua ib qho ntawm cov neeg nyiam tshaj plaws.
Yuav ua li cas ua noj taub taub compote
Compote los ntawm no zaub muaj ib tug thawj thiab txawv saj, tsw, thiab feem ntau cov tseem ceeb - ib hnub ci kaj thiab muaj hnub ci. Tsis tas li ntawd, nws yog ib qhov tseem ceeb heev, vim hais tias nws muaj ntau cov vitamins thiab minerals. Lub ntsiab feem ntawm no haus dej yog taub dag - ib qho khoom noj khoom haus muaj ib qho me me ntawm calorie ntau ntau. Cov zaub no feem ntau siv nyob rau hauv cov ntawv fitness. Nws yog boiled, ci, stewed, ntxiv rau cereals, zaub stews thiab desserts.
Haus tau cua, yog tias koj ua raws li cov lus pom zoo no:
- cov zaub yuav tsum yog ntawm qhov nruab nrab lossis me me, ces nws yuav muaj ntau qhov ntuj tsos;
- nws yog qhov zoo dua mus noj ib lub pob taub taw tag nrho dua li yav tas los;
- Muscat ntau yam - qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev ua khoom qab zib;
- them sai sai rau tev ntawm lub hnub zaub: nws yuav tsum yog tus, ci, ntom thiab ruaj;
- txuj lom, citrus txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm muab ib qho kev ua txuam rau kev tua, thiab citric acid thiab vanilla qab zib yuav ua si tshwj xeeb kov.
Kawm yuav ua li cas ua noj taub dag jam, taub dag muffins, taub dag zib mu, yuav ua li cas kom qhuav taub dag noob.
Ua noj ua haus
Txhawb ntau hom kev noj qab nyob zoo thiab ua kom yooj yim hauv tsev, cooks kis tau rau hauv Internet qhib ntau dua cov zaub mov txawv uas tuaj yeem tau txais kev pabcuam rau cov qhua thiab surprise lawv nrog ib tus neeg txawv txawv, thiab tseem yuav raug qaug dej qaug txhua txhua hnub, ntxiv rau koj lub cev nrog cov tshuaj muaj txiaj ntsig. .
Li niaj zaus compote
Daim ntawv qhia no yog yooj yim siv, thiab tib lub sij hawm nws yog ib qho zoo tshaj plaws rau lwm cov khoom noj, kua txiv, tshuaj yej thiab kas fes rau lub caij ntuj no, vim tias nws lub ntsiab feem ntau yog muag thiab muag hauv txhua lub khw.
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 400 g;
- piam thaj - 250 g;
- dej - 2 l.
Kev ua noj:
- Npaj ib qho zaub: tshem tawm cov noob, fiber nrog diav, txiav tawm lub tawv thiab coarse ntawm daim tawv nqaij.
- Txiav rau hauv nruab nrab cubes, yog li ntawd nws boils sai thiab muab ntau muab kev pab cuam kom compote. Yog hais tias koj txiav mus rau hauv me me pieces, ces thaum lub sij hawm ua noj ua haus lub zaub yog deformed, thiab nyob rau hauv lub compote lub flakes hloov maj mam yuav ntab, nws yuav ua pos huab.
- Muab taub rau hauv lub lauj kaub thiab ntxiv dej. Muab tso rau hauv qhov hluav taws kub thiab ua noj rau 20-30 feeb, khij qhov kev npaj txhij ntawm cov zaub.
- Thaum nws ua mos, koj yuav tsum tau ntxiv qab zib. Nws yuav muab ntxiv rau saj. Yog tias koj nyiam haus cov dej qab zib, ces koj tuaj yeem tau ntxiv 300 g suab thaj rau seem ntawm cov taub dag thiab dej.
- Boil lub txiv hmab txiv ntoo yuav tsum yog 5 feeb, stirring qab zib thiab ua kom paub meej tias nws yog zoo yaj.
- Hliv rau hauv tsev tso nyiaj, yog tias nws yog ib qho twist, los yog ua ib qhov kev nyab xeeb, yog tias koj xav thov koj cov neeg txheeb ze yav tom ntej.
Video: Yuav ua li cas ua noj taub taub compote
Nws tseem ceeb heev! Qhov ntsuas siab tshaj plaws ntawm qhov ua rau lub voos xwm txheej yog 1.5 cm kom paub meej tias qhov txiav yog qhov tsis zoo, txwv tsis pub ib feem ntawm cov khoom yuav npaj ua ntej lwm tus, thiab qhov no yuav cuam tshuam rau saj thiab pom ntawm qhov dej haus.
Nrog txiv apples
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 300 g;
- qab zib - 0.5 st;
- dej - 5 st.
- apples (Antonovka los yog Semerenko, nyiam dua acidic ntau yam) - 2 medium (~ 200 g);
- qhuav txiv hmab txiv ntoo (prunes, raws li ib qho kev xaiv - raisins los yog qhuav apricots) - ib tug handful;
- Cinnamon - nyob rau ntawm lub ntsis ntawm riam (mus saj).
Kev ua noj:
- Npaj cov zaub los ntawm tu nws cov hauv paus ntawm cov noob thiab cov fibers, thiab tshem tawm cov tawv nqaij ntxhib. Yaug lub txiv apples thiab tev lawv los ntawm cov noob thiab cov hauv paus.
- Txiav lub taub dag mus rau hauv nruab nrab ntsuas los yog lub ncuav, zoo li txiv apples.
- Boil tus syrup los ntawm ntxiv cov suab thaj rau cov dej. Optionally, koj muaj peev xwm ntxiv prunes, qhuav apricots los yog raisins. Hauv kev txiav txim siab rau cov txiv hmab txiv ntoo kom pom lawv lub peev xwm ntawm lawv lub cev, lawv yuav tsum tau muab khib nyiab rau hauv qab 10 feeb.
- Ntxiv ib hnub ci zaub mus rau syrup nrog qhuav txiv hmab txiv ntoo, thiab thaum twg dej boils - thiab apples.
- Boil compote kom txog thaum kev sib tw.
Koj puas paub? Ua ke nrog ntawm taub dag thiab tej citrus txiv hmab txiv ntoo, thiab pears, txiv apples, plums, quince thiab pineapples yuav yog ib qho zoo. Thaum cinnamon, cloves, vanilla thiab cardamom yog ntxiv rau haus, qhov zaub yuav nqus ib siab tshaj plaws ntawm flavor thiab saj, uas yuav ua rau compote qub thiab ntsim.
Daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no zoo li pineapple
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 1 kg;
- piam thaj - 500 g;
- dej - 1 l;
- pineapple kua txiv - 0.5 l.
Kev ua noj:
- Npaj lub taub dag nyob rau hauv tib txoj kev raws li nyob rau hauv yav dhau los recipes, ridding nws ntawm tev thiab sab hauv noob.
- Txiav nws kom simulate thawj pineapple pieces, uas yog muag nyob rau hauv ib tug nyob kas poom. Tab sis yog tias koj tsis xav kom lub sij hawm txiav lub voj voog, nws yuav txaus kom hlais cov zaub ua voj voos.
- Coj cov kua txiv hmab txiv ntoo rau ib lub rhaub.
- Ncuav cov kua txiv hmab txiv ntoo uas muab hlais thiab muab tso rau 10-15 feeb.
- Noj cov syrup tawm ntawm cov dej nrog cov suab thaj.
- Tshaj tawm cov kua txiv-soaked taub dag sticks tshaj lub poom thiab ncuav lawv nrog syrup.
- Kaw qhov kev txuag thiab cia nws txias.
Nws tseem ceeb heev! Pumpkin compote yuav zoo siab koj txawm ntau nrog nws txawv txawv, qab zib thiab fragrant saj, yog ua haujlwm txias.
Taub dag nrog txiv kab ntxwv
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 500 g;
- piam thaj - 4 tbsp. l.
- dej - 2 l;
- txiv kab ntxwv chais 1;
- txiv kab ntxwv - 1 pc .;
- citric acid - nyob rau ntawm lub taub ntawm riam;
- vanilla qab zib - 0.5 tsp;
- spices: cinnamon, cloves - mus saj.
Kev ua noj:
- Npaj cov zaub ua noj: ntxuav, tshem nws ntawm tev thiab tev. Txiv kab ntxwv yaug thiab qhuav.
- Txiav taub dag rau hauv cubes ntawm medium loj. Grate lub txiv kab ntxwv rind, npaj rau nws siv. Lub cev nqaij daim tawv raug muab faib ua pob tw, tshem cov pob txha, ua fillets.
- Npau dej hauv saucepan, tom qab ntawd ntxiv taub dag, txiv kab ntxwv fillet thiab qab zib rau nws. Boil rau 10-15 feeb.
- Ntxiv txiv kab ntxwv zest, citric acid thiab vanilla qab zib rau lub compote, ua noj rau lwm 10 feeb.
- Yog hais tias xav tau, lub saj tau ua txawm richer nrog spices xws li clove thiab cinnamon.
Kawm yuav ua li cas tseem khov lub taub dag, yuav ua li cas mus rau lub taub dag rau decoration, yuav ua li cas cia lub taub dag kom txog rau thaum caij nplooj ntoos hlav thiab nyob rau hauv daim ntawv txiav.
Compote los ntawm taub dag thiab hiav txwv buckthorn
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 150 g;
- hiav txwv buckthorn - 200 g;
- piam thaj - 350 g;
- dej - 2.5 l.
Kev ua noj:
- Npaj cov khoom xyaw tseem ceeb, ua ntej ntxuav lawv thiab tshem tawm ntau dhau.
- Txiav cov zaub rau hauv me me.
- Muab taub dag thiab hiav txwv-buckthorn berries rau hauv ib lub thawv cav (3-liter).
- Boil dej. Muab cov dej npau npau npau npuav rau ntawm lub hwj thiab cia nws brew rau 10 feeb.
- Muab cov dej ntws tawm hauv lub lauj kaub thiab ntxiv cov qab zib rau nws. Boil nws dua, ua kom paub tseeb tias cov piam thaj yog ua tiav. Ua li no, do cov dej zoo.
- Ncuav taub dag-hiav txwv buckthorn syrup nrog syrup.
- Ua twist, tig lub thawv thiab cia txias.
Peb qhia koj txog kev ua noj ua haus compotes ntawm cherries, cherries, strawberries, apricots, plums, liab currants, hiav txwv buckthorn.
Taub dag nrog pulp
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 500 g;
- apples - 500 g;
- piam thaj - 200 g;
- dej - 4 l;
- citric acid - 10 g
Kev ua noj:
- Npaj cov khoom xyaw tseem ceeb los ntawm kev sib taum los ntawm cov rind, qhov tseem ceeb thiab cov noob.
- Grate lub taub dag. Ncuav dej, coj mus rau ib tug boil thiab noj rau 10 feeb.
- Tshem tawm ntawm tshav kub thiab rub lub hau nchuav los ntawm ib tug sieve kom tau ib homogeneous pawg. Ntxiv citric acid thiab qab zib.
- Apples grate thiab nyem kua txiv los ntawm lawv los ntawm cheesecloth. Koj tuaj yeem chop cov txiv apples nrog rab thiab siv cov kua txiv hmab txiv ntoo.
- Sib tov taub dag ntsev, kua txiv apple thiab tag nrho lwm cov khoom xyaw thiab ua noj 5 feeb.
Koj puas paub? Txiv kab ntxwv muaj txiv kab ntxwv yog 90% dej thiab muaj cov ntaub ntawv ntawm beta-carotene.
Nrog txiv qaub
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 3 kg;
- txiv qaub - 3 pcs. nruab nrab qhov loj;
- qab zib - 500-600 g;
- dej - 3-4 l.
Kev ua noj:
- Npaj taub dag, uas muab tshem tawm cov noob thiab tev, txiav rau hauv cubes. Tev lub lemons thiab txiav rau hauv slices ntawm medium tuab.
- Sau 3-liter jars 1/3 nrog tws zaub. Ntxiv txiv qaub.
- Noj qab zib syrup, ua kom tsis muaj cov nplej.
- Ncuav boiled syrup taub dag nrog txiv qaub nyob rau hauv jars.
- Cov tsev nyiaj muab tso rau hauv ib lub khob thiab ua kom tsis qhuav rau txhua 10 feeb.
- Roll li lub jars, cia lub compote txias loo thiab txaus siab rau lub compote rau ib lub caij ntuj no ntev.
Yuav ua li cas ua noj nyob rau hauv ib tug qis cooker taub dag compote
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 500 g;
- piam thaj - 100-120 g;
- dej -2.5 l;
- citric acid - 2 pinches;
- Txiv kab ntxwv (Mandarin) - mus saj.
Kev ua noj:
- Npaj ib qho zaub: ntxuav, tev, tshem tag nrho cov pob txha thiab fibers sab hauv.
- Txiav rau hauv cubes ntawm medium loj thiab poob pw tsaug zog nyob rau hauv lub tais ntawm multicooker.
- Optionally, muaj peev xwm ntxiv tau ib qho txiv kab ntxwv los yog txiv kab ntxwv qaub, uas yuav muab citrus sau ntawm taub dag compote.
- Ncuav qab zib nyob rau sab saum toj ntawm lub txheem ntawm multicooker, ntxiv citric acid. Yog tias koj nyiam qab zib cov dej qab zib, koj tuaj yeem ua kom qab zib ntau ntxiv.
- Ncuav tag nrho cov dej hauv chav sov, koj tuaj yeem sov tau.
- Tom qab kaw lub npog ntawm multicooker, xaiv hom ua noj. Nws tuaj yeem ua "Ua Zaub Mov" los sis "Kua Zaub", nyob ntawm tus qauv ntawm lub cuab yeej. Teem 30 feeb ua compote.
- Tom kawg ntawm tus txheej txheem, maj mam qhib lub hau npuaj npab thiab cia tua tawm ntawm lub khob. Tau lub khob. Muab tso rau ntawm chav ua mov thiab cia lub khob kom txias. Nws muaj peev xwm muab nchuav rau hauv ib lub taub thiab ua hauj lwm chilled, yog li ntawd nws cov saj yuav nthuav ntau dua.
Kawm kuj yuav ua li cas npaj rau lub caij ntuj no: txiv pos nphuab, cranberries, raspberries, apples, watermelon, lingonberries, roob tshauv, sunberry, hawthorn, blueberries, yoshta berries.
Yuav ua li cas cia
Saib xyuas cov kab taub ntsev, koj tuaj yeem txuag tau tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov zaub no ntev, zoo siab rau koj cov neeg koj hlub thiab cov qhua nrog ib tus dej qab ntxiag thiab txawv. Cov tsev txhab nyiaj nrog cov compote, zoo li cov twist, Nws yog pom zoo kom muab tso rau hauv qhov chaw tsaus thiab txias. Qhov no yuav yog lub txee dai khaub ncaws, txee chav cub tawm ntawm lub qhov cub lossis hauv qab daus. Cov kaus poom hauv av yuav khaws cia rau ib lub sij hawm ntev.
Yuav ua li cas thov compote mus rau lub rooj
Compote yuav siv tau ob qho tib si tshiab thiab kaus poom. Nyob rau hauv thawj cov ntaub ntawv, nyob rau hauv lub caij ntuj no, nws yog pom zoo kom pab nws kub, raws li ib tug warming dej haus. Nyob rau hauv lub kub lub caij nyob rau hauv lub txias nws yuav Delight koj nrog nws freshness thiab aroma.
Cov dej haus tuaj yeem tau txais kev pab ntawm nws tus kheej los ntawm tshem cov taub dag thiab ntxiv cov khoom xyaw los ntawm nws. Cov kua txiv hmab txiv ntoo, nrog rau txiv apples, citrus los yog txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem muab rau hauv ib lub tais los yog cov tais diav kom muaj lub siab zoo noj cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub.
Taub dag compote yuav tau txais kev pab raws li ib tug thawj khoom noj qab zib, thiab muaj peev xwm ua hauj lwm raws li ib tug qab thiab noj qab haus huv, complementing lwm yam lauj kaub tais diav.
Qhov nrov txiv kab ntxwv zaub ua lub ntsiab ntawm cov thawj haus - taub dag compote. Amazing, qab ntxiag saj thiab aroma ntawm cov dej haus yuav tsis tawm leej twg tsis muaj dab tsi, yog li tom qab lub sij hawm koj tau txais ib lub ci thiab muaj kua txiv taub nyob rau hauv lub lag luam, tsis txhob hnov qab siv ib qho ntawm peb cov zaub mov.
