Nqaij qaib ua teb

Duck rog: dab tsi yog tseem ceeb, ua li cas, yuav ua li cas yaj thiab siv

Kev siv cov duck rog yog siv rau ntau qhov chaw hauv lub neej. Nws yog nyob rau hauv kev ua noj ua haus, siv ib qho chaw zoo tsim nyog nyob rau hauv lwm cov tshuaj thiab lub tsev cosmetology. Tag nrho cov ua tsaug rau qhov zoo ntawm cov khoom ntawm tib neeg lub cev. Txawm li cas los xij, nws tsuas yog ua tau kom tau txais txiaj ntsim los ntawm ib qho nqaij lee thaum siv. Yog tias koj tsis muaj lub tswv yim yuav ua li cas nrog roj thiab daim tawv tom qab txiav lub cev - qhov no tsab xov xwm yuav qhia rau koj txog txoj kev ntawm melting no raw cov ntaub ntawv thiab cov nuances ntawm daim ntawv ntxiv ntawm lub resulting loj.

Tshuaj Kex

Tsis muaj leej twg yuav xav tsis thoob los ntawm qhov tseeb hais tias noog roj yog ib qho khoom kub-calorie. Qhov nqi zog ntawm cov hmoov dub yog 882 kilocalories. Cov roj tsawg ntawm no yog 99.8 g, cov roj cholesterol - 100 mg, thiab dej - 0.2 g. Cov protein, carbohydrates thiab kev noj haus cov kab mob hauv cov kab txawv ntawm luck yog tsis tuaj kiag li. Unsaturated fatty acids:

  • Omega-3 - 1 g;
  • Omega-6 - 12 g.

Tag nrho cov naj npawb saturated fatty acids yog 33.2 g (myristic cyst - 0.7 g, palmitic - 24.7 g, stearic - 7.8 g).

Monounsaturated fatty acids - 49.3 g (palmitoleic acid - 4 g, Omega-9, los yog oleic acid - 44.2 g, gadoleic acid - 1.1 g).

Polyunsaturated fatty acids - 12.9 g (linoleic - 12 g, linolenic - 1 g).

Organic teeb meem Cov ntaub ntawv raw li nram qab no:

  • Vitamin B4 - 122.4 mg;
  • vitamin D - 4.8 mcg;
  • Vitamin D3 - 4.8 mcg;
  • Vitamin E - 2.7 mg.

Minerals, irreplaceable rau lub cev, yog muab los ntawm selenium (0,2 mkg).

Koj puas paub? Ib qho amazing discovery los ntawm cov caij nyoog tswj tau ua cov kws tshawb fawb hauv University of California ntawm Los Angeles. Tom qab ib qho teeb meem tshwm sim nyob rau hauv kev kuaj, lub cuab yeej ua tsis tau thiab yuav luag txhua lub qia hlwb tuag. Cug tsuas yog cov khoom siv los ntawm txheej ntawm subcutaneous cov ntaub so ntswg. Cov hlwb tsis yog nyob twj ywm xwb, tab sis kuj qhib lub cev (hauv txhais tau tias, lawv tau hloov mus rau lwm lub cev hlwb). Yog li, tib neeg tau kawm hais tias rog yog qhov chaw qia hlwb. Qhov no tau qhib cov sijhawm tshiab rau txoj kev loj hlob ntawm kev hloov cov tshuaj thiab cov tshuaj pleev ib ce.

Npaum li cas os roj

Vim lub nplua nuj vitamin thiab pob zeb hauv av composition duck roj muaj ntau cov khoom tseem ceeb:

  • ua rau muaj cov kab mob muaj zog antioxidant;
  • yog ib tug tswv cuab ntawm kev rov kuaj ntawm lub cev;
  • stabilizes cov tshuaj hormones;
  • muaj txiaj ntsig zoo rau cov kab mob plawv;
  • ua raws li lub ntuj antidepressant - cures mob hlwb, tshem tawm cov teebmeem ntawm kev nyuaj siab ntxhov plawv, txo kev ntxhov siab thiab mob qaug zog, kho cov mus ob peb vas, ua haujlwm zoo li qub, thiab rov los ua haujlwm.

Nyeem kuj ntxiv txog cov txiaj ntsim thiab kev siv khoom noj khoom haus ntawm cov qe thiab cov nqaij.

Cov kws kho mob qhia kom ua kom paub cov khoom noj no rau thaum noj cov zaub mov tsis muaj zog tiv thaiv kab mob los yog rov kho lub cev tom qab mob loj. Protein, uas yog nplua nuj nyob rau hauv cov roj os, pab cov neeg ncaws pob kom mob siab sai. Choline txhim kho kev puas siab puas ntsws thiab kev ua haujlwm ntawm txoj kev xav ntawm lub paj hlwb, niaj hnub ntsuas cov insulin index. Selenium yog koom tes hauv cov khoom siv cuav qis ntawm cov tshuaj hormones endocrine.

Yuav ua li cas xaiv thaum yuav

Nrhiav cov lauj kaub tais diav tuaj yeem nyob rau tom khw lossis hauv khw. Lub hom phiaj tseem ceeb yog kom tau cov tshiab, kom muaj roj zoo. Ua ntej koj yuav, them nqi rau qhov ntxoov ntxoo, qhov qab thiab qhov zoo nkauj ntawm qhov khoom. Cov roj zoo muaj xim daj daj (ze rau xim daj), qee zaum tseem dawb. Cov roj zoo yuav tsum tsis txhob hnov ​​ntxhiab li qhov tawg paj. Qhov loj qauv yuav tsum homogeneous, tsis muaj noticeable impurities. Cov lus tshaj tawm qhia tias qhov tsis zoo ntawm qhov khoom (nws siv yuav tsis coj koj zoo).

Nyeem kuj ntxiv txog kev siv nyob rau hauv lub spheres ntawm tib neeg lub neej ntawm Goose rog.

Qhov chaw cia

Cov ntaub ntawv nyoos (rog thiab tawv nqaij) tuaj yeem sawv hauv lub tub yees kom txog 3-4 lub hlis, tsis tas yuav poob lawv cov khoom siv. Tom qab cua sov, cov khoom siv tseem ceeb tsis tsuas yog tsis ploj, tab sis txawm multiplied lub sij hawm. Ntse roj yuav tsum muab cia rau hauv lub tub yees (ntawm qhov kub ntawm +3 kom +8 ° C). Nyob rau hauv tej yam kev mob, nws yuav khaws nws cov tseem ceeb zoo rau ib lub sij hawm ntev. Tsis tas li ntawd, nws raug tso cai cia cov khoom tso rau hauv lub tub yees (ntawm qhov kub ntawm -6 rau-20 ° C). Hauv daim ntawv ci, cov khoom yuav khaws cia rau 6 mus rau 8 lub hlis.

Yuav ua li cas yaj rau tom tsev

Muaj roj ntsha roj rau hauv koj lub qhov cub, koj yuav tsis ntseeg nws zoo thiab cov txiaj ntsig. Ua kom yooj yim txaus. Pib nrog, ntxuav lub cev tawm ntawm sab nraud thiab sab hauv. Cov theem tom ntej yog kev tshem tawm ntawm plaub thiab txiav ntawm poultry.

Nws tseem ceeb heev! Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev ducks, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tsis mus ua mob digestive system, pub kom lub roj yuav tau txais ib tug saj saj.

Txiav cov roj thiab tawv nqaij tawm ntawm lub cev nqaij daim tawv, ua rau chop nws. Yuav kom yaj cov ntaub ntawv raw li peb txoj kev:

  1. Hauv lub laujkaub. Muab cov nqaij nyoos tso rau hauv lub lauj kaub thiab xa kom poob dej ntawm qhov hluav taws kub qis tshaj. Tom qab txias, ncuav qhov loj mus rau hauv hub thiab kaw lub hau.
  2. Ntawm cov dej da dej. Muab ib lub tais uas haum tsis ntim rau hauv cov xim. Txhim kho qhov tsim ua saum toj no lub lauj kaub ntawm cov dej npau npau. Muab cov nqaij crushed ntxeev rau hauv ib lub colander thiab cua sov ntawm 5 mus rau 7 xuab moos.
  3. Nyob rau hauv qhov cub. Muab cov roj tso rau hauv daim tawv tuab thiab ua ncaj nraim rau hauv lub khob kom txog 100 ° C. Tom qab 3-4 teev, ntws cov qoob loo ua rau ib daim ntawv tshiab thiab rov qab mus rau qhov cub rau lwm 50-60 feeb. Lim lub kub me ntsis los ntawm cheesecloth, ncuav rau hauv iav jars, ze tightly nrog hau. Rog yog yooj yim muab rho tawm thiab thaum ci tag nrho lub cev ntawm lub qhov cub. Ua li no, tsuas yog ntws los ntawm cov pwm txhua yam uas yog poob rau hauv cov txheej txheem ntawm kev daig os.

Rau melting nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab ib tug dej da dej, nws yog ib qho preferable xaiv ib tug loj duck. Raws li rau trampling nyob rau hauv qhov cub, ib tug hluas semi-xyoo noog yuav feem ntau haum ntawm no. Thaum cov cua sov tom qab ntawm lard, cov carcinogens yuav tsis sawv lawm. Yog hais tias qhov loj ua kom muaj xim daj, qhov no qhia tau tias koj tsis ua raws li qhov tseeb ntawm kev siv hluav taws xob (thaum lub caij ua mov noj, cov roj hlawv).

Peb qhia koj txog kev ua noj ua haus nqaij npuas lard: salting ntawm lard, haus luam yeeb, ua noj hauv dos tev.

Yuav ua li cas thiaj siv roj hmoov hauv pluas noj

Rau cov hom phiaj ua noj ua haus, duck lard yog siv rau ci nqaij, nceb thiab zaub. Ntuj lard yog ntau ntau txaus siab nyob rau hauv Western Europe thiab lub teb chaws USA - nws yog nyob rau hauv no hauv paus uas nws yog ib qho kev cai ua noj qos yaj ywm no. Fried tuber yog ntau nourishing, six thiab fragrant. Avian roj kuj yog nyob hauv kev sib haum xeeb zoo nrog cabbage - ua li no, ntxiv lard es tsis txhob sunflower roj rau stewing zaub. Tsis tas li, cov khoom yuav siv tau thaum ua noj. kub kua zaub yog ntxiv nws mus hauv tsev stew. Thiab, thaum kawg, koj muaj peev xwm tsim thawj qhaub cij los ntawm ghee.

Ntsim Sandwich pate Npaj ua raws li nram no: Duck lard yog hau nrog rau lard, thiab qej thiab Fabkis tshuaj ntsuab ntxiv rau nws.

Nyob rau hauv ib tug sib tov ntawm Fabkis (Provencal) tshuaj ntsuab muaj xws li rosemary, basil, thyme, savory, tarragon, oregano, marjoram, Mint.

Cov tshuaj txha tiav lawm yog ntsev thiab muab pauv mus rau lub tub yees kom ua tiav. Cov tho khov pauv kis tau thiab ua hauj lwm.

Duck confit - ib hom lus Fabkis cov lus: duck stewed nyob rau hauv cov hmoov dub nrog cov txuj lom

Koj puas paub? Tib neeg thaum noj cov zaub mov tsis ntau tshaj cov khoom qab zib.

Siv tshuaj noj

Hauv lwm hom tshuaj, cov roj duck siv ntau zaus, qee zaum tov nrog lwm cov khoom noj cov khoom noj. Cov khoom yuav pab ua kom lub cev muaj zog tiv thaiv. Folk cov neeg kho mob feem ntau siv nws nyob rau hauv lawv cov kev xyaum rau kev kho mob ntawm hnoos thiab bronchitis. Rau cov laj thawj no, cov roj uas ci tau siv yog siv ob sab nraud thiab sab hauv.

Rau sab nraum zoov siv rog muaj peev xwm ua tau compress: sib tov duck thiab lard, tom qab ntawd ntxiv ob peb tee ntawm cov roj yam tseem ceeb ntawm cov nroj tsuag uas muaj hlav. Rub lub hauv siab thiab rov qab nrog cov dej sib tov. Phaus chaw zoo nkauj qhwv ib txoj phuam npog thiab tawm mus rau yav hmo ntuj. Ib tug neeg xav zoo dua tom qab 3 hnub ntawm kev thov ib qho kev khaus.

Ib tug sib tov ntawm roj thiab tws dos (nyob rau hauv ib tug ratio ntawm 1 mus rau 2) muaj ib tug zoo xws li cua sov siv. Lub resulting loj yog siv los rubbing hauv siab thiab rov qab.

Rau kev siv sab hauv, roj yog ntxiv rau ntau hom tshuaj thiab cov dej haus. Piv txwv, duck lard, zib mu thiab cocoa hmoov yog tov hauv vaj huam sib luag, tom qab ntawd ntxiv 15 g tshiab kua txiv aloe. Tag nrho cov no yog rhuab mus rau chav sov. 1 loj spoonful ntawm composition nyob rau hauv ib lub khob ntawm cov mis nyuj sov. Kho cov dej haus yog siv ob zaug ib hnub (ib khob txhua txhua) kom txog thaum rov ua tiav. Nov yog qee yam zaub mov yooj yooj yim dua rau cov tshuaj tsis sib xws:

  1. Eczema tshuaj. 3-4 Art. spoons ntawm Goose rog mix nrog 1 tbsp. ib diav ntawm fir roj, mix, muab tso rau ib qho chaw mob, them nrog parchment daim ntawv on to top thiab khi nrog ib tug bandage. Qhov ntev ntawm kev kho yog 2-3 lub lis piam.
  2. Ib daim ntawv qhia ancient rau ib lub hangover. Noj 1 tsp. roj sai li sai tau tom qab haus cawv. Nyob rau hauv thaum sawv ntxov koj yuav tsis xav tias tsis zoo (mob taub hau lossis hnyav plab).

Nws tseem ceeb heev! Ua ntej siv cov khoom tau piav rau cov hom phiaj ntawm cov tshuaj, nws yog ntshaw kom tswj kev kho nrog koj tus kws kho mob.

Yuav ua li cas siv nyob rau hauv tsev cosmetology

Rau lub hauv paus ntawm cov roj ntsha rog thiab txias, koj tuaj yeem tsim cov tshuaj nplaum nourishing, softening ointments, ntau cov qhov ncauj qhov ntswg, pob thiab ntau yam ntxiv. Hauv qab no yog cov zaub mov yooj yim tab sis zoo rau lub tsev tshuaj pleev ib ce.

Nrog lub looj ntsej muag rau cov tawv nqaij qhuav thiab ntub

Los npaj ib lub ntsej muag npog lub ntsej muag, muab 1 tbsp. l camphor roj thiab tib tus nqi ntawm melted duck rog. Sib tov cov khoom xyaw kom txog thaum tus cab thiab tawm mus rau infuse rau 5 feeb.

Siv daim npog ntsej muag rau ntawm daim tawv nqaij nrog lub nraub qaum ncig thiab tuav lub ntsej muag rau li 20 feeb. Tom qab lub sij hawm no, koj yuav tsum tshem tawm cov rog nrog ib daim ntaub, ces ntxuav nrog dej sov.

Daim npog qhov ncauj rau qhuav thiab brittle plaub hau

RUB ci os roj rau hauv lub hau rau 5-7 feeb. Zaum nyob rau hauv lub xeev no li 30 feeb, ces ntxuav koj cov plaub hau nrog ib tsuaj zawv plaub hau uas haum koj raws li koj cov plaub hau. Nws yog xav kom yaug koj cov plaub hau nrog kev siv tshuaj ntsuab herbal decoction (ntawm koj xaiv) los yog dej sov nrog ntxiv ntawm txiv qaub kua txiv.

Di ncauj Crack Balm

Npaj ib lub tshuaj uas yuav pab kom muag cov di ncauj, noj 20 phaj qus sawv los yog lub vaj sawv (liab dawb lossis liab). Phaus lub petals nyob rau hauv lub mush thiab mix nrog 1 tbsp. l duck rog. Lubricating daim di ncauj nrog cov cuab yeej no yam tsawg kawg 3-4 zaug ib lub lim tiam, koj yuav ua rau daim di ncauj du thiab elastic tsis muaj kab nrib pleb.

Xav paub ntau ntxiv txog cov khoom siv txiaj thiab cov qus sawv hips.

Cream rau Handsed Hands

Los npaj lub cream kom pab chapped thiab tawv tawv tawv ntawm ob txhais tes, koj yuav tsum tau npaj ib tug eucalyptus tincture. Rau lub hom phiaj no, noj 50 ml ntawm eucalyptus roj thiab 30 g ntawm crushed aloe nplooj. Muab cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub thauv ntim thiab kis rau ob lub lis piam. Tom qab lub sij hawm no, tshem tawm cov nyom khoom qab zib, thiab ua ke lub resulting kua nrog 40 g ntawm duck lard. Ncuav 40 g ntawm melted zib mu no thiab sib tov txhua yam zoo.

Nyeem kuj ntxiv txog kev kho thaj chaw thiab kev siv ntawm paam dlev vera thiab aloe ntoo, thiab raws li kev kho mob ntawm plab aloe thiab zib mu.

Thov cov xim rau cov tawv nqaij thiab tuav kom ntev li 20 feeb. Tshem tawm cov khoom ntawm daim tawv nqaij nrog ib ntswg, ces tuav koj ob txhais tes nyob rau hauv dej txias thiab ces qhuav nrog phuam.

Ointment rau softening heels thiab ko taw

Los npaj ib qho tshuaj pleev uas ua kom tawv nqaij tawv, ua rau cov roj ntsha thiab Kalanchoe kua txiv (nyob rau hauv ib qho piv txwv ntawm 3 mus rau 1.5). Sib tov cov khoom xyaw thiab tso rau hauv ib lub khob iav.

Periodically siv cov tshuaj no mus rau moisturize cov luj taws thiab taw (rau lwm qhov chaw hauv lub cev cream tsis haum). Txwv cov cheeb tsam uas muaj mob los ntawm roj pleev (piv txwv, tawg rau ntawm luj), npog cov ceg nrog lub hnab yas thiab tawm ib hmos. Nyob rau hauv thaum sawv ntxov, ntxuav tawm remnants ntawm cream nyob rau hauv dej sov.

Yuav ua li cas yuav ua mob

Nws yuav ua kom tsis muaj teeb meem hais tias duck rog yog ib qho kev pabcuam rau txhua tus neeg. Cov ntaub ntawv raw li no tau muaj qhov tsis zoo uas yuav ua rau muaj mob. Duck rog - tsis yog khoom noj txhua yamTsis tas li ntawd, ntau cov roj cholesterol muaj concentrated hauv nws. Yog li, paub qhov kev ntsuas hauv nws txoj kev siv, tshwj xeeb tshaj yog tias koj yog qhov hnyav nce lossis npaj siab ua kom poob phaus.

Nws tseem ceeb heev! Duck rog yog txwv tsis pub siv rau kev siv sab hauv los ntawm cov neeg uas muaj teeb meem loj metabolic, thiab cov neeg mob ntshav qab zib.

Thov nco ntsoov tias cov khoom no nyuab nyuab. Nws tsis yog qhia rau cov kab mob ntawm digestive system, pancreas, los yog daim siab.

Kev sib thooj ua xua thiab kev phiv tshuaj tuaj yeem tshwm sim. Yog tias, tom qab siv cov tais diav nrog qhov sib ntxiv ntawm cov hmoov dub, koj pom tias koj tus kheej muaj teeb meem hauv lub plab, tawv nqaij ua pob, los yog tsis muaj zog nyob hauv lub cev, tag nrho cov no yog tshwm sim ntawm tus neeg mob siab rau qhov khoom tau piav qhia.

Duck Fat Video Recipes

Duck confit

Ci qos yaj ywm nrog cov hmoov dub

Duck rog: xyuas

Kuv yeej nyiam qos yaj ywm stewed ntawm cov roj os. Nws yog li six, crumbly, kev sib tw yog tau
Tag nrho
//forum.likar.info/topic/575725-utinyiy-zhir/

yog tias koj ci hauv ib lub hnab, koj tuaj yeem muab tso rau hauv lub hnab ntim khoom qub thiab hauv qab. Cov porridge hloov tawm mus ua stewed rog thiab peb noj ua ntej nqaij.
kev siab phem
//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=31511.0

Kuv loj hlob kuv tus kheej ducks, kuv tuaj yeem tsis tau lawv rog. Tab sis thaum kuv ua noj, thiab yog tias cov roj tseem tshuav, ces kuv muab nws tso rau hauv lub tub yees, thiab thaum lub caij nplooj zeeg, thaum kuv tua cov noog, kuv ntxiv nws thaum ua lub stew. Nws hloov tawm rog thiab cua))
Irina
//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=31511.20

Tsis txhob hnov ​​qab txog kev ceev faj thiab siv cov roj duck rau nws lub hom phiaj - ces koj thiaj li yuav zam tau qhov tsis zoo rau koj lub cev.