Yuav luag txhua tus neeg hauv peb lub neej tau sim ua li ntawd li txiv hmab txiv ntoo. Tab sis yog nws ib tug txiv hmab txiv ntoo, nyob rau hauv qhov tseeb, raws li ib txhia ntawm peb accustomed suav, vim muaj ntau heev ntawm tswvyim lees paub qhov tseeb tias grapes yog berries. Qhov no yog vim, tej zaum, mus rau qhov tseeb tias muaj kev hloov cov ntsiab lus: nws yog hu ua ib tug Berry, tab sis lub raisins uas tau los ntawm nws yog xam cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Yuav kom txiav txim siab tshaj qhov tseeb nws yog, xav txog keeb kwm thiab cov ntsiab lus ntawm cov ntsiab lus uas yuav qhia qhov teeb meem no.
Nroj tsuag keeb kwm
Grapes yog suav hais tias yog ib qho ntawm feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo. Nws cov keeb kwm pib tshaj li 60 plhom xyoo dhau los, tab sis ntau yam tsiaj qus tau kis ntawm lub ntiaj teb ua ntej ntawd. Nyob rau hauv cov hnub, nws pib loj hlob nyob rau hauv ncaj loj qhov ntau, thiab tam sim no thiab ces archaeologists pom jugs, kos duab thiab lwm yam lauj kaub tais diav nrog nws cov dluab. 
Piv txwv li, txheej qub thiab lub tais nrog cov txiv hmab txiv ntoo pleev xim rau lawv feem ntau pom muaj hauv Georgia.
Lub birthplace ntawm no Berry yog tseem Asia. Nyob rau hauv ntau tsis ntev los no lub sij hawm, grapes tau nthuav dav thoob plaws hauv Europe. Txhua leej txhua tus paub txog Roman thiab Greek ua kevcai yoojyim, qhov twg nws tsis tuaj yeem ua tsis muaj wine thiab txiv hmab txiv ntoo.
Tom qab ntawd, cov kab ke ntawm nws cov kabmob txuas ntxiv mus rau Amelikas, txawm tias nws pom muaj ntau yam tsiaj qus, uas tau noj los ntawm cov Isdias Asmesliskas. Thaum lub sij hawm ntawm colonization, European ntau yam raug coj mus rau ib ncig ntawm niaj hnub North America, raws li lawv tau ntau tsim rau ua wine.
Nws yuav nthuav rau koj kom paub txog cov kev pab thiab kev raug mob ntawm txiv hmab txiv ntoo, ua li cas cov nplooj ntawm vine yog cov tseem ceeb, seb xim liab yog qhov tseem ceeb, hais txog cov kev pab thiab kev raug mob ntawm grape kua txiv, dab tsi yuav tsim kev puas tsuaj, thiab yog dab tsi tseem ceeb rau cov txiv hmab txiv ntoo dub.
Terminology nta
Rov qab mus rau lo lus nug tseem ceeb, qhov no yog txiv hmab txiv ntoo los yog txiv hmab txiv ntoo, nws yog qhov yuav tsum tau them sai sai rau cov ntsiab lus ntawm ob lub ntsiab lus. Muaj ob peb lub ntsiab lus ntawm kev pom tias pab txiav txim seb cov txiv hmab yog dab tsi. 
Nws tseem ceeb heev! Los ntawm kev pom ntawm botanical, cov txiv hmab txiv ntoo yog ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab muaj rau lawv. Lawv muaj noob thiab pulp tab sis thinner tevtshaj txiv hmab txiv ntoo.
Yog vim li cas yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm txiv hmab txiv ntoo
Hauv peb hom lus, cov lus "txiv hmab txiv ntoo" thiab "txiv hmab txiv ntoo" sib npaug sib npaug thiab sib hloov. Qee zaum, tsuas yog ib qho ntawm lawv siv, piv txwv li, "txiv hmab txiv ntoo los ntawm ib tsob ntoo", vim tsis muaj leej twg hais tias "txiv hmab txiv ntoo los ntawm tsob ntoo".
"Txiv hmab txiv ntoo" yog suav txhua hnub thiab txhua hnub, "txiv hmab txiv ntoo" yog hais txog botanically thiab tseeb cov ntsiab lus.
Nyob rau hauv phau ntawv txhais lus botanical muaj xws li ib tug txhais ntawm ib tug txiv hmab txiv ntoo - ib feem ntawm ib tug nroj tsuag uas tsim los ntawm ib lub paj, nrog cov noob sab hauv. Heev feem ntau, lub berries kuj hu ua txiv hmab txiv ntoo, raws li lawv muaj ntau me ntsis txog nyob rau hauv txhua txhua hnub hais lus. 
Yog vim li cas yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm grapes berries
Cov phau ntawv txhais lus encyclopedic qhia tias cov txiv hmab txiv ntoo yog txiv hmab txiv ntoo nrog cov pleev, cov tawv nqaij thiab cov noob hauv. Xa mus rau Ozhegov phau ntawv txhais lus, koj tuaj yeem txhais tau ib tug txiv hmab txiv ntoo raws li ib tug txiv hmab txiv ntoo loj hlob on shrubs thiab shrubs, raws li tau zoo raws li herbaceous nroj tsuag.
Kawm kuj yuav ua li cas ua kua txiv hmab txiv ntoo, yuav ua li cas thov txiv hmab txiv ntoo vinegar, yuav ua li cas ua raisins los ntawm grapes.
Lub sijhawm botanical "berry" txhais tau hais tias txiv hmab txiv ntoo nrog ntau lub noob, cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo. Nyob rau tib lub sij hawm, tsis muaj ib lo lus xws li txiv hmab txiv ntoo hauv botanical lus - nws yog borrowed los ntawm Polish, tsuas yog txhais tau hais tias muaj kua txiv hmab txiv ntoo thiab yog siv los rau npe loj berries.
Yog li ntawd cov txiv hmab, raws li cov kev xav, yuav xam tau tias tsuas yog ib tug Berry.
Koj puas paub? Sib cav hais tias yog hais tias muaj ntau ntawm grapes - tuaj yeem hlob tuaj. Qhov no tsuas yog qhov tswvyim hais ua dabneeg xwb. Nyob rau hauv qhov tseeb, txiv hmab txiv ntoo txiv hmab txiv ntoo nce siab thiab txhawb nqa cov khoom noj khoom haus, tab sis ntxiv qhov hnyav yog tau txais vim cov zaub mov noj.
Yog li thaum kawg: Berry los yog txiv?
Txij li thaum lub txiv hmab txiv ntoo muaj ib tug ntse nyias tev, ntau me me noob thiab muaj kua nqaij, nws yog mus rau berries. Thiab yuav kom tau cov nyhuv tshiab ntawm kev txawj ntse, cia peb tig mus rau chav ua noj rau zaub mov: txiv hmab txiv ntoo yog berries, vim hais tias lawv muaj lub me me thiab qab zib saj.
Muaj qee cov ntsiab lus: Cov txiv hmab yog ib tsob ntoo lossis tsob ntoo?
Txawm hais tias muaj coob tus neeg yuav hais nrog cog qoob loo tias cov nroj tsuag yog cov tsob ntoo, thiab lub npe "txiv hmab txiv ntoo tua tsiaj" twb nkag mus rau cov neeg, tab sis nws tsis yog tsob nroj, thiab txawm tsis yog ib tsob ntoo. Grapes - nws yog ib tug vine, los yog es ib vine vine nyob rau hauv lub Latin lub npe Vitis.
No perennial woody liana ncav 20-25 meters nyob rau hauv qhov siab thiab clings rau kev them nyiaj yug nrog kev pab los ntawm antennae. Liana belongs rau lub tshav kub-hlub nroj tsuag, thiab yog li ntawd hlob nyob rau hauv lub teb chaws kub.
Tab sis niaj hnub nim no muaj xws li cov vines uas tsis tshua muaj huab cua phem thiab tuaj yeem hlob hauv huab cua sov. 
Siv thiab daim ntawv thov ntawm grapes
Berries muaj ib tug ncaj loj ntau yam ntawm cov khoom tseem ceeb. Tsis tsuas yog siv lub pulp, tab sis kuj yog cov pob txha, uas yog siv dav hauv tshuaj pleev ib ce thiab kev kho ntawm daim tawv nqaij. Nws tseem yog ib feem loj ntawm kev lag luam caw. Tsis tas li ntawd, berries yog feem ntau siv rau ua noj los yog dai cov tais diav.
Koj puas paub? Tag nrho cov seem ntawm lub grapes muaj tseem ceeb thaj chaw - tsis tsuas yog berries, tab sis kuj nplooj thiab ntoo. Muaj xws li ib yam li ampelotherapy, uas yog ib feem ntawm cov tshuaj tshuaj uas tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv kev kho mob ntawm cov kab mob ntev los ntawm grapes.
Hauv kev ua noj
Berries yog feem ntau siv los ua kua txiv thiab jam. Txhua leej txhua tus kuj paub txog raisins - qhuav berries ntawm ntau ntau yam, uas yog siv nyob rau hauv ci, ua zaub nyoos thiab lwm yam lauj kaub tais diav.
Cov khoom noj txom ncauj los yog cov khoom noj tau npaj nrog nws, feem ntau ntxiv rau qhov kho kom zoo nkauj rau cov khoom qab zib thiab dej qab zib. Caw vinegar kuj yog nyob rau hauv kev xav, uas yog siv los ntawm ntau chefs nyob rau hauv ntau lub ntsiab tais diav. 
Nyob rau hauv winemaking
Muaj tsis muaj dab tsi hais no - grapes yog lub ntsiab feem ntawm winemaking. Nyob rau tib lub sijhawm, tsis muaj pes tsawg tus kab lis kev cai uas muaj nyob niaj hnub no - muaj ntau tshaj li tsib txhiab ntawm lawv, tab sis tsis yog txhua tus neeg tsim nyog rau kev ua dej caw.
Rau kev npaj ntawm caw, txiv hmab txiv ntoo ntau xws li Pinot Noir, Harold, Jupiter, Tason thiab Isabella kuj siv.
Rau cov zus ntawm cov dej haus, txog ib puas hom kev siv yog siv, ntawm uas txog ib feem peb yog coj tsuas yog ua kom liab caw, thiab lwm thib peb rau dawb. Los ntawm lawv xaiv tsis yog tsuas yog qhov zoo ntawm cov dej haus, tab sis kuj saj, xim, bouquet thiab aftertaste.
Feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo liab yog Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah, lossis Shiraz, thiab lwm tus. Rau dawb txiv hmab txiv ntoo berries haum haum xws li ntau yam: Chardonnay, Muscat, Riesling thiab lwm tus neeg. 
Tag nrho ntau yam kuj tau muab faib ua 4 pawg:
- Wine uas yog siv los ua wine thiab tincture, tsiag ntawv los ntawm me me thiab me me berries.
- Canteens - ib tug loj pawg, uas muaj xws li loj ntau yam. Feem ntau siv nws tus kheej.
- Qhuav, los ntawm uas npaj raisins. Tej zaum yuav dawb lossis tsaus. Cov pab pawg neeg tsawg heev.
- Universal, uas yog siv rau kev haus, thiab kev noj mov.
Rau lub chaw ua khoom ntawm wine siv tsuas yog European ntau yam ntawm xws li berries.
Koj tseem tuaj yeem ua plum caw, dub currant wine, raspberry wine, chokeberry wine, kua txiv hmab txiv ntoo, Rose roseal caw.
Hauv tshuaj
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau ntau cov as-ham, muaj fiber ntau thiab cov vitamins ntawm pawg P thiab B. Tsis tas li ntawd nyob rau hauv cov berries yog pectin thiab beta-carotene. Pab cov acids, xws li tartaric, amber, citric thiab malic, kuj pom ntawm no nyob rau hauv loj qhov ntau. 
Ntawm no kuj muaj iodine, potassium, manganese, fluorine, hlau thiab ntau lwm cov khoom tseem ceeb.
Tias yog vim li cas grapes raug siv nyob rau hauv kev kho mob ntawm ib tug loj ntau ntawm cov kab mob, nrog rau:
- plawv;
- plab hnyuv teeb meem;
- raum thiab mob siab;
- kis kab mob thiab kab mob catarrhal;
- hawb pob tawm tsam.
Tsis tas li ntawd, txiv hmab txiv ntoo feem ntau muaj rau cov poj niam cev xeeb tub, vim muaj ntau yam uas lawv xav tau. Nws yog qhov zoo heev rau noj thaum lub caij ua si ntawm lub hlwb, raws li lub fetus kho qhov cim xeeb thiab ua rau tag nrho cov laus.
Nws tseem ceeb heev! Txawm hais tias grapes yog heev tseem ceeb, koj yuav tsum tau lus nrog koj tus kws kho mob ua ntej pib kev kho mob. Tsis tas li ntawd, nws tsis tau npaum li cas rau cov neeg uas muaj acidity ntawm lub plab, ntshav qab zib thiab kub siab.
Hauv cosmetology
Hauv cosmetology, txiv roj roj noob yog siv los siv, txij li biologically active tshuaj raug fwm lawv. Nws yog siv los ua antioxidant thiab txhais tau tias zoo heev los txhim kho lub suab nrov ntawm cov hlab ntsha.
Muaj nyob rau hauv ntau lub cream, feem ntau siv hauv massages raws li lub hauv paus rau aromatic roj. Qhov cuab yeej pab kom rov ua dua ntawm daim tawv nqaij, fights burns thiab abrasions, sai sai heals tawv nqaij. Tsis tas li, cov roj no muaj nyob rau hauv txoj kev kho tiv thaiv kab mob ntawm cov kab mob. 
Hauv kev noj haus
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov piam thaj loj heev, yog li lawv zoo txaus siab tshaib plab thiab muab lub zog ntawm lub zog. Ib 100 grams dawb grapes ntawm nruab nrab, kwv yees li 40 calories, liab - 65 calories.
Nws tsis txhawb qhov hnyav nce siab, tab sis pab txoj kev qab los noj mov. Xws li ib tug muaj nuj nqis yuav siab - 15 berries ib hnub, ces muaj yuav tsis muaj qhov hnyav nce ntawm lub grapes.
Grapes tsis tsuas yog qab zib thiab six, tab sis kuj kuj noj qab haus huv txiv hmab txiv ntoo. Nws suav nrog ntau cov tshuaj uas siv tsis tas rau hauv kev ua noj ua haus, tab sis tseem nyob hauv tshuaj thiab lwm yam lag luam. Thiab hais txog lo lus nug, qhov no yog ib tug Berry los yog ib tug txiv hmab txiv ntoo, peb muaj peev xwm hais tias hais tias grapes yog ib tug Berry.
