Ib qho lus Askiv proverb hais tias: "Noj 1 kua txiv ib hnub thiab koj yuav noj qab nyob zoo." Txiv apples yog cov txiv hmab txiv ntoo zoo heev, uas, dhau mus, muaj rau txhua tus neeg. Niaj hnub no peb yuav tham txog cov txiv hmab txiv ntoo ci - lawv puas pab tau, lawv ua li cas rau ntau tus neeg lub cev thiab kev ua haujlwm, nrog rau cov cai thiab cov cai tswj kev siv cov khoom no.
Calorie thiab tshuaj muaj pes tsawg leeg
Cov txiv hmab txiv ntoo uas ci tau siv feem ntau yog siv los ntawm kev noj zaub mov los yog kho khoom noj - vim lawv muaj cov ntsiab lus ntawm cov lej 47 kcal ntawm 100 grams.
Ntawm chav kawm, muaj ntau txoj kev ua noj ua yam khoom no: nrog ntxiv ntawm zib mu, qab zib, cinnamon. Qhov nqi zog ntawm 100 grams ntawm ib yam khoom ces nws yuav yog:
- nrog zib mu - 75 kcal;
- nrog cinnamon - 56 kcal;
- nrog tsev cheese - 82 kcal;
- nrog qab zib - 91 kcal.
Qhov nruab nrab BJU baked apples siav nyob rau hauv daim ntawv dawb (tsis muaj suab thaj, zib mu thiab lwm yam) yuav 0.4: 0.4: 9.9 (nyob rau hauv grams).
Peb qhia koj kom nyeem txog cov txiaj ntsig ntawm apples thiab daim ntawv thov nyob rau hauv ntau yam lag luam, nrog rau kom paub cov zaub mov rau cov txiv apples: jam thiab jam, compotes thiab kua txiv.
Cov lus qhia ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiv hmab txiv ntoo muaj:
- Vitamins: A, ib pawg B, C, E, H, PP. Feem ntau ntawm txhua tus muaj pyridoxine (B6), uas yog qhov tseem ceeb rau kev ua haujlwm ntawm lub cev;
- cov zaub mov: iodine, nickel, magnesium, hlau, potassium, calcium, phosphorus, boron, rubidium thiab lwm tus;
- organic acids;
- starch;
- disaccharides.
Koj puas paub? Nyob hauv tebchaws Greece, muaj ib tug txiv neej cuam tshuam rau hauv nws txoj kev coj qhia nws txoj kev xav rau ib tug poj niam, thiab ib tug poj niam, yog tias nws muaj kev siab hlub, ntes tau nws.
Dab tsi yog ci apples tseem ceeb rau?
Txawm hais tias tus txheej txheem ntawm tshav kub kho me ntsis txo cov txiaj ntsim ntawm cov khoom, piv rau nws cov tshiab counterpart, ci txiv qab zib tseem nyob twj ywm txiv hmab txiv ntoo tseem. 
Rau lub plawv thiab cov hlab ntsha
Ib qho ntawm cov khoom tseem ceeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ci hauv relation to human heart activity yog ua kom lub siab plawv. Vim tias cov ntsiab lus ntawm potassium (nws yog yuav luag ib lub panacea rau lub plawv), nws normalizes acid-base tshuav nyob rau hauv cov ntshav, thiab me ntsis dilates cov hlab ntsha, nce ntshav txaus rau lub plawv, thiab yog li ua nws cov kev ua. Qhov no tseem ceeb rau cov neeg laus - kev siv txiv hmab txiv ntoo hauv siab tsis txhawj txog kev ua haujlwm ntawm lub plawv.
Rau daim siab thiab lub raum
Cov khoom no muaj kev ntxim ntxim rau kev ua haujlwm ntawm ob lub raum - nws tshem tawm cov xuab zeb zoo los ntawm cov khoom nruab nrog no, txo cov kev txi thiab ua rau kev txhim kho tag nrho. Vim lawv cov khoom ntxawg, cov txiv av qab tshem cov roj cholesterol tshaj tawm, txhawm rau txhaws lub pob cov kab mob tseem ceeb.
Nyeem kuj ntxiv txog cov khoom kho mob thiab kev npaj ntawm tag nrho thiab qhuav apples.
Rau lub plab thiab cov hnyuv
Tej zaum qhov feem ntau cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no yog nyob rau ntawm phab ntsa ntawm plab thiab hnyuv - vim nws qhov kev ntxhib los mos, nws maj mam ntxuav lub plab zom, tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm gastritis, mob plab thiab lwm yam kab mob. Ci apples kuj yog tswj lub acid acid tshuav ntawm lub plab, thiab pab txhawm rau tiv kev mob siab thiab muaj roj. 
Cov txiv hmab txiv ntoo los kuj siv rau thaum raug lom los yog qaug rau hauv lub cev - vim tias cov txiv apples yog 75% cov dej, lawv ntxuav lub plab mog zoo, ua rau nws muaj tshuaj lom thiab tshem tawm cov tshuaj phem. Cov kua txiv ua noj ua rau cov neeg uas muaj mob plob tsis so tswj (mob hlab ntsha, kab mob peptic ulcer disease, etc.) kom zoo zoo siv qhov tsos zoo no, dhau mus, cov txiv hmab txiv ntoo yuav pab txo qhov mob.
Nws tseem ceeb heev! Cov khoom noj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj cov kua txiv hmab txiv ntoo zoo tshaj plaws yog nyob ntawm seb yuav ua li cas ntxiv rau cov kua qaub ntawm lub plab, koj yuav tsum noj cov kua qaub ("White Filling", "Semerenko", "Idared", thiab lwm yam), thiab txo cov kua qaub "Korobovka", "Qab zib Miron", "Flam alai", thiab lwm yam).
Rau pom
Cov khoom noj zoo ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo uas tiv thaiv cov kabmob qhov muag tsis pom kev ntawm qhov kev ua haujlwm uas tshwm sim nrog lub hnub nyoog - lawv ua kom qhov mob ntawm retina, tiv thaiv ntau qhov muag mob, thiab txawm txhim kho qhov muag. Yeej, nws yog qhov txiaj ntsig ntawm vitamin A - nws muaj peev xwm txhim kho lub qog ntawm qhov mucous membrane ntawm lub qhov muag ntawm ib lub cellular.
Rau cov hniav
Ib qho siab concentration ntawm phosphorus thiab calcium (active Cheebtsam ntawm ib cov kua txiv hmab txiv ntoo) tau zoo txhim kho qhov mob ntawm tus hniav txha hniav. Cov tshuaj minerals pab txo cov quav hniav, tshem tawm cov hniav rhiab, thiab tiv thaiv hniav lwj. Vitamin A kuj raug rau lub zog ntawm cov hniav - nws yog clinically proven: cov neeg uas noj cov txiv apples tsawg kawg 5 zaug hauv ib lub lim tiam muaj teeb meem tsawg dua nrog tus hniav poob. 
Rau daim tawv nqaij
Xws li cov khoom noj tau ua rau muaj mob ntawm sab hauv (hlau thiab magnesium nyob rau hauv cov khoom xyaw ntawm cov kua ua rau cov tawv nqaij nyob ntawm theem cellular thiab tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm ntau yam pigmentation), thiab sab nrauv - hauv cov tshuaj tua kab mob siv ntau hom zaub mov raws li txiv apples. Ntau qhov ncauj qhov ntswg thiab balms yuav kho tau cov tawv nqaij los ntawm cov mob hnyav xws li pob txuv thiab ua xua tsem, psoriasis thiab dermatitis. Qhov ncauj qhov ntswg ntawm cov txiv apples zoo zoo moisturize thiab ntxuav tawm ntawm daim tawv nqaij - tsis xav li qhov teebmeem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau hu nkauj nyob rau hauv Lavxias teb sab pej xeem duab (qhov zoo-paub taleas ntawm rejuvenating apples).
Kawm seb yuav ua li cas kom txiv qab zib kom txog rau thaum caij nplooj ntoos hlav.
Yog nws ua tau
Kev tsis txaus siab nyob rau ntawm cov txiaj ntsim thiab kev tsim txom ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsis tuaj yeem mus rau hnub no, tab sis qhov no tsuas yog siv rau cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Txawm yog ci txiv ntseej ua rau mob - cia peb sim paub.
Thaum cev xeeb tub
Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li no tsuas tsis zoo rau cov poj niam nyob rau hauv txoj hauj lwm, tab sis kuj tsis tshua muaj txiaj ntsim vim muaj cov cim tshwj xeeb ntawm cov tshuaj phem. Ntxiv mus, txiv apples siav los ntawm ci yuav pab tiv thaiv nrog cov tsos mob. toxicosisyuav txo cov kev ploj, ua rau cov quav tawv nqaij thiab txo cov kua qaub, uas yuav kawg tshem tawm qhov kub siab, uas cov niam txiv yav tom ntej raug kev txom nyem ntau zaus. 
Tsis tas li ntawd, qhov no txiv hmab txiv ntoo txhawb nqa cov leeg nqaij thiab cov hlab ntsha, uas yuav cia lub cev yooj yim dua nrog lub zog hnyav.
Koj puas paub? Yuav luag txhua tsob txiv ntoo thib ob hauv lub ntiaj teb yog ib tsob ntoo ua kua: raws li kev txheeb cais, cov ntoo hauv av muaj ntau tshaj 5 lab hectares ntawm thaj av.
Pub niam mis
Yog hais tias tshiab txiv qab zib rau cov niam txiv tau noj tau 2-3 lub hlis tom qab yug tus me nyuam, tom qab ntawd cov ci ci yuav raug muab ntim rau txij thawj hnub tom qab yug me nyuam. Thiab qhov teeb meem yog tsis tsuas yog hais tias cov khoom tsim kho lub cev ua hauj lwm ntawm cov hnyuv thiab lub plab, nthuav cov plaub hau tsis muaj zog, cov hniav thiab cov tes - cov txiv hmab txiv ntoo no kuj pab tu lub cev nrog cov ntsiab lus tseem ceeb. Ntxiv mus, nws tsis ua rau muaj kev tsis haum tshuaj, yog li koj tsis tuaj yeem ntshai pub koj tus menyuam noj mis niam.
Thaum poob phaus
Rau cov neeg uas xav muab tso rau hauv daim ntawv no, yuav tsum tau noj cov txiv apples tsis tau tsuas yog tsim nyog xwb - tam sim no muaj ntau cov khoom noj thiab cov khoom noj ua ke raws li kev siv cov txiv no, thiab tag nrho cov khoom noj rau cov hnub yub nrog lub kua txiv taub hau. Cov khoom noj feem ntau niaj hnub no ua rau yus lub cev tau txais yam tsawg kawg ntawm cov zaub mov thiab, yog li ntawd, cov as-ham - txawm li cas los xij, nrog cov kua haus tau, qhov teeb meem no tsis txaus ntshai. 
Los ntawm cov khoom no, lub cev tsis tau txais ib qho txiaj ntsim ntawm cov amino acids xwb, tab sis kuj tau siv zog rau qhov kev lag luam ntawm txhua lub cev. Cov txiv av qab tshem cov co toxins thiab nqaij ntau ntau, cuam tshuam rau kev noj qab nyob zoo thiab nce qhov zoo siab tshaj li iab chocolate.
Ntshav qab zib
Niaj hnub no, cov kws kho mob pom zoo tias cov kua txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo tshaj plaws zoo tshaj plaws rau cov neeg mob ntshav qab zib - nrog rau kev kho cua sov ntawd nws khaws cov nyiaj pab ntau tshaj plaws. Cov txiv hmab txiv ntoo no pab tiv thaiv qaug zog, kev mob plawv thiab plab hnyuv plab, qhov tsis zoo thiab tseem ntxov ntxov. Ib qho nyiaj tsawg ntawm cov disaccharides hauv lub siab ntawm lub kua tsis ntau ntxiv ntshav qab zib, thiab yog li ntawd xws li ib yam khoom siv tau los ntawm diabetics.
Nws tseem ceeb heev! Insulin-dependent diabetics ntawm 1 degree siv apples nyob rau hauv lub siab raws li cov khoom noj txom ncauj tsis zoo. Nws yog qhov zoo dua los siv lawv li dessert tom qab lub ntsiab lus tseem ceeb: nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub sucrose tam sim no nyob rau hauv nyob tus yeees yuav siv los ua cov zaub mov loj, thiab tsis mus saturate cov ntshav nrog qab zib.
Txij hnub nyoog muaj peev xwm me nyuam yaus
Ci apples - zoo tshaj plaws khoom qab zib rau cov me nyuam: ua tsaug rau ntuj fructose, cov khoom no yog zoo li ntxig rau hauv ib lub cev hluas thiab tsis ua rau tus hniav txha hniav raug mob. Cov khoom no tuaj yeem siv tau los ntawm cov menyuam yaus txhua lub hnub nyoog - yog tus me nyuam nws yog tus muab ntxiv li 3-4 hlis tom qab yug los. 
Siv cov nta
Zoo li lwm yam khoom, cov tais no nws muaj nws cov nuances raws li kev xav, uas peb xav txog hauv qab no.
Dab tsi yog tag nrho
Qhov no ci qab zib yog txuam nrog ntau yam txiv hmab txiv ntoo qhuav, ceev, tsev cheese, qaub cream, qab zib, zib mu, Sweet syrup. Nyob hauv ntau lub teb chaws, cov txiv av qab zib muaj roj ntau nrog cov khoom sib txawv - yog li, nyob hauv Asmeskas, cov tais no, muab tshuaj rau nrog maple syrup, nyiam noj nrog pancakes ntawm festive zaub mov ua ib qho khoom noj qab zib.
Nyob rau hauv Russia thiab Ukraine, lub cev additive rau xws li ib yam khoom yog zib ntab thiab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Txawm li cas los, cov neeg uas lo rau cov khoom noj, los yog leej twg xav khaws ib daim duab, yuav tsum siv cov khoom qab zib tsawg tsawg: lawv tuaj yeem nce cov calorie ntsiab lus ntawm cov zaub mov.
Peb qhia koj txog cov khoom siv thiab kev siv ntau hom mis: phacelia, rapeseed, linden, acacia, buckwheat, txiv ntseej, qab zib clover, acacia, esparceti, hawthorn, boiled, black-boned, ntuj.
Ntau npaum li cas ib hnub twg
Xws li ib yam khoom rau ib tus neeg noj qab nyob zoo, hauv txoj cai, tsis muaj kev txwv tsis pub siv - yuav tsis muaj kev tsim txom, txawm tias koj noj 10-15 ci txiv apples. Tab sis nws yog qhov zoo dua los ua raws li qhov kev ntsuas: 5 qhov nruab nrab ntawm ib hnub twg yuav ntau dua. Cov me nyuam yaus thiab cov neeg uas muaj kev ntshaus ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob noj ntau tshaj 3, thiab diabetics ntawm 1 thiab 2 degrees yuav tsis muaj tshaj 2 khob txiv hmab txiv ntoo ua ke nrog pluas mov loj. 
Yog nws ua tau rau ntawm lub plab thiab thaum tsaus ntuj
Ntawm lub plab tas, cov khoom no tsuas yog siv rau cov hom phiaj kws kho mob kom ntxuav cov hnyuv. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los noj xws li ib tug zaub mov raws li ib tug dessert, tom qab noj pluas mov loj. Thaum tsaus ntuj, kev siv kuj ua tau, tab sis nyob rau hauv me me: nws yog zoo dua tsis mus thauj lub plab system los ntawm kev ua hauj lwm thaum hmo ntuj. Tsis tas li ntawd, xws li ib tug zaub mov muab tau ib qho yooj yim laxative sivuas tsuas yog hinders koj pw hmo ntuj.
Koj puas paub? Lub luag haujlwm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas tau txwv tsis pub ntawm lub vaj kaj siab uas paub txog kev zoo thiab kev phem, ntxiv rau cov kua, kuj tau thov los ntawm pomegranate, txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo.
Ua noj ua haus
Tom qab xaiv qhov khoom thiab nuances ntawm kev siv cov khoom no, peb yuav tau ntsib cov khoom noj zoo tshaj plaws rau nws cov kev npaj.
Nrog rau zib mu thiab cinnamon
Los npaj cov ntawv no, peb xav tau:
- apples (zoo dua ntsuab ntau yam) - 6-7 pieces;
- zib mu - 6 teaspoons;
- cinnamon - 6 teaspoons;
- walnuts (yeem) - 2 teaspoons.
Nyob rau hauv lub rhawv ntawm peb cov khw muag khoom noj ntau tshaj li tsis yog cinnamon, thiab cassia, los yog Suav cinnamon (trade name).
Ua noj ua haus:
- Ntxuav cov txiv apples hauv thaj tsam tag nrho nrog rab rawg lossis rab riam.
- Txiav qhov tseem ceeb, tawm hauv qab (qhov no yog qhov tsim nyog thiaj li tias lub zib mu tsis ntws tawm).
- Muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv ib lub tais ci (yog hais tias nyob rau ntawm ib daim ntawv ci - ces npog nws nrog daim paib).
- Ncuav 1 teaspoon ntawm zib mu mus rau hauv qhov qhib qhov thiab ntxiv neeg rau (xaiv).
- Sprinkle nrog cinnamon on to top thiab xa mus rau lub qhov cub rau 20 feeb ntawm 190 °.
- Muab cov khoom tiav rau hauv ib lub phaj, nphoo nrog hmoov qab zib thiab decorate nrog mint nplooj.
Nrog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab ceev
Cov khoom xyaw:
- cov txiv hmab txiv ntoo qhuav (txhua yam uas muaj - raisins, hnub tim, figs) - 5 dia;
- apples qaub ntau yam - 5 pieces;
- ib tug sib tov ntawm neeg rau (walnuts, almonds, cashews, thiab lwm yam) - 5 teaspoons;
- ginger hmoov - 2-3 tsp;
- kua mis los yog tej yam kua qab zib - ua hauj lwm.
Kawm yuav ua li cas ua tau raisins, qhuav bananas, prunes nyob rau tom tsev, thiab nyeem txog cov khoom siv ntawm kev ceev: peanuts, pistachios, hazelnuts, cedar ceev, Brazilian.
Ua noj ua haus:
- Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav ncuav sov dej rau 15 feeb, ces qhuav lawv thiab chop finely.
- Yaug lub txiv apples, chop nrog ib tug nkhaus thiab ua tib zoo tshem tawm cov tub ntxhais (tawm hauv qab)
- Cov txiv hmab txiv ntoo nrog ib tug sib tov ntawm sliced qhuav txiv hmab txiv ntoo thiab neeg rau. Tightly tamp.
- Txhua lub hnab yog qhwv rau hauv ntawv ci, tawm hauv lub me me rau sab saum toj.
- Muab cov khoom tso rau hauv lub qhov cub 180 ° rau qhov cub ib nrab.
- Tom qab uas rho tawm cov zaub mov, koj yuav tsum tau qhib cov ntawv ci thiab muab cov khoom rau ntawm lub phaj. Sab saum toj koj muaj peev xwm ncuav zib mu los yog syrup.
Nrog cheese tsev
Los npaj xws li ib tug zaub mov yuav tsum tau:
- apples - 4 daim;
- tsawg-rog tsev cheese - 200 grams;
- kua zib mu - 2 tbsp. dais;
- Walnuts - thov.
Ua noj ua haus:
- Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo, qhuav thiab ua tib zoo txiav cov tub ntxhais (tawm hauv qab). Txiav sab saum toj "npog" tseg.
- Npaj cov stuffing - mash lub tsev cheese ua ke nrog lub cut cut ntawm apples nyob rau hauv ib tug blender (tshem tawm cov pob txha thiab qhov nyuaj partitions).
- Ntxiv zib mu thiab neeg rau lub hauv av sau.
- Khoom txiv apples nrog lub resulting loj, kaw lub "hau."
- Muab nyob rau hauv qhov cub, preheated rau 180 ° rau 25-30 feeb.
- Noj tawm ib tug kub zaub mov, muab nws rau ib phaj thiab ncuav qhov seem uas yog zib mu on to top. Kho nrog neeg rau.
Contraindications thiab raug mob
Cov khoom no muaj tsawg heev contraindications. Nws tsis pom zoo kom siv cov txiv hmab txiv ntoo ci hauv qhov loj loj rau cov neeg uas muaj digestive teeb meem: Fiber ntau uas tau raug coj mus ua ntau yam rau hauv plab yuav ua rau kev zom nyuaj. Kev txom nyem ntawm colic thiab nquag mob plab yuav tsum tsis pub tshaj qhov niaj hnub tus nqi ntawm kev siv ntawm cov khoom no - ib qho kev tsim txom ntawm fiber ntau tsuas yog ntxiv dag zog nrog teeb meem ntawm plab hnyuv.
Cov khoom no tsis coj kev raug mob txhua - raws li hnub no, nws tsis zoo los ntawm lub cev tsis tau qhia. Ntawm chav kawm, yog tias koj noj ntau heev ntawm cov txiv apples, lub siab tsis zoo yuav tsis raug zam - kev ua haujlwm ntawm lub plab system yuav disturbed, thiab yuav muaj heaviness thiab bloating. Yog li, thiaj li tsis ua rau koj tus kheej, koj yuav tsum ua raws li kev siv txhua hnub. 
Yog li, peb tuaj yeem xaus tias cov txiv hmab txiv ntoo uas qab zib yog qhov tseeb tshwj xeeb, uas yog sib luag rau cov me nyuam mos thiab cov neeg laus uas muaj kev puas tsuaj hauv cov txheej txheem kev zom mov. Lawv yuav ua kom lub cev tsis muaj zog, yuav tsa koj tus ntsuj plig thiab muab txoj hauv kev loj hlob.
