Cov hauv paus hniav ntawm cov zoo nkauj Lydia ntau yam, uas tau hlub los ntawm cov txiv hmab ntawm Moldova, Ukraine thiab sab qab teb ntawm Lavxias rau lawv cov qoob loo ruaj khov thiab cov duab zoo nkauj ntawm vines thiab siav, rau lub peculiar zoo aroma ntawm berries, mus tob rau hauv keeb kwm. Thiab caw, thiab jam, thiab kua txiv los ntawm txiv hmab no tuaj tawm zoo heev. Thiab Lydia tshwm vim yog qhov tsis kam ntawm nws tus poj koob yawm txwv rau cov kab mob. Tab sis cia peb tsis tau ua ntej ntawm peb tus kheej, peb yuav tham txog txhua yam hauv kev txiav txim.
Txhab nyiaj uas txuag European txiv hmab
Nrog rau kev tshawb pom ntawm Asmeskas, ntau hom paj ntoo loj hlob muaj tuaj rau Tebchaws Europe. Ntawm lawv yog cov txiv hmap qus Vitis labruska, uas tau nthuav dav rau cov neeg yug tsiaj ua ib qho khoom siv rau kev yug tsiaj tshiab.
Vitis labruska txiv hmab coj los ntawm Asmeskas
Nyob rau tib lub sijhawm, txiv quav ntswv nyoos - powdery mildew (oidium) thiab phylloxera - tsis paub txog tus kabmob ntawd, tseem tau nkag mus rau hauv Lub Ntiaj Teb Qub. Raws li nws tau muab tawm, lawv tsis ntshai ntawm cov nroj tsuag tsiaj qus, thiab cultivars pib tuag nyob rau hauv cov qhov ncauj qhov ntswg. Cov neeg yug tsiaj tau nrhiav txoj hauv kev tawm ntawm qhov xwm txheej no los ntawm kev cog qoob loo European tsis khov rau cov kab mob mus rau cov hauv paus hniav qus. Qhov tshwm sim yog rov tshwm sim ntawm ntau yam uas tsis tsuas yog muaj peev xwm tiv taus cov kab mob, tab sis kuj muaj kev nyiam saj thiab aroma ntawm berries. Tsis ntev, cov neeg tuaj tshiab tau nrov tsis yog hauv Tebchaws Europe nkaus xwb, tabsis tseem mus txog Hiav Txwv Dub thiab Transcaucasia. Lawv tau pib hu ua isabella los ntawm lub npe ntawm ntau yam Isabella, uas muaj feem ntau tshaj tawm cov khoom tshiab ntawm cov txiv hmabCov. Cov no suav nrog Tiras, Seibel, Rainor thiab lwm yam. Pawg no tseem suav nrog Lydia.
Tam sim no nws hu ua txawv - Lydia liab, liab lossis liab Isabella. Txawm hais tias tom kawg yog ua tsis ncaj ncees lawm. Isabella yog ib lub txiv quav ntswv nyoos nrog cov txiv kab ntxwv tsaus, hauv Lydia lawv yog xim liab tsaus nrog lub ntsej muag daj. Txawm hais tias ob qho tag nrho txiv hmab yeej zoo sib xws rau ntau txoj hauv kev: qhov loj thiab cov duab ntawm cov txiv ntoo, lawv cov pos nphuab aroma, thiab tseem yog lub ntsiab kev siv yog cov hom kev sib tw, uas yog, lawv tsuas yog mus ua kua txiv, cawv, tom tsev - jam, txawm hais tias lawv zoo thiab tshiab xws li rooj txiv hmab.
Txij li xyoo 1999, hauv European Union, thiab tom qab ntawd Tebchaws Asmeskas, cov cawv txiv ntoo ua tau siv cov txiv ntseej kua txiv tau txwv. Qhov no yog vim muaj ntau cov pectins tseem ceeb hauv cov ntau yam, uas thaum lub caij fermentation hloov mus rau methinols, uas tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv. Txhawm rau kom tsis txhob noj cov kev pheej hmoo, nws yog qhov zoo dua rau noj tshiab cov txiv hmab txiv ntoo lossis hauv hom ntawm jam.
Dab tsi yog qhov zoo Lydia
Kev loj hlob ntawm tsob ntoo hauv Lydia yog siab dua qhov nruab nrab. Nyob rau hauv cov cheeb tsam yav qab teb, qhov twg nws hibernates tsis muaj vaj tse, lub txiv hmab yuav siv tau rau ua teb ntsug. Tus tua ntawm no txiv hmab siav zoo. Thaum lub caij cog qoob loo, Lydia cov xaum tawg yog tuab heev, yog li ntawd lawv txoj kev chasing thiab pinching yog qhov tsim nyog. Qhov no hom pib pib txi txiv thaum muaj peb xyoos..
Hauv cov cheeb tsam yav qab teb qhov twg Lydia hibernates tsis muaj vaj tse, nws tuaj yeem siv rau kev kho kom zoo nkauj ntawm phab ntsa ntawm cov tsev, arbors, arches
Lydia - nruab nrab ripening ntau yamCov. Bunches ntawm cov txiv hmab yog nruab nrab hauv qhov loj me, xoob, ceg, hauv cov duab zoo li lub khob hliav qab lossis lub tog raj kheej. Lub berries yog puag ncig, nyob rau hauv daim ntawv no lawv cov xim yog xim liab tsaus, muaj qab zib, muaj kua. Cov tawv nqaij uas muaj zog tau npog nrog lub lilac waxy lo, thiab cov nqaij mos ntawm lub cev muaj qhov tsw ntxhiab ntawm txiv pos nphuab. Thaum ripening, cov berries ua haujlwm tsis muaj zog ntawm cov qia; yog li ntawd, sau sijhawm kom raws sijhawm yuav pab tswj cov qoob loo. Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov chaw uas muaj zog cua.
Lydia tsis kam mus rau qhov ntsuas kub tsawg dua yog qhov zoo dua li European hom. Nws tiv taus cov kab mob ua paug thiab cov kab mob ua mob tshiab uas koj tsis tuaj yeem kho nws nrog tshuaj rau cov kab mob fungal, tab sis koj yuav tsum nco ntsoov tshuaj tsuag nws nrog phylloxeraCov. Lydia zoo dua li lwm yam ntau yam los tiv thaiv cov av noo ntau ntxiv lossis nws cov dej qab ntsev.
Lydia yog cov txiv hmab nruab nrab-siav, txi txiv zoo, nrog cov txiv hmab txiv ntoo zoo thiab tiv taus dej khov
Cov nuj nqis hais li cas txog Lydia - rooj
| Ripening lub sijhawm los ntawm thaum pib ntawm zaub | 150-160 hnub |
| Qhov suav ntawm kev ua kom sov siab los ntawm thaum pib ntawm lub caij loj hlob mus rau kev thev naus laus zis | 3090 ºС |
| Qhov hnyav nruab nrab ntawm pawg ntawm Cov Phooj Ywg | 100-110 g, loj - 200-300 g |
| Qhov nruab nrab Berry loj | Ø15 hli |
| Qhov nruab nrab phaus ntawm Berry | 3-4 grams |
| Cov calories 100 g | 70-75 kcal. |
| Qab zib cov ntsiab lus | 180-190 g / dm3 |
| Tus nqi ntawm cov acid hauv 1 liter ntawm kua txiv | 5.5-9.3 grams |
| Hectare tawm los | txog li 10-12 tons |
| Te te tsis kam | siab txog -26 ºС |
Peb loj hlob tsw Lydia
Nws yog qhov zoo dua rau cog Lydia cov yub nyob rau lub Plaub Hlis lossis Lub Tsib Hlis thaum ntxov, kom tsob ntoo muaj zog dua thiab nws yooj yim rau nws kom muaj txoj sia nyob lub caij ntuj no. Koj tuaj yeem cog txiv hmab hauv lub caij nplooj zeeg lub Kaum Hli, qhov cag ntoo hauv lub caij ntuj no yuav tsis tsim, tab sis yuav hloov mus rau qhov xwm txheej loj hlob.
Loamy, chernozemic lossis xuab zeb loam av, nrog ib tug acidity ntawm pH 6-7, yog qhov zoo tshaj plaws rau cog Lydia. Nws qhov kub yuav tsum tsis txhob qis dua kaum qib, thiab huab cua - kaum tsib. Cov dej hauv av ntawm qhov chaw ntawm kev cog txiv hmab yuav tsum yog nyob ntawm qhov tob tsis pub tsawg tshaj li ib thiab ib nrab metres.
Lub chaw cog qoob loo ntawm Lydia yub yub yuav tsum tau tas li zes los ntawm lub hnub, tiv thaiv los ntawm cov ntawv sau thiab cua.
Qhov loj ntawm lub qhov thiab nws cov kev sau rau cog Lydia yog tib yam li rau lwm cov txiv hmab sib txawv: 70-75 cm qhov tob thiab qhov dav, 15-20 cm ntawm kua, cov av sib xyaw nrog cov chiv. Yog tias qhov chaw tsaws tsis tau npaj txij li lub caij nplooj zeeg, tom qab lub caij nplooj ntoo hlav cov av hauv lub qhov tso cai tau txiav txim siab, thiab lub yub muab tso rau hauv nws tom qab ib lub lim tiam.
Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, rau kev loj hlob ib txwm thiab kev loj hlob ntawm Lydia txiv hmab txiv ntoo tsis tu ncua nqa tawm ib tug xov tooj ntawm cov dej num ua liaj ua teb. Txau thiab xoob ntawm cov av hauv lub vojvoog ntawm 0.5-0.6 m ntawm lub qia yog qhov yuav tsum tau rau txiv hmab txhua lub lim tiam.
Qhov tsim ntawm ib lub hav zoov rau Lydia txiv hmab yog qhov zoo dua los tsim hauv cov kiv cua zoo.
Hmab tsim nyob rau hauv thawj xyoo tom qab cog - rooj
| Grape muaj hnub nyoog | Pruning sijhawm | Luas qib |
| Thawj xyoo | Tom qab nplooj poob | Tso 2-3 plhaw |
| Xyoo ob | Ua ntej pib kev cog qoob loo | Ntawm txoj hmab tso 3 peepholes hauv nws qhov qis |
| Xyoo peb | Tom qab nplooj poob | Ntawm cov hmab cia tawm 3-4 lub qhov muag los ua cov tes tsho |
Ntxiv mus, qhov tsim txhua xyoo rau lub caij nplooj zeeg, zoo ib yam li xyoo peb, tsim kev sib txuas ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov tes tsho ntxiv. Ntxiv nrog rau kev tsim lub caij nplooj zeeg pruning, cov txheej txheem zoo sib xws kuj tseem ua rau lub caij nplooj ntoo hlav, tshem tawm cov khov khov ntawm qhov cua ntawm tsawg kawg 5 ºС, thiab thaum lub caij ntuj sov, txiav cov kauj ruam.
Ntxiv nrog rau kev shaping lub caij nplooj zeeg pruning, ib tus txheej txheem huv kuj tseem ua nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, tshem cov khoom khov, thiab hauv lub caij ntuj sov, tshem cov kauj ruam.
Lydia yog cov dej ua kua, nchuav mus rau hauv qhov zawj kom txog 20 cm tob, khawb los ntawm txoj kab uas hla ntawm lub pob tw, 12-15 litres dej rau ib lub hav txwv yeem:
- tom qab pruning caij nplooj ntoos hlav;
- tom qab khi lub vine rau trellis;
- nrog tua ntev 25 cm;
- ua ntej pib tawg paj;
- tom qab tawg paj;
- nrog ripening berries;
- tom qab muab.
Tom qab txhua tus ywg dej, cov av nyob ze ntawm lub txiv kab ntxwv sawv tau xoob.
Lydia zoo siab heev reacts rau fertilizing nrog pob zeb hauv av chiv. Nws cov txiv ntoo siav. Ua npaj nyob rau hauv daim ntawv qhuav thaum khawb cov av lossis hauv daim ntawv ntawm cov kev daws teeb meem thaum hnav dej. Nws yog ib qho tseem ceeb rau kev hnav khaub ncaws sab saum toj thaum nyob hauv lub caij nyoog ntawm cov nroj tsuag thaum nws xav tau ntau.
Grapes hnav khaub ncaws sab saum toj - rooj
| Nroj tsuag lub sijhawm | Chiv |
| Ua ntej qhib ob lub raum | Rau 10 liv dej:
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| Crescent ua ntej ua paj | Rau 10 liv dej:
|
| Lub sij hawm ripening txiv hmab | Rau 10 liv dej:
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| Tom qab sau | Ntawm 1 m2 poov tshuaj tshuaj dawb 15 g. |
Yog tias nws tsim nyog los tsim cov xwm txheej zoo tshaj plaws rau cov txiv hmab kom loj hlob thiab loj hlob, nws tuaj yeem hloov mus rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, txav mus (uas yog, txav mus nrog thaj av ntawm cov hauv paus hniav) rau hauv qhov tshiab. Nws yuav tsum muaj xws li qhov loj me uas ua rau txiv hmap keeb haum nyob hauv.
Qeb Xyuas
Ripens nyob rau hauv tej yam kev mob ntawm Kharkov - nruab nrab lossis thaum xaus lub Cuaj Hli. Tab sis kuv pib nyem thawj cov roj siav hauv lub 20 Lub Yim Hli. Nws yog ntau yam tsis muaj kev cia siab thiab yeej tsis tau ua los ntawm ib qho dab tsi li, txawm hais tias thawj tsob ntoo tau loj hlob rau plaub caug xyoo. Xyoo tas los, nws raug ntaus los ntawm mildew, tab sis tsis tseem ceeb, vim hais tias cov txiv hmab siav thiab muab qoob loo zoo. Thiab lub cawu cub los ntawm nws tsis yog phem. Nws yog qeb tau zoo "rau cov neeg tub nkeeg."
dzug//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
hmo ntuj ua ntej nag ntog tua cov nplooj ntawm cov txiv hmab, tab sis cov txiv ntoo ntawm Lydia tau khov ua kom rov ciaj sia. Cov nag los cuam tshuam nrog kev de cov txiv ntoo. Raws li cov txiv ntoo qhuav, Kuv sau lawv thiab muab tso rau hauv lub cellar. Lub cellar zoo khaws cia kom txog rau xyoo tshiab. xyoo tsiab. Moldova, hmoov tsis, tsis muaj sijhawm los siav vim tias tsis muaj kev hloov pauv rau lidia tseem.
ioan//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
Kuv nyiam kom loj hlob Lydia Fabkis los ntawm isabel ntau yam (peb cov neeg nyiam coj nws los ntawm thaj av Dnepropetrovsk). Nws pib nthuav tawm hauv qab cov npe Lydia Fabkis thiab Crimean Rose. Nws txawv li cas ntawm Lydia cov thawj. Qhov ib, cov txiv hmab loj dua (5-6 g), txhuam tau ntau dua nrog lub xub pwg. Cov xim yuav tsaus rau burgundy. Thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws yog noj tsis muaj lub hnab, tawv nqaij tsis hnov. Lub aroma yog qee yam paj yeeb. Txog rau ntawm, Ivan.
Ivan Kravtsov//forum.vinograd.info/showthread.php?t=82&page=37
Cov qoob loo ruaj khov, lub caij ntuj no hardiness thiab zoo heev tsis kam mus rau ntau cov kab mob ntawm cov txiv hmab, Lydia ntau yam yog qhov tsim nyog rau kev cog qoob loo nyob rau yav qab teb Russia. Kev siv rau kev ua liaj ua teb thev naus laus zis, nws yuav zoo siab cawv txiv hmab nrog qab qab, qab ntxiag thiab noj qab nyob zoo rau lub sijhawm ntev, yuav dhau los ua adornment ntawm tag nrho lub xaib thiab cov khoom zoo heev rau jam thiab lwm yam ua.
