Grapes yog inherently kub-hlub kab lis kev cai, los ntawm cov teb chaws uas muaj ib puag ncig huab cua. Txawm li cas los xij, amateur winegrowers xav kom loj hlob hnub ci txiv hmab txiv ntoo txawm tias hauv nruab nrab ntawm Russia, hauv Urals, Siberia thiab Far East. Rau qhov no, grape ntau yam nrog nce tsis kam mus rau Frost yog bred. Kev tau txais cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo hauv kev mob hnyav tsis yog qhov nyuaj, tab sis nws tau txais txiaj ntsig zoo kom paub qhov tseem ceeb ntawm kev cog qoob loo thiab tu txiv hmab.
Lub tswv yim ntawm Frost tsis kam ntawm grape ntau yam
Nyob rau hauv cov lus qhia nyob rau hauv viticulture, lub ntsiab txhais ntawm te tsis kam ntawm ntau yam yog muab. Frost tsis kam ntawm cov txiv hmab yog qhov muaj peev xwm ntawm nws txoj kev noj qab haus huv nyob rau lub caij ntuj no los tiv thaiv qhov kub tsis txaus rau lub sijhawm luv luv mus rau lub txiaj ntsig tau qhia nyob rau hauv tus yam ntxwv ntawm ntau yam, tsis muaj kev puas tsuaj lossis nrog tsawg puas rau lub qhov muag ntawm kev tua txhua xyoo. Hauv ntej - qhov no yog qhov tsis kam ntawm ntau yam mus rau qhov ntsuas kub tsis zoo. Qhov no txhais tau hais tias nyob rau ntawm tej yam kub tsawg cov seem ntawm cov nroj tsuag uas tom qab txiav txim siab lub txiv hmab txiv ntoo thiab cov qoob loo tawm los tsis tuag. Nrog rau lub zog muaj zog txo qis hauv huab cua kub hauv lub caij ntuj no, lub buds (qhov muag) ntawm cov hmab thawj zaug khov tawm, tom qab ntawd cov tawv ntoo thiab cambium ntawm cov ntoo ntawm cov nroj tsuag tau puas lawm. Qhov no siv feem ntau rau cov tub ntxhais hluas seedlings ntawm ib thiab ob xyoos ntawm lub hnub nyoog. Xws li tus yam ntxwv raws li te ua tsis kam yog txiav txim sim rau txhua tus txiv hmab ntau yam. Qhov ntsuas huab cua tsis kam tiv thaiv yog muab tau los ntawm kev soj ntsuam lub sijhawm ntev ntawm kev txhim kho cov nroj tsuag hauv cov kev mob ntawm qhov chaw sim. Qhov ntsuas no yog qhov muaj nqis me (tus qauv). Nyob rau hauv qhov mob tiag tiag, qee zaum ho txawv ntawm dej siab, Frost tsis kam ntawm txiv hmab yog qis dua li tau teev tseg.
Cov lus: pab pawg ntawm cov txiv hmab ntau yam los ntawm kev tsis sib haum ntawm te
Pab pawg naj npawb | Te te tsis kam ntau yam | Cov mob khaub thuas hnyav lawg. Nrog | Kev ntsuas kub yam tsawg kawg nkaus rau ib haiv neeg kab lis kev cai, lawg. Nrog |
1 | Cov-khov tiv taus | -17-18 | -15 |
2 | Raug txim me ntsis tiv taus huab cua | -19-20 | -17 |
3 | Nruab nrab hardiness | -21-22 | -19 |
4 | Tus phooj ywg khov resistant | -23-24 | -21 |
5 | Muaj zog khov tiv taus | -25-27 | -23 |
Thaum qhov kub tsis zoo tseem ceeb, khov txog li 50% ntawm cov txiv hmab txiv ntoo (qhov muag) yog tau. Txuas ntxiv qis dua qhov kub thiab txias nce qhov no nce mus rau 80%. Kev puas tsuaj los ntawm Frost rau txhua xyoo seedlings, nyob rau hauv uas tsis tsuas yog generative buds, tab sis kuj ntoo khov, ua rau kev tuag ntawm tag nrho Bush. Qhov ntsuas pib ntawm te tiv thaiv ntawm ntau yam yog qhov tseem ceeb thaum loj hlob cov txiv hmab hauv hom kab lis kev cai tsis npog. Raws li txoj cai, cov no yog cov qauv siab-siab nyob rau hauv daim ntawv ntawm altanas, high hedges, arches thiab arbors, qhov twg lub tes tsho ntawm cov txiv hmab tsis raug tshem tawm ntawm kev txhawb nqa, tab sis lub caij ntuj no hauv qhib.
Nyob rau hauv sib piv rau Frost tsis kam (tsis kam ntawm txiv hmab txiv ntoo nroj tsuag mus rau qhov tsis zoo kub tsis tseem ceeb), lub caij ntuj no hardiness cim lawv tsis kam rau tag nrho cov txiaj ntsig tsis haum (suav nrog huab cua qis) nyob rau lub caij ntuj no. Raws li txoj cai, feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo cov khoom ua rau pom kev tiv thaiv huab cua zoo kuj yog lub caij ntuj no tsis kam.
Yu.V. Trunov, xibfwb, kws kho mob S.-kh. ntawm sciences"Txiv mab txiv ntoo loj hlob." LLC Kev Tshaj Tawm Lub Tsev KolosS, Moscow, 2012
Nta ntawm loj hlob frost-resistant ntau yam
Qhov kev vam meej ntawm loj hlob nyob rau hauv tej yam huab cua climatic mob siab rau nyob ntawm lub kub tsoom fwv ntawm cheeb tsam no. Nws paub tias qhov xav tau ntau npaum li cas ntawm cov tshav kub thiab hnub tshav ntuj rau cov txiv hmab sib txawv yog qhov sib txawv. Tsis tshua muaj qhov kub tsis zoo tawm tsis pub siv ntau ntau yam tshwj xeeb thaum muaj cua sov. Yog hais tias lub vine bushes raug puas los ntawm loj heev frosts, lawv cov loj tuag tshwm sim. Qhov siab tshaj plaws qib ntawm te tsis kam yog pom nyob rau hauv cov nroj tsuag thaum lub caij ntuj no dormancy. Thaum tsiv los ntawm cov organic dormancy mus yuam dormancy thaum xaus ntawm lub caij ntuj no, thiab tom qab ntawd mus rau qhov pib ntawm lub caij cog qoob loo, huab cua tsis kam ntawm cov txiv hmab txo qis. Rov qab caij nplooj ntoo hlav cuam tshuam rau cov paj uas tsis tawg paj. Qhov tsawg kawg nkaus tej zaum ntawm kev puas tsuaj rau grapes los ntawm Frost yog thaum lub sij hawm blooming ntawm buds thiab flowering. Qhov feem ntau resistant rau Frost yog vine. Tsis zoo li cov paj tawg paj thiab keeb kwm ntawm txiv hmab, nws muaj peev xwm tiv txawm tias nees nkaum-degree frosts. Yog tias, los ntawm huab cua txias heev, lub txiv hmab yuav khov, hauv lub caij nplooj ntoo hlav tshiab hloov tawm los ntawm kev pw tsaug zog thiab cov hav txwv yeem rov qab los thaum lub caij cog qoob loo.
Video: txiv hmab xaiv - lus qhia rau cov pib cog
Kev saib xyuas rau cov txiv hmab ntawm cov tawv ntoo tiv taus ntau yam ua rau tib neeg saib xyuas ntau yam. Nws muaj nyob rau hauv loosening av ncaj qha nyob rau hauv lub bushes thiab nyob rau hauv lub aisles, tsis tu ncua dej, rhuav pov ntawm cov nroj, qhov muaj tsim thiab raws sij hawm pruning ntawm bushes, thiab kev tiv thaiv ntawm fungal kab mob. Hauv qhov no, kev xaiv ntawm ntau yam uas haum rau cov huab cua tshwj xeeb, lub sijhawm thiab qhov chaw cog ntawm cov noob txiv hmab yog qhov tseem ceeb ntawm kev txiav txim siab. Nyob rau lub caij ntuj no-cog npog-txiv hmab thaj chaw cog qoob loo, txiv quav ntswv yuav tsum tau nrog cov ntaub ntawv tsim nyog, uas muab kev tiv thaiv tiv thaiv ntog thiab puas lub caij ntuj no cia. Cov qauv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas tawv-khov txog thaum muaj hnub nyoog plaub xyoos yuav tsum muaj vaj tse nyob rau lub caij ntuj no, tsis hais txhua yam lossis tsis npog.
Yees duab: daus chaw nkaum ntawm vineyards
Txawm tias muaj tseeb tias cov ntoo huab cua-resistant ntau yam tuaj yeem zam loj heev, lawv xav tau qee qhov kev npaj rau lub caij ntuj no. Cov txiv hmab uas tau muab tshem tawm los ntawm lub cev tso tawm yuav tsum tau nteg rau hauv av, thiab zoo dua rau ntawm cov laug cam, vov tsev zoo nkauj lossis ntoo cov ntoo. Tom qab ntawd lub tes tsho thiab vines yog zuaj nrog coniferous spruce ceg, txiav ntawm polystyrene ua npuas dej, linoleum thiab them nrog agrofibre daim ntau quav tso nyob rau hauv ntau txheej, thiab nyob rau saum toj nrog zaj duab xis los tiv thaiv nws ntawm ya raws. Nyob rau hauv ib snowdrift, ib tug txiv hmab txiv ntoo sheltered nyob rau hauv txoj kev no muaj kev nyab xeeb wintered txawm nyob rau hauv loj heev frosts thiab icing. Nws tau sim tsim tias 10 cm ntawm qhov siab ntawm ib lub snowdrift ceev cov txiv hmab kaum theem ntawm qhov kub zoo.
Feem ntau nyob ib ncig ntawm lub Kaum Hli Ntuj kawg, Kuv coj kuv cov txiv hmuv tawm ntawm qhov tawm mus, txiav lawv, ib txwm tso 3-4 cov txiv hmab loj loj, thiab txhua tus muaj 1 pob los hloov thiab 1 lub txiv hmab. Kuv tshem tawm cov qaug zog thiab nkhaus tua tawm los ntawm hauv paus, thiab txiav tawm cov ceg uas tau tshaj tawm nyob rau xyoo tam sim no tseem muab rau cov txiv hmab txiv ntoo, uas tsis tas tawm ntawm qhov khaus. Cov qub thiab tua tuag, nrog rau cov tawv ntoo tawg, tuaj ntawm lub hauv paus, txiav tawm ntawm hauv paus. Tom qab kuv txiav tag nrho cov txiv hmap, Kuv pw nws rau hauv av, nias cov txiv hmab nrog cov pas tawv kom lawv tsis txhob hlav. Yog li nws tos kom txog thaum lub caij nplooj ntoo hlav.
O. Strogova, ua tus paub txog gardener, SamaraTsev Neeg Cov Ntaub Ntawv Tswj Xyuas, No. 6, Lub Rau Hli 2012
Txiv hmab txiv ntoo tsuas yog nyob rau kev loj hlob ntawm lub xyoo tam sim no, txhua xyoo stems matured - vines. Yog li ntawd, tawm tsam txhua xyoo yog lub hauv paus ntawm cov qoob loo. Thaum lub caij nplooj ntoo hlav ntxov, kev cog ntoo ntawm xyoo ob yuav tsum tau muab pruned thiaj li hais tias pob txha ceg ntawm Bush pib tsim. Pib txij hnub nyoog muaj peb xyoos, nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, txiv hmap qhib tom qab lub caij ntuj no raug khi rau cov kev npaj tau npaj ua ntej - trellises. Vaj tse txiv hmab thaj hav zoov raug txiav ua ob ntu: thaum caij nplooj zeeg - ua ntej muab chaw nkaum ua ntej te thiab caij nplooj ntoo hlav - tom qab qhib cov nroj ua ntej buds qhib thiab cov nroj tsuag pib. Thaum pruning, tawm ntau lub qhov muag (yav tom ntej fruitful tua) uas muab cov txiaj ntsig zoo tsis muaj kev txo lub zog ntawm lub hav txwv yeem. Tus naj npawb ntawm lub qhov muag tshuav tom qab xov plaub ntug yog hu ua lub nra ntawm lub hav txwv yeem.
Video: pruning ib tug hluas hmab Bush
Pruning txiv hmab ntawm tsis-npog ntau yam nws muaj nws tus yam ntxwv: lub hav txwv yeem pruned tsuas yog nyob rau lub caij nplooj zeeg-caij ntuj no, ob mus rau peb lub lis piam tom qab nplooj poob, thiab txuas ntxiv thoob plaws lub caij ntuj no thaum xoom lossis zoo (+ 3-5ºC) ntsuas kub ua ntej qhib lub raum. Tsho ntawm cov npog uas tsis yog txhua hom yog tsau rau ntawm arches, arbors, phab ntsa ntawm cov tuam tsev.
Thaum Ntxov-resistant-grape ntau yam
Hauv cheeb tsam yav qab teb, txiv hmab yuav tuaj yeem tsis poob yam txog thaum nrab-Lub caij nplooj zeeg. Thaum loj hlob cov qoob loo no nyob rau thaj chaw nrog rau lub sijhawm luv luv txaus thiab muaj peev xwm pib ntawm lub caij nplooj zeeg caij nplooj zeeg ntxov, lub sijhawm los ntawm kev cog paj kom txog rau thaum lub caij siav cov qoob loo yuav tsum tau txo qis. Yog li no, ntau hom zoned rau thaj tsam Central, North-Western thiab Ural muaj lub caij cog qoob loo luv luv, muaj huab cua tsis kam tiv thaiv thiab suav hais tias ntxov thiab ntxov. Cov txiv hmab no suav nrog Krasa Severa txiv hmab, Muromets, Timur, Agat Donskoy, Talisman, Kodryanka thiab lwm yam.
Lub rooj: txiv hmab thaum ntxov-resistant txiv hmab
Npe ntau yam | Cheeb Tsam hlob | Sijhawm siav | Qhov loj me thiab pawg qhov hnyav | Cov txiv ntoo (xim, loj) | Saj txiv ntoo | Tawg durability | Kuj yuav kab mob thiab kab tsuag |
Cov neeg caij nyoog mus saum ntuj (Dub thaum ntxov) | Nruab Nrab Central Dub Ntiaj Teb Yav Qaum Teb | Ntxov 110 hnub | Nruab Nrab 200-400 g | Tsaus liab doog, 2.5-4 g | Qab zib, yooj yim, qab zib, tsis muaj ntxhiab | -23ºNrog | Raug tau rau oidium thiab mildew, tiv taus grey rot |
Timur (dawb) | Nruab Nrab Central Dub Ntiaj Teb Yav Qaum Teb | Ntxov 105-110 hnub | Loj 400-700 g | Dawb nrog ib amber hue, 6-8 g | Qab zib, me ntsis tart, nrog rau nutmeg aroma | -25ºNrog | Resistant mus rau mildew, grey rot |
Kev Zoo Nkauj Qaum Teb (Olga) | Central Dub Ntiaj Teb, Belarus, Ukraine | Ntxov 110 hnub | Nruab Nrab 300-500 g | Dawb nrog lub pinkish zas, 3-5 g | Qab zib thiab qaub, qab ntxiag refreshing | -25-26ºNrog | Raug tau rau oidium thiab mildew, tiv taus grey rot |
Codryanka | Tsawg dua Volga, Ural, North Caucasian, Belarus | Ntxov 110-118 hnub | Loj 400-600 g (tej zaum yuav txog 1.5 kg) | Tsaus liab doog nrog ib qho ciab lo 6-8 g | Qab zib, sib haum xeeb, muaj kua heev | -23ºNrog | Tshaj tawm tsis kam tiv thaiv cov kab mob loj |
Kev xuas phom | Tsawg dua Volga, Ural, Qaum Teb Qaum Teb, Ukraine | Ntxov 105-115 hnub | Nruab Nrab txog li 400 g | Tsaus liab doog nrog lub ntsej muag xiav 4-5 g | Qab zib yooj yim sib haum xeeb | -25-26ºNrog | Raug tau oidium, tiv taus cov pwm |
Lavxias teb sab (raisin Mirage) | Nruab Nrab Central Dub Ntiaj Teb Nruab Nrab Volga, Belarus | Thaum Ntxov 115-125 hnub | Loj 400-600 g (tej zaum yuav txog 1.0-1.5 kg) | Lub teeb kub, translucent, 3-4 g | Qab zib, muaj kua, nrog me ntsis musky tsw | -25ºNrog | High tsis kam mus rau fungal kab mob thiab grey rot |
Agate Donskoy | Ural Cob Fab Sab Qaum Teb | Thaum Ntxov 115-120 hnub | Loj 400-600 g | Tsaus xiav nrog txheej ciab 4-6 g | Qab ntxiag, yooj yim, qab zib, tsw | -26ºNrog | Siab ua hauj rau mildew thiab grey rot |
Talisman (Kesha-1) | Nruab Nrab Central Dub Ntiaj Teb Yav Qaum Teb | Mid ntxov 125-135 hnub | Loj heev 800-1100 g | Dawb nrog ib amber hue, nrog siv quav ciab 12-16 g | Harmonious qab zib thiab qaub, nrog nutmeg aroma | -25ºС | High tsis kam mus rau fungal kab mob thiab grey rot |
Feem ntau hom thaum ntxov yog tsiag ntawv los ntawm:
- siab tsim tau ntawm cov ntoo;
- zoo saj cov txiv hmab txiv ntoo;
- tus kheej-pollination (vim yog bisexual paj);
- tag nrho kev loj hlob ntawm cov hmab;
- Kev siv thoob ntiaj teb (tshiab thiab hauv cov kua txiv, haus, cawv).
Grapes ntawm Talisman ntau yam muaj paj ntawm tib hom (poj niam), yog li ntawd, rau pollination, nws xav tau qhov sib xyaw pollinating ntau yam.
Yees duab duab: cov yam ntxwv ntawm ntau yam sib txawv ntawm cov txiv hmab thaum ntxov
- Krasa Severa txiv hmab muaj lub caij nyoog ua tiav thaum ntxov thiab paub tias yog vim muaj cov tshuaj muaj cov tshuaj folic acid (vitamin B9).
- Ntau Yam Cosmonaut raug tau rau cov pwm thiab oidium, kev siv tshuaj tua kab mob yog qhov yuav tsum tau ua
- Cov txiv hmap no sawv tawm rau nws cov qab zib zoo heev nrog tus kov ntawm astringency thiab nutmeg
- Ua tsaug rau cov loj, cov Kodryanka ntau yam nyob muaj chaw kom ntau tshaj plaws
- Tsis zoo li feem ntau hom thaum ntxov, Talisman txiv hmab muaj cov poj niam hom paj thiab xav tau kev ua paug ntxiv nrog rau lwm hom.
- Thaum loj hlob ntawm ntau yam no nyob hauv North Caucasus thiab Lower Volga thaj chaw, kev tiv thaiv chaw tiv thaiv rau lub caij ntuj no tsis tas yuav
Txawm hais tias muaj qhov zoo sib xws ntawm cov yam ntxwv, cov ntau yam thaum ntxov muaj tus lej ntawm qhov sib txawv. Piv txwv li, cov ntsiab lus siab ntawm folic acid nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo coj Krasa Severa txiv kab ntxwv noj tshuaj lom zem. Cov txiv hmab kuj txawv hauv lawv qhov kev tawm tsam kab mob fungal thiab qhov xav tau kev tiv thaiv nyob rau lub caij ntuj no. Hom kab mob uas cuam tshuam rau cov pwm me lossis oidium yuav tsum tau kho nrog fungicidal npaj thaum lub caij cog qoob loo. Lub sijhawm thiab ntau zaus ntawm kev ua raws li cov txiv hmab ntau yam.
Muab qhov sib txawv ntawm cov dej khov tiv taus, nyob rau thaj chaw sab qab teb ntawm Thaj Tsam Nruab Nrab Thaj Av Dub, cov txiv hmab yuav tuaj yeem cog hauv cov kab lis kev cai tsis npog. Txawm li cas los xij, nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm snowy winters lossis heev heev frosts, lub bushes xav tau chaw nyob kom tsis txhob khov ntawm lub paj paj thiab ntoo. Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb tshaj yog rau cov tub ntxhais hluas ntoo uas qhov tuab ntawm tsob ntoo npog ntawm cov hmab thiab lub tes tsho tsis txaus.
Video: Thaum ntxov ntau yam rau cheeb tsam Moscow thiab Northwest thaj chaw
Grape ntau yam ntawm nce Frost tsis kam
Ua tsaug rau txoj kev yug tsiaj nquag ua haujlwm, thaj chaw ntawm cog qoob loo uas tsis khov-loj dua tau nthuav dav rau thaj tsam qaum teb, thiab tam sim no ciam teb ntawm nws cov sau qoob ua ke raws txoj kab Smolensk-Tver-Ivanovo-Kazan-Ufa. Feem ntau cov khoom noj tiv taus huab cua yog Qaum Teb Thaum Ntxov, Platovsky, Crystal, Zilga, Korinka Lavxias, nco txog Dombkovskaya. Cov txiv hmab ntawm ntau yam no tiv taus los ntawm -28°Txij-rau -32°C. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau yug hauv siab tias thaum loj hlob nyob rau ntau thaj chaw qaum teb, cov hav txwv yeem xav tau vaj tsev zoo rau lub caij ntuj no. Hauv thaj chaw muaj cov kab mob sib tsoo me, thaum tsis muaj qhov kub tsis txias hloov pauv thaum lub caij ntuj no, txiv hmab yuav tsis tuaj yeem npog lossis thaj chaw muaj teeb pom kev zoo tuaj yeem tsim tau.
Lub rooj ntau yam Pamyat Dombkovskoy belongs rau lub plab (seedless) pawg. Grapes yog heev thaum ntxov ripening, lub caij cog qoob loo yog 110-115 hnub. Cov teb no muaj zog, muaj bisexual paj thiab muaj pollinated ntawm nws tus kheej. Kev tsim khoom yog qhov ntau heev, nruab nrab ntawm 8.5-9 kg / hav txwv yeem. Hauv cov yam ntxwv varietal, kev tiv thaiv te yog tshaj tawm txog rau nees nkaum-yim degrees, txawm li cas los xij, nws pom zoo kom ua vaj tse grapes rau lub caij ntuj no. Muaj peev xwm tiv taus ntau cov kab mob thiab cov kab tsuag yog ib qho zoo ntawm ntau yam. Qhov tsis zoo muaj xws li ntu sij hawm sib tshooj ntau ntawm cov pawg hauv pawg. Qhov no ua rau shredding ntawm berries thiab txo qis nyob rau hauv lawv juiciness. Tag nrho cov cwj pwm no tso cai rau koj kom loj hlob txiv hmab Pamyat Dombkovskoy thoob plaws hauv tebchaws Russia.
Cov yam ntxwv tseem ceeb ntawm Platovsky txiv hmab ntau yam:
- Nws yog tsuas yog zus raws li kev qhia ntau yam.
- Sau qoob loo sai sai, hauv 110-115 hnub.
- Lub txiv ntseej yog cov kua heev, nrog lub suab sib luag thiab cov ntsiab lus qab zib (21.3%).
- Kev ua tau zoo yog los ntawm 3.5 txog 5 kg rau ib lub hav txwv yeem.
- Kev loj hlob tus nqi ntawm cov ntoo yog nruab nrab, ntau yam yog nws tus kheej-pollinated.
- Nws muaj qhov kub zoo tshaj (-29)°C), yog li ntawd, nyob rau hauv North Caucasus cheeb tsam yog feem ntau zus nyob rau hauv kev coj noj coj ua npog tsis tau.
- Nws tau nce tsis kam mus rau cov kab mob fungal thiab kev tiv thaiv kab mob rau phylloxera.
- Ib qho ntawm ntau qhov zoo tshaj plaws rau kev ua cov siab zoo qhuav cawv.
Video: Platovsky txiv hmab ntau yam
Grapes sau ntxov TSHA ripens heev thaum ntxov, tsis pub dhau 110-115 hnub. Grapes ntawm no ntau yam tsis txawv los ntawm lawv cov tshwj xeeb ntau thiab tsawg: on nruab nrab-qhov loj qhov nruab nrab ntawm qhov ceeb thawj, berries (txog 2 g) yog xaiv nyob rau hauv nruab nrab pawg (yuag 75-90 g). Feem ntau ib qho Bush muab txog 3.5 kg txiv hmab txiv ntoo. Cov paj yog bisexual, yog li tsis muaj kev xav tau ntxiv pollination. Cov ntau yam muaj qhov tsawg (ntawm qib 40-60%) tsis kam mus tiv thaiv cov kab mob fungal thiab kab tsuag (cuam tshuam los ntawm kab laug sab mite). Frost tsis kam ntawm cov txiv hmab yog tswj tau rau -28°C. Tab sis muab hais tias muaj ntau yam muaj daim ntawv tso cai rau kev cog qoob loo hauv txhua thaj tsam ntawm Lavxias teb sab, hauv thaj av qaum teb rau lub tsev nyob rau lub caij ntuj no muaj chaw nyob.
Cov txiv kab ntxwv uas tau loj hlob tiav thiab txi txiv nyob rau Siberia yog qhov tseem ceeb: Pearls Saba, Rusven, Amirkhan, Aleshenkin, Arkady. Thiab qhov no tsis yog tiav cov npe ntawm ntau yam uas siav nyob rau hauv huab cua hnyav nrog luv summers thiab ntev, caij ntuj no txias heev. Niaj hnub no, txiv quav ntswv nyoos, uas txog thaum nyuam qhuav tau suav hais tias yog kab lis kev cai yav qab teb, khov kho lawv qhov chaw hauv thaj chaw ntawm Siberian gardeners.
Daim vis dis aus: cov yam ntxwv ntawm cov dej khov tiv taus ntau yam rau Siberia
Muab cov kev mob tshwj xeeb ntawm Siberia, ntxiv-thaum ntxov thiab thaum ntxov ntau yam yog siv rau cog. Cov thev naus laus zis thev naus laus zis rau cov txiv hmab loj hlob hauv thaj av no nws muaj nws tus yam ntxwv. Txawm hais tias lub caij ntuj no siab thiab Frost tsis kam, bushes nyob rau lub caij ntuj no tuaj yeem puas los ntawm te. Yog li ntawd, txiv hmab hauv Siberian tej yam kev mob yog cog hauv trenches lossis ntawm kev nce siab, nrog kev tiv thaiv kom sov ntawm boles thiab keeb kwm. Txawm li cas los xij, xws li lub zwj ceeb dhau los muaj qhov zoo: tsis yog kab mob los sis cov kab mob cuam tshuam rau cov txiv hmab. Yog li tsis muaj tshuaj tua kab thiab yuav tau cog qoob loo kom muaj kev phooj ywg zoo. Feem ntau ntawm cov txiv hmap no muaj cov txiv iab heev, tsw qab thiab zoo nkauj, sib sau ua tej pawg loj. Ua tsaug rau cov cwj pwm varietal, txiv hmab muaj lub sijhawm los siav thiab cov txiv hmab zoo rau lub caij ntuj no.
Tsis duav tej txiv hmab uas muaj ntau hom
Grape ntau yam, lub ntsiab yam ntxwv ntawm uas yog heev Frost tsis kam (txog li -40ºC) hu ua tsis npog lossis gazebo. Feem ntau ntawm cov ntau yam yog lub cev tsis raug rau mildew, oidium thiab grey rot. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj qis dua qhov loj me thiab saj rau cov txiv hmab txiv ntoo ntawm npog (European) ntau yam, tab sis qhov tsis zoo no tau pab txhawb los ntawm kev muaj peev xwm siv cov ntoo ntxoov ntxoo rau ntxoov ntxoo arbors, so fab. Lub hom phiaj tseem ceeb ntawm tsis npog noob txiv av yog hom txuj ci, rau kev tsim cov cawv thiab haus.
Saperavi Yav qaum teb ntau yam yog qhov txuj ci thiab feem ntau yog siv hauv winemaking. Tus sau ripens lig, lig Cuaj hlis - thaum ntxov Lub kaum hli ntuj. Ib qhov kev tshwj xeeb ntawm ntau hom yog tias txhuam txhuam hniav tsis txhuam tsis pub dhau 20-25 hnub. Cov kua txiv hmab txiv ntoo yog cov muaj kua heev, cov ntsiab lus qab zib (17-20%), tab sis me me, hnyav 0.8-1,2 g. Cov saj ntawm cov kua txiv ntoo yog ib qho tshwj xeeb "isabel", uas txaus siab rau qhov tsim ua cawv. Cov pawg ntawd muaj qhov loj me, ntawm qhov nruab nrab, qhov hnyav ntawm ib qho txhuam yog txog 100 grams. Muaj cov paj bisexual, ntau yam yog tus kheej-pollinated. Hauv cov kab lis kev cai tsis npog, lub tes tsho thiab hmab ntawm Saperavi Yav Qaum Teb tau tuaj yeem tiv thaiv te los ntawm -30ºC.
Alpha txiv hmab yog lub npe hu ua ib qho zoo tshaj plaws ntawm winemaking. Cov txiv ntoo me me ntawm qaub saj tau sau nyob rau hauv pawg ntawm nruab nrab qhov loj me thiab qhov hnyav (txog 200 g). Ntawm cov ntoo siab, cov qoob loo ripens 140-145 hnub tom qab ua paj. Qhov ntau yog tus kheej-fertile, fungal kab mob thiab kab tsuag yog xyaum tsis puas. High frost tsis kam txog -40°C tso cai rau koj los cog cov txiv hmab ntawm no ntau yam tsis muaj vaj tse nyob rau hauv daim ntawv ntawm arches thiab arbors, rau kho kom zoo nkauj phab ntsa. Txawm tias cov kua txiv hmab txiv ntoo me ntsis nkag los ntawm daim khaus tsis poob lawv cov saj thiab kev nthuav qhia.
Lub Dvietis zila txiv hmab txiv ntoo tau raug xaiv nyob hauv Latvia rau cov cheeb tsam uas muaj huab cua tsis zoo thaum lub caij ntuj no. Cov tais dej tsis kam rau qhov khov txias txog li -40°C, thaum lub hauv paus system ntawm cov txiv hmab tsis khov cia kom khov ntawm cov av kom rho tawm kaum qib. Txawm hais tias cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv kab ntxwv no tseem me me, lawv muaj kev sib tw zoo sib xws nrog qhov zoo tiag tiag strawberry aroma. Bunches ntawm nruab nrab qhov loj me nrog qhov loj ntawm txog 150 grams paub tab hauv plaub lub hlis. Cov ntau yam yog qhov txawv los ntawm kev tsim khoom muaj txiaj ntsig txaus rau qhov tsis npog cov qoob loo - 10-15 kg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau txais los ntawm ib lub hav txwv yeem. Zoo saj zoo ntawm berries muab ntau yam Dvietis zila nrog versatility nyob rau hauv kev siv. Ua tsaug rau bisexual paj, lub bushes yog tus kheej-pollinated thiab yuav siv tau rau pub dawb pollination ntawm grapes nrog ua hauj lwm poj niam cov paj ntawm haum nruab nrab-thaum ntxov ntau yam. Grapes yog heev me ntsis ntxim rau puas los ntawm cov kab mob thiab kab tsuag.
Video: tshuaj xyuas cov ntau hom txiv hmab txiv ntoo tsis-npog lub caij ntuj no-tawv tawv
Frost-resistant grape ntau yam nyob rau hauv Ukraine
Rau kev cog qoob loo hauv Ukraine, tag nrho cov dej khov-ntau yam sib xyaw tau siv uas tau sim ua tiav rau cov xwm txheej ntawm thaj chaw nruab nrab ntawm Lavxias thiab Belarus. Cov txiv hmab uas nto moo tshaj plaws suav nrog Arcadia txiv hmab, Saba Pearls, Bako, Thaum Ntxov Kiev, Platovsky, Muscat Delight, Agat Donskoy, Nadezhda AZOS thiab ib tug xov tooj ntawm lwm hom. Feem ntau ntawm cov txiv hmab ntawm thaum ntxov thiab nruab nrab cov txiv hmab siav, nws tus kheej-pollinating, muaj qhov txiaj ntsig zoo nyob rau hauv kev sib xyaw nrog kev saj zoo ntawm cov berries. Resistant rau fungal kab mob thiab zam frosts zoo txog li -25-30°C.
Video: txiv kab ntxwv ntau yam rau kev loj hlob hauv thaj av Kiev
Cov txiv kab ntxwv ntau yam yog nrov heev ntawm ntau cov neeg ua teb Ukrainian: Crystal, Lydia, Isabella, Khoom plig ntawm Magarach. Vim tias qhov kev nyab xeeb me me hauv feem ntau thaj tsam ntawm Ukraine, cov txiv kab ntxwv no tau zus rau hauv cov neeg tsis muaj kev coj noj coj ua.
Daim video: Crystal Tsis Duav Cov Txiv Neej
Kev nyab xeeb ntawm thaj tsam thaj tsam sab hnub tuaj ntawm Ukraine hauv huab cua huab cua feem ntau yog ua raws li kev nyab xeeb ntawm North Caucasus cheeb tsam ntawm Russia. Nov yog qhov kev txiav txim siab thaum xaiv cov noob txiv hmab rau kev loj hlob hauv cov chaw no. Feem ntau cov feem ntau, ntau yam ntawm thaum ntxov thiab nruab nrab ripening yog cog ntawm no. Tsis ruaj khov winters ntawm Donbass nrog nquag thaws, thiab tej zaum kuj loj heev frosts hais txog qhov yuav tsum tau siv tsuas yog npog ntau yam. Txawm hais tias tsis-npog ntau yam muaj kev vam meej zus hauv phab ntsa kab lis kev cai.
Daim vis dis aus: tshuaj xyuas cov txiv hmab thaum ntxov hauv thaj av Luhansk
Peb lub caij ntuj sov tsev menyuam nyob rau thaj tsam Donetsk. Peb cov av yog qhov zoo, muaj av ntau, tab sis cov xwm feem ntau qhia tau nws cov burrows. Tom qab ntawd lub Plaub Hlis, cov cua sab hnub tuaj yuav muaj cua daj cua dub los daus, ces daus nyob hauv nruab nrab ntawm lub caij ntuj no yuav ua kom yaj, thiab tom qab ntawd nws yuav khov thaum nruab hnub thiab txhua yam yog dej khov. Cov av ntawm peb lub xaib, txawm hais tias fertilized, tab sis nrog ib qho kev cia siab ntawm cov xuab zeb, yog li ntawd, thaum lub sij hawm hnyav frosts nws khov khov txaus. Tshwj xeeb tshaj yog nyuaj nyob rau hauv xws li mob yog txiv hmab. Yog hais tias nyob rau hauv lub caij ntuj no muaj me ntsis daus thiab loj heev frosts ntaus, ces nws lub hauv paus system khov. Thiab nyob rau hauv rooj plaub ntawm icing, lub hauv paus tsuas txhawm chim tsis muaj huab cua. Peb muaj lub vaj txiv hmab me me; ob peb lub hauv paus ntawm Odessa souvenir, Arcadia thiab Agate Donsky loj hlob. Agate yog tus hlub ntawm peb tsev neeg. Unpretentious nyob rau hauv kev saib xyuas, heev tsim, thiab tiv taus mus rau lub txiv kab ntxwv tawm. Ntxiv rau Agate, peb npog tag nrho lwm cov nroj tsuag rau lub caij ntuj no. Thiab qhov txiv hmab no zoo kawg nkaus zam Donetsk winters vim nws qhov siab tsis kam mus rau te. Tab sis qee zaus cov hauv paus hniav raug kev txom nyem los ntawm khov, cov txiv hmab txiv ntoo me dua, vines tsis zoo thiab cov bushes tau rov qab ntev. Plaub xyoos dhau los, peb tau txiav txim siab cog ob peb lub hauv av ntau yam uas peb nyiam. Hauv xov xwm cog txiv av Kuv nyeem yuav ua li cas tus naas ej uas muaj suab npe cawv txiv hmab Yu.M. Chuguev hlob cov txiv hmab ntawm qhov chaw siab. Thiab nws txiav txim siab los ua qhov kev sim nrog nws cov txiv hmab. Hauv lub caij nplooj ntoo hlav rau cog, peb tau khawb ib qho trench 4 m ntev thiab txog 0.3-0.4 m sib sib zog nqus.Lub pob zeb muaj ntau qhov tso rau hauv qab ntawm trench, nplooj lwg tau muab tso rau saum toj mus rau trench theem thiab txheej txheej ntawm cov av nrog cov av quav. Saplings tau cog hauv cov pits uas tau npaj (lawv yuav nrog lub hauv paus kaw kaw) thiab nchuav cov av ua av kom txog qhov siab txog thaj tsam li 20 cm. Qhov tshwm sim elongated mound tau mulched nrog humus. Thaum lub caij ntuj sov, lawv tau saib xyuas lub qhov bushes, zoo li niaj zaus rau cov txiv hmab hluas. Lawv tau ua tib zoo npaj rau lub caij ntuj no, thiab peb cov "cov neeg tuaj tshiab" zoo heev. Nyob rau hauv dav dav, thawj peb lub xyoos tom qab cog, peb tau loj hlob cov txiv hmab raws li txheej txheem txheej thaum ub, nrog ywg dej, sau qoob, nroj nyom thiab thaj av rau lub caij ntuj no. Thiab twb tau nyob rau hauv lub xyoo thib peb nws ua tsaug rau peb nrog pawg zoo. Lub caij nplooj zeeg zeeg dhau los, peb tau tawm hauv Agate hauv lub txaj siab uas tsis muaj tsev nyob. Thaum pib ntawm lub Peb Hlis Ntuj xyoo no, peb tau mus rau peb lub xaib mus xyuas peb cov tsiaj. Txiav txim siab los ntawm lub xeev ntawm cov hmab, txiv hmab dhau los zoo nkauj txig. Txawm hais tias lub caij ntuj no ntawm 2017 pib lig, thaum kawg ntawm lub Kaum Ob Hlis tsuas yog thawj daus poob. Thiab thaum Lub Ib Hlis - Lub Ob Hlis muaj ntau lub thaws, tom qab ntawd khov thiab tsim muaj dej khov rau hauv av. Yog li peb tuaj yeem hais tias qhov kev sim ua tau zoo thiab cov qauv ntawm kev cog txiv hmab ntawm lub txaj siab hauv peb lub zwj ceeb tau ua pov thawj nws cov txiaj ntsig.
Xyuas
Bako thaj av tau ua haujlwm tau ntau xyoo, tsis muaj neeg nrhiav chaw nkaum rau nws, tsis muaj leej twg tau tu nws, thiab nws tau nce siab rau txhua tus thiab txi txiv txhua xyoo. Tsuas yog cov noog tsis muab kev thaj yeeb rau nws, tab sis lawv yuav tsis noj tej yam tsis zoo.
Vladimir, lub nroog Poltava//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1477&page=3
Kuv paub tseeb tias Dawb Hybrid, Lyubava, Victoria, Moscow Dawb, Agat Donskoy yuav yog lub caij ntuj no uas tsis muaj ib yam twg yuag. Ntau qhov tsis zoo yog Kesha thiab Muscat Muscat lub caij ntuj no, txawm li cas los xij, txhua xyoo nrog kev sau qoob loo zoo. Delight khov. Khoom plig Zaporozhye zoo li zoo dua. Cov no yog cov txiaj ntsig ntawm kev soj ntsuam kaum xyoo, muaj cov neeg caij nkoj thiab phem tshaj qhov tam sim no.
Vladimir Timok1970, Ivano-Frankivsk cheeb tsam//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1477&page=7
Kuv pom zoo Hybrid Dawb rau txhua tus. Lub saj yog zoo kawg li muscat, heev qab zib. Cov ntau yam yog resistant rau cracking thiab lwj. Frost-resistant -30. Kuv loj hlob tau 10 xyoo thiab ib txwm yog ib qho txiaj ntsig. Lub tsuas tsis zoo yog cov me me berries. Ntawm tus tshiab, Lyubava thiab Moscow Dawb yog qhov zoo heev. Kuv muaj txhua tus ntawm lawv uncovered nyob rau hauv lub roob thaj av nyob rau hauv Carpathians 400 m saum toj no hiav txwv theem. Kuv xav tias thoob plaws hauv Ukraine koj tuaj yeem loj hlob yam tsis muaj teeb meem.
Vladimir Timok1970 Ivano-Frankivsk cheeb tsam//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1477&page=7
Kev xaiv loj ntawm cov txiv hmab ntawm ntau yam muaj qhov siab khov thiab cov yam ntxwv zoo ua rau cov neeg cog qoob loo loj hlob ntawm cov qoob loo no thiab tsim cov hom tshiab txawm nyob hauv cov cheeb tsam uas muaj huab cua tsis zoo.