Sau qoob rau ntawm Antonovka Kua ntoo

Antonovka tau paub ntev. Muaj cov ntawv luam uas twb hloov 150 thiab tseem muaj 200 xyoo. Lub aroma ntawm no cov kua zoo nyob hauv lub xyoo pua xeem tau paub deb dhau ciam teb ntawm Russia, nyob rau hauv uas, feem ntau yuav, cov no tau tshwm sim los ntawm kev xaiv pej xeem. Nws nrov nyob rau hauv Europe thiab Africa, qhov chaw uas nws raug coj, raug kev txom nyem los ntawm nostalgia, emigrants. Qhov twg thiab yuav ua li cas kom loj hlob Antonovka, cov hom twg nws muaj, peb yuav pab tus tu kom nws paub.

Kev piav qhia ntawm ntau yam thiab nws cov hom nrov

Keeb kwm ntawm Antonovka yog ntev thiab yoob. Hauv tebchaws Russia, Belarus thiab Ukraine nyob rau xyoo dhau los, muaj ntau dua ob puas ntau yam, hom thiab ntau yam ntawm Antonovka. Hais lus nruj me ntsis, qhov no tsis yog ntau yam, tab sis muaj ntau yam, sib xyaw ua ke ntau ntau yam. Yog lawm, feem ntau ntawm cov "ntau yam" no yog cov lus txhais tau. Txawm hais tias nyob rau hauv Lub Xeev Chaw Sau Npe, qhov twg Antonovka vulgaris tau teev nyob rau xyoo 1947, yim txhais ua ntau yam tau qhia: Antonovka, Antonovka Kurskaya, Antonovka yooj yim, Antonovka khob, Antonovskaya kua, Wax daj, Dukhovoe, Krasnoglazovskaya. Thawj thawj zaug Antonovka nyob rau hauv lub npe no tau piav nyob rau hauv 1848 los ntawm N.I. Krasnoglazov. Zoned hauv North-West, Central, Volga-Vyatka, Nruab Nrab Dub Ntiaj Teb, Ural, Mid-Volga thiab Sab Hnub Tuaj Siberian. Nws yog zus nyob rau thaj tsam qaum teb ntawm Ukraine, thoob plaws Belarus, Europe, Algeria, Tunisia thiab lwm lub tebchaws.

Antonovka txiv av txiv ntoo zus tuaj sab qaum teb ntawm Bryansk, Orel, Lipetsk, Michurinsk raug suav tias yog lub caij ntuj no. Zauv qab teb ntawm kab no, muaj lub caij nplooj zeeg caij nyoog noj mov. Lub caij ntuj no hardiness yog siab. Flowering tom qab, cov kua txiv ntoo yog cov tshuaj tiv thaiv rov qab te. Cov ntau yam yog nws tus kheej txaus thiab, kom muaj txiv hmab txiv ntoo, Pepin saffron, Wellsie, Lub caij nplooj zeeg txaij, Anise cog rau ib sab ntawm nws. Kev tsim muaj peev txheej tsawg - nws yuag thawj cov txiv hmab txiv ntoo 7-8 xyoos tom qab pib tawg paj, thiab tom qab 1-2 xyoos nws tau muaj peev xwm tau txais cov khoom lag luam cog qoob loo Kev tsim khoom yog qhov siab, tab sis tsis tu ncua. Hauv cov chaw ua liaj ua teb, 200 c / his yog stably tau txais, qee zaum 500 thiab txawm tias ntau dua 1 txhiab kilo tau raug tshem tawm los ntawm ib leeg cov txiv ntoo loj.

Raws li Lub Xeev Chaw Tso Npe, Antonovka raug ntaus los ntawm khaus thiab ntau heev los ntawm npauj. VNIISPK - tagnrho-Lavxias Kev Tshawb Fawb Kev Tshawb Fawb Txog Kev Ua Qoob Loo Kev Cog Qoob Liaj - hu rau ntau yam tsis muaj kev tiv thaiv thiab muaj kev cuam tshuam rau cov kab mob, thiab qhov nruab nrab ntawm kev ua paug ntawm kev puas tsuaj tsuas yog sau tseg hauv xyoo ntawm kev mob loj epiphytoties (kev sib kis ntawm cov kab mob nroj tsuag hauv thaj chaw loj).

Tsob ntoo muaj zog, muaj cov ntoo loj heev thiab txhawb cov ceg ntoo loj. Nrog lub hnub nyoog, lawv tau faib rau hauv cov tog, zoo nkauj dhau kev. Cov txiv hmab txiv ntoo yog nqa tawm ntawm cov kab mob txhab txiag thiab cov hmuv nyob ntawm ntoo plaub-xyoos, thiab feem ntau nyob rau ob-xyoos ntoo. Cov ntoo loj hlob tau ntev, muaj cov qauv me me uas tau ntev txog 150-200 xyoo.

Antonovka muaj ib tsob ntoo siab siab nrog tus kheej kheej, muaj cov ntoo loj heev

Txiv hmab txiv ntoo, zoo li feem ntau ntawm cov laus feem ntau, tsis sib txuas. Qhov nruab nrab ntawm qhov hnyav yog li 120-150 grams, qhov siab tshaj yog 300 grams. Cov duab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog los ntawm ca-puag ncig mus rau oval-conical, qee zaum cylindrical nrog dav-tav lossis ntsej muag. Ib lub peduncle luv luv tuav lub txiv ntsej muag zoo ntawm tsob ntoo kom txog rau thaum lub sij hawm siav tiav. Cov tawv nqaij ci iab, me ntsis oily, ntxhiab tsw, xeb hauv lub qhov tob ntawm lub funnel. Thaum tshem tawm, xim yog greenish-daj, ces nws hloov straw-daj. Tsawg me ntsis xim paj yeeb lossis xim xiav tshwm ntawm qhov tsis zoo ntawm cov kua. Ntau cov ntsiab lus loj subcutaneous ntawm cov xim dawb tau pom meej.

Cov nqaij yog me ntsis daj, muaj kua, grainy. Lub saj yog qab zib thiab qaub, zoo heev. Lub ntau yam kuj nrov vim tias muaj zog "Antonovskiy" aroma ntawm cov txiv av siav.

Lub sijhawm niaj hnub tuaj tos yog lub Cuaj Hli. Txee lub neej yog peb lub hlis. Kev kho tus mob antioxidant tso cai rau koj txuas ntxiv nws rau ib hlis. Lub thauj tau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog siab. Lub hom phiaj yog universal. Lawv siv cov tshiab, jam, jams, jam, compotes, kua yog tsim los ntawm Antonov txiv apples. Tshwj xeeb yog nrov nyob rau hauv daim ntawv tsau.

Soaked apples Antonovka

Vim tias lub siab cov ntsiab lus ntawm pectins (ib lub polysaccharide ntawm lub hauv paus chiv keeb uas tuaj yeem tig dej mus rau hauv gel), txiv apples ntawm ntau yam Antonovka yog cov ntaub ntawv tsuas yog rau kev npaj ntawm nto moo Belevskaya pastila, uas tau ua nyob hauv thaj av Tula txij thaum xaus ntawm lub xyoo pua puv 19.

Los ntawm Antonovka ua lub npe nrov hauv Belevsky pastila

Qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm ntau yam

Qhov zoo ntawm Antonovka suav nrog:

• High ib puag ncig hloov tau.
• Lub caij ntuj no hardiness.
• Kev Tsim Khoom
• Zoo saj thiab aroma ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
• Cov ntsiab lus siab ntawm pectin, uas ua rau ntau yam tsis tuaj yeem hauv cov khoom ntawm pastille, marmalade.
• Cov txiv ntoo zoo thauj tau.
• Muaj ntuj qhuav heev.

Qhov tsis zoo ntawm qhov ntau:

• Lub neej tsis txaus ntim ntawm txiv apples, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau thaj tsam yav qab teb.
• Qhov ntau zaus ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
• Raug rau scab kab mob thiab npauj kev puas tsuaj.

Video: tshuaj xyuas cov kua ntoo Antonovka hauv koog tsev

Antonovka yog xim dawb

Cov kab ntoo no tsis tau pom dav dav thiab tam sim no tuaj yeem pom pom hauv cov vaj qub. Nws muaj loj (150 grams), cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj dawb. Lawv saj yog ntau acidic dua li ntawm Antonovka vulgaris, qhov tsis hnov ​​tsw yog tsawg dua tshaj tawm. Sau nyob rau hauv lub yim hli ntuj lig thiab thaum ntxov lub Cuaj Hli. Lawv tsis khaws cia ntev - tau pib thaum ntxov - txog rau Kaum Ib Hlis, coj lig dhau los - raug nchuav ntawm ib tsob ntoo thiab tsis raug cia. VNIISPK tseem sau tseg txog lub caij ntuj no qis dua qhov nyuaj ntawm ntau yam, ntau dua qhov cuam tshuam rau scab thiab txiv hmab txiv ntoo rot.

Hauv lub zos nrog lub npe romantic hu ua Lipovaya Dolina, nyob rau sab qaum teb ntawm Ukraine (cheeb tsam Sumy), hauv thaj chaw ua si hauv zej zog, ntau cov kua txiv ntoo laus cog raws li txoj kab xev. Xws li txog 10-20 daim ntawm Antonovka dawb ntau yam. Lawv yog cov neeg laus heev - lawv muaj li ntawm 40-50 xyoo. Tuaj ncig xyuas cov neeg txheeb ze thaum Lub Yim Hli, Kuv tus poj niam thiab kuv ib txwm nyiam haus cov txiv ntoo uas muaj ntxhiab tsw qab, ntawm cov txiv ntoo no. Nws tau ntxim hlub kawg pom tias lawv ploj ntais li cas. Muaj ntau lub txiv avpaum thiab tsis muaj neeg sau lawv. Lub saj ntawm cov txiv apples yog me ntsis ntau acidic dua li ib txwm Antonovka, tab sis qhov no yog qhov peb nyiam. Dab tsi yog qhov nthuav - peb tsis tau pom cov ntoo cuam tshuam los ntawm pob, thiab tseem wormy txiv apples tsis tau hla peb. Txawm li cas los xij, tsis muaj leej twg ua lawv thiab lawv loj hlob ntawm lawv tus kheej. Muaj tseeb, thaum lub caij nplooj zeeg, cov pej xeem npaj subbotniks, sau cov nplooj poob, txiav cov ceg qhuav, txiav cov kab ntoo dawb, khawb cov voj voog ua tsob ntoo.

Antonovka dawb Ib tug qub ntau yam ntawm pej xeem xaiv Caij nplooj zeeg. Ntau txoj hauv kev, nws tsa tau qhov zoo tib yam Antonovka, tab sis cov ntoo thiab txhua yam kabmob ntawm Antonovka dawb zoo li muaj zog dua. Nws yog diploid thiab hla zoo nrog Antonovka vulgaris, uas tsis lees lub tswv yim tias ntau yam belongs rau clones ntawm Antonovka vulgaris. Tej zaum qhov no yog nws yub. Lub caij ntuj no hardiness thiab scab tsis kam ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab nplooj yog qis dua li ntawm Antonovka vulgaris. Cov khoom tsim tau raug siab. Cov ntoo uas tsis muaj zog nrog cov ntoo uas muaj zog, ua tiav nrog thaj ntau, loj me. Tua thiab ceg yog tuab. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Antonovka dawb yog qhov loj dua (qhov hnyav nruab nrab 150 g), dav heev conical, ntau dua ribbed, hluas heev, oval, siab rau ntawm cov ntoo hluas. Cov tawv nqaij ntawm cov me nyuam hauv plab yog nyias, ntom, du, ci. Lub ntsiab xim yog xim ntsuab, nrog kev qhia txog kev sib luag yuav luag dawb. Qhov tseem ceeb - nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub teeb liab blush ntawm lub hnub ci sab los yog qhaj ntawv.

Antonovka White lub txiv av loj heev

Lub pulp ntawm fetus yog dawb, ntxhib, muaj kua, qaub saj, nrog lub ntsim ntsim. Saj tsis zoo ntawm txiv hmab txiv ntoo yog qis dua li uas ntawm Antonovka zoo tib yam. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Antonovka dawb ripen me ntsis ua ntej tshaj li ntawm ib yam ntawm Antonovka, tshem kom loj hlob tiav tshwm sim hauv thawj kaum hnub ntawm lub Cuaj Hli. Lawv yog cov cim los ntawm ntau cov txiv hmab txiv ntoo ntau dua, lawv khaws cia tsawg dua. Nrog rau kev pib thaum ntxov txog Lub Kaum Ib Hlis, nrog me ntsis belated, lawv pib ncuav rau ntawm tsob ntoo thiab tsis zoo rau kev khaws cia. Lub saj tsis heev yuav kub. Feem ntau cov yuav, txiv hmab txiv ntoo rau kev ua.

Caij nplooj zeeg, Moscow

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Antonovka khoom noj qab zib

Qhov ntau yam tau los ntawm S.I. Isaev, tus kws yug tsiaj hauv tebchaws Lavxias, tus tub ntxhais kawm ntawm I.V. Michurin, los ntawm hla Antonovka vulgaris thiab Saffron Pepin. Qhov tshwm sim yog tsob ntoo nruab nrab-nruab nrab nrog pob zeb sib hloov. Kev siab loj yog siab, nyob rau hauv peb lub xyoo tom qab cog. Nws loj hlob hauv Central Russia thiab nyob rau sab qaum teb ntawm Ukraine. Nyob rau hauv Urals, Siberia thiab Far East, lawv loj hlob ntawm cov ntoo khov-tiv taus cov ntsias thiab cov kab mob ib nrab ntawm cov hauv paus hauv qis-qia thiab shale daim ntawv. Kev ua tau zoo los ntawm 40 txog 120 kilo ib tsob ntoo. Tsuag nrog qhov nruab nrab hnyav ntawm 200 grams muaj lub teeb ntsuab xim nrog lub qab zib zas thiab lub ntsej muag liab. Lawv pw txog rau thaum lub Peb Hlis xaus. Lub saj yog me ntsis qab zib tshaj li uas zoo tib yam Antonovka.

Khoom qab zib Antonovka txiv apples muaj ntsej muag liab ploog

Antonovka khoom noj qab zib. Nws yog superior nyob rau hauv saj mus rau lwm yam Antonovka, tab sis qis dua rau lawv nyob rau hauv tawm los. Ob lub caij kawg tau pib ua kom poob siab:

1. Tseem, qhov cias pliav xav tsis thoob. Xyoo no tseem cuam tshuam los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rot. 2. Tsis tiv qhov khaws cia cov sijhawm ua haujlwm kom txog rau lub Peb Hlis - Plaub Hlis Ntuj. Qhov feem pua ​​loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo poob lawv qhov mob hauv Lub Ib Hlis. Kuv tuaj mus rau lub xaus hais tias ntau yam yog lig Autumn.

Caij nplooj zeeg, Moscow

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Antonovka kub

Yuav tsis nrhiav cov ntaub ntawv hais txog keeb kwm ntawm no ntau yam thiab nws cov kws sau ntawv. Tsuas muaj cov lus piav qhia hauv lub vev xaib uas tau rov ua ntau zaus, zoo li daim ntawv theej carbon, uas tsis txaus ntseeg. Egorievsky chaw zov me nyuam (thaj av Moscow) muaj rau muag Antonovka kub muag. Peb ntseeg nws cov ntaub ntawv:

• Scab-ntoo tsob ntoo, txi cov txiv ntoo rau 5-6 xyoo tom qab cog.
• Kev ua tau zoo yog 250 kilo los ntawm ib tsob ntoo.
• Kua pawg yog 250 grams.
• Cov xim yog xim kub.
• Lub sam thiaj yog cov kua, tsw qab.
• Lub saj yog qab ntxiag, qaub-qab zib.
• Ripening yog xaus rau lub Yim Hli.
• Txee lub neej yog xya hnub.
  

  Yees duab ntawm cov kua kub Antonovka los ntawm lub xaib ntawm Egorievsky chaw zov me nyuam

Cog Antonovka kua ntoo hauv lub caij nplooj ntoo hlav

Antonovka cog thaum lub caij nplooj ntoo hlav ntxov nrog ib lossis ob xyoos ntoo, uas nrhiav ua ntej, nyiam dua lub caij nplooj zeeg. Txog thaum lub caij nplooj ntoo hlav, nws yog cia rau hauv qab daus ntawm qhov kub ntawm 0- + 5 ° C lossis khawb rau hauv av. Thaum lub caij nplooj zeeg, lawv kuj npaj ib lub qhov tsaws.

Qhov twg cog kua txiv ntoo Antonovka ntawm lub xaib

Txij li cov ntoo ntawm tsob ntoo muaj qhov loj, qhov kev ncua deb ntawm cov ntoo uas nyob ib sab yog tsawg kawg 4-5 metres nrog txoj kev dav li 5-6 m. Yog tias yub tau los ntawm nruab nrab-qhov siab, semi-dwarf lossis dwarf rootstocks, tom qab ntawd cov kev ncua deb yog raug txo kom raws tus yam ntxwv ntawm cov nroj tsuag tshwj xeeb. Antonovka tsis nyiam qhov av waterlogged thiab qhov ze nteg cov dej hauv av. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los xaiv ib daim phiaj rau nws ntawm qhov chaw me me hauv qab teb (txog 10-15 °), tiv thaiv los ntawm cua txias thiab cua txheem los ntawm sab qaum teb los ntawm cov ntoo siab, phab ntsa ntawm lub tsev, lub laj kab. Nyob rau tib lub sijhawm, lub txiv ntoo yuav tsum tau pom kev zoo los ntawm lub hnub, nws lub mom yuav tsum tau muab cua.

Yuav ua li cas npaj ib lub qhov rau cog Apple Tsob Ntoo Antonovka

Cov keeb kwm ntawm Antonovka xav tau xoob, xaim av av tus qauv. Nyiam dua loam, Sandy loam lossis chernozem. Nws yuav tsum tau yug hauv siab tias cov keeb kwm ntawm Antonovka tshwj xeeb tshaj yog nyob rau ntawm qhov tob ntawm 0.5-0.7 meters thiab lub cheeb ntawm 1.0-1.2 meters. Sab nraum ntawm qhov ntau thiab tsawg no, cov hauv paus hniav yog qhov tsis tshua muaj. Yog li ntawd, qhov loj npaum li cas ntawm qhov tsaws tsaws yuav tsum tsis pub tsawg tshaj li qhia, tab sis ntawm cov av tsis zoo, piv txwv li, xuab zeb, pob zeb, qhov ntim ntawm cov ntxeem tau nce ntau.

Thaum npaj qhov tsaws hauv av, qaum av ntawm av zoo dua yog nteg rau kev siv txuas ntxiv

Txhawm rau sau cov pits yuav xav tau nyob rau hauv cov nyiaj sib npaug:

• chernozem;
• humus lossis nplooj lwg;
• peat;
• xuab zeb (tshwj tsis yog av xuab zeb thiab muaj pob zeb muaj av).

30 gram ntawm superphosphate thiab 200-300 grams ntoo tshauv ntxiv rau txhua lub thoob ntawm qhov sib xyaw. Ua puv rau saum, lub qhov yog duav kom txog thaum lub caij nplooj ntoo hlav nrog cov khoom siv dej (zaj duab xis, cov khoom vov tsev, thiab lwm yam).

Cov lus qhia ib qeb-ib-qib-theem rau kev cog tsob txiv ntoo

Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, thaum qhov xwm txheej tsis sawv los, tab sis cov paj yuav luag npaj, thiab lub ntiaj teb sov tuaj txog + 5-10 ° C, lawv pib cog:

1. Cov yub coj los ntawm qhov chaw khaws cia thiab nws cov hauv paus nyob hauv dej yog li ntawm 2-4 teev.
2. Lub caij no, ib lub qhov qhib thiab ib feem ntawm cov av raug tshem tawm ntawm nws kom lub hauv paus ntawm cov yub txig pub dawb rau hauv lub qhov tsim los.
3. Nyob hauv qab ntawm lub qhov, me me daim npoo av me me yog tsim thiab, me ntsis mus ntawm qhov chaw, ib tus pas ntoo 0.7-1.2 meters siab yog tsav hauv. Txog kev cia siab, koj tuaj yeem tsav ob lub txiv ntsej muag ntawm cov sab nraud ntawm lub nruab nrab ntawm lub qhov.
4. Nqa tawm hauv dej, cov hauv paus hniav ntawm cov yub yog sprinkled nrog Kornevin hmoov.
5. Txo cov nroj tsuag rau hauv lub qhov, tso lub hauv paus caj dab rau sab saum toj ntawm pob zeb thiab sib kis cov hauv paus nyob ntawm qhov chaw siab.
   

   Txo cov nroj tsuag rau hauv lub qhov, tso lub hauv paus caj dab rau sab saum toj ntawm pob zeb thiab sib kis cov hauv paus nyob ntawm qhov chaw siab

6. Lawv sau lub qhov nrog cov av coj tawm ntawm nws, cog lus txheej los ntawm txheej. Nyob rau tib lub sijhawm, nco ntsoov tias lub hauv paus ntseg tsho nyob ntawm av.
7. Khi lub pob tw ntawm cov nroj tsuag mus rau pegs siv cov khoom siv elastic.
   

   Khi lub pob tw ntawm cov nroj tsuag mus rau pegs nrog ywj ntaub
8. Ib lub kauj vab yog tsim thiab tsob ntoo yog dej ntau nrog dej.
9. Txiav cov apex ntawm qhov deb ntawm 0.8-1.2 meters los ntawm qhov av thiab ua kom luv ntawm cov ceg li 20-30%.
10. Tom qab 2-3 hnub, cov av tau xoob thiab them nrog txheej txheej ntawm mulch 10-15 centimeters tuab.

Cov yam ntxwv ntawm kev cog qoob loo thiab ntu me ntawm kev saib xyuas

Raws li tau sau tseg, Antonovka yog tsob ntoo txiv ntoo uas tsis yog unpretentious. Kev saib xyuas nws yog qhov yooj yim, thiab nws cov nta yog feem ntau tsis cuam tshuam nrog ntau yam, tab sis nrog cov khoom lag luam uas tau muab tsob ntoo tshwj xeeb loj.

Dej thiab pub mis

Kev ywg dej yog qhov tseem ceeb hauv thawj xyoo tom qab cog. Txog sijhawm 4-5 xyoos, lawv yuav tsum muaj tsawg kawg yog 8-10 nyob rau ib lub caij. Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, lawv tus xov tooj yog maj maj, nyob rau hauv neeg laus nws muaj peev xwm yuav ua tau nrog peb lossis plaub. Nyob rau hauv lub xyoo los nag, lawv ua yam tsis tau ywg dej txhua lub sijhawm. Koj tsis tuaj yeem ywg dej ntawm cov kua txiv ntoo 2-3 lub lis piam ua ntej sau qoob.

3-4 xyoos tom qab cog, chiv yuav tsum siv txhua xyoo.

Lub rooj: fertilizing lub Kua ntoo Antonovka

Shaping thiab lwm yam trimming

Nws yog ib qho tseem ceeb kom ua daim mom ntawm tsob ntoo hauv thawj ob peb xyoos ntawm nws lub neej. Muaj ntau txoj hauv kev los ua cov yas ntawm cov ntoo txi txiv. Rau cov kab ke ib txwm siab Antonovka ntoo, raws li txoj cai, ib qho sib txawv ntawm daim ntawv ntawm cov yas yog siv, sim txwv nws txoj kev loj hlob ntawm theem ntawm 4-5 meters.

Cov noob txiv ntoo cog rau ntawm nruab nrab lossis dav los yog cov cag ntoo, lub khob zoo li lub plhaw lossis daim duab (thaum loj zus ntawm trellises, lossis raws cov laj kab thiab phab ntsa ntawm cov tuam tsev) cov duab ntoo yuav tsim nyog.

Ntxiv nrog rau kev ua kom zoo, kev tswj hwm kev coj ua kuj tseem siv. Nws lub hom phiaj yog los ua cov thooj yas tuab, kom nkag mus rau hauv lub hnub ci thiab cua. Txhawm rau ua qhov no, txiav cov ceg ntoo loj hlob sab hauv lub yas thiab nce (saum), sib tshuam. Cov prunings yog nqa tawm hauv lub caij nplooj ntoo hlav ua ntej pib dej ntws.

Thiab tseem, nyob rau lub caij nplooj zeeg, huv huv pruning yuav tsum tau nqa tawm los ntawm kev tshem tawm qhuav, puas, mob, ceg.

Yees duab chav: kua ntoo ua txoj kev

Kab Mob thiab Kab Tsuag

Raws li peb twb tau pom hauv qhov kev piav qhia, tsis muaj kev pom zoo rau qhov ua rau muaj kev cuam tshuam rau tus kab mob rau Antonovka lossis kev tiv thaiv kab mob rau lawv.Tej zaum, ntau heev nyob ntawm thaj av ntawm kev cog qoob loo thiab nws cov txais tau cov av thiab huab cua puag. Hauv cov cheeb tsam uas muaj huab cua ntub thiab txias, lub pob khaus ua tau ntau qhov kev phom sij rau Antonovka, thiab hauv cov cheeb tsam nrog lub caij ntuj sov, cov hmoov ua paug muaj ntau. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, nws tsim nyog them tshwj xeeb rau kev tu ncua kom raws sijhawm thiab kev tu cev kom huv si thiab tiv thaiv kev tu.

Kev Tiv Thaiv

Hauv cov haujlwm no, tus neeg ua vaj yuav tsis pom dab tsi tshiab rau nws tus kheej - peb hais txog tsuas yog ib zaug ntxiv lawv qhov tseem ceeb thiab sau luv luv.

• Kev sau thiab rhuav pov cov nplooj poob hauv lub caij nplooj zeeg.
• Kev khawb tob ntawm cov av ntawm ze-pob tw voj ua ntej qhov pib ntawm te.
• Txiv qaub whitewash ntawm pob tw thiab pob txha ceg.
• Kev ua nrog 3% ntawm kev daws tooj liab sulfate ntawm cov nqaj thiab av thaum lub caij nplooj zeeg lig thiab / lossis caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov.
• Kev kho mob nrog cov tshuaj tua kab muaj zog (DNOC, Nitrafen) thaum lub caij nplooj ntoo hlav ua ntej pib dej ntws.
• Teeb tsa txoj siv sia ntawm kev tua tsiaj.
• Kev tiv thaiv kab mob nrog tshuaj tua kab tsom rau kev sib tua ntawm npauj thiab lwm yam kab. Thawj zaug yog nqa tawm ua ntej ua paj, thib ob - tom qab tawg thiab lwm kaum hnub tom qab ob. Siv cov ntawv npaj ua Decis, Fufanon, Txim taws thiab lwm tus.
• Kev tiv thaiv kev kho mob nrog cov kab mob fungicides rau kev tiv thaiv kev ua pob, powdery mildew thiab lwm yam kab mob fungal. Thov hu nkauj tshooj (ua ntej pib sau paj), Scor, Strobes, Fitosporin thiab lwm yam.

Cov kab mob tseem ceeb

Raws li twb tau hais lawm, cov kab mob tseem ceeb ntawm Antonovka yog fungal.

Qeeb

Nws causative tus neeg sawv cev hibernates nyob rau hauv nplooj poob. Nrog rau qhov pib ntawm lub caij nplooj ntoo hlav, cua spores sawv mus rau hauv cov yas thiab, ua tsaug rau cov qog ua kua ntswg, txuas rau hauv qab ntawm cov nplooj yau. Cov cua kub hauv thaj tsam ntawm 18-20 ° C yog qhov zoo tshaj plaws rau kev tso tawm ntawm fungal spores. Tom qab 2-3 lub lis piam, cov txiv ntseej nyob rau pom cov nplooj, uas hlav thaum lub caij ntuj sov thiab tig xim av. Lub sab hauv ntawm cov pob thiab qhuav. Los ntawm lub sijhawm no, daim duab ntog pib ua rau txiv hmab txiv ntoo. Cov phiaj me kuj tshwm sim rau lawv, uas tom qab ua necrotic, thiab cov kab nrib pleb tshwm sim. Muaj ntau xyoo thaum qhov txhab scab lesion ncav 100%. Kev kho mob ntawm tus kab mob yuav tsum tau pib kho sai li sai tau thaum nws thawj cov cim pom. Kev ua haujlwm zoo ntawm Strobi ceev nrooj nrog scab, thiab tseem tuaj yeem tiv thaiv nws txoj kev sib kis, vim nws nplawm cov kab mob ntawm cov pwm.

Xim av-txiv ntseej me ntsis - qhov pib kos npe ntawm scab

Powdery mildew

Tus kab mob no tsawg dua cuam tshuam rau Antonovka. Qhov no feem ntau tshwm sim tom qab lub caij ntuj sov sov, zoo li cov hmoov paug cov noob kab tuag tawm hauv cov te hauv qab-20 ° C. Lawv hibernate nyob rau hauv txoj kev loj hlob buds, qhov chaw uas lawv poob nyob rau lub caij ntuj sov dhau los ntawm nplooj ntoos petioles. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, cov noob kab mob yub yaug thiab npog cov nplooj yau thiab cov nplooj ntsuab tua ua ke nrog cov tshuaj dawb. Zes qe thiab txiv hmab txiv ntoo kuj tseem cuam tshuam los ntawm tus kab mob no yog tias fungicides tsis tau txau rau lub sijhawm. Cov tshuaj siv yog tib yam li rau scab.

Powdery mildew kis cov kua ntoo hauv lub caij nplooj ntoo hlav

Yuav muaj Kab Tsuag

Qhov kev puas tsuaj loj tshaj plaws thiab ntau zaus swb rau Antonovka yog ua los ntawm lub npauj npauj. Qhov no yog qhov tsis zoo daim me (2-3 cm) hmo ntuj npauj npaim ntawm cov xim daj ntseg daj. Nws ya rau lub caij nplooj ntoo hlav rau ib hlis thiab 7 hli thiab 7-10 hnub tom qab lub paj tawg nteg qe rau ntawm nplooj sab sauv, muab tsis muaj nag thiab muaj zog cua, thiab huab cua kub tsis qis dua +16 ° C. Tom qab ntawd, lub teeb ntsig kab ntsig nrog lub taub hau xim av txog 18 millimeters ntev ntev tawm ntawm cov qe, uas tam sim ntawd nce mus rau hauv lub zes qe thiab txiv hmab txiv ntoo, qhov chaw uas lawv noj rau cov noob hluas. Cov kev tiv thaiv tiv thaiv, kev kho mob tsis tu ncua nrog cov tshuaj tua kab tuaj yeem tiv thaiv qhov ntxeem tau ntawm cov kab tsuag. Lwm cov teeb meem tuaj yeem suav nrog cov kua txiv tawg paj, aphids, nplai kab, thiab lwm yam. Tab sis, txij li thaum lawv tsis tshua muaj neeg tawm tsam Antonovka, cov kev tiv thaiv ib txwm muaj tsawg txaus los cuam tshuam nrog lawv. Tsis muaj qhov xav tau nyob ntawm cov teeb meem no.

Qhov kev puas tsuaj loj tshaj plaws thiab ntau zaus swb rau Antonovka yog tshwm sim los ntawm lub npauj npauj

Qeb Xyuas

Antonovka tsis tuaj yeem tsis meej pem nrog rau lwm yam ntau yam; nws muaj qhov txawv ntawm "Antonovskiy" tsw uas muaj qhov saj zoo, uas tsuas yog siv zog thaum khaws cia. Yuav muab khaws cia kom txog thaum Lub Peb Hlis. Antonovka yog noj tshiab feem ntau thiab peb ua compotes. Kuv kuj nyiam marshmallows, tab sis kuv feem ntau ntsiag to txog Antonovka tsau ...

Igor 1988, Saratov

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Kuv zoo siab heev nrog jam (zoo li txiv qaub jelly). Hauv peb lub zos, lub tsev vau hlo mus, tab sis lub vaj qub txaij tas lawm. Muaj ob lub Antonovka ntoo thiab ob qhov sib txawv, ntawm ib lub txiv av txiv ntoo loj dua lwm qhov thiab ntau daj. Kuv xav cog ob peb tsob ntoo rau kuv tus kheej, tab sis nws tsis ua haujlwm rau lub xyoo no nrog lub hauv paus ntoo ... tsis muaj dab tsi xav tau kho nyob rau yav tom ntej, txwv tsis pub lub "dej cawv hauv zos" tuaj yeem ua rau lub vaj rau cov taws ... Nws yog qhov ntxim nyiam kom plam. Qhov tsis zoo tsuas yog qhov tsis raug khaws cia. Nyob rau hauv dav dav, yuav tsis muaj nqi rau ntau yam.

RuS_CN, Chernihiv

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Gardeners hais tias tsis muaj Antonovka lub vaj tsis yog lub vaj. Tsawg kawg ntawm ib qho ntawm nws cov ntoo yuav tsum nyob hauv txhua lub vaj. Kuv muaj peb hom Antonovka hauv kuv lub vaj. Ib tsob ntoo - Antonovka vulgaris, lwm - Antonovka Dawb Caij Nplooj Ntoos Zib thiab tus thib peb, - Antonovka Tus Ntxhais (Snowball). Hais txog Antonovka zoo tib yam ntawm no tau hais ntau yam, Kuv yuav tsis pib ua kuv tus kheej. Antonovka Dawb Caij nplooj zeeg yeej haum kuv ua ntej Ordinary, tab sis nws tsis yog xim dawb li kuv pom ntawm All-Lavxias Lub Chaw Tso Khoom, nyob hauv kev nthuav tawm ntawm Korochansky chaw zov me nyuam, ntawm qhov Golden Autumn exhibition, thiab nws tseem nyob deb ntawm qab zib. Muaj, kuv mloog tau nyiam los ntawm txiv apples ntawm cov xim dawb, zoo li yog los ntawm alabaster. Kuv nug - dab tsi zoo ntawm ntau yam, thiab lawv tau teb kuv - Antonovka Yarovaya. Nws tau muab tawm tias lawv tus kheej hu ua cov clone no uas lawv pom hauv lub vaj qub Korochansky thiab tawm nws. Apples yog ntawm exceptional saj, ntau qab zib tshaj li Antonovka zoo tib yam, nrog tib lub muaj zog aroma. Kuv yuav ntawm lawv ob peb yub ntawm ib tsob txiv ntoo me me. Cov ntoo txi cov txiv thiab txiv av tiag tiag ua ntej, tab sis nws tsis qab zib heev thiab tsis dawb txhua. Outwardly lawv tsis txawv ntawm Antonovka zoo tib yam. Ntawm no yog lawv nyob hauv cov duab saum toj no.

Kua, Belgorod

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Antonovka yog qhov zoo tagnrho rau kua txiv. Brix yog 12% nyob ruaj khov (qhov loj tshaj plaws yog 13% thaum ntxov lub Cuaj Hli hauv Belarus, qhov no yog tus nqi siab tshaj plaws rau cov txiv av hauv Belarus). Tsis muaj cov kua qaub ntau dhau, cov kua txiv nws tus kheej yog qab zib heev. Kuv tau ua haujlwm ua tus kws tshaj lij nyob hauv cov kua txiv ua yeeb yaj kiab, yog li kuv paub txog qhov kuv hais txog.

Kws Kho Mob-KKZ, Belarus

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Antonovka yog ntau yam zoo thaum nws ripens. Tab sis ntau zaus nws crumbles unripe. Tsuas yog nyob rau xyoo 2014 hauv thaj av Moscow tau kuv puas muaj qoob loo thib 3 hauv 5 xyoos. Nws ua tiav txig, kom cov txiv hmab txiv ntoo tig mus ua xim liab rau ob sab, uas muaj xim daj. Hmoov tsis zoo, hnub tuaj tos yog nruab nrab lub Cuaj Hli, thiab lub neej txee yog txog txij lub Kaum Ib Hlis. Lub sijhawm siv: hli - ib thiab ib nrab hnub. Los ntawm peb cov ntoo kua peb tau txais kaum tsib mus rau nees nkaum thoob. Ib yim neeg ntawm tsib leeg noj ob lossis peb lub thoob. Xaus: muab txiv apples nrog koj cov neeg nyob ze, kho txhua tus, tsis txhob ua khoom seem. Tseem zoo kua jam los ntawm Antonovka hloov tawm zoo li jelly.

eugenes, cheeb tsam Moscow

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Kuv xav rov tsim kho Antonovka Belaya. Xyoo tas los yog thawj cov txiv hmab txiv ntoo, thiab cov txiv av txiv ntoo tsis qab zib raws li kev cia siab, uas kuv tau sau txog ntawm no. Xyoo no sau tau ntau dua, thiab txiv apples yog cov tsis tshua qab thiab qab zib. Xav txog tej yam Antonovka nrog nws tus ntxhiab, tab sis ob zaug ua qab zib li qub! Peb tau zoo siab nrog cov txiv apples no. Tib txoj kev, Antonovka Tus Ntxhais los yog Snowball qhia nws tus kheej xyoo no. Qab zib, uas muaj ntxhiab txiv av paum. Lawv muaj lub classic Antonovka aroma sib xyaw nrog lwm tus peculiar, qab zib aroma, uas muab ib qho zoo nkauj heev, qab ntxiag pob paj. Kuv zoo siab uas tau nkim kuv lub sijhawm thiab lub zog rau kev saib xyuas ob yam no. Ob leeg Antonovka Belaya thiab Tus ntxhais ntawm Antonovka tau muab tawm los ua qhov zoo nkauj, muaj ntau yam ntxim nyiam.

Kua, Belgorod

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Cov Lus los ntawm Anatoly Zhomov. Antonovka muaj ntau ntau yam. Hauv tsuas yog ib thaj chaw hauv Oryol cheeb tsam, ntau dua 200 ntau yam ntawm Antonovka pej xeem xaiv tau pom.

Koj ua yog lawm. Hauv kuv lub vaj, Antonovka thiab Antonovka-Kamenichka loj hlob. Nyob rau hauv unripe Antonovka muaj pectin ntau. Yog li ntawd, lub jam hloov tawm mus ua qhov zoo. Thaum ci ncuav qab zib, nws tsis plooj. Cov kua txiv los ntawm Antonovka Kamenichki yog qhov zoo heev. Nws sib haum xeeb ua ke suab thaj thiab kua qaub. Cov qhua feem ntau nug ntau npaum li cas cov piam thaj peb ntxiv rau cov kua txiv.

Grapevine tus hlub, Oryol Thaj Av

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Antonovka yog cov kua uas yuav tsis hloov pauv txhua yam niaj hnub no. Zoo kawg li saj thiab aroma, paub los ntawm thaum yau, ho sib tshooj ntau yam tam sim no nyob rau hauv lub tsis tseem ceeb drawbacks. Nws yog twv yuav raug hu muaj nqis zuj zus no cov ntoo txiv ntoo ntawm lub xaib, yog tias muaj cov neeg mob txaus siab rau qhov no.