Tus nplai kub txawv ntawm lub ntsej muag ib txwm zib ntab agaric nyob rau hauv tsos, nws yog qhov loj dua, ntawm lub kaus mom muaj cov nplai me me uas zoo li koob ntawm rab koob. Hauv Nyij Pooj, lub nceb raug nyob rau ntawm cov pob txha lwj, thiab hauv tebchaws Russia, vim qee yam, cov neeg tuaj tos nceb feem ntau tsis ntseeg nws, sib nrug los ntawm kev noj tau. Nws yog qhov zoo dua los mus sau vaj ntxwv cov nceb hauv lub caij ntuj sov lig thiab thawj ib nrab ntawm Lub Kaum Hli.
Cov lus piav qhia thiab cov yam ntxwv ntawm lub fungus
Tsis | Ntseg |
Lub kaus mom | Qhov lub cheeb ntawm cov tub ntxhais hluas nceb yog 5-10 centimeters, cov laus - 10-20. Lub kaus mom dav dav, nrog rau lub sijhawm nws dhau los ua tiaj-ncig. Xim - los ntawm daj thiab ci liab mus rau xim kub. Tshaj tag nrho cheeb tsam ntawm lub kaus mom muaj ntau liab liab uas zoo li flakes. |
Ceg | Ntev - 6-12 centimeters, taub - 2 centimeters. Tuab, nrog fleecy daj lossis kub teev. Ntawm nws yog lub nplhaib fibrous, uas thaum kawg kuj ploj. |
Cov Ntaub Ntawv | Cov phiaj dav dav ntawm ib txhais ceg ntawm cov xim av dub. Ua ntej, lawv cov xim yog lub teeb straw, tsaus nti tsuas yog nrog lub sijhawm. |
Ntsig | Lub teeb daj, muaj qab ntxhiab tsw ntxhiab. |
Qhov twg teev kub tau thiab yuav sau rau thaum twg?
Scaly nceb loj hlob nyob rau hauv cov hav zoov hav zoov, feem ntau nyob ze ntawm cov kab qub, tom ntej rau alder, willow, poplar ntoo, tsawg dua nrog tsob ntoo birch.
Lub caij muaj caij nyoog heev rau cov nceb no yog qhov kawg ntawm lub Yim Hli thiab Lub Kaum Hli nrab. Hauv Thaj Chaw Qub Primorsky, qhov twg huab cua sov dua, sau tau yog yuav los ntawm lub Tsib Hlis kawg. Pom cov nceb huab tais yog qhov yooj yim heev: lawv loj hlob hauv tsev neeg coob. Tab sis meej vim hais tias ntawm lub sijhawm sijhawm ntawm kev sau, lawv feem ntau tsis meej pem nrog tshuaj lom cov ntxhua khaub ncaws.
Qhov tseem ceeb kom paub qhov tseem ceeb ntawm cov nceb tsis muaj tseeb yog kom pom qhov lawv loj tuaj. Cov nceb zoo nyob ntawm tsob ntoo tuag.
Lub caij sov neeg nyob hauv ceeb toom ceeb toom: muaj xwm txheej ob npaug
Cov khoom noj muaj txiaj ntsig zib ntab zib ua kom nyuaj yog qhov nyuaj rau kev ntxhov siab nrog cov tshuaj lom, vim nws cov xim liab thiab lub ntsej muag zoo li rab teev. Txawm li cas los xij, kev pib ua fungi tuaj yeem ua qhov yuam kev thiab sau tsis txhob ua lub ntsej muag golden skyrim flake:
- Alder flake lossis ognevka (Pholiota alnicola). Lub ntsiab sib txawv yog qhov me me. Qhov ntev ntawm cov ceg tsis pub dhau 8 centimeters, lub taub ntawm lub hau (daj) - 6. Thickness - tsuas yog 0.4 centimeters. Nws yog iab thiab tsw tsis kaj siab.
- Flake ntawm hluav taws (Pholiota flammans). Nws muaj xim zoo nkauj heev thiab nplai ntawm daim ntawv raug (ib lub suab nrov dua li ntawm cov nceb noj tau). Qhov cuav zib zib agaric yog qhov yooj yim los txheeb xyuas los ntawm nws qhov chaw nyob, hauv kev sib piv rau cov nceb muaj koob muaj npe uas loj hlob rau tsev neeg, nws nyiam kev kho siab, pom nyob hauv thaj chaw sib xyaw thiab muaj hav zoov. Nws tsis yog tshuaj lom, tab sis nws tsis tsim nyog siv rau hauv lauj kaub tais diav.
- Hale nrov (Pholiota highlandensis). Nws txawv nyob rau hauv qhov ntau thiab tsawg thiab lub kaus mom ntawm cov xim av xim tsaus, strewn nrog fleecy teev. Qhov saum npoo ntawm lub hau thiab txhais ceg yog feem ntau nrog hnoos qeev. Qhov chaw nyiam tshaj plaws ntawm cov nceb no yog ntoo charred.
- Mucous flake (Pholiota lubrica). Hais txog cov cai uas siv tau. Lub kaus mom yog qhov loj, tab sis cov nplai me me thiab lawv ib txwm nyob kaj. Rings tau ploj lawm los ntawm qhov pib.
Cov ntsiab lus tsis txaus siab, cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm kev nceb nceb
Tus nqi noj haus ib 100 grams: 21 Kcal.
Golden flake muaj ntau phosphorus, calcium, hlau thiab magnesium. Nws ua kom lub cev muaj zog tiv thaiv kab mob, ua kom cov ntshav sib xyaw ua ke (ua kom muaj cov qe ntshav liab (ntshav liab) hauv cov ntshav), txhim kho cov thyroid caj pas, thiab ua kom cov poov tshuaj khaws cia. Hauv cov tshuaj noj rau pej xeem, cov nceb no tau siv los kho mob ntshav qab zib, mob thrombophlebitis, thiab ua kom ntshav khov.
Thaum ua noj, cov nceb tsim nyog siav, tom qab uas lawv muab cub lossis kib kom ua. Rau cov tais diav feem ntau lawv siv cov kaus mom, txhais ceg yog qhov zoo tshaj plaws.
Cov fungus yog txwv tsis pub siv rau kev ua rau lub plab zom mov thiab zaub mov kev ua xua.