Spinach Nws tau ntev tau paub gardeners thiab cooks raws li ib qho zoo heev ntawm cov vitamins, kab kawm, fiber ntau thiab zaub protein. Nws khaws cov tseem ceeb khoom tsis tsuas yog tshiab, tab sis kuj nrog ntau txoj kev ntawm kev npaj: nws yog stewed, pickled, khov. Yog li ntawd, cov neeg uas saib xyuas txog kev noj qab haus huv noj qab haus huv, hlob spinach nyob hauv tsev thiab kam qhia lawv cov kev paub.
Koj puas paub? Nyob rau hauv Persia, uas yog suav hais tias yog birthplace ntawm spinach, nws yog feem ntau muaj nyob rau hauv nyob rau hauv cov composition ntawm cov tshuaj.
Yuav ua li cas npaj lub noob ua ntej cog
Spinach on windowsill yog zus los ntawm noob ntawm thaum ntxov ntau yam nrog fleshy, loj nplooj. Sowing yuav ua tau txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Kws txawj pom zoo ua ntej cog tsob cov noob rau ib hnub nyob rau hauv dej sov, thiab tom qab ntawd rau 2-4 teev - nyob rau hauv ib tug qaug zog daws ntawm poov tshuaj permanganate. Ua ntej cog, lawv yuav tsum tau xa daim ntawv phom promaknut thiab qhuav me ntsis. Yog hais tias qhov kev npaj ua npaj tsis tau tiav, nws yog txaus kom ncuav kom txaus av ua ntej sowing.
Cov hmoov av thiab kev npaj
Rau cultivation ntawm kab lis kev cai yuav nplua txhua cov av sib tov, ua lag luam muaj, tsuas yog rau cov neeg uas muaj peat, vim hais tias nws oxidizes lub ntiaj teb. Tsis tas li raws li ib tug av rau spinach, ib tug sib tov ntawm txiv maj phaub fiber (2 qhov chaw) nrog biohumus (1 feem) yuav ua. Koj tuaj yeem hloov txiv maj phaub fiber nrog vermiculite los yog perlite. Ntawm 100 cm² kom txaus ntxiv 1-2 tsp. tshuaj. Tsis tas li ntawd, lawv khaws noo noo zoo thiab tsis rot zoo li txiv maj phaub fiber.
Nws tseem ceeb heev! Ua ntej cog spinach nyob rau hauv tsev, nyob rau nram qab kawg ntawm lub huam yuav tsum tau pw nyob rau hauv ib txheej ntawm 2-3 cm nthuav av nplaum los yog lwm cov khoom uas yuav muab zoo kua.
Tswvyim thiab qhov tob ntawm cog cov noob
Rau sowing, koj yuav tsum tau ua grooves txog 1.5 cm tob, tso lub noob nyob rau hauv lawv, maj mam sprinkle lawv nrog av thiab moisten nrog ib sprayer. Tom qab ntawd koj yuav tsum npog lub khob nrog ib zaj duab xis los yog iav ua ntej thawj zaug. Feem ntau 5-6 hnub yog txaus rau qhov no. Koj muaj peev xwm dhia lub seedlings tom qab tsos ntawm ob peb nplooj, los yog sai li sai tau cog nyob rau hauv loj thawv thiab pots.
Nws tseem ceeb heev! Mus tas li muaj ntsuab ntsuab zaub ntsuab, koj yuav tsum muab cov noob tshiab txhua 10-14 hnub.
Kev kho mob thiab tej yam kev mob rau cov nroj tsuag loj hlob nyob rau hauv windowsill
Loj hlob spinach los ntawm sowing sau yog tsis nyuaj txawm rau beginners.
Qhov chaw thiab teeb pom kev zoo
Qhov zoo tshaj plaws qhov chaw rau spinach yuav lub windowsill nyob rau sab hnub ci ntawm lub tsev los yog tsev. Nyob rau tib lub sij hawm, nroj tsuag cog nyob rau hauv caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij ntuj sov yuav muaj txaus ntuj tsim rau ntau ntsuab greenery. Caij nplooj zeeg-caij ntuj no yuav tsis cuam tshuam nrog qhov sib ntxiv ntawm cov roj fluorescent kom nce lub nruab hnub ci los ntawm ob peb xuab moos hauv huab cua.
Kub tej yam kev mob
Qhov zoo tshaj plaws kub rau spinach nyob rau hauv lub tsev yog 15-18 ° C, txawm li cas los, nws nquag hloov thiab txo rau 8-10 ° C on glazed loggias thiab balconies. Cov nroj tsuag pom tau tias mob heev npaum li cas rau kub lub caij ntuj sov. Nyob rau lub sij hawm no, nws yog ntshaw kom ntxoov ntxoo nws.
Dej thiab av noo
Yooj yim tab sis nquag dej ntawm spinach yuav muab cov nplooj ntoos zoo. Nquag txau los ntawm ib tug sprayer kuj muaj ib qho kev siv tau rau ntawm cov nroj tsuag, uas cog lus siab siab. Thiab nyob rau hauv tsis tooj - tsawg humidity ntawm huab cua ua rau lub dav expening ntawm cov nroj tsuag thiab kev sib tsoo ntawm greenery.
Harvesting
Ib lub hlis tom qab sowing lub noob, thaum lub spinach nce txog 10 cm nyob rau hauv qhov siab thiab muaj 5-6 loj leaflets, koj muaj peev xwm sau. Raws li txoj cai, cov nroj tsuag cov ntawv tshiab zaub rau 2-3 lub hlis, tom qab uas lub paj xub tshwm. Tom qab ntawd nws yuav tsum tau muab tshem tawm. Koj tuaj yeem pub cov av thiab cog cov noob tshiab hauv nws.
Zoo li ntau lwm yam zaub ntsuab tuaj rau peb (dill, parsley, basil), txhua tus tuaj yeem hlob spinach ntawm windowsill kom lawv tsev neeg noj cov zaub mov ntau yam thiab siv tau.
