Tarragon - perennial nroj tsuag, ib qho ntawm cov tsiaj ntawm wormwood.
Koj puas paub? Qhov no yog qhov tsuas yog kab hom kab mob uas tsis muaj qhov cwj pwm txawv bitterness yam ntxwv ntawm cov nroj tsuag.
Qhov siab yuav loj hlob mus txog ib thiab ib nrab meters, cov nplooj yog nqaim, thiab cov inflorescences yog yellowish-ntsuab, snow-dawb hom, nyob rau ntawm lub xaus ntawm twigs. Lub tarragon nroj tsuag (tarragon) yog ib tug zoo-paub seasoning, thiab nws cultivation yog heev nrov nyob rau hauv vaj teb kab lis kev cai.
Tsis tas li ntawd, qhov no nroj tsuag yog siv nyob rau hauv preservation ntawm zaub thiab kev npaj ntawm marinades. Tarhun tau txais nws txawv txawv ntsev aroma vim qhov tseem ceeb roj muaj nyob rau hauv cov nplooj thiab stems ntawm no nroj tsuag.
Koj puas paub? Qhov no nroj tsuag yog lub hauv paus rau qhov nrov haus "Estragon".
Cog thiab kev yug ntawm tarragon noob
Cog tarragon noob - kev siv sij hawm ntau dua lwm txoj kev, tab sis yog vim muaj ntau yam kev ua rau lwm txoj kev tsis haum koj, ces cia li xav paub seb yuav cog qoob loo li cas. Noob yuav cog rau hauv av qhib ncaj qha mus rau hauv lub vaj, thiab koj muaj peev xwm pre-germinate nyob rau hauv seedlings. Qhov thib ob yog qhov nyuaj tshaj, tab sis ntau txhim khu kev qha.
Cog tarragon seedlings
Tarragon noob yog me me, lawv yuav sprout 2-3 lub lim piam. Nws tsis yog tsim nyog rau lub ntiaj teb, sow nyob rau hauv txoj kev dog dig, nrog deb ntawm kab ntawm txog 10 cm Lub Plaub Hlis Ntuj-Tsib Hlis Ntuj yog qhov zoo tshaj plaws lub sij hawm thaum koj muaj peev xwm cog tarragon on seedlings.
Tom qab ob peb lub lis piam, cov noob germinate, seedlings yuav tsum tau thinned nyob rau hauv ib tug kab los ntawm 10 cm ntxiv Care muaj xws li watering, loosening, weeding. Nyob rau hauv lub chaw yug me nyuam, cov nroj tsuag nyob twj ywm rau ib lub caij ntuj no. Nyob rau hauv thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav, lawv muaj peev xwm yuav transplanted mus rau hauv qhib hauv av.
Cog tarragon noob nyob rau hauv qhib hauv av
Muaj tsis ntau qhov sib txawv ntawm qhov twg cog qoob loo, txawm li ntawd los, ntawm cov undursor precursors yuav distinguished Jerusalem artichoke, chicory thiab lettuce. Yog hais tias muaj ib qho kev xaiv, lub cultivation ntawm tarragon los ntawm noob yog zoo dua los tsim nyob rau hauv qhov chaw uas legumes twb loj hlob.
Tsaws tau nqa tawm ob qho tib si hauv caij nplooj ntoos hlav thiab caij nplooj zeeg, hauv qab daus. Cov noob me me yog nyob rau hauv kab tom qab 30 cm thiab them nrog ib txheej me me ntawm lub ntiaj teb, tsis nco qab mus ua kom cov nroj tsuag. Seedlings yuav tshwm nyob rau hauv 2-3 lub lim piam, nrog lub sij hawm lawv yuav tsum tau thinned tawm.
Lwm txoj kev ntawm yug me nyuam tarragon nyom
Nws muaj lwm txoj kev ntawm yug me nyuam tarragon, tab sis rau qhov no koj xav tau ib tug neeg laus cog.
Division ntawm rhizome
Qhov yooj yim txoj kev: neeg laus nroj tsuag yog dug thiab faib, ces cog rau hauv cov chaw tshiab. Txhua qhov ntawm yuav tsum muaj nws tus kheej rhizome thiab ib khub buds.
Cuttings
Cov luam ntawm tarragon yog zoo tshaj plaws haum yog tias koj xav tau ib tug loj tus naj npawb ntawm cov tshiab nroj tsuag. Nrog ib tus neeg laus Bush koj yuav tau txais 60-80 cuttings.
Grafting yog qhov zoo tshaj plaws ua tiav thaum lub sij hawm ntawm kev loj hlob kom nquag plias, yog li rooting yuav tshwm sim sai dua. Rau tarragon nws yog caij nplooj ntoos hlav los yog lub caij ntuj sov thaum ntxov. Cuttings yog txiav 10-15 cm ntev, thiab ces cog rau hauv ib lub tsev xog paj nrog av sib tov ntawm humus thiab xuab zeb.
Nws tseem ceeb heev! Cuttings yuav tsum tau tob mus rau hauv cov av tsis muaj ntau tshaj 5 cm, thiab tom qab ntawd npog thiab co.
Tom qab ntawd, lawv yuav tsum tsis tu ncua aired thiab watered; qhov kub thiab txias yuav tsum ceev ntev li 18 degrees. Yog hais tias txhua yam yog ua kom raug, lub cuttings yuav npaj kom cog rau hauv peb lub lis piam.
Layering
Tsis heev nrov, tab sis zoo txoj kev - luam siv ntu ntawm rhizomes. Nyob rau hauv thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav, rhizomes yog dug tawm thiab txiav rau hauv pieces ntawm kwv yees li 5 cm nyob rau hauv ntev. Tsis tas li ntawd, lub tswv yim yog raws nraim tib yam li thaum zus los ntawm cuttings.
Yuav ua li cas tu rau tarragon rau ntawm koj qhov chaw
Lub ntsiab kev saib xyuas rau tarragon yog kom tshem tawm weeds, loosen cov av thiab raws sij hawm watering, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub sij hawm drought. Cov tub ntxhais hluas tua tau yuav tsum raug khi rau ntawm pegs, raws li muaj zog cua tuaj yeem ua rau lawv puas.
Twb tau los ntawm ob xyoo nws yog ntshaw kom pub cov nroj tsuag. Nws yog qhov zoo tshaj plaws ua li no nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav, siv cov pob zeb hauv av ua chiv kom tsawg ntawm 1 tablespoon ib square meter.
Sau thiab npaj ntawm tarragon nyom rau lub caij ntuj no
Estragon siv nyob rau hauv ntau recipes, ob leeg nyob rau hauv tshiab thiab qhuav daim ntawv. Kuj nws nyob kas poom, khov. Ntawm chav kawm, txhua leej txhua tus paub txog cov dej haus, uas muaj tib lub npe. Txawm li ntawd los, sau tsis tau nyob rau hauv lub caij ntuj no, yog li ntawd, nws yog ib qhov tsim nyog los npaj cov tarragon rau lub caij ntuj no.
Qhuav tarragon
Rau ntxiv kom qhuav, tarragon yog txiav nyob rau ntawm heev thaum pib ntawm flowering. Cov dej ntsiab lus hauv nws yog me me, thiaj li ziab tsis siv ntau lub sij hawm. Nws yog tsim nyog yuav tau dai rau cov khoom siv raw hauv ib qho chaw qhuav, qhov chaw cua. Tom qab tiav ziab, ntsim tshuaj ntsuab tarragon yuav tsum tau tais hauv airtight ntim thiaj li hais tias lub aroma tsis ploj.
Frost
Cov nyom yuav tsum tau ntxuav, qhuav me me ntawm lub phuam. Kev yoojyim, koj tuaj yeem decompose feem thiab qhwv hauv hnab lossis khawm zaj duab xis (lub denser thiab nruj dua, zoo dua). Nkoog.
Pickle
Raws li nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm khov, lub zaub yuav tsum tau ntxuav thiab qhuav. Tom ntej, finely chop raw cov khoom, thiab ces sib tov nrog ntsev. Qhov feem cuam yuav tsum yog 5: 1, thaum nws tseem ceeb tsis txhob ua dhau nws - cov nyom yuav tsum tov, thiab tsis frayed.
Tom qab ntawd nruj nreem hauv lub hwj, kaw lub ntaub qhwv npog thiab tawm hauv qhov chaw txias kom txog rau thaum koj xav tau.
Tam sim no nws yog tsis pub leejtwg paub koj yuav ua li cas kom loj hlob tarragon ntawm koj dacha thiab txaus siab rau nws saj txhua xyoo puag ncig.
