Yeluxalees artichoke yog ib qho zoo nkauj, siab cog, nrog cov daj loj loj uas zoo li paj noob hlis. Nws yog unpretentious thiab hlob sai heev.
Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag resemble qos tubers. Nws nquag siv hauv cov khoom noj. Muaj ntau cov zaub mov txawv rau kev npaj ntawm pear earthen.
Tab sis nyob rau hauv thiaj li yuav siv nws tsis tsuas yog nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg, tab sis kuj nyob rau hauv lub caij ntuj no, koj yuav tsum paub yuav ua li cas kom khaws nws cov txiv hmab txiv ntoo. Tom qab tag nrho, lawv yuav tsum tsis txhob tsuas yog tsis poob lawv cov tsos, tab sis kuj khaws cia tseem ceeb thaj chaw. Yuav muab cia li cas hauv qab no.
Thaum twg los khawb nws?
Ib qho ntawm cov tseem ceeb ntawm cultivation thiab muab ib tug zoo nplua nuj sau ntawm txhua tus qoob loo yog mus ntsib lub sij hawm ntawm harvesting. Yeluxalees artichoke yuav ua tau zoo nyob rau hauv av kom txog rau thaum kawg ntawm Autumn.
Pab! Lub ntiaj teb pear yog ib tsob nroj-nroj tsuag thiab yooj yim hloov frosts rau 20 degrees.
Zoo li, ntau gardeners tawm hauv cov nroj tsuag nyob rau hauv hauv av kom txog rau thaum caij nplooj ntoos hlav. Vim li cas qhov no tshwm sim? Thaum twg koj yuav tsum khawb qhov qoob loo rau cia?
Tubers ntawm no nroj tsuag resemble qos yaj ywm nyob rau hauv lawv cov tsos thiab saj.. Vim li no, muaj coob tus xav txog lawv sib hloov. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Jerusalem artichoke yog khaws cia rau hauv av, txawm nyob rau hauv heev huab cua txias. Nws yog txaus rau gardeners kom npog lub txaj nrog nyom, thiab lawv yuav kav kom txog rau thaum caij nplooj ntoos hlav.
Yog hais tias koj npaj kom tshem tawm ib nrab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rau cia, thiab tawm hauv so rau hauv av, lub stems yuav tsum tau txiav. Lawv ua li no ua ntej lub frosts thiab tawm ib qhov siab ntawm txog 20 cm Tubers yog dug tawm tom qab ob peb lub lis piam, thaum lub sij hawm uas lawv cov tawm los tej zaum kuj nce.
Cov neeg tshuav ib feem ntawm cov qoob loo hauv av ua ntej caij nplooj ntoos hlav yuav tsum muaj sij hawm mus khawb lawv nrog thawj hnub. Txwv tsis pub, yog hais tias lub ntiaj teb muaj lub sij hawm sov so, tubers yuav sprout thiab ua tsis yog li six thiab noj qab haus huv. Muaj lwm qhov teeb meem - nas. Thaum caij nplooj ntoos hlav, lawv tuaj yeem txeeb cov qoob loo hauv av.
Vim li cas nws thiaj tseem ceeb kom ua raws li cov neeg mob siab?
Txhua txoj kev ntawm Yeluxalees artichoke, xijpeem koj xaiv, nws muaj nws tus yam ntxwv. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog ntsuas kub thiab av noo. Yeluxalees artichoke tsis nyiam sov thiab tshav ntuj. Direct tshav ntuj tua tubers. Nws kuj yog ib qho tseem ceeb kom muaj qhov siab ntub kom cov txiv hmab txiv ntoo tsis qhuav.
Thaum khaws cia rau hauv ib lub cellar, nws yuav tsum tau nchuav nrog cov xuab zeb, los yog muab cia rau hauv lub thawv. Yeluxalees artichoke yuav tsum tsis txhob yuav pw rau hauv ib lub vaj hauv pem teb, txwv tsis pub nws yuav poob tam sim ntawd tag nrho noo noo thiab qoob loo. Kev nyab xeeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab lawv cov khoom yuav siv tau yog nyob ntawm seb yuav ua li cas cov xwm txheej ceev thiaj li tau pom.
Puas muaj qhov sib txawv hauv kev nyab xeeb ntawm ntau lub sijhawm hauv lub xyoo?
Txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo, cia Yeluxalees artichoke nyob hauv ib lub tsev, lub txaj, lossis lub tub yees yuav tsis ntev. Nws yog cia rau ib lub sijhawm luv luv.. Tsuas yog khov thiab ziab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav rub nws txoj kev nyab xeeb. Yog li ntawd, nws tsis muaj teeb meem seb tus sau yuav tau tua nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg los yog nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav. Nws yuav raug muab khaws cia sib npaug. Yog hais tias nws yog tau los tawm lub tubers nyob rau hauv hauv av, nws yog zoo dua mus siv nws thiab tau txais Jerusalem artichoke raws li xav tau.
Txoj kev ua kom lub txiv hmab txiv ntoo tshiab nyob hauv tsev
Muaj ntau txoj hau kev uas cia koj txuag cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Jerusalem artichoke. Txhua txoj kev zoo txaus. Tab sis qhov zoo tagnrho xaiv tseem yog tseem tus tubers nyob rau hauv hauv av. Tshwj tsis yog, ntawm chav kawm, tso cai rau kev nyab xeeb uas koj nyob.
Yuav ua li cas cia nyob rau hauv lub caij ntuj no nyob rau hauv lub cellar?
Dab tsi yog qhov zoo ntawm kev tuav hauv qab daus? Txoj kev no tsis tas yuav siv sij hawm ntau thiab siv zog, tab sis lub txee lub neej nyob hauv nws yuav me me.
Muaj ntau txoj kev xaiv kom ua kom Yeluxalees artichoke nyob rau hauv lub cellar:
- Siv qhov chaw uas koj muab cia rau hauv.
- Muab Yeluxalees artichoke coj los tso rau hauv xuab zeb.
- Tsis txhob cais tubers ntawm ib leeg.
- Yog tsis tuav lawv tawm hauv av, muab tso rau hauv ib lub khob.
- Muab topinambur rau hauv cov thawv ntawv: ntoo, yas, uas koj yuav pom. Npog nrog Moss, sawdust los yog peat on to top.
- Ntub lub tubers nrog av nplaum thiab cia qhuav. Muab tso rau hauv ib lub hnab thiab khi kom nruj kom tshuav tsawg cua.
- Muab lub tubers nyob rau hauv hnab ntawm lub ntiaj teb.
- Txhua lub hauv paus tuaj yeem kho nrog paraffin. Ua li no, lawv yuav tsum tau dipped hauv melted paraffin siv quav ciab, pub kom qhuav, ces muab tso rau hauv qab daus.
Los ntawm lub sij hawm mus rau lub sij hawm xyuas tias qoob loo tsis rot. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau saib xyuas qhov kub thiab txias tsis siab dua 5 C. Nyob rau hauv lub cellar nws yuav khaws cia rau ntev tshaj li ib hlis.
Tsis txhob cia Jerusalem artichoke tom ntej no mus rau qos yaj ywm thiab beets.
Kuv tuaj yeem khov hauv tsev hauv lub tub yees?
Qhov zoo ntawm qhov no yog qhov uas koj tsis tas yuav xav hais tias daim tawv nqaij ntawm lub fetus yuav raug kev txom nyem. Muaj tsis muaj kev tsis txaus siab nyob rau hauv cov cia ntawm topinambur khov.
Ua ntej muab tso rau hauv lub freezer, koj yuav tsum ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo. Txiav lawv raws li koj xav noj nws zoo. Cov txiv hmab txiv ntoo uas muab hlais tau muab tso rau hauv hnab yas los yog hauv ntim. Vim lub fact tias cov nroj tsuag tolerates tsawg kub zoo, nws yuav khaws nws cov khoom zoo txawm thaum khov. Thoob Yeluxalees artichoke yuav tsum nyob rau hauv dej txias, rau hauv kev txiav txim rau qhov txheej txheem no yuav tsum maj mam.
Lub freezer yuav cia kom txiv hmab txiv ntoo mus txog peb lub hlis.
Kom qhuav
Qhov zoo ntawm no txoj kev ntawm cia muaj xws li qhov tseeb hais tias tag nrho cov kev thaj ntawm cov nroj tsuag yog khaws cai. Txawm hais tias muaj ntau yam ua yuam kev ntseeg tias tom qab ziab, tubers poob lawv. Tej teeb meem tshwm sim tsuas yog thaum npaj ua ntej.. Siv ib qho xaum riam rau txiav, lub hlau oxidizes lub tubers. Nco ntsoov tias Jerusalem artichoke tsis nyiam ncaj qha tshav ntuj, yog li koj yuav tsum cia nws tsuas yog nyob rau hauv ib qho chaw tsaus.
Qhuav tis tubers yuav ua tau nyob rau hauv qhov cub los yog sab nraum zoov, nyob rau hauv qhov ntxoov ntxoo. Stored qhuav Jerusalem Jerusalem artichoke rau ob peb lub hlis, yog hais tias tsis ua txhaum tej yam kev mob.
Waxing
Qhov no pub rau tubers nyob twj ywm muaj kua rau ib lub sij hawm ntev.. Nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tau ua qhov txheej txheem ntawm waxing sai sai, raws li lub Jerusalem artichoke tsis zam overheating.
- Tubers yuav tsum tau ntxuav tawm hauv av kom zoo heev, yam tsis muaj kev puas tsuaj ntawm daim tawv nqaij.
- Ib me ntsis qhuav.
- Nyob rau hauv lub npaj paraffin, txo lub tubers thiab tawm lawv kom qhuav. Cov txheej txheem yuav tsum tau nqa tawm nyob rau hauv ib chav txias txias thiaj li hais tias txiv hmab txiv ntoo sai sai thiab tsis overheat. Txwv tsis pub nws yuav ua rau lub ntiajteb pear dejnum.
- Tom ntej no, lub tubers yuav muab tso rau hauv qab daus nyob rau hauv thawv, los yog sab laug nyob rau hauv ib chav tsev nyob rau hauv ib qhov chaw txias. Lawv yuav tsum tsis pub ntau dua ib lub hlis.
Ntuj vaj tse hauv av
Khaws cia Yeluxalees artichoke nyob hauv av yog qhov zoo tshaj plaws ntawm txhua txoj kev.. Hauv av, nws yuav mus txog rau thaum caij nplooj ntoos hlav. Cov kev tsis zoo ntawm txoj kev no yog tias koj nyob hauv ib cheeb tsam huab cua qhov twg nws txias heev thiab lub ntiaj teb ua rau kom tob tob. Nws yuav nyuaj rau khawb nws thaum xav tau kev tshwm sim.
Npog rau lub caij ntuj no txiv hmab txiv ntoo yuav nyom, duab los qhia, plywood. Nyob rau hauv lub peb hlis ntuj, nws twb tau khawb qhov seem qoob loo, raws li nrog ua kom sov lub tubers yuav pib los tsim tshiab tua.
Kev tua tsiaj
Qhov no yog tsim rau cov neeg uas tsis muaj qhov chaw khaws nws hauv tsev, tsis muaj cellar lossis qhov chaw hauv lub tub yees, piv txwv li.
Cia hauv kev sib tshuam yog ib qho piv txwv txog qhov ntuj tsim nyob rau saum toj kawg nkaus. Cov tsis zoo yog cov nas tsuag, uas tuaj yeem nkag mus rau qhov trenches thiab txeeb cov qoob loo.. Nyob rau hauv no cov ntaub ntawv, koj muaj peev xwm muab tshuaj lom, los yog ze rau tubers pw burdock inflorescences.
Lub trench yuav tsum tau npaj kom txhij nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos zeeg, kom txog thaum lub hauv av yog muag txaus. Nws qhov tob yuav tsum ncav cuag 50 cm Cov hauv qab yog khib nyiab los yog sawdust. Zoo, siav txiv hmab txiv ntoo yog muab tso rau hauv qab ntawm aub tsiv thiab them nrog lub ntiaj teb, xuab zeb, straw. Npog nrog ib tug zaj duab xis thiab poured lwm txheej ntawm lub ntiaj teb.
Lub ntiaj teb pear yuav khaws cia kom txog thaum caij nplooj ntoos hlav.
Yuav ua li cas to taub hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog spoiled?
To taub tias cov txiv hmab txiv ntoo tau qub los ntawm sab nraud cov cim thiab tsis hnov tsw:
- txiv hmab txiv ntoo qhuav, ceased ua kua;
- tubers yog blackened;
- tsis muaj ntxhiab tsw;
- pwm tuaj tshwm sim;
- ntsuab thiab dub me ntsis tshwm nyob rau khov tubers;
- cov txiv hmab txiv ntoo uas tau muab ntim hauv cov hnab, lawv tau los ua tsis tau thiab lub fungal cov quav hniav ua rau lawv;
- tubers rotted.
Koj yuav tsum tsis txhob noj Jerusalem artichoke nrog cov saum toj no cov cim.
Muaj ntau txoj hauv kev uas yuav ua kom Yeluxalees tuaj yeem nyob hauv lub caij ntuj no tom tsev. Txhua tus muaj peev xwm xaiv tau qhov yooj yim tshaj plaws thiab haum rau lub neej txawb thiab qhov nyuaj ntawm kev npaj. Kom preserved topinambur txhawb kev noj qab haus huv, saturates lub cev nrog microelements thiab cov vitamins, uas nws xav tau heev, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj no.
