Koj yuav khaws nws cov khoom ntim rau lub caij ntuj no, koj yuav tau khaws nws cov khoom siv mus rau qhov siab tshaj plaws thiab txhawb koj lub cev nrog calcium, hlau, iodine, phosphorus, potassium, vitamins B thiab C. Cov zaub tseem ceeb uas muaj nyob rau hauv cov nroj tsuag yuav muab koj cov khoom qab zib qhov tsis hnov tsw.
Cress loj hlob nyob rau hauv windowsill
Rau cultivation ntawm watercress koj yuav tsum tau npaj lub lauj kaub tais diav, av, kua thiab noob. Ua cov pots, koj tuaj yeem siv paj phom los yog lwm cov thawv rau qis, tsuav yog qhov muaj qhov hauv qab. Sowing dej yuav tsum tau ua ke nrog lwm cov tshuaj ntsuab rau ntawm windowsill.
Nyob rau hauv qab ntawm dishes nrog ib tug qhov siab ntawm 2-3 cm peb ncuav kua, on to top ntawm uas peb ncuav av nyob rau hauv ib txheej ntawm 2-4 cm. Nws yog zoo dua los siv siv universal av, nws yog disinfected thiab muaj txiaj ntsim tshuaj rau qee txoj kev loj hlob ntawm cov nroj tsuag.
Noob yog tsau nyob hauv ib khob dej thiab tusyees faib rau hauv ib txheej nkaus li ntawm cov av. Sprinkle noob nrog av txog li 1 cm tuab, compact nws thiab dej. Peb tso lub khob rau hauv zaj duab xis, muab tso rau hauv qhov chaw tsaus thiab cia siab tias noob qe. Thawj tua ntawm lettuce nyob rau hauv ib lub lauj kaub yuav tsum tshwm tom qab 3 hnub.
Nws tseem ceeb heev! Watercress nrog ntsuab nplooj hlob sai dua liab doog.
Qhov chaw thiab teeb pom kev zoo
Qhov no cog txawv ntawm lwm tus neeg nyob rau hauv nws unpretentiousness thiab yog ntxwv li ceev ceev-loj hlob zaub ntsuab nyob rau hauv ib lub qhov rais sill. Qhov no hom zaub xam lav tsis xav tau ntawm teeb pom kev zoo, tab sis es yog qhov chaw ntxoov ntxoo-hlub nroj tsuag, yog li ntawd nws yuav xis nyob txawm nyob rau sab qaum teb.
Tom qab noob germination, zaj duab xis yog muab tshem tawm thiab lub ntim raug muab tso rau hauv lub qhov rais sill. Nco ntsoov tias cov roj sov kub tsis sov lub qhov rais. Qhov no yuav yog qhov tsis zoo ntawm kev noj zaub hauv lettuce.
Noj txias
Noob tau germinate ntawm kub saum 5 ° C, tab sis qhov kub zoo rau kev loj hlob ntawm cress yog kub ntawm 10-18 ° C. Yuav kom tswj tau qhov kub no, cov nroj tsuag yog txau nrog dej txias thiab aired lub chav.
Nws tseem ceeb heev! Thaum sov siab tshaj 25 ° C, cov dej no tuaj yeem cuam tshuam rau tes thiab ua rau neeg tsis noj haus.
Rau li niaj zaus noj ntawm nyias yog zoo dua kom sow nyob rau hauv feem nrog ib tug caij nyoog ntawm 7-10 hnub. Hauv qhov no, koj yuav muaj sijhawm siv cov zaub ntsuab rau zaub mov noj.
Kev saib xyuas dej haus hauv tsev
Kev saib xyuas ntawm no nroj tsuag yog yooj yim heev. Nws yog tsim nyog los tuav cov av noo noo thiab tswj qhov ntsuas kub hauv chav.
Watering thiab fertilizing cov av
Cov av yuav tsum moist tab sis tsis waterlogged.. Tus tsis muaj thiab ntau ntawm noo noo cuam tshuam lub nroj. Watering cov nroj tsuag yuav tsum tau nqa tawm tsis tu ncua txhua 2-3 hnub los ntawm kev muab tshuaj tsuag, tom qab ntawd cov zaub ntsuab yuav ua rau cov ntxhuav thiab kev sib tw.
Txij li thaum lub caij loj hlob nyob rau hauv watercress yog me me, tsis muaj fertilizer yog ntxiv rau cov av. Nws yog tsim nyog yuav tau siv qhov kev yuav khoom ntawm av uas muaj ib qho txaus npaum li cas ntawm fertilizer rau loj hlob lub tsev.
Tab sis cov nroj tsuag muaj peev xwm muab tshiab nplooj thaum txiav. Nyob rau hauv rooj plaub no, koj muaj peev xwm pub cov nroj tsuag nrog kua fertilizer; nws cov concentration yuav tsum tau txo tus ntu ntawm qhov pom zoo nyob rau hauv cov lus qhia, vim hais tias cov nroj tsuag yog heev me ntsis.
Cua pwm
Cov av ntawm huab cua hauv chav yuav tsum siab, vim hais tias cov nroj tsuag yog noo noo-hlub. Yog hais tias qhov av noo ntog, nws yuav ua rau me ntsis, muaj qhov tawv nqaij ntawm cov nplooj thiab tsis saj.
Koj puas paub? Hippocrates siv cov dej dawb los ntxuav cov ntshav thiab rov zoo siab rau cov tsiaj mob.
Watercress Harvesting
Nws yog ib qho ua tau los siv ib qho kev cog rau zaub mov ntawm qhov siab ntawm 7 cm mus rau 10 cm Yuav tsum ua li no, siv txiab txiav tawm lettuce nplooj nrog me me stems. Dej siv dej tshiab, yog li koj yuav tsum tau txiav qhov ntim uas koj yuav siv.
Zaub mov muaj nqis thiab calorie 100 g ntawm cov khoom no yog: proteins -2.6 g, rog - 0.7 g, carbohydrates - 6 g, caloric ntsiab lus - 32 Kcal. Qhov no nroj tsuag yog siv raws li ib tug additive nyob rau hauv zaub nyoos, raws li tau zoo raws li seasoning mus rau nqaij thiab ntses. Watercress mus zoo nrog tsev cheese, qe thiab cheese.
Koj puas paub? Hauv qee cov neeg Asmeskas lub teb chaws, dej hiav txwv tuaj yeem yog cov tsiaj noj.
Txoj kev loj hlob kom dej dawb tsis muaj av
Lub peculiarity ntawm loj hlob no nroj tsuag yog hais tias muaj cov av nyob rau hauv txoj kev no tsis yog yuav tsum tau. Dej dej tau tuaj yeem cog rau paj ntoo, daim txhuam cev lossis phuam ntawv.
Ntev lub substrate rau hauv qab ntawm zaub mov nrog ib txheej ntawm mus txog 2 cm thiab soak nws nrog dej. Ncuav lub noob rau hauv ib lub khob thiab sau lawv nrog dej. Qhov no yog qhov tsim nyog thiaj li hais tias lawv tau muab faib ua ke nyob rau hauv ib lub txheej hauv cov substrate.
Peb tsim ib lub tsev xog paj siv nrog cellophane zaj duab xis thiab muab tso rau hauv lub qhov rais sill.
Cress yuav zus tsis muaj ib qho substrate - nyob rau hauv dej. Qhov no yog qhov ceev tshaj plaws thiab pheej yig dua. Ib lub lim tiam tom qab sowing, lub zaub xam lav npaj noj.
Nws yog tsim nyog los npaj ib lub tshuaj yej strainer thiab ib khob dej. Teem lub lim tawm ntawm lub khob, ncuav cov noob rau hauv nws thiab ncuav lawv nrog dej ntawm qhov kub ntawm 30 ° C. Yuav tsum muaj dej txaus kom tsau cov noob.
Lawv yuav tsum sib npaug muab faib rau tag nrho saum npoo ntawm sab cib. Sprouts yuav tawg nyob rau hauv ob peb hnub, thiab lub keeb kwm yuav tog rau hauv ib khob dej. Cov dej no siv tau rau hauv cov zaub mov nrog rau cov hauv paus hniav.
Tsis ntseeg qhov tseem ceeb ntawm cov dej txias, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub caij ntuj no hnub, tsis yog tsim nyog. Lub caij lub txaj nrog roj txiv roj thiab txiv qaub kua txiv, thiab koj lub cev yuav tau txais qhov tsim nyog npaum cov khoom noj thiab kab kawm.