Tshaj tawm ntawm cov vitamins: qhuav txiv apples nyob hauv tsev

Muaj ntau bypass tau ua cov txiv hmab txiv ntoo qhuav rau lub caij ntuj no, tawm hauv cov txiv hmab txiv ntoo mus rau hauv lub vaj.

Txawm hais tias qhuav apples yog ua ke ntawm qhov tseem ceeb vitamins thiab kab kawmtsim nyog rau lub qub hauj lwm ntawm tib neeg lub cev, uas, tshwj xeeb tshaj yog, yog tsis txaus nyob rau hauv lub caij ntuj no lub caij.

Nws muaj ntau txoj kev thiab zaub mov txawv rau kev npaj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv tsev. Tab sis koj tsis tsim nyog rau qhov no, txhua tus neeg muaj lub caij nyoog muab sau rau originality, uas tau ua rau kev npaj, thiab xav paub cov txheeb ze thiab cov phooj ywg.

Cov lus qhia dav dav

Dab tsi yog ziab apples? Ziab apples - txheej txheem ntawm ziab txiv hmab txiv ntoo ib txwm nyob hauv lub hnub. Cov khoom siv no tsuas tsim rau cov tswv tsev thiab tsev neeg cov khoom siv xwb, tab sis cov neeg nyob hauv tsev siab siab tsis tuaj yeem tsis tau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav rau lub caij ntuj no, siv cov ncu, qhov cub microwave, tshwj xeeb hluav taws xob thiab lwm yam khoom siv ua kom qhuav.

Hnub no muaj ntau yam zaub mov txawv rau cov txiv av qhuav qab zib, cinnamon thiab lwm cov khoom xyaw.

Hais txog cov kev pab

Dab tsi yog tseem ceeb qhuav apples?

Txiv hmab txiv ntoo qhuav - universal khoom, uas tsis muaj kev tsis sib haum xeeb: lawv raug pom zoo kom tau noj ob los ntawm cov neeg laus thiab cev xeeb tub.

Thiab lub xub ntiag ntawm ib qho ntawm kab kawm ua apples tiag tiag ib lub tsev txhab nyiaj ntawm cov vitamins.

Phosphorus, potassium, magnesium, iron, sodium, sodium, tooj liab ua haujlwm ntawm lub plab hnyuv siab raum ntawm txoj kev mob plab, ua rau lub cev hloov cev hauv lub cev, thiab txhim kho cov ntshav kom zoo.

Pectinmuaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, txo cov roj cholesterol thiab cov ntshav qab zib. Stabilizes plab hnyuv functionality, tsis pub kev puas tsuaj nyob ua si hauv lub cev.

Iodine - ib feem tseem ceeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Ntau tshaj ib nrab ntawm lub ntiaj teb cov pejxeem tau raug mob los ntawm lub cev tsis muaj pob zeb hauv lub cev, uas ua rau kev cuam tshuam ntawm kev sib xyaw metabolic thiab txo qis ntawm kev loj hlob ntawm tes. Vim yog qhov muaj phytoncides kev tiv thaiv kabmob phem thiab cov kab mob fungi tiv thaiv.

Dab tsi ntau hom tsim rau qhov no?

Rau curing, ntau yam nrog ib tug qauv qauv, muaj kua nqaij thiab ib tug Sweet-qaub saj yog qhov zoo tshaj plaws:

1. Antonovka. Txiv hmab txiv ntoo loj tshaj li qhov loj me me tom qab ripening muaj xim daj-ntsuab. Txawv tshaj qub qaub saj. Qoob loo qoob loo thaum lub Cuaj Hli Ntuj. Txee lub neej nyob rau hauv ntuj daim ntawv txog li peb lub hlis.
2. Golden delishes. Qhov ntau muaj keeb kwm Asmeskas. Differs nti pulp thiab kua txiv hmab txiv ntoo kom txaus. Txiv hmab txiv ntoo ntawm nruab nrab qhov ntau thiab tsawg tsis tshaj 200 grams. Khaws cia kom txog thaum Lub Plaub Hlis.
3. Saffron Pepin. Nws tau muaj koob meej vim nws cov khoom qab zib, muaj kua txig. Tus qauv ntawm pulp yog ntom. Txiv hmab txiv ntoo me me muaj xim daj uas muaj xim liab. Txee lub neej kom txog thaum Lub Peb Hlis.
4. Mackintosh. Lwm yam ntawm Amelikas.

   Zoo meej rau ziab vim nws cov qauv ntom thiab muaj kua pulp.

   Mature txiv hmab txiv ntoo muaj xim liab, ib ntxiag aroma thiab qab zib-qaub saj.

Kuj tsim kom ziab Semerenko, Granny Smith, Grand, Ranet thiab lwm tus. Qhov kev xaiv ntawm ntau yam nyob ntawm lub saj nyiam ntawm lub ua noj.

Txiv hmab txiv ntoo npaj

Yuav ua li cas npaj apples rau ziab:

• txheeb tawm tsuas yog siav, tsis raug ntaus thiab tsis txiv apples;
• cov txiv hmab txiv ntoo raug txiav thiab ntxhais tshem tawm. Tom qab lub txiv apples yog txiav mus rau hauv slices tsis ntau tshaj 1 cm tuab;
• Yuav kom khaws lub ntuj xim nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm ziab, lub txiv hmab txiv ntoo yog muab tso rau hauv brine rau 1-2 feeb. Los npaj 20 g ntsev yog diluted nyob rau hauv 1 liter dej. Qhov kev ntxhib los mos no tsis cuam tshuam rau qhov saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Yog hais tias qhov tsaus xim xim ntawm qhuav apples suits, tuav soaking tus txheej txheem - yeem;
• ces tuaj tam sim ntawd ziab theem txiv hmab txiv ntoo.

Tshem hauv tsev

Nyob rau hauv lub hnub

Yuav ua li cas ua kom qhuav apples nyob rau hauv lub hnub? Cov txheej txheem muaj cov kauj ruam nram qab no:

• tom qab npaj thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo, slices ntawm apples yog evenly pw tawm on ib daim ntawv ci, daim phiaj los yog xaim khib. Tom qab lub nkoj nrog rau yav tom ntej qhuav txiv hmab txiv ntoo yog muab tso rau nyob rau hauv cov huab cua ntshiab nrog ncaj qha mus rau tshav ntuj;
• thiaj li hais tias txiv hmab txiv ntoo tsis rot, tab sis qhuav, cua kub yuav tsum muaj siab;
• muaj kev xaiv strut sliced ​​txiv hmab txiv ntoo rau ntawm ib txoj hlua. Txoj kev no tsawg zog, thiab txiv apples noj tsawg dua;
• ziab hauv qhov ntuj txoj hauv av qhib siv ob peb hnubYog li ntawd, txiv apples yuav tsum tau tua tau thaum tsaus ntuj thiab hauv nag.

Nyob rau hauv qhov cub

Yog tias koj tsis xav tos ntev, koj tuaj yeem siv lub qhov cub kom ziab:

• siav slices tusyees tune ntawm daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub;
• ua ntej qhov tsos peculiar tev on txiv hmab txiv ntoo qhuav yuav siv nyob rau ntawm ib qhov kub ntawm 50 ° C. Tom qab kub tau nce mus txog 70 ° C;
• ntawm theem kawg, qhov kub yog dua ib zaug thiab me ntsis qhib qhov rooj, yog li ntawd lub zog dawb do sab laug qhov cub;
• tag nrho txoj kev yuav siv sij hawm tsis pub ntev tshaj 6 teev.

Zaub mov txawv

Thawj daim ntawv qhia. Yuav ua li cas kom qhuav apples nyob rau hauv qhov cub? Cov khoom xyaw uas yuav tsum tau ua:

• tshiab apples - 1 kg;
• qab zib 200 gr.

Cov txiv hmab txiv ntoo yog muab tso rau hauv ib saucepan thiab them nrog qab zib. Txheej teeb hauv qhov cub thaum hmo ntuj. Nyob rau hauv thaum sawv ntxov, ncuav tawm lub resulting kua txiv, thiab disintegrate lub slices on ib daim ntawv ci. Cov khoom qhuav ntawm 65 ° C thiab nrog qhov cub qhov cub me ntsis qhib. Tom qab ntawd 3 teev qhuav txiv hmab txiv ntoo yog npaj txhij noj.

Ob daim ntawv qhia yuav siv ob peb ntau yam ntawm apples:

• tom qab npaj thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo mus rau hauv ib ncig txawv ntau yam sib tov, piv txwv li, qab zib nrog qaub los yog tshiab nrog qaub;
• txiv hmab txiv ntoo tsaug zog qab zib thiab khaws cia ntawm kub ntawm 18-20 ° C;
• thaum lub sijhawm tas 16 xuab moos ntws kua txiv;
• qhov txheej txheem ntawm laus txiv apples nyob rau hauv qab zib nrog ntxiv draining lub kua txiv yog nqa tawm ob zaug;
• ntxiv ziab ntxiv lawm nyob rau hauv lub qhov cub los yog nyob rau hauv lub qhib cua.

Ntau zaus thaum lub sij hawm ntog tsaug zog qab zib nyob rau hauv txiv apples ntxiv txiv qaub kua txiv. Ua li no, cia li siv ib citrus.

Kua txoj kev kho tsis nyuaj thiab muab lub sijhawm rau kev txaus siab rau cov khoom qab zib rau lub caij ntuj no.

Yuav ua li cas ua noj apples nrog qab zib nyob rau hauv qhov cub, koj yuav kawm los ntawm saib cov yees duab no:

//youtu.be/mLYjOZ_Rtng