Carrots yog ib qho ntawm feem ntau cov hauv paus zaub hauv lub ntiaj teb. Nws yog nplua nuj vitamins thiab minerals, zoo rau kev noj qab haus huv thiab muaj qab ntxiag saj. Zaub nyoos, kua zaub, sab qab haus huv thiab txawm cov khoom qab zib yog tsim los ntawm cov zaub no.
Nws yog dav ntseeg hais tias khaws cia carrots rau ib xyoo tag nrho yog useless - ib nrab ntawm cov qoob loo yuav poob. Txawm li cas los, yog tias koj npaj cov zaub kom raug thiab xaiv txoj cai ciaces cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsis deteriorate thiab khaws lawv saj.
Yuav ua li cas cia carrots thiab beets nyob rau hauv lub caij ntuj no nyob rau hauv tsev? Nyob rau cia ntawm beets nyob rau hauv tej yam kev mob ntawm lub apartment, nyeem nyob rau ntawm peb lub website.
Nyuam qhuav pib peb twb tham txog yuav ua li cas kom cov zaub ntug hauv paus sau cia rau hauv lub vaj hauv av. Tam sim no xav txog cov kev xaiv rau khaws cia hauv paus zaub. tom tsev.
Cov kev cai yooj yim
Yuav ua li cas npaj carrots rau cia? Lub luag hauj lwm loj yog ua si los ntawm kev sau thiab kev npaj ntawm kev sau.
Nws tseem ceeb heev kom muaj sijhawm ua ntej thawj Frost - Khov carrots poob lawv cov vitamins thiab sai sai ploj. Thaum harvesting, tsis txhob puas tsuaj rau cov txiv hmab txiv ntoo. Nws yog qhov zoo tshaj plaws kom rub lub keeb kwm rau saum, thiab ces ntxuav los ntawm hauv av.
Nyeem ntxiv txog cov sij hawm thiab cov cai ntawm kev sau cov carrots hauv peb lub vev xaib. Ua ntej koj xa cov qoob loo rau cia, nws yog ib qhov tsim nyog los txiav cov zaub ntsuab, uas yuav rub tag nrho noj qab haus huv thiab cov vitamins.
Rau kev txiav nws yog tsim nyog yuav tau siv ib tug ntse riam los yog hniav thiab txiav tawm ntawm ib feem sab, tawm hauv ib tug tuab ntawm txog 1 centimeter.
Lwm qhov tseem ceeb hauv kev npaj kom qhuav.
Rau hauv av nws yog ib qhov tsim nyog los kis cov ntaub yas, qhwv cov qoob loo thiab tawm rau ob peb xuab moos hauv lub hnub.
Tom qab ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo yog npaj mus rau cia. Yuav ua li cas cia carrots nyob rau hauv lub cellar los yog qab daus, nyeem nyob rau ntawm peb lub website.
Yuav ua li cas kom txuag carrots rau lub caij ntuj no tom tsev? Cov tswv yim rau kev khaws cia carrots nyob rau hauv lub apartment nyob rau hauv no video:
Kev mob siab tshaj plaws
Yuav ua li cas cia carrots nyob rau tom tsev? Tej yam kev mob rau khaws cia zaub yog tsaus, txias txaus qhov chaw, nrog ib tug txheeb ze humidity ntawm 85-90%.
Nws tseem ceeb heev! Qhov ntsuas kub ntawm huab cua nyob rau hauv cia yuav tsum tsis pub dhau 5 degrees, pub kom lub txiv hmab txiv ntoo yuav pib germinate. Noj txias 1-2 degrees.
Qhov chaw nyob qhov twg cov hauv paus hniav yuav muab, koj yuav tsum npaj ua ntej. Yog hais tias koj cia carrots nyob rau hauv subfield ntawm lub tsev, nyob rau hauv lub pantry los yog nyob rau hauv lub vault ntawm lub lawj, lub txee yuav tsum tsau tshuaj, tso pa thiab qhuav.
Los ntawm txoj kev, seb tus sau yuav dag tag nrho lub xyoo los yog sai sai rot, nyob ntawm ntau yam. Piv txwv, txiv hmab txiv ntoo ntawm canonical daim ntawv yog muab ntev dua lwm tus. Cov no suav nrog ntau yam "Valeria", "Moscow Lub Caij Ntuj Sov" thiab "Incomparable."
Ntawm qhov ntsuas kub cia? Raws li hais saum toj no, qhov ntsuas kub nyob rau hauv qhov cia yuav tsum tsis tshaj 5 degrees.
Carrots hnov mob tsis zoo rau kev hloov hauv qhov kub, yog li nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau saib xyuas thermal uniformity hauv chav.
Qhov zoo tshaj plaws rau cov neeg mob yog 1 degree saum voj vaum thiab vaum ib ncig 90%. Yuav kom ua tau cov no, nws yog qhov tsim nyog kho qhov cua thiab txwv tsis pub nkag mus rau saum cua. Yog hais tias koj tsim tej yam kev mob, tus sau yuav khaws cia txog li 12 lub hlis.
Qhov zoo tshaj plaws
Qhov twg zoo dua mus khaws carrots? Ua ntej qhov pib ntawm thawj huab cua txias, qhov sau yog zoo khaws cia on lub lawj.
Nws yog ib qho tseem ceeb heev rau kev soj ntsuam xyuas qhov kub thiab txias, thiab sai li sai tau Frost yuav tuaj, sau hauv tsev.
Nyob rau hauv rooj plaub no, zaub tau muab tso rau nyob ze lub qhov rooj lawjqhov twg qhov kub yog qhov qis dua piv rau tag nrho chav tsev.
Qhov zoo tshaj ntawm tag nrho cov paus zaub yog khaws cia nyob rau hauv chav tsev cia khoom lossis hauv avqhov chaw zoo thiab cov av noo. Qhov no feem ntau yog ua hauv bulk: carrots yog ua tawg rau ntawm qhov kis mus rau qhov chaw. Los yog hauv cov thawv los ntawm corrugated cardboard los yog ntoo.
Them sai sai! Carrots yog zoo tshaj plaws khaws cia nyob rau hauv ib qho chaw tsaus, txias qhov chaw, deb ntawm cua sov thiab roj teeb.
Qhov twg zoo nyob hauv tsev? Qhov chaw zoo tshaj plaws los khaws cov hauv paus zaub hauv chav tsev yog qhov chaw tsaus, qhov chaw txias, xws li lub txee dai khaub ncaws. Ntau tus niam tsev tuaj yeem tawm hauv cov zaub hauv chav ua noj, tab sis nws tsis zoo los ua qhov no thaum ua noj qhov kub nyob hauv chav no nceuas phem heev cuam tshuam rau kev ruaj ntseg ntawm paus cov qoob loo.
Nws yog qhov zoo tshaj rau cov kua qaub rau hauv ib lub thawv tshwj xeeb uas npaj los yog lub hnab. Tshaj tawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv ib txheej tuab, thiab nruab nrab ntawm lawv muab tso rau horseradish rhizome.
Yuav ua li cas cia carrots nrog horseradish yam tsis muaj hauv qab daus, koj yuav kawm los ntawm cov video:
Tare xaiv
Txoj kev zoo tshaj los khaws cia yog dab tsi? Nyob rau hauv tsev, txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab cia rau hauv hnab yas, tawm hauv lawv tsis khi rau saum huab cua. Polyethylene pab tsim kev ya raws thiab kev kawm carbon dioxide.
Muaj ntau txoj kev xaiv rau kev khaws cia carrots hauv ib chav tsev. Yuav muab khaws cia tsis tsuas yog hauv hnab, tab sis kuj hauv cov kaus poom thiab thawv.
Cov ntsiab lus ntawm kev tiv thaiv
Nyob rau hauv ib chav tsev, zaub yuav muaj sia nyob tsawg dua, piv txwv li, nyob rau hauv ib lub cellar.
Qhov no yog pab los ntawm ntau yam, los ntawm ntau yam carrots, qhov zoo ntawm nws ua thiab kub.
Raws li ib txoj cai, carrots khaws cia ib me ntsis ntau tshaj rau rau lub hlis, tsis tshua muaj ib xyoos.
Nws yuav tsum nco ntsoov, qhov ntev cov zaub uas raug muab, tsawg dua lawv nyob twj ywm vitamins. Raws li koj paub, 100 feem pua ntawm cov vitamins hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub yog muab cia 2 xuab moos tom qab cug tau tas, thiab nyob rau hauv cov uas dag ib lub hlis los yog ntau tshaj 30 feem pua tseem.
Txoj kev
Muaj ntau cov khib nyiab uas tuaj yeem ntev lub neej txuag ntawm zaub. Nws nyob ntawm qhov chaw xaiv.
Hauv chav tsev
Ua ntej khaws cov carrots rau lub caij ntuj no tom tsev, nws yuav tsum tau ua tiav. Tau xaiv "av nplaum". Qoob loo zaub yog immersed nyob rau hauv ib tug tshwj xeeb daws, uas yog npaj los ntawm av nplaum. Av nplaum yog yaj hauv cov dej mus rau ib qho kev sib xyaw cream, ces qhuav. Tom qab ziab, cov tshuaj tsim cov yeeb yaj kiab uas muab ntev cia thiab kev tiv thaiv los ntawm cov kab mob.
Lwm txoj kev los ua cov qoob loo yog txheej. Qhov no yog sprinkling lub txiv hmab txiv ntoo nrog ib tug daws ntawm chalk. Lub sijhawm 30% muab rho tawm ntawm 100 gram ntawm 10 kilograms ntawm cov qoob loo. Kev ua cov hauv paus zaub yuav tsum tau qhuav sai sai.
Ntawm lub sam thiaj
Yuav ua li cas kom txuag carrots rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub tsev nyob rau hauv lub apartment? Cov zaub no khaws cia rau hauv lub sam thiaj mus txog rau ntawm thawj lub thauv rau hauv cov thawv ntawv lossis pob. Nyob rau hauv lub Autumn, tom qab harvesting, high humidityuas muaj ib tug zoo siv rau zaub.
Nws yog ib qho tsim nyog los kaw lawv los ntawm nruab hnub, nrog rau plua plav thiab av, yog hais tias lub sam thiaj qhib.
Tej zaum yuav muaj ntau plua plav hauv cov cua. kab mob thiab cov cab.
Yog tias koj muaj glazed loggia, tom qab ntawd kis tau tawm hauv pem teb rau hauv pem teb thiab pawg ntawm cov zaub ntug hauv av. Sab saum toj hau mis nyuj.
Hauv hnab yas
Yuav ua li cas kom carrots rau lub caij ntuj no hauv tej pob khoom? Cellophane hnab ntawm zaub teem vertically thiab tsis khi kom nruj rau cov pa. Ua ntej yuav xa cov hauv paus zaub, cov hnab yuav tsum ua tiav. Yaug lub hnab nrog ntxhua khaub ncaws thiab qhuav zoo, xa tawm sab nraud. Zoo tshaj plaws kaw ntom nti tsis ntim cov hnab.
Nyob rau hauv tsev tso nyiaj
Yuav ua li cas npaj carrots rau lub caij ntuj no nyob rau hauv tsev nyiaj? Lwm hom kev khaws cia yog hauv cov kaus poom. Nws yog haum yog hais tias tus sau tsis loj heev thiab qhov loj ntawm lub txiv hmab txiv ntoo yog me me. Cov tsev txhab nyiaj yuav tsum npaj - yaug zoo thiab qhuav. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yuav tsum rhaub lub khob, tab sis qhov no yog lub zog ua haujlwm uas yuav zam tau.
Carrots tsis txhob poob siab rau hauv lub rhawv zeb hauv ib txheej kab, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub meej tias muaj ib qhov deb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, koj muaj peev xwm muab ib tug me me horseradish txiv hmab txiv ntoo los yog sprinkle nrog sawdust. Muab ntim rau hauv qhov chaw txias thiab tsis txhob kaw lub hau.
Nyob rau hauv lub fridge
Yuav ua li cas cia carrots nyob rau hauv lub tub yees? Qhov chaw khaws cov zaub hauv lub tub yees - qis dua. Yaug carrots zoo thiab qhuav rau ob peb xuab moos, tom qab ntawd muab tso rau hauv ib lub hnab yas los yog thawv.
Peel carrots, grate los yog chop nrog ib rab riam, ntim mus rau hauv lub thauv lossis pob. Nyob rau hauv daim ntawv no, zaub yuav muab ntxiv rau cov kua los yog cov tais diav. Nyeem ntxiv txog kev khov carrots hauv lub freezer, nyeem ntawm peb lub vev xaib.
Nws tseem ceeb heev! Carrots khaws cia rau hauv lub tub yees ntev dua vim hais tias muaj high humidity thiab tsawg kub. Txawm li ntawd los, nws yog ib qho tseem ceeb tsis txhob sib tov nws nrog rau lwm cov zaub - yog li ntawd keeb kwm sai sai rot.
Yuav ua li cas kom carrots rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub tsev nyob rau hauv lub tub yees? Cov tswv yim qhia txog tus niam tsev on storing carrots nyob rau hauv hnab rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub fridge nyob rau hauv no video:
Hauv subfield hauv tsev
Yuav ua li cas kom carrots rau lub caij ntuj no nyob rau hauv subfield? Yog hais tias nws muaj peev xwm khaws cov zaub hauv ib lub subfield hauv tsev, coj kom zoo dua ntawm nws.
Nyob rau hauv xws li ib qho chaw, tus sau kav lub ntev, rau qhov no koj yuav tsum xub npaj txee, yaug thiab qhuav.
Kis tawm ntawm cov txee burlap los yog polyethylene thiab pawg ntawm carrots. Ib zaug ib hlis carrots yuav tsum reloadkom tsis txhob muaj pwm thiab mildew, thiab tsis pub nws mus rau wither.
Lwm txoj kev zoo khaws cov zaub yog nyob rau hauv cov xuab zebUas yog haum rau lub subfloor ntawm lub tsev. Xuab zeb tawg ntho rau saum npoo, ces nteg tawm ib txheej ntawm carrots, ces dua ib txheej ntawm cov xuab zeb.
Nws khaws cov ya raws thiab tib lub sij hawm dhau cua. Tshawb xyuas xuab zeb cia zoo, koj yuav tsum tau nyem ib pob nyob rau hauv koj txhais tes - yog hais tias nws crumbles, ces nws yog heev qhuav, thiab yog hais tias nws ua txhaum mus rau hauv lub lumps, ces nws fits.
Ntxuav hauv paus
Yuav ua li cas cia carrots? Ntxuav carrots xav tau zoo heev kom qhuavYog tias ntub zaub cia, lawv yuav tawg sai, thiab cov kab mob thiab cov pwm tuaj yeem ua rau lawv. Yog li ntawd, cov qoob loo cov qoob loo kis hauv ib txheej hauv lub hnub. Txawm li cas los, nws tseem ceeb thiab tsis txhob overdry qhov sau, xws carrots yuav sai sai wither thiab poob saj thaj chaw.
Rau disinfection koj muaj peev xwm ntxuav lub carrots tsis nrog khiav dej, tab sis nrog ib tug tsis muaj zog daws manganese los yog ntxiv ob peb tee cawv. Tom qab ua cov tshuaj, nws yog zoo dua rau yaug lub carrots nrog dej dawb. Ntxuav cov zaub yuav tsum ceev faj, ceev faj kom txhob ua kom tawv nqaij. Nws yog zoo dua tsis siv sponges thiab lwm cov ntaub ntawv traumatic.
Lwm txoj kev uas yuav khaws carrots hauv tsev hauv no duab:
Grated los yog sliced zaub
Yuav ua li cas cia grated carrots? Muaj pre-grated los yog sliced zaub nyob rau hauv lub chav ua noj yog yooj yim heev - qhov no txuag lub sijhawm ua noj. Yuav kom tiv thaiv cov av qab carrots ntawm spoiling, lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub tub yees khov nab kuab dawb. thawv.
Muaj lwm txoj hauv kev los khaws cov noob taum me me. Piv txwv li, nws tuaj yeem qhuav taus marmite - ib qho khoom siv rau cov cua kub.
Ua li no, txiav lub carrot rau hauv slices los yog slices, boil rau 5-10 feeb thiab qhuav. Nyeem ntxiv txog yuav ua li cas qhuav carrots, nyeem ntawm no.
Yog tias tsis muaj cov cuab yeej tshwj xeeb, koj tuaj yeem tso cov zaub rau ib daim ntawv ci thiab tawm mus nyob rau hauv qhov cub tom 60 degrees. Nyob rau hauv daim ntawv no, cov txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm muab tso rau hauv ib lub taub ntim rau ntau cov khoom los yog ib lub khob iav.
Lwm txoj kev uas yuav khaws grated carrots - ntsim noj txom ncauj. Ua noj nws, koj yuav tsum tau txiav cov liab paus qoob loo mus rau hauv ib lub hlab, sov nws nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau hauv roj zaub hauv zaub roj. Ntxiv rau saj dos, qij thiab spices, koj muaj peev xwm ntxiv soy sauce.
Cov khoom noj txom ncauj no yog muab tso rau hauv tsev tso nyiaj thiab khaws cia hauv lub tub yees. Ua tau ntsia hlau rau hauv cov thawv rau sab hauv, ces ib tug spoonful ntawm vinegar los yog citric acid yuav tsum muab ntxiv rau kev daws.
Them sai sai! Carrots yuav khaws cia nyob rau hauv lub kho version, piv txwv li, nyob rau hauv qhuav daim ntawv, raws li ib tug ntsim khoom noj txom ncauj. Thiab koj muaj peev xwm noj zaub ntug hauv paus kua txiv los yog ntses. Yog xav paub yuav ua li cas ua noj heev six thiab noj qab haus huv qhuav carrots, kawm los ntawm peb tsab xov xwm.
Carrots tsis yog tsuas yog six, tab sis kuj zaub noj qab haus huv. Nws muaj cov tshuaj vitamin E thiab A, nrog rau cov vitamins ntawm pawg C, D, K, P, PP thiab ntau lwm tus. Lub pob zeb hauv paus ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no kuj muaj cov ntsiab lus ntawm magnesium, calcium, phosphorus thiab potassium.
Tag nrho cov no yog tsim nyog rau kev noj cov metabolism. Cov menyuam yaus pab tau noj zaub mov kom ntxiv dag zog rau lub cev. Nws yog tseem ceeb rau anemia, thiab rau kev tiv thaiv ntawm cov kab mob ntawm lub qhov muag thiab lub cev tsis muaj zog.
Mus rau lub carrot yeej hit lub rooj, zoo dua Tshuag nws rau lub sij hawm ntev. Ntxiv mus, qhov no zaub yog ntxwv los ntawm tau ntev cia.
