Nws yog tseem ceeb kom paub txhua hostess: lub sij hawm cia ntawm qos yaj ywm

Qos yaj ywm yog ib lub tais uas tsis muaj cov hnub so khoom ua tsis tau. Nyob rau hauv ntau tsev neeg, nws yog consumed ib zaug ib lub lim tiam, thiab txawm ntau zaus.

Cia cov zaub mov ntawm cov zaub no yog yooj yim heev, tsis txhob xav tau cov nqi tshwj xeeb thiab tsis txhob siv sij hawm ntau. Qhov loj tshaj plaws yog ua raws li qee cov cai thiab ces tshiab qos yaj ywm yuav zoo siab koj kom txog rau thaum caij nplooj ntoos hlav.

Nyob rau hauv no tsab xov xwm peb yuav qhia rau koj txog cov yam ntxwv khaws cia ntawm ntxov thiab lig qos ntau yam. Thiab kuj peb yuav qhia rau koj nyob rau hauv dab tsi tej yam kev mob kom khaws no zaub, yuav ua li cas yog hais tias nws spoils, thiab yuav ua li cas xaiv txoj cai cia chav.

Koj khaws ntau npaum li cas?

Nws yog lub npe hu hais tias nyob rau hauv qos muaj ntau ntawm starch, uas tom qab lub tas sij hawm ntawm lub sij hawm pib lwj, feem, cov zaub nws tus kheej deteriorates. Rau ntev cia ntawm qos yaj ywm, nws yog ib qhov tsim nyog los tiv thaiv cov yam tseem ceeb uas ua rau lub caij nyoog ntxov ntawm starch. Lub sij hawm thav duab ntawm txuag nyob ntawm lub degree ntawm ripeness ntawm zaub, ntau yam thiab cia tej yam kev mob, txij li 1 lub lis piam mus txog 10 lub hlis.

Nta rau ntau yam thaum ntxov

Tshiab qos yaj ywm mus muag thaum pib ntawm lub caij ntuj sov. Cov ntau yam no yuav tsum tau ceev cia rau hauv qhov chaw txias, xws li hauv ib lub pantry los yog hauv lub tub yees. Qhov loj tshaj plaws yog tias lub hnub rays tsis poob rau hauv zaub.

Hauv paus qoob loo nyob rau ntawm lub qab cua thiab noj qab haus huv rau 10 mus rau 20 hnub.

Nws tseem ceeb heev! Txiv hmab txiv ntoo ntawm thaum ntxov tsiaj tej zaum yuav haum mus txog rau thawj lub caij ntuj no, vim hais tias rau 3-4 lub hlis lub zaub poob nws elasticity, usefulness thiab saj.

Late qos yaj ywm

Lub sij hawm cia rau lig thiab ib nrab-lub caij qos ntau yam yog txiav txim los ntawm GOST. Qhov nruab nrab, cia ntev ntev li ntawm 4 mus rau 7 lub hlis ntawm qhov chaw cia txias tsis siab tshaj + 6º. Muaj ntau yam uas tsis poob cov khoom siv tau ntev - ntev li 7 lub hlis ntawm qhov kub ntawm + 5º:

• Petrovsky;
• Tus phooj ywg;
• Gatchinsky 1;
• Noj Haus Haus 19;
• Nyiam;
• Tus Thawj Coj;
• Pib

Thiaj li rau ib tug qos yaj ywm rau consumed ua ntej caij nplooj ntoos hlav, nws yuav tsum tau muab txheeb los ntawm qhov loj, degree ntawm kom loj hlob thiab ntau yam, sib cais puas los yog sprouted. Nws yog ib qho tseem ceeb kom qhuav cov zaub, vim hais tias lub noo noo contributes rau lub neej puas ntawm starch.

Hauv kev txiav txim rau lub fetus kom nyob haum raws li cov ntsiab lus haum, koj yuav tsum ua raws li cov cai hauv qab no.

Cov qoob loo cia cov qoob loo:

1. Ntxuav lub qos yaj ywm ua ntej cia tsis tsim nyog, nws yuav ua rau lub mechanism ntawm decomposition.
2. Kom ntau li ntau tau hauv av.
3. Nws tsis pom zoo kom khaws ua ke sib txawv ntau yam ntawm no zaub. Thaum lub sij hawm tus txheej txheem ntawm decomposition ntawm ib tug ntau yam, cov lwm tus tsis zoo.
4. Khaws cia qos yaj ywm nrog lwm cov zaub yog tsis zoo.
5. Yog hais tias muaj ntau qos yaj ywm, ces nws yuav tsum tau muab thiab muab kho dua ua ke kom thiaj li tshem cov zaub hauv lub sij hawm nrog cov kua paug.
6. Undesirable cia ntawm txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv lub tub yees.
7. Cia cov ntsuas kub yuav tsum tsis pub tshaj 7º, qhov av qis tshaj 75%.
8. Thaum sprouts tshwm, koj yuav tsum tshem tawm lawv.

Cov tswv yim tseem ceeb

Nws paub tias qos yaj ywm muaj peev xwm nyob tau ntev txog 10 lub hlis, qhov no koj yuav tsum ua raws li cov cai. Chav tsev yuav tsum tau muab ntxuav, qhov cua thiab ua kom qhuav li ob lub lis piam ua ntej cia. Qhov zoo tshaj plaws rau cov zaub no yog ib lub thawv ntoo nrog qhov.

Yog hais tias koj muab lub apples on to top ntawm qos yaj ywm, lawv yuav tiv thaiv kom txhob germination, tab sis hom no yog pom zoo rau thawj 6-8 lub lim tiam. Nws yog ib qho tseem ceeb kom rho cov txiv hmab txiv ntoo lossis cov txiv lwj.

Mloog zoo! Yog hais tias tus tubers yog ntub, tiam sis tsis wrinkled, lawv yuav tsum tau decomposed thiab qhuav.

Cov xwm txheej ntawm kev raug txim

Yuav kom tiv thaiv qos yaj ywm los ntawm spoiling rau ib lub sij hawm ntev, nws yog ib qhov tsim nyog los tsim tej yam mob.:

• cua kub 3-4 ° C, thaum lub sij hawm sov lub sij hawm yuav tsum tau txo qis rau 1-2 °;
• humidity nyob rau hauv lub chav tsis yog ntau tshaj 80%;
• cua qhov cua (yog tias huab cua nyob hauv chav cia khoom tsis ua tsis zoo, cov tubers pib poob khoom zoo, ua mos thiab dub);
• cia chav yuav tsum tsaus;
• tas li kev kuaj thiab ntiv tes.

Peb tau sau ntawm no txog qhov kub thiab txias thaum twg cov qos yaj ywm yuav tsum tau muab cia, thiab los ntawm qhov tsab xov xwm no koj tuaj yeem paub seb yam dab tsi yuav tsum tau tsim rau khaws cia cov zaub hauv lub caij ntuj no.

Xaiv lub chav zoo

Lub ntsiab txoj hauv kev kom ntev cia yog qhov kev xaiv ntawm thaj chaw. Tsis yog txhua tus muaj lawv tus kheej hauv qab daus, ntau lub khw qos yaj ywm ntawm lub sam thiaj. Txawm tias muaj li no, nws yog ib qhov ua tau los tsim tej yam mob raws li qhov no zaub tsis germinate, tsis tig dub, thiab tsis wrinkle rau ib lub sij hawm ntev. Nws yog ib qho tseem ceeb tias chav cia khoom yog tus pas ntsuas kub thiab lub cuab yeej siv los ntsuas cov av noo.

1. Cellar. Nws yog tsim nyog yuav tsum tsaug zog qos yaj ywm tsis muaj ntau tshaj ib lub 'meter' thiab npog nrog kev ntuav. Nws yog ib qho tsis tsim nyog los muab lub qos yaj ywm rau hauv pem teb. Qhov kub nyob hauv qab daus yuav tsum txo qis. Nws yog tawm tswv yim kom txheeb ib hlis ib zaug, xaiv xaiv cov zaub ua kom nroj tsuag. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau muaj qhov cua los yog lub caij cua ntswg.
2. Qhov. Yuav kom khaws cov qos yaj ywm hauv lub qhov taub, koj yuav tsum xub xaiv ib qho chaw thiab ua kom raug. Cov av yuav tsum tsis txhob ntub thiab khov, tseem ceeb heev hauv av, lawv yuav tsum kom deb li deb tau. Qhov tob ntawm lub qhov tsoo yuav tsum yog 1 meter, dav 1.5 - 2 meters.

   Nyob hauv qab ntawm lub qhov dej koj yuav tsum tau muab cov quav cab, tom qab ntawd qos yaj ywm thiab ntxiv cov quav cab, muab tso rau sab saum toj thiab tom qab ntawd mam li muab lub ntiaj teb rau 20 centimeters. Thaum twg huab cua txias nce lub txheej hauv av mus rau 70 centimeters.

3. Sam thiaj. Yuav khaws cov zaub rau ntev, cia li muab tso rau hauv ib lub thawv ntoo thiab qhwv lawv hauv pam. Nws yuav zoo dua los tsim ib lub vault nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib lub thawv nrog ib lub hau ntawm cov laug cam.
   Pab! Yuav kom tiv thaiv kom tsis txhob noo noo, nws yog ib qhov tsim nyog rau xim rau hauv lub thawv. Tsis tas li ntawd, ib qho chaw cia zoo tshaj plaws yuav pab tau ua tus tu tsiaj txhu tawg. Nws yog tsim nyog los muab nws hau thiab cover nrog burlap thaum lub sij hawm lub sij hawm ntawm heev Frost.

Nyeem ntxiv txog qhov twg los khaws cov qos yaj ywm, nyeem ntawm no.

Yuav ua li cas yog tias koj ncua sij hawm?

Yog hais tias tus qos yog rotten, wrinkled, thiab lwm yam., Ces nws yuav tsum tau muab pov tseg. Nyob rau hauv lub spoiled khoom muaj tsis muaj cov khoom tseem ceeb thiab cov vitamins. Kev noj cov zaub mov tas yog fraught nrog kev mob npau taws thiab lom..

Cov cim ntawm cov qos yaj ywm uas tas sim neej:

• ntsuab rind;
• wrinkles;
• (ntau tshaj 2 ntawm ib qho zaub);
• dej huv;
• dub sab hauv;
• lub xub ntiag ntawm rot.

Txog vim li cas lub qos yaj ywm thaum lub sij hawm cia tau tig ntsuab, tig dub, germinate thiab undergo ntau yam kab mob, peb qhia nyob rau hauv ib qho khoom cais.

Txhua yam muaj nws lub sijhawm. Raws li kev qos yaj ywm, kev cai ntawm kev cai yooj yim tso cai rau koj mus noj mov ntawm cov tais diav los ntawm nws txhua xyoo puag ncig. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog los soj ntsuam lub meej mom ntawm cov zaub thiab tsis siv nws nyob rau hauv ib tug spoiled daim ntawv. Foom koob hmoov rau koj!