Qij - ib qho zaub uas tuaj yeem hu ua rightly universal khoom, uas yog ib feem ntawm ntau yam ntawm cov tais diav.
Feem ntau, qej yog siv ua noj, tab sis ntau zaus nws tuaj yeem pom nyob rau hauv cov ntaub qhwv thiab cov ntawv qhuav.
Qej, qhuav ntau yooj yim dua los khaws thiab muaj thoob plaws hauv lub xyoo.
Yog tias koj qoob qoob ua rau cov qoob qoob loo ua rau koj muaj cov qoob loo txaus los qis rau hauv lub qab daus lossis hauv qab daus, thiab txawm ntim cov chaw qiv ntawv thiab cov txee daig cia rau lub caij ntuj no, tom qab ntawd koj tsis muaj dab tsi tawm mus ua kom qhuav los yog khov qis dua tsis ploj mus.
Cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom
Nyob rau hauv nws nyob tus yeees, qej qej yog zoo tib yam tshiab zaub. Muaj ib qho loj ntawm qej. ntawm cov vitamins thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws ntxhia cov tshuaj. Yog li ntawd, qhuav qej yog nplua nuj nyob rau hauv:
- choline;
- vitamins ntawm pab pawg B, C, E, PP;
- macro- thiab microelements: potassium, magnesium, zinc, selenium, tooj liab thiab manganese, hlau, cobalt, phosphorus, sodium.
Nyiaj pab thiab raug mob
Li niaj zaus tau siv qoob loo / tshiab qej muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev noj qab haus huv.
Qaug qej - kev thaj chaw:
- pab nyob rau hauv kev kho mob ntawm ntau yam kis kab mob;
- nce kev tiv thaiv;
- renders tua kab mob cov teebmeem ntawm lub cev;
- koom tes hauv kev txo cov ntshav roj cholesterol;
- tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob plawv systems;
- txo kev txaus ntshai mob hlab ntsha tawg thiab lub plawv nres;
- txav helminthic invasions;
- pab kho articular kab mob;
- siv raws li kev txhawb nqa rau kev kho mob ntawm cov kab mob lub siab;
- ceeb toom impotence nyob rau hauv cov txiv neej.
Nrog tag nrho cov merits ntawm cov khoom, qhuav qej contraindicated rau kev siv los ntawm cov neeg uas muaj kev mob ntawm cov kab mob hauv lub cev ntawm lub plab hnyuv siab raum ntawm qhov system, nrog rau ib tus neeg tsis kam ua.
Yuav ua li cas qhuav qej tom tsev?
Npaj
Yog hais tias koj txiav txim siab kom qhuav no qoob loo qoob loo, nws yog ib qhov tsim nyog los xaiv qej ntawm tej yam ntsim ntau yam - Silver, Creole.
Yog li, ua ntej muaj, yuav pib li cas qhuav ziab, nws yuav tsum tau npaj. Rau qhov no, lub hau hau yuav tsum muab faib rau cov hniav thiab tev.
Tseem ceeb: Muaj qhov kev xav tias qej yuav tsum tau ntxuav. yaug hauv dej ntws. Txawm li cas los xij, lub tswv yim no yog erroneous, txij li thaum tom qab nqa tawm xws li ib tug txheej txheem nws yog qhov ntau nyuaj rau qhuav qhov khoom, thiab nws lub neej txee decreases.
Qej kua txiv muaj ib tug heev nyaum nyhav ntawm tib neeg tej tawv nqaij. Yog li, tom qab cov hniav ntxuav tas lawm, nws raug nquahu kom hnav cov hnab looj tes rau ntawm koj txhais tes. Rau cov cua qhuav, npaj cov hniav yog txiav lengthwise mus rau hauv 2 pieces.
Yog tias ziab hauv qhov cub lossis lub tshuab faiv fab, ces cov hniav yog txiav nrog rab riam ntse. hla nyias "petals" (kom leeb, koj tuaj yeem siv lub ntab).
Ib qho tseem ceeb rau kev npaj qej rau ziab yog txiav hauv chav zoo ventilated, raws li cov khoom muaj nyob hauv qej, sai sai no yuav pib ua kom cov kua qaub ntawm qhov ntswg thiab caj pas.
Txoj kev
Zoo li lwm yam khoom, qej tuaj yeem qhuav taus ntawm txoj kev ua kom ntuj tsim.
Pa kom qhuav
Yuav ua li cas ua qaug qej tom tsev? Yuav kom qhuav nyob rau hauv qhib hnub, muab tws qej rau ib daim ntawv ci, ua ntej siv nws nrog parchment ntawv, ntawv ci los yog tuab ntaub huv.
Qhov no yog ua kom qis kua txiv tsis ntub thaum qhuav thiab tsis soak rau hauv cov ntaub ntawv uas lub lauj kaub tau them. Cov txheej txheem ntawm ntuj qhuav tsuas kav 5-7 hnub.
Cub
Yuav ua li cas kom qhuav qej nyob rau hauv lub tsev nyob rau hauv qhov cub? Taub qej qej kis tau zoo nyob rau hauv ib lub txheej rau ib lub tais ci, ua ntej tso nrog ci ntawv los yog ntawv ci. Muab lub lauj kaub rau hauv qhov cub, warmed rau 55-60 ° S.
Kev ziab yog nqa tawm nrog qhov cub qhov cub rau 30-40 feeb. Periodically, lub "petals" ntawm qej yuav tsum tau tov thiaj li hais tias lawv tsis burnt. Tom qab tag nrho cov sij hawm, qej yog muab tshem tawm los ntawm qhov cub thiab txias ntawm chav tsev kub.
Fais tshuab
Yuav ua li cas kom qhuav qej rau seasoning nyob rau hauv lub tshuab ziab khaub ncaws? Cov txiaj ntsim tau zoo yog tau los ntawm kev ziab qej hauv lub tshuab fais fab - sai thiab tsis muaj teebmeem kev ruaj ntseg.
Qhov npaj khoom yog pw tawm on sob, lub tshuab fais fab muaj xws li ntawm tag nrho cov peev xwm.
Thiab twb dhau los 6-7 teev ntsim npaj
Yuav ua li cas kom qhuav qej nyob rau hauv ib qho hluav taws xob drier? Cov tswv yim rau ziab qej tom tsev hauv lub tshuab fais fab hauv qhov yeeb yaj kiab no:
Yog hais tias koj nyiam ua li cas qhuav carrots, qab zib kua txob los yog ntsim roj tom tsev, nyeem peb cov ntawv hais txog qhov no.
Cia
Yuav ua li cas paub txiav txim siab? Npaj Txawv Qej crunches thiab crumbles nyob rau hauv tes.
Yuav ua li cas thiab nyob qhov twg khaws qej qej tom tsev? Qaug qej cia hauv lub thawv kaw nruj nreem. iav ntim rau hauv lub tub yees. Txee lub neej - 3-5 lub hlis.
Qaug qej kuj tuaj yeem khaws cia. nyob rau hauv cov hmoov, rau qhov kev npaj ntawm cov khoom qhuav yuav tsum yog hauv av nrog ib rab hlau, nyob rau hauv ib tug kasfes grinder los yog siv ib qho kev siv xov tooj cug qis. Qej hmoov tseem khaws cia rau hauv lub tub yees.
Qej yog tsim nyog yuav tsum tau hu ua tus kho tib neeg. Ua ke ntawm zaub txaus thiab nws cov khoom siv ua qej nrov heev khoom. Ob qho tib si tshiab thiab qaug qej yuav tsum muab tso rau hauv txhua hnub noj haus txhua tus neeg, coj los rau hauv lub tsev qhov kev noj qab haus huv thiab kev loj hlob.
