Ntsim roj hmab tau rais los ua ib qho muaj txiaj ntsig ntau hauv cuisines ntawm lub ntiaj teb. Ib qho ntawm cov nroj tsuag paub nyob rau hauv peb cov latitudes yog coriander los yog cilantro. Tsab xov xwm thaij txog qhov zoo tshaj plaws ntau yam ntawm cov nroj tsuag, ib nqe lus piav qhia thiab cov ntsiab lus ntawm nws cov cultivation.
Kev piav qhia thiab cov yam ntxwv ntawm cov nroj tsuag
Nyob rau hauv lub dual lub npe ntawm cov nroj tsuag, muaj ntau yam tsis meej pem, tab sis txhua yam yog yooj yim heev - zaub ntsuab hu ua cilantro, thiab coriander noob. Raws li cov txuj lom los yog kev seasoning, lawv siv ob qho tib si.
Cilantro yog ib xyoo, nyob rau hauv tsev neeg. Ntsim nyom hlob zoo li 70 cm, lub qia ncaj, branched ze rau sab saum toj. Foliage zoo li parsley, ho loj. Cov ntawv phaj dissected, peb-lobed nrog ntev petioles.
Cov nroj tsuag blooms nyob rau hauv Lub rau hli ntuj miniature dawb los yog daj ntseg liab paj. Nyob rau hauv Lub Xya hli ntuj thiab lub yim hli ntuj, noob ripen on umbellate inflorescences - me me, 2-3 mm nyob rau hauv lub cheeb, nplej ntawm brownish-daj hue nrog ntau sawv.
Koj puas paub? Nyob rau hauv Is Nrias teb, coriander yog siv raws li ib qho kev qhia hauv Afrodisiac, nyob rau hauv Oriental khawv koob, nws yog ib qho ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm kev hlub potion.
Cov cog no tsis yog siv rau hauv kev ua noj ua haus, ua tsaug rau cov roj ntsha thiab arom siab, nws yog siv ua ib qho naj hoom rau cov khoom qab zib thiab tshuaj ntxuav tes, noj nyiaj rau hauv cov nyiaj siv khoom thaum siv lub ntsim cog phom thiab cov hom phiaj kho mob. Coriander tseem yog ib lub paj ua zib, nws cov paj tsw tom attracts bees, Karibe ntau yam yog notable rau nws tshwj xeeb muaj zog tsw.
Feem ntau nrov cilantro ntau yam
Zaub los yog nplooj ntoos coriander muaj ntau ntau yam uas cog hauv ob qho tib si nyob rau hauv qhib hauv av thiab nyob rau hauv zaj duab xis cover.
Peb pom zoo nyeem txog kev cog qoob loo ntawm cov noob.
"Vanguard"
Cov ntsiab lus ntawm ripening ntau yam 45-47 hnub rau zaub. Bush yog compact, ntom, lub qhov (socket) me ntsis tsa. Cog qhov siab - txog li 30 cm Stems nrog tsaus ntsuab nplooj ntsuab, nplooj muaj ib tug glossy ci. Ib Bush hnyav txog 20 g. Qhov ntau yam yog resistant bolting, pom zoo rau qhib hauv av, Frost-resistant. Los ntawm ib square meter sau mus txog 1.5 kg. 
"Borodino"
Greens ripen nyob rau hauv 30-35 hnub tom qab tsos ntawm thawj zaug tua. Productivity ruaj khov mus txog 2.3 kg / m². Cov stems yog me ntsis curved, lawv ua ib qho rosette ntom txog 35 cm siab loj. Qhov loj ntawm nplooj ntawv nplooj yog qhov nruab nrab, qhov saum npoo yog du, ntug yog carved. Qhov nyhav ntawm lub qhov hluav taws xob ntsuab tsaus nti yog mus txog 25 g. Nyob rau hauv thaj chaw txias nws yog qhov zoo dua tuaj yeem cog rau hauv ib lub tsev cog khoom.
Kawm kuj yuav ua li cas loj hlob cilantro on ib windowsill nyob rau hauv ib chav tsev nyob rau hauv lub caij ntuj no.
Qhov ntau yam yog feem ntau tsis meej pem nrog "Borodino" vim ntawm zoo sib xws nyob rau hauv lub npe, tab sis cov yam ntxwv kev ntawm ntau yam sib txawv.
Kinza-dza
Mid-lub caij cog ripens nyob rau hauv 50 hnub. Lub qhov hluav taws xob tuaj txog 60 cm ntawm qhov siab. Zaub ntsuab ci, muaj kua xim, nrog ib qho muaj zog aroma. Dua li ntawm qhov nruab nrab ntawm lub caij nyoog nruab nrab, Kinza-dza yog nrov nyob rau hauv cov zaub loj hlob. Nws yog sown thoob plaws hauv lub caij ntuj sov mus sau cov ntsim foliage txhua lub caij. Productivity yog siab txog 2 kg / m².
"Tus Vaj Ntxwv ntawm Kev Ua Lag Luam"
Nruab nrab qhov siab, txog li 55 cm, Bush nrog ib tug npawv rosette, densely leafy. Medium-tsuas muaj nplooj ntoos plates yog ntseeg tau dissected, lawv sawv nrog cov ntawv qhia tau hais tias. Qhov ntau yam yog pom zoo rau cultivation hauv qhib tua, Frost-resistant, high-yielding - 2.9 kg / m². Pawg ntawm coriander nyob rau hauv 35 
"Phoj"
Ripens tsis pub dhau 35 hnub ntawm lub caij tua. Differs nyob rau hauv loj nplooj, nrog ntseeg tau dissected paib. Leaf xim yog lub teeb ntsuab, saum npoo yog glossy, lub ntug yog khaw. Qhov siab ntawm Bush yog txog 40 cm, qhov ceeb thawj yog mus txog rau 30 g. Nws yog nrov rau loj hlob on qhib txaj, ua tsaug rau tsis kam mus rau bolting thiab active kev loj hlob ntawm greenery. Qoob loo yields txog 3.2 kg / m².
"Ntxim nyiam"
Frost-resistant coriander yog sown nyob rau hauv qhib hauv av sai li sai tau cov av warms mus txog + 6 ° C. Raws li nws hlob, muaj siab, mus txog 60 cm qhov ntsaws nrog tuab, ci foliage cov ntaub ntawv. Qhov loj ntawm ib cov nroj tsuag yog 20 g, txog 1.6 kg yog sau los ntawm m². Ripening lub sij hawm yog 50 hnub. 
"Chicot"
Frost-resistant "Chicago" ripens thaum ntxov, ua ntej 30 hnub. Qhov tseeb no tso cai rau koj cog nws ntawm lub txaj thoob plaws hauv lub caij nyoog. Ib pob tsa ceg, me ntsis sprawling rosette hlob mus txog rau 60 cm Cov nplooj ntoo yog ci ntsuab, ntseeg tau dissected, tus. Cog phaus li 25 g, tawm los ntawm 1.2 kg / m².
"Alekseevsky"
Lub qib yog pom zoo rau cultivation ntawm noob, muaj ob subspecies:
- "Alekseevsky 190" - Bush mus txog 102 cm siab, nrog ib tug tuab, branched qia. Foliage pib loj hlob siab los ntawm lub hauv paus ntawm lub pob tw, ntawm 30 cm los ntawm cov av saum npoo. Cov phaj yog sib npaug, qhov txiav yog qaug zog, qhov saum npoo yog matte. Cov tawm los ntawm noob yog 14,7 centners ib hectare;
- "Alekseevsky 413" - Cov lus piav qhia yog zoo li cov qub dhau los, qhov txawv ntawm qhov siab ntawm lub hav zoov: 413rd tsis loj hlob ntau tshaj 90-100 cm Lub subspecies muaj qis noob yield - 12.4 c / his.
Koj puas paub? Qhov nrov cawv haus gin tshuav nws cov txawv txawv aroma thiab saj, nrog rau coriander roj.
Ob qho tib si no muaj ntsis tsis kam mus rau Ramulariosis. Lub sij hawm ntawm ripening noob mus rau 104 hnub. 
"Txoj sab ci"
Ib tug qis nyob rau hauv qhov siab mus rau 50 cm, qhov ceeb thawj ntawm ib tug nroj tsuag ntawm nruab nrab yog 30 g. Cov duab ntawm rosette yog compact, lub zaub yog tuab, ntawm medium loj, ntawm ib tug muaj kua ntsuab xim. Kev tsim tau ruaj khov rau 1.7 kg / m². Nroj tsuag ntau yam zaub ntsuab thaum lub caij no.
Tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg thiab calorie cilantro
Ntsuab coriander muaj ib qho kev xyuam xim, uas qhia tias nws muaj nyob rau hauv nws cov lus qhia ntawm cov roj yam tseem ceeb. Tsis tas li ntawd, cellulose, txhua hnub thiab phytoncides muaj nyob rau hauv thaj av ntawm cov nroj tsuag.
Foliage yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab minerals:
| Vitamins: | Cov zaub mov: |
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Calories - 23 kcal / 100 g ntawm cov khoom.
Cov khoom siv tau thiab cov kev tsis sib haum xeeb
Vim nws cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg, zaub ntsuab thiab coriander noob muaj ntau yam txiaj ntsig rau lub cev.
Nrog rau kev noj, seasoning muaj ib tug ua hauj lwm nyob rau hauv plab hnyuv siab raum ntawm gastrointestinal ib ntsuj av thiab kev zom mov digestion.
- Stimulates mob plab hnyuv loj.
- Regulates lub tso pa tawm ntawm pais plab kua txiv.
- Tshem cov co toxins, ntxuav lub plab ntawm cov khib nyiab uas tsis tau poob qis.
- Nws soothes mucous membrane ntawm digestive plab hnyuv siab raum, relieving o.
- Pab kom zom cov khoom noj khoom haus, cov khoom noj ua hmoov txhuv nplej, nrog rau lub hwjtxwv ua kom muaj zog.
Cilantro muaj cov nyhuv nyhav.Nws pab kov yeej insomnia, txhim kho lub cev kom zoo. Kev siv cov khoom tsim kho rau lub hom phiaj txhim kho kev ua tau zoo thiab pab txhawb kev nco. Yam mob bactericides Qhov khoom ua rau lub qhov ncauj tawm ntawm cov kab mob pathogenic. Zom npua los yog cov zaub ntsuab pab kom tshem tau cov pos hniav los ntshav thiab tsis hnov ntxhiab tsw.
Peb tawm tswv yim rau koj los nyeem txog cov txiaj ntsig zoo ntawm cilantro rau cov poj niam.
Phytoncides thiab cov vitamins pab dilute phlegm nrog cov kab mob ntsws. Decoction gargle nrog mob caj pas thiab pharyngitis. Cov nroj tsuag muaj cov txiaj ntsig ntawm kev ua haujlwm ntawm lub plawv mob, pab rau cov ntshav siab. Coriander clears cov hlab ntsha los ntawm qhov txuam nrog cov cholesterol plaques, txhawb cov phab ntsa hauv cov hlab ntsha thiab cov hlab ntsha. Kev noj tshuaj li niaj zaus ua rau lub cev tsis muaj zog.
Tseemceeb roj yog siv hauv kev siv tshuaj raws li ib yam khoom ntawm ib lub tshuaj rau glaucoma. Nyob rau hauv ib txwm tshuaj decoction treats decoction. Hauv cosmetology, cov tshuaj dawb, purifying thiab nourishing zog ntawm cov nroj tsuag yog siv. 
Txawm tias muaj cov kev pab loj, tsis yog tas nrho cov txiaj ntsim los ntawm kev noj zaub mov tsis zoo. Muaj tej yam mob thiab kab mob uas nws yuav ua rau mob loj los yog ua rau mob ntxiv.
Kev siv cov khoom no yog contraindicated rau hauv xws li:
- nqus tau tus kab mob thrombophlebitis;
- lub plhaub tws lossis lub plawv nres;
- cev xeeb tub;
- exacerbation ntawm gastrointestinal ulcers, gastritis;
- ischemia;
- kub siab;
- ntshav qab zib mellitus.
Nws tseem ceeb heev! Koj tuaj yeem noj tsis pub tshaj 35 g ntawm zaub ntsuab ib hnub tsis muaj kev puas tsuaj rau koj kev noj qab haus huv.
Txoj kev tsim txom tshuaj lom neeg ua rau muaj kev mob tshwm sim:
- tsis ua raws li kev coj khaub ncaws (rau poj niam);
- poob txiv neej tsav (rau cov txiv neej);
- insomnia;
- teeb meem nrog nco kev ua haujlwm;
- hormonal ntshawv siab.
Cov cai yooj yim rau kev loj hlob cilantro
Ua ntej tshaj, koj yuav tsum xaiv cov neeg ua zoo rau cov kev coj noj coj ua. Cov no yog:
- thaum cog qoob loo;
- legumes;
- qos yaj ywm
Av rau cog yuav tsum ca los yog kom siab, yam tsis muaj kev txuam nrog ntawm ya raws. Cov dej hauv av yog nyob ntawm 1.5-2 metres ntawm cov av. Lub chaw yog nyiam dua qhib rau lub hnub, nyob rau hauv ntxoov ntxoo coriander tsim tsis zoo. Cov av yog nruab nrab-7pH, xoob thiab noj zoo.
Ua ntej cog lub tsev kawm yog ntxuav, dug li thiab ua humus thiab ntoo tshauv, ces moisten. Ua qhov kev cob qhia no thaum caij nplooj ntoos zeeg.
Nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav, nyob ntawm seb lub cheeb tsam, sowing yog nqa tawm thaum pib los yog thaum kawg ntawm lub Plaub Hlis Ntuj.. Lub ntsiab tseem ceeb yog qhov tsis muaj peev xwm ntawm rov qab Frost. Sowing yog nqa tawm nyob rau hauv qhov dej ntawm 2-3 grains, qhov deb nruab nrab ntawm lawv yog mus txog rau 15 cm Nyob rau hauv lub txim, yog tias tsim nyog, cov qoob loo yog thinned tawm, tshem qaug zog tua.
Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, koj yuav tsum tau ua raws li cov dej. Qhov ntau ntawm cov av noo noo nyob ntawm qhov ntsuas ntawm nws ziab thiab qhov nyiaj ntawm nag lossis daus.. Yog hais tias cov av qhuav mus rau ib tug tob ntawm 20 cm watering yog tsim nyog, tab sis nco ntsoov tias ib tug tshaj ntawm noo noo yuav ua rau decay ntawm hauv paus thiab tag nrho cov nroj tsuag. Ua ke nrog dej, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tsum tau plam cov av kom thiaj xuas nrog oxygen. Cov nroj tsuag tau tshem tawm thaum lawv tshwm sim.
Nws tseem ceeb heev! Nws tsis pom zoo los ua tshuaj chiv, pub cov nroj tsuag yav tom ntej. Ua ntej, nws yog qhov txaus rau nws nqa nyob rau hauv lub hwj chim thaum cog, thiab ob, lub foliage nyhav rau cov ntsiab lus tau los ntawm cov av.
Thaum ua raws li cov kev cai ntawm cov qoob loo cog thiab agrotechnics, tsis muaj teeb meem hauv cog qoob loo. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm yuam los yog lwm yam sab nraud, qhov puas tsuaj los ntawm tus kab mob (kab mob burns, Ramilariosis) los yog kab (kab laum, npauj, nplooj ntoos kab). Nws tsis yog yuav tsum siv tshuaj los tiv thaiv cov teeb meem, vim tias nplooj ntoo tuaj yeem nqus cov co toxins. Raws li lwm txoj kev, cov kev cai no yog siv los ua ib qho kev kho: cov kab thiab cov kis ntawm cov nroj tsuag ntau yam.
Ntsim tshuaj ntsuab thiab cov noob tsis tsuas yog txhawb cov khoom ua noj ua haus nrog aroma thiab saj, tab sis kuj muaj peev xwm siv tau ntawm kev noj qab haus huv. Tus neeg loj hlob tuaj yeem tsim tau ob qho tib si hauv tsev neeg thiab hauv tsev.
