Lo lus "Habanero" tuaj yeem ua rau koom haum nrog Havana, nrog Cuban seev cev los yog nkauj, luam yeeb thiab cov ntug hiav txwv dej ... Ib qho tsis pom lwm lub npe "Havana". Tsis yog lub npe hu ua Tabasco thiab Cayenne, los yog feem ntau cov Latin lauj kaub tais diav, tuaj yeem tsis muaj cov khoom kub no. Qhov no yog Habanero kua txob, ib yam ntawm cov kua txob nyob hauv lub ntiaj teb.
Cov yam ntxwv txawv
Chili yog sawv cev los ntawm ntau ntau yam, ntawm cov sharpest yog Habanero. Lub npe yog txuam nrog lub npe ntawm lub nroog Havana (kua txob twb bred hauv Cuba). Niaj hnub no, feem ntau ntawm cov kev lag luam ntawm cov kua txob no nyob rau hauv Mexico (Yucatan Peninsula).
Qhia tau los ntawm no ntau yam siab siab zhguchestyu thiab cov kua txob ua rau nws tus kheej. Nyob rau Scoville nplai, nws tuav haujlwm ntawm 100 txhiab rau 475 txhiab units. 
Xyuas seb qhov zoo tshaj plaws ntawm ntau yam kua txob rau cheeb tsam Moscow thiab Siberia.
Qhov thib ob yam ntxwv feature ntawm zaub yog lub sab nraud kho kom zoo nkauj: me me txiv hmab txiv ntoo zoo li lub siab. Qhov thib peb feature yog siab yield (los ntawm ib tug Bush nws yog ib qhov ua tau mus sau txog li 90 txiv hmab txiv ntoo weighing los ntawm 30 mus rau 50 grams). "Habanero" muaj ntau ntau yam: lawv sib txawv hauv cov xim thiab cov ntawv ntawm kev hnyav:
- Habanero qhob noom xim kasfes. Ntau yam ntawm chocolate xim yog bred nyob rau hauv Jamaica thiab Trinidad, muaj ib qho aftertaste "nrog haus luam yeeb" thiab cov nyom qhov tseem ceeb ntawm kev ua haujlwm nrog Red Savina (300-475 txhiab units).
- Habanero Red Savina. Bred hauv California. Differs juiciness thiab sharpness.
- Habanero Liab Caribian. Tsis tas li ntawd ib qho ntawm cov kub peppers. Tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv Mexican cuisine.
- Habanero Tigerpaw-nr. Bred rau lub teb chaws USA. Nws muaj xim daj txiv kab ntxwv. Mob - tawm ntawm 265 txog 368 txhiab units. Lub peculiarity ntawm no tsiaj yog nws high tsis kam mus nematodes.
- Habanero Fataly. Bred nyob rau hauv South Africa. Nws muaj xim txiv kab ntxwv los yog chocolate xim. Kev loj hlob yog qhov nruab nrab (ntawm 125 txog 325,000 units). Differs nyob rau hauv txiv qaub thiab peach aroma.
- Habanero Dawb. Qhov no yog qhov txawv tshaj plaws - ntau xav tu. Mob - ntawm 100 txog 350 txhiab units.
Txhua hom "Habanero" yog nplua nuj nyob rau hauv alkaloids (capsaicin), vitamins C, A, B, D, thiab microelements (iodine, potassium, iron, manganese, tooj liab, calcium, sodium). Qhov no yuav piav qhia txog nws cov khoom xws li tshuaj loog (mob siab heev ntawm cov hlab ntsha hlwb raug blocked), kev tua cov kab mob, kev ua haujlwm ntawm cov roj ntsha tuaj. Qhov no yog ib qho tshuaj tua kabmob zoo heev, ua rau kev laus txoj kev laus, ua rau kom muaj kev ntxhov siab ntau dua.Bitter kua txob "Habanero" - ib lub zog aphrodisiac (tshwj xeeb tshaj yog rau cov txiv neej), muaj peev xwm los tsim kho cov "hormones ntawm kev zoo siab".
Koj puas paub? Kua txob Habanero Red Savina - ntse thiab kub, tau teev nyob rau hauv phau Guinness Book of Records raws li feem ntau cov kua txob nyob hauv lub ntiaj teb.
Tej yam xwm rau kev loj hlob hleb txaij
Kua txob "Habanero" - ib lub caij ntuj sov kub-hlub cog, ib haiv neeg nyob hauv lub tropics. Zoo li cas koj tswj kom tsim tau cov dej siab rau cov nroj tsuag nyob ntawm nws ntev npaum li cas nws yuav zoo siab nrog koj cov qoob loo. Nyob rau hauv ib lub tsev cog qoob loo, ntawm ib lub qhov rais hauv ib chav tsev uas muaj qhov kub, qhov kaj thiab av noo, Habanero yuav txi txiv ntoo txhua xyoo.
Loj hlob qej, txiv lws suav, dos, zaub ntsuab, zaub txhwb qaib, zaub txhwb qaib, pob txha, dill rau ntawm windowsill, koj yuav tau sau cov zaub thiab cov tshuaj tshiab txhua xyoo puag ncig.
Thawj hauj lwm yog los muab cov nroj tsuag nrog cua sov. Nyob rau hauv vaj teb thaj av nws yog tsim nyog rau cog kom tuaj tos cov chaw uas muaj teeb pom kev zoo txhua hnub, tag nrho tsis muaj ntawv. Thaum sau qoob qhov rais ntawm txoj kab nruab nrab yav qab teb tau zoo tshaj plaws.
Qhov thib ob haujlwm yog humidity. Watering yuav tsum tsis tu ncua, tab sis tsis ntau. Cov av rau tom ntej watering yuav tsum qhuav tawm.
Nws tseem ceeb heev! Cov gardeners muaj ib lub tswv yim hais tias nyob rau hauv thiaj li yuav qhia tau zoo dua qhov zoo ntawm kua txob, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tau rau periodically tsim stresses lub sij hawm rau cov nroj tsuag - tsis pub, mus rau dej tsawg dua. Tus sau yuav tsawg, tab sis nws zoo dua siab dua.
Qhov haujlwm thib peb yog los muab kev noj zaub mov zoo. Kub peppers nyiam subacid xau.
Yuav ua li cas cog seedlings
Muaj ib tus kheej kub kua txob "Habanero" yuav ua tau los ntawm tej tus gardener - nws tsis nyuaj loj hlob nws. Noob rau seedlings yuav yuav nyob rau hauv tshwj xeeb online khw. Qhov zoo tshaj plaws kev xaiv rau sau cov noob yog los sau lawv koj tus kheej. Ua li no, tom qab cov txiv hmab txiv ntoo tau ripened, sawv ntawm bushes rau lwm 10 hnub. Ces rub tawm thiab khoov hauv ib txheej kom lawv qee cov quenched. Tom qab ntawd, lawv yuav tsum tau txiav thiab tshem tawm cov noob, thiab tom qab ziab - decomposed mus rau hauv daim ntawv hnab. Thawj theem ntawm kev luam "Habanero" - cog cov noob rau seedlings. Cog noob yuav tsum tau nqa tawm 8-10 lub lis piam ua ntej cog seedlings nyob rau ntawm ib tug mus tas li qhov chaw - nyob rau hauv Lub ob hlis ntuj.
Koj puas paub? Tus kws muag tshuaj ntawm Detroit Wilbur L. Scoville hauv xyoo 1912 tau tsim ib qho kev ntsuas tshwj xeeb ntsuas qhov kev sib txawv ntawm ntau hom qoob loo. Thaum pib, tus nqi dej qab zib qaug, uas tau ntxuav nrog kua txob, tau ntsuas. Txij xyoo 1920, lawv tau pib ntsuas cov tshuaj capsaicin hauv SHU (Scoville Heat Units) hauv kua txob.
Noob npaj
Ua ntej cog, lub noob yuav tsum tau npaj: lawv warmed li ib lub hlis ua ntej cog. Yog hais tias lub noob yog los ntawm lub khw muag khoom, lawv yuav tsum tau kho nrog ib tug fungicide. Raws li ib txoj cai, lawv muab tso rau hauv ib qho kev daws ntawm poov tshuaj permanganate, ntxiv ib me ntsis ntsev, ntxuav hauv dej ntshiab. 
Nws tseem ceeb heev! Cov noob ntoo uas tau ua tiav thaum uas ua tiav nrog cov kab mob hauv cov kua txiv hmab tsis tuaj yeem coj tau txiv hmab txiv ntoo ntxiv - lawv tsuas muab pov tseg.
Tom qab ntawd, cov noob qaug rau 2-3 hnub hauv dej sov (rau / hauv ib lub ncuav, paj ntaub, thiab lwm yam).
Cov noob yuav tsum ntub thiab sov - lawv yuav tsum swell thiab pib germinate. 
Muaj peev xwm xaiv thiab substrate npaj
Rau cog noob nyob rau hauv chav tsev mob nws yog zoo dua mus siv opaque me me ntim (lub teeb yog heev phem rau lub keeb kwm). Ordinary yas khob qhwv hauv ntawv ci yuav ua. Nyob rau hauv tsev cog qoob loo, koj tuaj yeem siv cov thawv me me, thiab koj tuaj yeem cog rau hauv cov thawv ntoo (tom qab muab cov kua dej tso rau hauv qab - av nplaum, cov npuas tawg, cov cib). 
Noob yuav tsum cog rau hauv ib qho tshwj xeeb npaj cov tshuaj substrate. Koj muaj peev xwm yuav ib tug npaj txhij-MADE, tab sis feem ntau cov gardeners ntseeg hais tias nws yog qhov zoo rau ua rau substrate koj tus kheej: ntxiv ib me av, vermiculite thiab perlite mus rau humus thiab peat (2 × 1 × 1). Cov av yuav tsum tau sterilized.
Nws tseem ceeb heev! Yog hais tias lub seedlings yog cog nyob rau hauv lub vaj teb, ces nws yog zoo dua mus noj cov av los ntawm lub neej yav tom ntej lub tsev - cov nroj tsuag yuav hloov cov hloov hloov yooj yim dua thiab khi cia zoo dua nyob rau hauv qhov chaw tshiab.
Saus kua txob
Cov noob qoob loo yuav tsum nyob rau hauv ib lub qhov dej zoo (25-26 ° C centigrade) mus rau ib qhov tob ntawm 0.7-1 cm Yog hais tias sown nyob rau hauv ib lub thawv, qhov deb ntawm kab yuav tsum yog 5-6 cm. Cov noob yuav tsum tau sprinkled nrog lub ntiaj teb thiab me ntsis compacted, ces ncuav nrog dej sov thiab npog nrog iav los yog duab tshav duab (rau me ntsis tsev xog paj siv). 
Lawv feem ntau yog germinate nyob rau hauv ib lub sij hawm ntawm 2 mus rau 4 lub lim piam (nyob ntawm seb tus nqi ntawm tshav kub, av muaj pes tsawg, noob zoo). Nws yog ntshaw tias thaum hmo ntuj ambient cua kub tsis poob rau hauv qab 16 ° C. Nyob rau yav sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj koj yuav tsum tsuag hauv av nrog dej sov los ntawm lub raj mis tsuag.
Seedling kev kho mob thiab tom qab xaiv
Tom qab thawj zaug tua tshwm, cov iav los yog zaj duab xis yuav tsum tau muab tshem tawm thiab teeb pom kev tsawg kawg yog 16 teev ib hnub. Rau lub hom phiaj no yuav tau siv phom los yog cov roj fluorescent (ntawm qhov ntev ntawm 10 cm). Nws tseem yog ib qho tsim nyog rau huab cua ntau dua.
Cov theem tom ntej yog txuam nrog cov tsos ntawm thawj thawj nplooj tiag (peb los yog plaub) - tuaj tawm lub seedlings nyob rau hauv nyias ntim.
Nws tseem ceeb heev! Yog hais tias lub seedlings yog cog nyob rau hauv thawv nyob rau hauv lub tsev xog paj thiab tsis cuam tshuam nrog txhua lwm yam, nws tsis yog yuav tsum tau nqa tawm ib tug tuaj tos.
Qhov deem yog ua raws li hauv qab no:- npaj ntim (8-10 cm inch) thiab sau lawv nrog substrate;
- dej lub seedlings abundantly thiab tshem tawm lawv;
- pinch hauv paus (qis peb);
- qhov npaj cov substrate yog dej thiab dredged;
- tso lub seedling nyob rau hauv lub qhov mus rau theem ntawm cotyledonary nplooj, sprinkle nrog av thiab me ntsis compacted;
- ncuav thiab grind humus (ntxiv ib me ntsis tshauv).
Yuav ua li cas tu rau Habanero kua txob: watering, pub, tu cov av
Tom qab xaiv, watering seedlings yuav tsum tsawg dua, tab sis ntau tshaj. Cov kev lag luam yuav tsum muab tsa mus rau 50 cm saum cov nroj tsuag thiab illuminated rau tsawg kawg 12 teev.
Cov kab no tseem ceeb rau kev cog qoob loo yog 5 nplooj thiab ib qhov siab ntawm 20 cm Nyob rau hauv qhov qhib hauv av, Habanero cov kub peppers yuav tsum tsis txhob transplanted txog thaum huab cua txias tshaj 16 ° C (feem ntau ntawm qhov kawg ntawm lub Tsib Hlis). Thaum cog, cov av yuav tsum tau lightened - ntxiv peat, humus, perlite.
Thaum lub sij hawm lub caij nyoog ntawm kev loj hlob yuav pab tau nitrogen fertilizer. Tab sis nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, thaum flowering los yog fruiting, nitrogen fertilizer yuav cuam tshuam nrog ovaries thiab worsen saj ntawm kua txob. 
Tsis zoo li nitrogen, cov tshuaj phosphate yog lig thoob plaws hauv lub caij (tshwj xeeb tshaj yog rau hauv paus system).
Organic chiv yuav pab tau (tshwj tsis yog rau cov quav tshiab). Cov naj npawb tsev yuav tsum tau ywg dej rau yav sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj (tiam sis tsis tau hliv). Nyob rau hauv lub caij ntuj no, watering yuav tsum tau txo. Qhov ntau tshaj kev siv dej "Habanero" hauv lub Plaub Hlis Ntuj.
Koj puas paub? Ib co gardeners tsim ib tug lush crown nrog ib tug pinch saum.
Nws yog qhov tsim nyog kom tshem tawm thawj lub paj (rau cov nroj tsuag kom nce lub zog). Pollination nyob rau hauv qhib qhib tawm kab. Nyob rau hauv chav tsev tej yam nws yuav tsum tau siv ib tug txhuam. 
Habanero tej zaum yuav cuam tshuam los ntawm paus nematodes. Yog xav tau tshem ntawm lawv, lub keeb kwm ntawm cov nroj tsuag yuav tsum tau teem caij "da dej" - txo lawv mus rau hauv dej nyob rau ntawm ib tug kub ntawm 50-55 ° C (qhov no yuav ua puas lub nematodes, tab sis yuav tsis ua mob rau cov nroj tsuag).
Koj puas paub? Txoj kev lis ntshav ntawm "Habanero" pab tau gardeners tau tshem ntawm pests - ants, bedbugs, larvae. Ua li no, ob peb zaug mus rau dej lub nroj tsuag nrog nws cov infusion.
Qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm ntau yam
Qhov zoo ntawm "Habanero" muaj xws li:
- zoo tshaj plaws saj, qib siab ntawm sharpness - qhov no tso cai rau ntau yam kom dav siv nyob rau hauv ua noj ua haus (seasonings, sauces, preservation, thiab lwm yam);
- siab yield;
- hniav;
- yooj yim cultivation.
Cov kev tsis zoo muaj xws li:- tus kab mob nematode raug mob (txawm tias hom kab mob uas tiv taus lawv twb tau tsim);
- sov-hlub, Frost tau yooj yim tua cov nroj tsuag;
- siab bitterness Rhuav tawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum nyob rau hauv kev kho mob hnab looj tes, txwv tsis pub nws yuav nyuaj heev rau lawv ntxuav tes. Kov cov mucous (piv txwv, khawb los yog muab tshuaj ntxuav qhov muag), lawv tuaj yeem hlawv yooj yim heev. Koj kuj yuav tsum tau txo qhov txais tos ntawm no kua txob nyob rau hauv lub sij hawm ntawm mob plab hnyuv kab mob.
