Zaub xam lav yog kab lis kev cai ntsuab uas muaj ntau cov as-ham rau tib neeg lub cev. Nws yog-calorie tsawg, qab thiab muaj ntau yam kho kom zoo. Nyob rau hauv cov xwm, muaj txog ib txhiab ntau yam ntawm no nroj tsuag.
Batavia nplooj zaub xas lav
Batavia yog ib qho tsis muaj ntau yam ntawm cov zaub xas lav, nrog lub rosette tsim thiab laim ntoom, kis nplooj. Feem ntau koj tuaj yeem pom cov xim ntsuab ntawm lub txaj, tab sis muaj cov xim liab thiab xim liab-xim av ntxoov ntxoo.
Nroj tsuag muaj lub qab zib, muag qab. Nws mus zoo nrog ntses thiab nqaij.
Batavia loj hlob zoo nyob txhua qhov chaw. Nws tiv taus cua sov, tsis muaj lub teeb thiab kub hloov pauv. Nws tuaj yeem loj hlob ntawm hydroponics. Cov noob tau cog thoob plaws rau lub caij nplooj ntoo hlav-caij ntuj sov.
Qhov feem ntau ntau yam: Fanley, Jumble, Geyser.
Lollo rossa nplooj zaub xas lav
Cov nroj tsuag yog qhov muaj ntau ntawm cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov. Hav txwv yeem mus kis, cov nplooj yog nruab nrab qhov loj me, laim ntawm cov lus qhia.
Muag heev nyias nrog qab ntxiag nutty qab. Zoo meej rau ntses, nqaij thiab zaub. Siv los kho tais diav ntau.
Nws yog tsiag ntawv los ntawm kev loj hlob sai, lawv tshem nws tam sim ntawd, txwv tsis pub cov nplooj ua coarse. Txee lub neej nyob hauv tub yees 1-2 hnub. Txhawm rau txuas lub freshness, nplooj yog qhwv nrog ib daim ntaub damp. Cov zaub ntsuab loj tuaj thoob plaws thaum lub caij nyoog.
Nrov hom: Lollo Ross, Nika, Eurydice. "
Dubolisty zaub xam lav
Cov zaub xas lav laim ntoom rau hauv qhov tsos, muaj ntsuab, liab, burgundy-xim av hues. Cov duab ntawm nplooj yog zoo li ntoo qhib, yog li lub npe ntawm ntau yam.
Nws muaj lub ci iab nutty tsw thiab tsis yog iab. Lub tswv yim zoo nrog nceb, ntses thiab ntau yam txiv hmab txiv ntoo. Siv nyob rau hauv qhov kev npaj ntawm cov kua txob.
Cog rau hauv qhov chaw muaj teeb pom kev zoo, tsis zam lub siab uas tsis muaj lub teeb thiab hloov pauv kub. Kev tsaws ntev ntev tag nrho lub caij nplooj ntoo hlav-caij ntuj sov.
Cov hom nto moo tshaj plaws: "Credo", "Dubrava", "Dubachek".
Iceberg Zaub Nyias
Cov zaub xas lav yog cog los ntawm ntau lub vaj. Muag rau ntau lub tsev loj. Cov duab zoo sib xws nrog ib lub taub hau ntawm zaub qhwv, tab sis tsawg ntom. Nws hnyav qhov nruab nrab ntawm 300-500 gr. Tab sis nws qee zaum hlob mus rau 1 kg.
Cov nplooj yog corrugated, crispy thiab muaj kua. Tsis muaj qhov hnyav hnyav. Siv rau hauv kev npaj ntses, nqaij, nqaij ntses, zaub. Nws yog qhov zoo los qhwv khoom qhwv zaub qhwv nplooj nplooj.
Loj hlob nrog cov yub lossis khawb hauv av. Cog rau hauv qhov chaw pom kev zoo uas tsis muaj qhov stagnation ntawm dej. Tshaj tawm thaum ncav lub hau ntawm 7-11 cm.
Cov hom zoo tshaj: Pob zeb diamond, Huab tais huab tais.
Romano romano zaub xam lav
Caesar muaj koob npe zoo yog tsim los ntawm nws. Cov zaub ntsuab muaj lub taub hau ntawm cov zaub pob nrog nplooj nplooj tuab.
Nws qab qab qab zib, me ntsis tart. Siv ntau cov tais diav. Nws tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees kom txog li ib hlis thiab tib lub sijhawm tag nrho cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig tau khaws cia.
Cog nrog cov noob lossis hauv daim ntawv ntawm yub. Txhawm rau ua lub taub hau ntawm cabbage, tsim yog ua. 50-65 hnub tom qab cog, cov nplooj ntawm cov nroj yog tsa thiab khi, qhwv hauv ib lub hnab tsaus. Ntim hauv 14 hnub. Nyob rau lub sijhawm no, cov nplooj yuav tau txais cov duab tsim nyog thiab lub iab iab ploj. Tom qab ntawd lub taub hau ntawm zaub qhwv yog txiav.
Ntau hom npe nrov: "Dandy", "Cosberg", "Pinocchio".
Cov zaub xam lav Arugula
Cov zaub ntsuab muaj lub ntsej muag ntxim nyiam thiab ntxim nyiam. Zaub xam lav nplooj muaj ntau nyob hauv cov vitamins thiab cov zaub mov zoo. Nws ntseeg tau tias nws txhawb nqa kev zom thiab txo qis cov ntshav cov roj.
Nws mus zoo nrog nqaij, ntses, zaub. Ntxiv rau okroshka. Cov zaub xam lav tsis khaws cia ntev.
Arugula yog cog rau ntawm ib qho chaw uas muaj teeb pom kev nruab nrab. Los ntawm lub hnub ci ci, cov nplooj ua tawv, thiab hauv qhov ntxoov ntxoo lawv plam lawv qhov qab. Lawv tau cog noob txij li lub Plaub Hlis Ntuj tas los, thiab cov noob kab tau sown txij li lub Peb Hlis. Zaub xam lav xav tau tsis tu ncua dej, nrog ib tug tsis muaj noo noo, nplooj tau ib tug ntsim aftertaste.
Nrov ntau yam: "Poker", "Delicious", "Rocket".
Dej Cawv
Tus nroj tsuag yog me me nyob rau hauv loj, nplooj yog dissected, ntsuab los yog bluish-ntsuab Hawj txawm. Lub saj yog noo, me ntsis pungent, vim roj mustard.
Siv rau hauv kev npaj cov zaub nyoos, nqaij nruab deg, nqaij thiab cov qhaub cij.
Cov noob cog tawm tom qab 5-7 hnub, thiab txiav cov zaub ntsuab tom qab ob peb lub lis piam. Nws tuaj yeem cog ob qho tib si hauv kev ntxoov ntxoo thiab hauv qhov chaw pom kev zoo. Hlub noo noo thiab nroj.
Tug ciav dej tau nce zuj zus hauv chav tsev. Txhawm rau ua qhov no, cov noob tau pw ntawm daim ntaub ntub, thiab tom qab 9-15 hnub, nplooj yog siv hauv kev ua noj.
Cov hom niaj zaus: "Kev Lom Zem", "Openwork", "Chill".
Witloof Nyias
Cov qauv ntawm cov nroj tsuag suav nrog ntau cov vitamins uas muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg. Loj hlob hauv ob theem. Nyob rau hauv lub caij ntuj sov, cov hauv paus qoob loo siav, uas, tom qab sau, tau muab khaws cia rau hauv cellar, thiab yog tias tsim nyog, lawv muaj lub noob.
Lub taub hau ntawm cabbage yog daj ntseg daj. Cov nplooj yog nkig thiab muaj kua. Nws qab qab ntsim, yog li ua ntej siv lawv tsau rau 1-3 feeb hauv dej kub.
Zaub xas lav yog cog rau lub Tsib Hlis lig, hauv av hauv av nrog cov khoom nruab nrab tsis huv. Cov nroj tsuag yog hygrophilous, yog li ntawd, lawv tsis tu ncua dej tsawg kawg ib zaug ib hnub.
Paub los ntawm ntau yam: "Blanca", "Lub Ciav", "Express".
Daim teb nyias
Kuj tseem hu ua - rapunzel, pob kws, valerianella. Muaj cov kab npauj npaim nplooj.
Cov zaub xam lav yog muaj kua, cov nyom, muaj me ntsis tsw nutty. Nws mus zoo nrog ntses, nceb thiab ntau yam hnav. Txee lub neej nyob hauv tub yees 3-4 lub lis piam.
Cov zaub xam lav yog unpretentious rau qhov kub thiab txias, teb zoo rau khov. Cog rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov. Txom nyem rau noo noo ntau dhau.
Nrov ntau yam: "Duplex", "Impromptu", "Duplex".
Cov zaub pob zaub xas lav yuav tsum tau cog rau hauv txhua lub vaj. Nws tsis yog tsuas yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab zaub mov kom huv si, tab sis kuj muaj kev sib tw thiab muaj kua heev, uas muab cov zaub mov tshwj xeeb.
