Ib lws suav yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob txiv lws suav los ntawm tsev neeg ntawm Solanaceae. Cov nroj tsuag tuaj yeem yog txhua xyoo los sis lub caij nyoog ntev, hlob nyob rau ob sab qaum teb thiab yav qab teb. Txiv lws suav yog cog hauv greenhouses, nyob rau hauv qhib tua, on balconies thiab txawm nyob rau ib windowsill. Muaj ntau ntau yam ntawm cov txiv lws suav, raws li cov txiv lws suav muaj ntau thiab siv nyob rau hauv qhov ua noj ua haus, khoom kom zoo nkauj thiab tshuaj lag luam.
Ib me ntsis keeb kwm
Teb chaw ntawm txiv lws suav hu ua South America. Tseem muaj raws li cov tsiaj qus thiab ib nrab ntawm cov nroj tsuag. Nyob rau hauv lub xyoo pua 16th, lub lws suav tau qhia rau Spain, Portugal, Ltalis, Fabkis thiab lwm lub tebchaws European.
Koj puas paub? Lub npe ntawm lub lws suav los ntawm Italian pomo d'oro (nyob rau hauv translation - "Golden kua"). Nyob rau hauv Aztecs, cov txiv hmab txiv ntoo no hu ua "matles", thaum Fabkis renamed lub npe li tomate - ib lws suav.
Nyob rau hauv Teb chaws Europe, txiv lws suav yog bred raws li ib qho kev txawv nroj tsuag. Thawj cov zaub mov ua noj siv txiv lws suav tau hais nyob rau hauv cov zaub mov Spanish.
Lwm qhov chaw hais tias lub teb chaw ntawm txiv lws suav yog Peru, Txawm li cas los xij, qhov tseeb no tsis paub vim yog kev paub txog kev poob. Kuj muaj ib lub ntsiab lus txog cov keeb kwm ntawm cov txiv lws suav (cov nroj tsuag ntawm nws tus kheej thiab lo lus) ntawm Mexico, qhov chaw cog qoob loo thiab nws cov txiv hmab txiv ntoo tsawg dua li cov txiv lws suav uas peb paub. Tom qab ntawd, los ntawm xyoo pua 16th, txiv lws suav hauv Mexico pib nkag mus rau hauv cov qoob loo.
Nyob rau hauv XVIII caug xyoo, lub lws suav tau coj tuaj rau Russia (los ntawm Turkey thiab Romania). Rau thawj lub sij hawm nws ua pov thawj hais tias xws li ib tug nroj tsuag raws li ib tug lws suav tau noj, los ntawm agronomist A.T. Bolotov. Rau ib ntev lub sij hawm, lub lws suav yog suav hais tias yog ib tug ornamental nroj tsuag nrog poisonous txiv hmab txiv ntoo. Cog twb lws suav zaub kab lis kev cai tshwm nyob rau hauv Crimea. Ntawm cov npe tau xws li "liab eggplant", "hlub kua", thiab txawm - "wolfberry".
Nyob rau lub caij ntuj sov xyoo 1780, Empress Catherine II tau sim thawj zaug ntawm lub txiv lws suav lub txiv dab tsi. Lawv tau los ua lws suav, coj los ntawm Loos ua txiv hmab txiv ntoo. Nyob rau tib lub sijhawm, nyob rau tej thaj chaw deb ntawm lub teb chaws Ottoman, cov txiv hmab txiv ntoo no twb paub ntev ntev lawm, tau loj hlob nyob rau sab qab teb ntawm Russia, nyob rau hauv Astrakhan, Georgia, thiab Tavrida, thiab tau noj raws li zaub. Nyob rau sab qaum teb ib feem ntawm Russia, "hlub kua" ua haujlwm ua ib tsob nroj ornamental uas zoo nkauj ci txiv hmab txiv ntoo.
Nws tseem ceeb heev! Txiv lws suav zoo zom cov zaub mov thiab cov metabolism. Phytoncides muaj nyob rau hauv lawv pom cov kab mob tua cov txiv lws suav.
Lws suav: yog nws txiv hmab txiv ntoo los yog txiv hmab txiv ntoo?
Txiv lws suav yog cov nroj tsuag dav dav, yog li ntawd, nyob hauv ntau lub teb chaws thiab kab lis kev cai muaj ntau cov lus nug txog zaub, txiv hmab txiv ntoo los yog Berry seb nws cov txiv hmab txiv ntoo yog txiv lws suav.
Yog vim li cas txiv lws suav yog suav hais tias yog ib tug txiv hmab txiv ntoo
Cia peb sim seb yog lws suav yog txiv hmab txiv ntoo los yog zaub.
Ib tug txiv hmab txiv ntoo yog ib lub txiv hmab txiv ntoo ntawm lub herbaceous los yog tsob nroj cog, nrog muaj kua nqaij thiab noob hauv. Lub lws suav ua tau raws li lub ntsiab lus no, ua cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag herbaceous nrog cov tawv nqaij, kua txiaj ntsim thiab muaj coob tus noob hauv.
Nws kuj yog nthuav qhia txog xws li cov txiv hmab txiv ntoo xws li yoshta, dogwood, blueberries, viburnum, pob kws, barberry, blueberry, dub chokeberry, gooseberry, juniper, prince, cloudberry thiab blackberry.Txiv hmab txiv ntoo txiv hmab txiv ntoo yog faib rau cov hom nram qab no:
- Berry (lawv muaj xws li lws suav, blueberry, blueberry, currant, gooseberry)
- Kua (cov no yog apples, pears, roob tshauv)
- Pomeranets (citrus txiv hmab txiv ntoo - txiv kab ntxwv, mandarin)
- Granatina (qhov no yog pomegranate txiv hmab txiv ntoo)
- Taub dag (qhov no muaj xws li dib liab, melon, zucchini, taub dag)
Tsis tas li ntawd, lub berries raug muab faib ua tiag thiab tsis muaj tseeb. Ib qho txawv qhov ntawm no Berry los ntawm lub point ntawm view ntawm botany yog muaj cov noob hauv lub pericarp. Nws yog tsim nyog sau cia tias lub lws suav sib raug mus rau qhov no feature. Yog li, koj tuaj yeem positively teb lo lus nug seb lub lws suav yog ib tug txiv hmab txiv ntoo.Koj puas paub? Cov kab txhim khu hauv peb cov kev nkag siab, piv txwv li, txiv pos nphuab los yog txiv pos nphuab, yog cov txiv hmab txiv ntoo tsis tseeb, vim cov noob nyob nraum zoov. Tsis tas li ntawd raspberries, blackberries tsis yog mus rau berries ntawm tag nrho cov nyob rau hauv botany, lawv cov txiv hmab txiv ntoo yog multi-peasant.
Lws suav - zaub
Cov kab mob systematic piav qhia tias raws li txoj hauv kev cog qoob loo, zoo li lwm cov zaub, lws suav yog ib qho zaub. Qhov no yog qoob loo txhua xyoo, thiab qoob loo ntawm cov txiv lws suav tua tau los ntawm kev ua thiab kev xoob cov av, uas siv sij hawm luv luv.
Zaub xws li carrots, cucumbers, qej, dos, kua txob, qhwv, okra, zucchini, squash thiab lagenaria yog cov tseem ceeb ntawm cov vitamins.Los ntawm qhov chaw ua zaub ua mov, txiv lws suav txiv hmab txiv ntoo kuj yog cais ua cov zaub los ntawm txoj kev ua thiab kev noj mov. Feem ntau, lawv tau nrog cov ntses thiab nqaij, thiab tseem siv nws tus kheej hauv cov khoom noj txom ncauj, thawj zaug thiab zaum ob tais, thiab tsis nyob hauv cov khoom noj.
Tag nrho cov no tso cai rau koj hu ib lws suav xwb zaub.
Nws tseem ceeb heev! Txiv hmab txiv ntoo ntawm lws suav muaj peev xwm hu ua antidepressant ntuj. Lub lws suav muaj lub luag haujlwm ua kom muaj zog gLub hormone ntawm kev zoo siab yog serotonin, as well as tyramine, uas dhau mus ua serotonin twb nyob hauv lub cev.
Vim li cas txiv lws suav hu ua txiv hmab txiv ntoo
Vim hais tias ntawm cov duab, xim, juiciness ntawm lws suav, cov lus nug tshwm seb nws yog ib tug txiv hmab txiv ntoo los yog ib tug zaub.
Lub ntsiab lus ntawm "txiv hmab txiv ntoo" piav txog nws yog ib qho nyuaj los yog ib feem ntawm ib tsob nroj hauv daim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nrog noob. Txiv hmab txiv ntoo yog tsim los ntawm pollination ntawm ib lub paj los ntawm ovary. Zaub yog ib qho herbaceous los yog hauv paus system ntawm ib tsob nroj. Los ntawm no nws ua raws li hais tias tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag nrog noob muaj peev xwm raug hu ua txiv hmab txiv ntoo, uas yog vim li cas ib lws suav yog feem ntau hu ua ib tug txiv hmab txiv ntoo.
Muaj kuj yog ib qho kev piav qhia, raws li cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov tsim kho me nyuam ntawm cov nroj tsuag nrog noob, uas tsim los ntawm lub zes qe menyuam ntawm lub paj. Txawm li cas los, nyob rau hauv ua noj, txiv lws suav yog siv ua zaub. Yog li ntawd, nws yog ib qhov nyuaj heev kom paub tias leej twg lws suav yog ib qho zaub los yog tsis.
Koj puas paub? Txiv lws suav muaj lycopene - ib yam khoom uas ua rau cov laus hauv lub cev muaj zog, tiv thaiv nws los ntawm kev tsim txom. Lycopene tsis yog pov tseg los ntawm kev kho cua sov.
Los ua kom pom tseeb: txiv hmab txiv ntoo, zaub lossis txiv hmab txiv ntoo?
Rau ib lub sij hawm ntev, tib neeg yuav tsis paub tias yuav hu ib lws suav li cas: nws puas yog txiv hmab txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo los yog zaub? Lub ntsiab yog vim li cas rau cov kev tsis sib haum yog tias muaj kev tshawb fawb txog kev tshawb fawb txog kev sib txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab qhov chaw ntawm cov nroj tsuag. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm botany, Lws suav yog ib tug Berry, lws suav txiv hmab txiv ntoo, tsim raws li ib tug ntawm pollination ntawm ib lub paj. Hauv kev ua noj, thiab nyob rau hauv txhua txhua hnub, lub lws suav yog hu ua zaub, tsis hais lub caij noj mov thiab cov khoom txom ncauj ntawm nws. Raws li cov qauv ntawm cultivation, lub lws suav nroj yog tseem raug xa mus rau li cov zaub cov qoob loo.
Lus Askiv, tsis muaj qhov txawv ntawm cov ntsiab lus ntawm "txiv hmab txiv ntoo" thiab "txiv hmab txiv ntoo". Yog li ntawd, nws ntseeg tias Txiv lws suav yog txiv hmab txiv ntoo. Txawm li cas los xij, xyoo 1893, US Supreme Court txiav txim tias Ib lws suav yog ib qho zaub. Yog vim li cas qhov no yog cov kev cai cov dej num, uas siv rau cov zaub xwb, tab sis cov txiv hmab txiv ntoo yuav raug thauj dawb xwb. Hauv xyoo 2001, cov lus nug zoo li no tau rov qab nyob hauv Tebchaws Europe, thiab tam sim no lub lws suav tau pom zoo tsis yog ib qho zaub, tab sis rov ua dua li cov txiv hmab txiv ntoo.
Peb cov lus thiab kev lis kev cai tsis qhia peb txog cov teeb meem ntawm kev txiav txim seb lub lws suav yog zaub, txiv hmab txiv ntoo los yog txiv hmab txiv ntoo. Yog li ntawd, coj los ntawm kev tshawb fawb thiab kab lis kev cai thiab kev paub txog lws suav thiab nws cov txiv hmab txiv ntoo, nws muaj kev ruaj ntseg hais tias Lws suav yog ib tug Berry, uas yog siv ua zaub.
Kev siv txiv lws suav rau hauv cov khoom noj, zoo li hauv kev lag luam zoo nkauj, thiab txawm nyob hauv cov tshuaj, vim yog kev nplua nuj ntawm nws cov ntsiab lus nrog. Txiv lws suav muaj:
- 94% dej
- 4% carbohydrate
- 1% protein
- fiber
- rog
- vitamins A, C, K, B-B1, E, PP, lwm yam zoo li
- organic acids.
Txiv lws suav yog ib qho ntawm cov kab lig kev cai tshaj plaws hauv lub ntiaj teb niaj hnub no. Yog vim li cas qhov no yog lub xub ntiag ntawm nws cov txiv hmab txiv ntoo - txiv lws suav, zoo saj, khoom noj khoom haus, kev noj haus thiab txawm zoo nkauj khoom.
