Muaj ntau tus neeg uas muaj siab rau kev ua si thiab kev ua yeej, tsis yog hauv thaj av qab teb xwb. Lawv tau tshawb nrhiav tas li thiab qee zaum nrhiav tau cov txiv hmab uas haum rau kev loj hlob hauv lawv thaj chaw. Ib qho ntawm cov kev pom pom yog dub Livadia txiv hmab, uas hnub no yog zus txawm tias sab qaum teb ntawm thaj chaw nruab nrab.
Kev tsim kom muaj lub qe nqaj zoo
Dub Livadia ntau yam tau tsim nyob hauv Magarach lub koom haum los ntawm ib tus kws yug tsiaj, kws kho lub cev thiab tshuaj pleev ib ce, viticulture theorist thiab kws kho mob Pavel Yakovlevich Golodryga.
Breeder ntawm kev ua haujlwm
Qhov ntau yam bred los ntawm nws yog nto moo thiab tshwj xeeb yog hlub los ntawm winegrowers thiab winemakers. Livadian dub yog unpretentious. Nws cov txiv hmab txiv ntoo zoo sib xyaw ua ke kev sib deev thiab qab zib, muaj xim tawv ntawm cov txiv thiab kua txiv, nutmeg aroma. Berries ntawm ntau yam no zoo tagnrho rau kev ua cov cawv zoo rau kev siv tus kheej thiab muag.
Dab tsi yog qhov zoo Livadia dub
Livadia dub - ntau yam cawv. Nws tau bred los ntawm hla ntau hom Magarach 124-66-26 thiab Metru Vaagas. Fab los ntawm nruab nrab vigor. Lub paj ntawm no txiv hmab yog bisexual. Cylindrical me pawg nrog ob peb tis muaj qhov ntom ntuag. Lub siav nyob ib puag ncig lossis me ntsis elongated berries ntawm Livadia yog xim dub nyob rau hauv cov xim tsaus thiab them nrog lub caij nplooj ntoo tuab tuab, uas ua rau lawv pom txho.
Pruin yog siv quav ciab npog cov cov txiv ntoo nrog cov txheej nyias nyias uas tiv thaiv lawv los ntawm kev puas tsuaj cov tshuab, cov huab cua phem, evaporation ntawm ya raws thiab kev puas tsuaj los ntawm cov kab mob me me. Ua tsaug rau lub caij nplooj ntoo hlav hauv cov txiv ntseej, lawv tsis tshua muaj kev puas tsuaj thaum lub sijhawm khaws, kev thauj khoom thiab chaw cia khoom. Cov nplooj thiab cov nplais ntawm cov txiv hmab muaj tib qho kev tiv thaiv.
Ntawm lub palate, Livadia dub berries yog qab zib thiab qaub. Ntawm cov khoom qab zib ua los ntawm lawv, tones ntawm chocolate, nutmeg, thiab prune tau muaj.
Livadia dub - muaj cawv ntau yam
Livadian dub hauv cov lej
Bushes ntawm no ntau yam yog nruab nrab qhov siab, tab sis xav tau kev txhawb nqa. Livadia txiv hmab dub siav, yog tias koj suav txij lub sijhawm pib lub paj pib tawg, nws thaj tsam li ntawm 130 txog 140 hnub. Lub sijhawm no suav hais tias yog ntxov tshaj plaws ntawm ntu nruab nrab.
Cov txiv hmab siav nyob ntawm tsob txiv hmab
Qhov nruab nrab loj ntawm cov pob yog me - txog ib feem peb ntawm ib hlis twg. Berries kuj tseem me me, hnyav 1.5-2 grams. Tab sis lawv muaj qhov tshwj xeeb saj thiab peculiar aroma, uas tau kis rau cov cawv uas ua los ntawm lawv, uas tau txais qhov kev ntaus nqi siab tshaj plaws ntawm tasters.
Hauv cov txiv ntoo, 90% muaj kua txiv, nyob rau hauv huab cua huab cua tsim nyog, txog 20-26% qab zib thiab 7-8 grams acid nyob rau hauv ib zaug tau tsim los. Sab hauv lub txiv hmap 2-3 pob txha me.
Livadia dub yuav tiv taus huab txog li-25 ºС thiab mob fungal. Qhov ib txwm load ntawm lub hav txwv yeem txog 30 qhov muag thaum pruning tua rau 2-3 buds.
Livadian dub ntawm nws lub xaib
Tau kawg, zus nyob rau hauv nruab nrab txoj kab lossis thaj chaw uas tseem nyob rau sab qaum teb, Livadia dub yuav tsis tuaj yeem sib tw nrog Crimean cov txheeb ze hauv qab zib cov ntsiab lus, tab sis nws yog qhov tsim nyog rau ua tau cawv zoo.
Livadia dub ntau yam nyiam tshav kub thiab lub hnub, yog li ntawd, lawv xaiv qhov chaw tsim nyog rau cog rau ntawm qhov chaw - sov tshaj thiab nrog lub hnub ci siab tshaj plaws, tso kev txhawb nqa, tso chiv rau hauv av.
Tsis tas li ntawd kev saib xyuas ntawm no grape yog ib txwm rau txhua yam ntawm cov nroj tsuag: tsis tu ncua raws sij hawm dej thiab to top hnav khaub ncaws, indispensable Autumn pruning.
Rau qhov ua kom siav, tsuas yog pawg zoo tshaj plaws yog sab laug ntawm txoj hmab, ntsuas lawv tus lej nrog lub hnub nyoog ntawm hav txwv yeem. Nco ntsoov tshem tawm cov nplooj qhuav. Qhov no yog kev tiv thaiv kab mob, thiab kev tiv thaiv tawm tsam kab, thiab ntxiv teeb pom kev zoo rau cov txiv pos.
Tseem ceeb: tom qab cov kab siav ntawm Livadia dub, cov qoob loo yuav tsum muab sau kom ncav sijhawm, txwv tsis pub cov txiv ntoo yuav pib tawg, thiab lawv cov khoom yuav zoo heev txo rau hauv kev saj thiab tsos.
Tom qab txiav lub Livadia dub nyob rau lub caij nplooj zeeg, nws raug tshem tawm ntawm kev txhawb nqa, khoov rau hauv av thiab npog rau lub caij ntuj no.
Txawm hais tias muaj qhov ua tau zoo ntawm cov ntau yam no rau cov kab mob fungal, ib qho yuav tsum tsis txhob hnov qab txog qhov tseem muaj tshwm sim ntawm cov kab mob xws li apoplexy, plua plav mildew, dawb rot. Kuj tseem muaj kab - weevil, aphids, woodworms, yoov tshaj cum, cua nab - uas tuaj yeem tsim kev puas tsuaj loj rau cov qoob loo thiab cov nroj tsuag lawv tus kheej. Kev tiv thaiv cov kev cuam tshuam ntawm cov nroj tsuag lub neej zoo li no:
- soj ntsuam nruj ntawm kev siv tshuab ua liaj ua teb;
- kom raws sijhawm thov cov chiv kom tsim nyog;
- kev tshem tawm ntawm cov ntoo qhuav thiab nroj tsuag;
- tsis tu ncua kev ua haujlwm ntawm lub vaj txiv hmab nrog fungicides thiab tshuaj tua kab.
Kev txheeb xyuas ntawm winegrowers thiab winemakers
Hauv kuv lub tswvyim, cov lus no tsis muaj tseeb, vim tias nyob rau lub caij ntuj no ntawm 2014-2015, kuv qhov kev tsis txaus siab Champions League froze meej txawm tias tsis muaj huab cua loj heev (qhov siab tshaj -18 degrees rau lub sijhawm luv heev, cov ntaub ntawv los ntawm huab cua archive ntawm rp5 lub vev xaib) thiab txawm tias muaj qhov zoo siav siav hmab. Kuv muaj xyoo tas los (txog -25 qhov tsawg kawg nkaus) thiab qhov no (txog -22 tsawg kawg) ib lub tes tsho tsis hnav nrog 5 nrog ib qho ntxiv. Te te tsis kam ntawm Livadia dub hauv kuv cov neeg mob yog qhov zoo dua li Citron magarach.
Sheva//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1470-p-3.html
Qhov kuv xav ntxiv rau Livadia dub Samara. Ib qho ntawm feem muaj ntau yam. Ripens nyob rau nruab nrab-Cuaj hlis. Qhov siab tshaj plaws tau mus txog 29 Bri hauv cheeb tsam Samara thaum Lub Kaum Hlis 1. Nrog ib tug acidity ntawm 6-8. Nws pom tias ua tiav cov kev tsis kam rau Mildew thiab Oidium. Tsawg cuam tshuam los ntawm grey rot, txawm xyoo tas los. Muscat yog me me. Cov cawv txiv hmab qhuav hauv xyoo 2016 yog qhov zoo heev. Kev paub tau pom tias hauv lub caij nplooj zeeg ntub, anthocyanins tsis txaus rau cov cawv txiv hmab qab zib. Zoo pom tau tias chim raug. Poob lawm ntau ntawm anthocyanins thaum lub sijhawm laus thiab peb yuav tsum ua haujlwm hauv cov lus qhia no. Zoo ntawm kev sib cais nrog lub Ruby ntawm Tshaib plab. Qhov ntau yog tsis zoo kawm nyob rau hauv cov nqe lus ntawm winemaking. Hauv kuv lub tswvyim, hom nyuaj tshaj plaws. Cov khoom lag luam zoo heev. Nrog 600 bushes qhov nruab nrab ntawm kwv yees li 4 tons ntawm caw. Lub hav zoov yog kiv cua-puab nrog 4-6 lub tes tsho. Trimming rau 3.4 buds. Ntau yam nrog rau peev xwm rau yield. Yog tias qhov xav tau, lub hav zoov sways yooj yim rau 10-15 kg.
Xam lus//www.forum-wine.info/viewtopic.php?f=70&t=1107
Yog li cov lus nug tau hais txog Livadia dub, thiab nws yog qhov zoo tsim rau cov khoom qab zib thiab tsis zoo rau txhua qhov haum rau cov cawv qhuav. (cov cawv txiv hmab qhuav nrog nutmeg, nws zoo li herring nrog piam thaj :)) ... lossis kuv tsis nkag siab tias cov cawv txiv neej tau npaj ua dab tsi ... Kuv tau ploj me ntsis hauv cov ncauj lus .... Kuv tseem muaj Livadian cov tub ntxhais hluas ... tab sis cov neeg uas txi txiv hais tias xyoo no tias muscat tsis yog yog ... Tab sis nws muaj ib tug ua cov aroma ... prune tones .... zoo, feem ntau Kuv yuav tsis cam, tab sis dab tsi yog qhov semisweet ntawm nws mob heev dua li khoom qab zib ????
huv si//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1335.html
Feem ntau cov txiv kab ntxwv loj hlob Livadia dub, thiab winemakers siv nws, pom zoo rau cov zeem muag ntawm ntau yam no. Tseeb, feem ntau ntawm cov yam ntxwv ntawm cov txiv hmap no muaj qhov zoo thiab txawm tias zoo heev. Tab sis, ntawm chav kawm, qhov deb tshaj plaws sab qaum teb Livadia dub yog kev cog qoob loo, qhov tsawg dua ib tug yuav tsum cia siab tias lub meej embodiment ntawm tag nrho nws cov yam ntxwv.
