Okura, gombo, Bhindi, "poj niam ntiv tes", okra los yog okra - tsis yog lawv cov npe nthuav, zoo ib yam li cov txiv hmab txiv ntoo ntau yam, los yog cov xim tha xim, lossis tej zaum lawv zoo li lwm yam? Dab tsi yog okra tseem yog ib qho txawv, tab sis twb ua ntau thiab ntau me ntsis txog cov Europeans, grassy zaub ntawm Malvova tsev neeg. Nws teb koj chaw yuav yog Africa, tab sis qee cov neeg tshawb nrhiav ntseeg tias Is Nrias teb, zoo li cov zaub hauv cov xwm txheej kuj muaj ntau heev.
Koj puas paub? Okra zoo heev elegant thiab hloov maj mam, zoo li nyias, ntev, zoo-nraug poj niam cov ntiv tes - li ib lub npe.
Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm okra yog ib qho plhaub dav siv hauv kev ua noj. Kua zaub, zaub nyoos, khoom noj txom ncauj, kua txiv hmab txiv ntoo yog los ntawm nws, lawv tuaj yeem yog cov kaus poom, qhuav thiab khov. Okra mus tau zoo nrog cov ntses, nqaij, tshuaj tua hluav taws, nqaij nruab deg, cereal, legumes, cereals, nrog zaub ntau. Dab tsi yog okra saj zoo li? Feem ntau ntawm tag nrho cov, nws saj zoo li asparagus.
Calorie, muaj pes tsawg leeg thiab zaub mov muaj nqis ntawm okra
Nyob rau hauv 100 g ntawm txiv hmab txiv ntoo ntawm bambia - 32 kcal. Cov khoom xyaw: 100 g muaj cov proteins - 2 g, roj - 0.1 g, carbohydrates - 3, 8 g, tshauv - 0, 6 g, dej - 90.2 g. Okra txiv hmab txiv ntoo muaj vitamins B6, K, C, A, calcium, hlau, poov tshuaj.
Nws tseem ceeb heev! Tsuas yog cov menyuam yaus cov zes qe menyuam thiaj txawj ua tau nyob hauv okra xwb. Nyob rau hauv cov khoom noj, txiv hmab txiv ntoo yog ripped tsis muaj hnub nyoog tshaj 5 hnub.
Noob thiab noob ntawm tag nrho ripened okra pods yog siv raws li ib tug kasfes hloov. Lawv, zoo li kas fes taum, yog roasted, hauv av thiab brewed. Okra cov zaub mov nrog zaub los yog porridges siav hauv dej, los yog pob hau thiab ntses muaj tsawg-calorie thiab noj qab nyob zoo.
Dab tsi yog siv tau okra
Tus nqi ntawm okra yog nyob rau hauv nws cov ntsiab lus ntawm vitamin-pob zeb hauv av complex thiab coarse fiber, uas yog xav paub ntau tshaj rau lub cev tshaj li mos fiber. Vitamins thiab minerals tiv thaiv avitaminosis, nce kev tiv thaiv, kev ua tau zoo, thiab coarse fibers txhim kho mob plab hnyuv, nqus thiab tshem tawm cov co toxins thiab cov khoom tsim kev puas tsuaj.
Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm okra yog pom zoo rau ntau pwm plab kab mob - cov hnoos qeev tso tawm los ntawm lawv tshem tawm o, envelops, tiv thaiv phab ntsa ntawm lub plab; rau cov diabetics - txo cov ntshav qab zib; rau cov neeg uas muaj teeb meem nrog rog - lawv ua rau poob phaus. Lawv yog cov tseem ceeb rau kev txhawb nqa cov hlab ntsha cov hlab ntsha, tiv thaiv atherosclerosis, nrog kev mob nkeeg, kev nyuaj siab.
Muaj cov pov thawj ntawm kev siv tau ntawm okra hauv kev kho mob cataracts, mob hawb pob, cancer. Okra - nws yog ib txwm zoo rau lub cev, thiab qhov raug mob ntawm nws tsuas yog nrog ib tus neeg tsis haum ntawm lub cev nqaij, ua rau muaj kev fab tshuaj ntau yam.
Koj puas paub? Noob ntawm okra muaj txog li 41% ntawm cov roj, uas yog squeezed los ntawm cov noob ntawm ripe txiv hmab txiv ntoo thiab siv nyob rau hauv ua noj ua haus.
Yuav ua li cas xaiv cov txiv hmab txiv ntoo ntawm okra thaum yuav
Lub pods yuav tsum yog tus, lub teeb ntsuab nyob rau hauv cov xim, tsis ntau tshaj 9-11 cm nyob rau hauv ntev thiab nrog ib tug me pubescence. Tsaus nti, loj dua thiab ntev txiv hmab txiv ntoo tsis noj - lawv yog inedible.
Yuav ua li cas khaws khiab mis
Lub txee lub neej ntawm okra nyob rau hauv lub tub yees rau 2-3 hnub. Ib qho zoo tshaj plaws rau qhov txias cia yog khov. Tag nrho pods tag nrho thiab sliced - nrog, nyob rau hauv voj voog, ntsuas yog khov.
Koj puas paub? Okra pods nyob rau hauv lub txiav zoo li ib lub paj nrog ib tug dawb tseem ceeb thiab petals bordered nrog ntsuab edging.
Siv nyob rau hauv ua noj ua haus: yuav ua li cas ua noj okra
Okra yog ib yam muaj ntau yam zaub, thiab nws cov zaub mov txawv tshaj plaws. Koj tuaj yeem siv cov zaub mov rau zucchini, eggplant, asparagus, dawb cabbage, sib txuas nrog okra nrog txhua yam koj nyiam cov khoom noj thiab siv cov txuj lom uas koj nyiam. Npaj okra sai sai - 20-25 feeb.
Nws tseem ceeb heev! Qee lub sij hawm muaj qhov ntse, hlawv qhov chaw hauv lub plhaub taum; Qhov no yuav tsum tau muab rau hauv tus account thaum ua noj thiab muab, piv txwv li, tsawg ntsim cov txuj lom. Tiam sis thaum okra yog siav ntau, raws li ib txoj cai, qhov ntse saj nyob rau hauv tag nrho loj ntawm cov zaub mov yog indistinguishable.
Daim ntawv thov nyob rau hauv cosmetology
Hauv cov tshuaj pleev ib ce, cov tshuaj pods ntawm okra yog siv los npaj ntxuav, ntxuav thiab ua kom lub ntsej muag rau lub ntsej muag thiab lub cev; kev txhim kho kev npuaj teg rau cov plaub hau.
Raw sliced txiv hmab txiv ntoo yog siv los ntxuav lub ntsej muag los yog khib nyiab pods kom txog thaum mucus tshwm, ces txiv qaub, zaub ntug hauv paus kua txiv, qe ntsev ntxiv, tov thiab ua ntaub ntawv thov rau tawv nqaij.
Cov plaub hau npog ntsej muag - 4-5 txiv hmab txiv ntoo ntawm okra boil nyob rau hauv ib qho dej me me kom txog thaum tuab mucus raug tsim, txias, ntws, ntxiv ob peb tee txiv qaub kua txiv mus rau hnoos, sib tov thiab thov rau 20-30 feeb rau cov plaub hau. Tom qab ntawd yaug nrog dej sov.
Contraindications thiab tej kev phiv
Tej kev mob tshwm sim muaj peev xwm nrog overeating zaub - mob ntawm gastrointestinal ib ntsuj av (raws plab, qee zaus ntuav). Thiaj li siv tsawg, 300-400 g ntawm okra ib hnub yuav txaus rau ib tus neeg laus - yuav tsis muaj kev phiv tshuaj. Okra tsis muaj kev tsis sib haum - yam tsawg kawg, lawv tsis paub hnub no. Qhov tsuas yog, raws li tau hais los saum toj no, yog tias muaj ib tus neeg tsis txaus ntseeg, okra yog kiag li cais tawm ntawm cov ntawv qhia zaub mov.
Kev ua kom tiav nrog okra yog ib qho laj thawj zoo heev rau ntau hom zaub mov niaj zaus los ntawm kev ntxiv ib qho khoom siv tshiab.
