Grapes yog ib tug tshwj xeeb heev kab lis kev cai, uas yog consumed tsis tsuas yog tshiab, tab sis kuj dav siv nyob rau hauv kev npaj ntawm desserts, zaub nyoos, compotes, juices thiab, ntawm chav kawm, tag nrho cov xaiv ntawm wines.
Muaj ntau ntau yam ntawm no kab lis kev cai. Lawv txawv nyob rau hauv saj, xim ntawm berries thiab muaj ntawm daim ntawv thov.
Los saj, lub grapes raug muab faib ua cov dog dig, solanaceous, nutmeg thiab isabel.
Cov txiv hmab txiv ntoo txiv hmab txiv ntoo yog cov nplua nuj nyob hauv cov organic acids, B vitamins thiab minerals. Qhov no kab lis kev cai yog ib qho txiaj ntsim zoo kawg nkaus. Nws pab kho mob raum, kab mob hauv lub plawv, thiab mob ntsws asthma.
Txiv hmab txiv ntoo yog siv ntau heev hauv cov tshuaj pleev ib ce. Thiab kua txiv hmab txiv ntoo siv los kho cov mob migraine, los txhim kho kev tiv thaiv thiab tiv thaiv kom tsis muaj mob nkeeg.
Yuav kom grape vine decorated vaj teb los yog courtyard ntawm lub tsev, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tsum tau master ib co ntawm cov secrets ntawm nws cultivation. Cov txheej txheem cog tseem ceeb heev rau ntau cov qoob loo, thiab qhov no kuj siv tau rau cov txiv hmab.
Nta ntawm kev xaiv ntawm cuttings
Hauv kev txiav txim rau cov txiv hmab qoob loo kom zoo siab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov ntxoov ntxoo zoo nkauj ntawm ntau xyoo, nws yog qhov tsim nyog los txiav txim seb hom qoob loo uas koj nyiam tshaj plaws rau koj saj thiab qhov zoo tshaj plaws haum rau kev loj hlob hauv cheeb tsam koj nyob.
Bred txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov noob thiab nroj tsuag. Los ntawm cov noob, cov txiv hmab txiv ntoo tshiab cog qoob loo tsuas yog yug los thaum cog qoob loo tshiab, thiab vegetative propagation yog tsim rau peb.
Muaj ntau ntau cov nroj tsuag txiv hmab txiv ntoo:
- cog cuttings
- ceg ntawm ib tug pas nrig
- grafting txoj kev
Thaum lub sij hawm vegetative propagation, tag nrho txheeb raws txoj kab ntawm leej niam Bush yog khaws cai nyob rau hauv cov nroj tsuag. Qhov no yog raws li qhov zoo heev qub nta ntawm no kab lis kev cai.
Qhov no feature yog yam ntxwv ntawm tag nrho cov seem ntawm vine: lub keeb kwm, thiab stems, thiab petioles ntawm nplooj, thiab ob txhais ceg ntawm inflorescences thiab berries. Ua tsaug rau qhov no, lub grapes zoo kawg nkaus rov qab los, heals wounds thiab nplooj tom qab raug puas los ntawm lub caij ntuj no Frost.
Tab sis kom loj hlob ib tug tshiab Bush yog tau tsuas yog los ntawm ib tug ntu ntawm ib tug vine ntawm grapes on uas muaj ib tug Bud. Rau qhov no tua raug bruised, tom qab uas xws li ib tug txiav (soj caum) yuav cog, npaj txhij rau tsaws.
Nws muaj ntau txoj kev txhim khu kev txhawm rau txiv hmab txiv ntoo loj hlob. Thiab yog hais tias koj noj zoo dua ntawm lawv, ces cog cag yuav ua ib tug zoo Bush los ntawm xaus ntawm lub caij ntuj sov tom ntej.
Qhov loj tshaj plaws yog tias thaum harvesting lub soj caum, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tau ua tib zoo xaiv lub vine, uas yuav tsum tau zoo kawg li ripe, txog 1-1.2 m nyob rau hauv ntev, thiab 6-10 mm nyob rau hauv lub cheeb. Visually, qhov ratio ntawm tag nrho qhov khoob ntawm lub pob tw mus rau nws core, haum rau ib tug vine txiav, yuav tsum yog tsawg kawg yog ob. Tseem, nws yuav tsum tawg thaum khoov duav. Qhov no yog vim muaj rupture ntawm cork fibers.
Kev xaiv vines rau txiav cuttings, koj yuav tsum tsis txhob hnov qab tias qhov no cuam tshuam rau cov ciaj sia taus ntawm txoj kev, thiab tau txais ib tug zoo Bush raws li ib tug tshwm sim. Tsis tas li ntawd, txiav tawm vine yuav tsum tau npaj kom txhij rau cog.
Npaj lub txiav rau cog
Nyob rau ntawm qhov tsaws ntawm kev coj noj coj ua tsuas noj qab haus huv. Txoj cai no siv tau rau cov txiv hmab.
Qhov txiav ntawm ib tug hauv paus nyob rau hauv ib tug noj qab txiav txiav yeej ib txwm dawb, thiab nyob rau hauv ib daim ntawv tom qab ib xyoo nws yuav ci ntsuab. Qhov muag cuttings yuav tsum tsis txhob ncuav thaum nias. Txhim kho cov khoom noj tshiab tsis tau tso cai.
Yog hais tias grape stalk tsis npaj txhij, nws muaj peev xwm tuag. Tua kab tuag nyob rau hauv cov xwm txheej ntawm cov huab cua txaus txaus thiab cov rotting raws li ib tug tshwm sim, zoo li nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm tsis muaj noo noo thiab lawv ziab.
Lub vine yog txiav mus rau hauv cuttings kom lawv cov thickness tsis tsawg dua lub thickness ntawm tus me ntiv tes - qhov no yog hais txog 7 hli, thiab qhov ntev sib haum rau 30-40 cm. Yuav tsum muaj peb los yog plaub buds on tus kov. Lub txiav yuav tsum tsis txhob raug txiav ntev heev, raws li qhov no yuav complicate lub tom ntej ua hauj lwm nrog nws. Txiav txoj hlua yuav tsis tuav ntev ntev hauv huab cua thiab hauv qhov chaw sov.
Grape cuttings txiav heev ntse riam lossis rab phom. Cov kev txiav yog ua kom qis dua ib feem ntawm lub qhov muag, nyob hauv qab, thiab sab qaum sab yog nyob ntawm 2-3 cm saum toj saud. Tom qab ntawd, npaj cov ntawv appendix rau ob peb hnub rau soak hauv dej huv hauv chav sov.
Tom qab ntawd ib daim ntawv txiav, nyob rau saum toj kawg nkaus, dipped rau hauv cov melted paraffin rau ob peb feeb, thiab qhov kawg ntawm lub txiav yog muab tso rau hauv ib qho kev daws nrog ib tug stimulator loj hlob rau lwm 24 teev. Tom qab ua tiav tag nrho cov txheej txheem no, qhov txiav yuav cog rau hauv ib qho chaw npaj.
Cuttings nyob rau hauv Autumn yuav sab laug thiab kom txog rau thaum caij nplooj ntoos hlav. Rau lub hom phiaj no, lawv raug khi rau hauv cov khoom noj thiab thiaj li muab cia rau hauv qab daus, los yog lawv poob rau hauv qhov hleb, thaum npog nrog cov quav cab. Thiaj li billets overwinter kom txog thaum caij nplooj ntoos hlav.
Yuav ua li cas av yog haum rau cog
Grape bushes tau loj hlob ntawm txhua yam av. Tab sis, yog tias koj xav tau ib qho kev zoo sau, zoo li hauv ib qho zoo ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov nroj ntawm cov nroj tsuag, ces koj yuav tsum ua tib zoo xyuas cov av thiab npaj kom zoo rau nws cog.
Xav paub tias txawv ntau yam ntawm no kab lis kev cai hlub txawv av. Piv txwv, yog hais tias nws yog ib lub rooj ntau yam, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tau xaiv ib qho chaw ntawm tus taw ntawm lub roob, qhov twg alluvial av yog nplua nuj nyob rau hauv humus, thiab cov dej hauv qhov tob ntawm 3 m.
Grapes loj hlob zoo tshaj plaws rau ntawm stony thiab tsaus xau, uas ntseeg tau nqus cov hluav taws xob ntawm tshav ntuj. Nws yog qhov paub tias nyob rau hauv lub grapevine dej yog nyob rau hauv khi thiab dawb daim ntawv, thiab thaum lub sij hawm sib txawv vegetative theem, qhov ratio hloov.
Nyob rau hauv cov av uas yog swamped, lub keeb kwm ntawm cov nroj tsuag tsis loj hlob, thiab qee zaus txawm tuag vim qhov tsis muaj oxygen nyob rau hauv xws li av. Yog li ntawd, qhov chaw nyob qhov twg shrub hlob nyob rau hauv no kab lis kev cai yuav tsum feem ntau yuav loosened thiab mulched.
Nyob rau hauv kub lub caij ntuj sov, lub av yog nres kom loosen, tab sis nws yog yuav tsum tau mus rau mulch.
Tsis zoo rau lub grape nroj tsuag thiab nyob ruaj ruaj, nyob ze ntawm lub qhov dej ntawm cov av (tob ntawm tsis pub tsawg tshaj 1.5 m). Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, cov av, kom kom nkag tau mus siv dawb ntawm huab cua mus rau lub keeb kwm ntawm cov nroj tsuag, yog tseem loosened. Zoo rau cultivation ntawm grapes yog clayey xoob xau, tsawg-carbonate los yog carbonate, raws li tau zoo raws li stony xau.
Heev sai ripening ntawm berries qhia grapes loj hlob on lub teeb coloured sandy av. Thiab kev loj hlob ntawm tua yog pom muaj zog nyob rau hauv lub bushes uas loj hlob on dub av los yog liab av.
Qhov zoo tshaj plaws rau txiv hmab txiv ntoo xav txog lub teeb hauv avuas nyhav kom sov so zoo. Qhov no tej zaum yuav yog av xuab zeb, sierozem, lub teeb thiab tsaus nti chestnut av.
Yog hais tias, txawm li cas los xij, hauv av, cov av tseem hnyav, tom qab ntawd npaj rau nws cov txiv hmab txiv ntoo, cov xuab zeb, gravel, silt, tawg cib, los yog lwm cov kua dej thiab cov quav, uas twb muaj perepel. Lub saline xau ntawm lub tsev kawm ntawv npaj rau cog ib tug qoob loo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm tshaj dej ntawm av nyob rau hauv lub caij ntuj sov thiab Autumn, ua raws li by kua.
Nws tsis yog xav kom cog tshiab bushes rau ntawm qhov chaw ntawm lub qub vineyard. Cog cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv xws li ib qho chaw muaj peev xwm tsuas yog tom qab ob los yog peb lub xyoos tom qab lub plhaub laus tawm.
Tsis txhob cog cov txiv hmab hauv qhov chaw uas tsis tshua zoo siab, nruab nrab ntawm cov kab ntawm cov ntoo, thiab nyob rau hauv cov chaw uas tas li darkened. Lub vine tsis zam txhua hom kev nyuaj siab nyob rau hauv uas lub txias stagnates.
Qhov zoo tshaj plaws haum rau cultivation ntawm grapes tshav ntuj yav qab teb slopes nrog ib qho zoo txaus ntawm huab cua, tab sis nyob rau tib lub sij hawm kaw los ntawm cov cua txias. Nws yog ib qhov tsim nyog los tso cov txiv hmab hauv ib txoj hau kev uas lwm yam nroj tsuag tsis cuam tshuam nrog nws txoj kev loj hlob, thiab tseem tsis cog cov qoob loo ze ntawm lub chaw cog qoob loo ntau zaus.
Av npaj rau grapes yog nrog qhov zoo tshaj plaws ua hauj lwm nyob rau hauv Autumn. Qhov kev tshwm sim no tsis yog qhov tseem ceeb tshaj qhov kev xaiv ntawm qhov chaw tsaws. Qhov zoo tshaj plaws txoj kev rau kev npaj ntawm av rau grapes yog plantazh. Qhov no yog ib txoj hauv kev uas lub teb chaws rau ntawm lub vev xaib tag nrho, thaum cov av ua tiav thiab fertilized.
Grape saplings muab tso rau hauv sab qab teb-sab qaum teb. Rau qhov kev tsaws tsag, tshwj xeeb kev txua tawm npaj, ua ntej lub sij hawm cim nrog ib qhov dav ntawm 80-100 cm Thaum digging trenches, lub av yog alternately tawg ib txoj kev los yog lwm yam.
Pob zeb hauv av chiv thiab humus tov nrog cov av raug muab tso rau hauv qab ntawm kev nyuaj siab. Txawm nyob rau hauv lub qhov ntu ntxiv pob zeb loj zog, uas yog tseem tov nrog cov twb tau pub av. Tom qab ntawd lub trench yog alternately tau sau nrog av thiab humus nrog rubble, thaum tsis muaj crushed pob zeb yog ntxiv rau txheej txheej sab saum toj ntawm cov hmoov.
Mus tsaws
Cog txiv hmab txiv ntoo cuttings yog ib qho mob heev thiab nyuaj ua hauj lwm, uas zoo heev cuam tshuam cov kev loj hlob ntxiv thiab kev loj hlob ntawm ib tug tub ntxhais hluas nroj tsuag. Ntxiv nrog rau cov av rau cog thiab qhov chaw uas nws yuav loj hlob, nws yog ib qho tseem ceeb los mus txiav txim lub sij hawm ntawm cog grapes, thiab zoo li nco ntsoov qee cov secrets thiab nta ntawm cog nws tus kheej.
Grapes cog rau hauv lub caij nplooj ntoos zeeg thiab caij nplooj ntoos hlav. Txhua xyoo seedlings, uas yog txhav, sown nyob rau hauv nruab nrab ntawm caij nplooj ntoos hlav (Lub Plaub Hlis - Tsib Hlis), vegetative ntsuab cuttings yog cog nyob rau hauv lig caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij ntuj sov thaum ntxov (May - Lub rau hli ntuj). Nyob rau hauv Autumn, lub grapes yog cog los ntawm Lub kaum hli ntuj mus txog rau thaum thawj khov ntawm cov av.
Thaum cog grapes nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos zeeg, lawv yuav tsum tau npaj kom txhij rau wintering. Rau qhov lawv:
- Npog nrog ib lub hwj yas muab txiav
- watered ib ncig nrog dej (3-4 thoob)
- tom qab uas loosened nyob ib ncig ntawm cov av
Ua ntej tuaj txog ntawm Frost, lub grapes raug them nrog Pine koob, sawdust los yog peat, thiab tag nrho cov tsaws qhov puv nrog nws. Tiv thaiv cov tub ntxhais hluas cov nroj tsuag thiab siv lub teb chaws li ib txwm, uas yog sau nrog qhov chaw cog, thiab tom qab ntawd tau los ntawm cov av 30 cm siab mound.
Ib cov quav cog rau lub caij nplooj zeeg muaj peev xwm thiab lub sijhawm los tsim lub hauv paus system. Qhov no yuav cia rau lub xyoo tom ntej lub sapling tig mus rau ib tug zoo Bush.
Cov lus tswv yim
Grapes heev tsis nyiam frost thiab txias. Lub keeb kwm ntawm no nroj tsuag yuav khov twb nyob rau ntawm ib tug kub ntawm -5 - 7 degrees. Yog li ntawd, nyob qhov twg muaj ib tug tob khov ntawm cov av, nws yog pom zoo kom nqa tawm ib qho hauv siab cog ntawm seedlings, los yog ua inoculation ntawm loj hlob ntau yam nyob rau Arctic los yog Buytur.
Nyob rau hauv tas li ntawd, nyob rau hauv xws li cov cheeb tsam nws yog qhia cog rau qhov chaw nyob qhov twg ntau ntawm snow accumulates nyob rau hauv lub caij ntuj no los yog snow retention ntsuas yog npaum li cas.
Cov neeg paub txog kev ua lag luam yog qhia kom cog cov nroj tsuag, qhov tob tob ntawm 30-35 cm los yog 40-50 cm mus rau hauv av, nyob ntawm qhov ua kom sov ntawm cov av hauv lub caij nplooj ntoos hlav thiab nws cov moistening, thiab, nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm cog lub txiav, nyob rau hauv ib qho chaw uas tsis muaj snow nyob rau hauv lub caij ntuj no, thiab kub yog qhov tsawg. Qhov no yuav tiv thaiv kom txhob khov rhizome ntawm grapes.
Los tsim cov dej siab zoo rau rooting, sai li sai tau ua ntej txiav yog dipped rau hauv lub tsaws qhov, poured txog ib thoob dej kub. Cog nroj tsuag siv keeb kwm uas tau ncav peb centimeters.
Tsaws qauv
Muaj ob peb cog schemes cuttings:
- tsaws nrog lub qaij
- tsaws vertically
Cov kiv cua feem ntau siv lub tshav pob nrog ib txoj kab nqes.
Kev cog qoob pob zeb ua raws li tus qauv ntawm txoj kab npoo, cov hauv paus hniav ntawm qhov kov tsis txiav, tab sis kev tu xyuas yuav tsum tau ua kom paub tseeb tias qhov ntev ntawm xws li cov hauv paus hniav tsis tshaj 10 cm Yog tias koj siv ib lub qauv cog ntsug, cov keeb kwm saum toj ob.
Cog ntau cuttings nyob rau tib yam kab, qhov deb nruab nrab ntawm lawv yog tsis muaj tsawg tshaj li 2-2.3 m, thiab nruab nrab ntawm kab - 2.5-3 m Frost-resistant thiab npog ntau yam yuav tsum tau cog cais.
Rau ntsug thiab ob-dav hlau inclined trellis Bush kab thiab lawv cov backwaters muaj nyob rau hauv txoj kev taw qhia rau sab qaum teb sab qab teb. Yog hais tias tus cog ntawm grapes siv trellis nrog ib tug visor, feem ntsug, cov kab thiab cov kev txhawb zog nyob rau hauv cov kev coj ntawm sab hnub tuaj-sab hnub poob.
Nrog no cog, tag nrho cov nplooj ntawv ntawm grapes poob nyob rau hauv ncaj qha tshav ntuj, thiab qhov no yog qhov tseem ceeb rau kev tsim tau thiab photosynthesis.
Koj tseem tuaj yeem cog cuttings singly - ntawm kev txhawb zog nyias, lossis nyob rau hauv kab - rau ib qho kev txhawb. Indentation ntawm bushes yog ua nyob ntawm seb tus yam ntxwv ntawm ib tug ntau yam los yog ntau yam, thiab nws sib raug mus rau 1.5-2.5 m.
Lub grape aub tsiv yog npaj siv peb txoj kev:
- nyob hauv seem,
- khawb qhov khawb loj hauv qhov loj 60 × 80 cm,
- plantation plowing 60-70 cm sib sib zog nqus
Qhov tob ntawm lub qhov taub, ntawm chernozem, rau cuttings, yog ua nyob rau ntawm 60 cm, on pluag av, 1 m. Nyob rau tib lub sij hawm, lub txiav yog cog kom thiaj li lub Upper peephole tom qab cog yog 5-6 cm hauv qab ntawm ntug ntawm qhov ntug. loj hlob pob tw Bush saum toj no hauv av. Tus qauv tsaws no pom tseeb hauv daim duab hauv qab no.
Nws yuav tsum nco ntsoov tias rhizome ntawm grapes loj hlob sai heev thiab hlob ceev ceev. Yog li ntawd, cog tua ntawm no kab lis kev cai nyob ze rau ib leeg yog undesirable.
Nws tseem yog nthuav mus nyeem txog pruning grapes nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos zeeg.
Tawm tom qab tsaws
Tom qab lem tawm, lub hauv av nchuav rau hauv lub qhov yuav tsum tau muab sib txuas los ntawm tamping, thiab lub resulting furrows yuav tsum tau poured abundantly nrog dej, thiab tau sau rau hauv av nrog rau hauv av. Yog hais tias qhov cuttings yog tsis yav dhau los paraffined thiab huab cua nyob rau hauv lub cheeb tsam yog txaus qhuav, ib tug mus tas li hilling ntawm sprouts yog ua ua ntej thawj zaug tua, thiab shkuku yog watered abundantly, periodically loosening cov av.
Tseem yuav tsum tau saib xyuas qhov tshwm sim ntawm cov nroj tsuag, uas yuav tsum tau muab tshem tawm. Yog tias tsim nyog txau nrog ib lub zog 1% ntawm Bordeaux cawv.
Ib qho av twg los xij tyaj. Qhov no tshwm sim nrog thaj av ntawm lub vaj txiv hmab, yog tias koj tsis siv kev tiv thaiv kev ntsuas rau noj thiab fertilizing cov av. Rau lub hom phiaj no, lawv ua kom muaj kev hloov ntawm cov qoob loo ntawm lub vev xaib, nrog rau kev ua kom av zoo thiab cog qoob loo.
From av qaug zog yuav cawm fertilizer organic av thiab rejuvenation ntawm rhizome ntawm ib tug kab lis kev cai nrog ib tug ncaj ncees watering. Nyob rau hauv rooj plaub no, nws yog yuav tsum tau mus rau mulch, thiab 1-2 loosening nyob rau hauv lub bushes rau lub caij. Qhov no yog ua tsis tau xa cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm lub ntiajteb thiab hloov cov organic mulch.
Thawj lub sij hawm tom qab cog (2-3 xyoos) yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau kev loj hlob zoo thiab qub kev loj hlob ntawm cov txiv hmab. Nyob rau lub sij hawm no, tus duab ntawm ib tug hluas Bush. Tom qab loj hlob mus rau 5-8 cm nyob rau hauv ntev, kab lig kev cai tua tawm, tawm hauv 1-2 tua on tus kov.
Lawv kuj ua raws li katarovka, uas muaj tshem tawm ntawm cov hauv paus hniav. Los ntawm Autumn mus rau lub caij ntuj no, bushes yog them nrog improvised cov khoom.