Zaub

Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas lub sij hawm mus rau noj zaub pob kws rau cov cob qhia nyob rau hauv ib saucepan?

Lub caij ntuj sov yog ib lub sijhawm zoo. So! Hiav txwv! Zoo! Thiab ntawm chav kawm, feem ntau delicious lauj kaub tais diav thiab dej qab zib! Twb tau nyob rau hauv Lub Xya Hli, peb tuaj yeem mus rau ib qho chaw hauv lub khw los yog ua lag luam thiab yuav lub pob ntseg ntawm cov tub ntxhais hluas pob kws. Ob peb feeb thiab ... voila!

Lub chav tsev yog sau nrog aroma ntawm delicious thiab noj qab haus huv pob kws. Hluas nkauj vaj tsev, ntawm chav kawm, nug lawv tus kheej cov lus nug: ntev npaum li cas thiab yuav ua li cas ua pob kws? Peb tsab xov xwm yuav qhia rau koj txog li cas, nyob rau hauv ib lub sij hawm tsawg kawg thiab tsis muaj ntau yam kev sib zog, npaj cov zaub mov tshaj plaws uas peb nyiam los ntawm thaum yau - ib tug me me pob kws lauj kaub nyob hauv saucepan.


Pob kws yog ib qho khoom siv zoo heev ntawm cov kab mob kis tau zoo, cov vitamins thiab minerals.. Nyob ntawm seb lub sij hawm thiab thaj chaw twg, pob kws txuj lom thaum Lub Xya Hli. Nws yog nyob rau ntawm lub sij hawm no hais tias nws yog feem ntau nyob rau hauv kev thov. Nyob rau lub Yim Hli, nws yog qhov xav tau ntawm cov tshwj xeeb gourmets uas hlub ntau ripe thiab tawv pob kws.

Yuav ua li cas ua noj thiab ntau npaum li cas lub sij hawm nws yuav siv sij hawm mus ua noj cov pob kws cov tub ntxhais hluas nyob rau cob rau hauv ib saucepan nyob rau hauv dej? Kev xaiv ntawm ntau yam thiab qhov zoo ntawm cov khoom no ncaj qha los txiav txim siab seb nws yuav ua li cas hauv daim ntawv tiav. Daim ntawv qhia tsis yog xim yeem, txawm li cas los, muaj ib tug xov tooj ntawm cov nta, tsis muaj yam uas nws ua tsis tau.

Tsis tsuas six, tab sis kuj tseem ceeb!

Ua zoo kawg nkaus saj, lub pob kws yog faib nrog ib txheej ntawm tsim nyog thiab tseem ceeb thaj chaw. Nws cov lus dag nyob rau hauv qhov tseeb hais tias nws tsis nqus teeb meem thiab tsis muaj tshuaj lom neeg los ntawm ib puag ncig thiab los ntawm chiv. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias thaum lub caij sov kho, nws tsis poob txiaj zoo. Ntau cov kws txawj ua noj thiab cov kws tshawb fawb pom tseeb tias txoj kev xav tias pob kws:

  • tiv thaiv cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha;
  • pab nyob rau hauv kev ua hauj lwm ntawm ob lub raum thiab adrenal qog;
  • ntxuav thiab kho cov qauv ntawm lub siab;
  • normalizes lub hauv lub cev;
  • thiab pab txhim kho neeg lub neej thiab kev loj hlob.

Tsis tas li ntawd, kev tshawb fawb pom tseeb tias boiled pob zeb retains tag nrho nws cov vitamins thiab cov amino acids. Ib txhia ntshai hais tias lawv yuav tau rog los ntawm pob hau tau hau. Qhov no tsis yog qhov tseeb. Cov pob kws cov pob kws yog cov tseem ceeb hauv cov zaub mov tsis yuag. Choline muaj nyob rau hauv cov pob kws yog qhov zoo rau cov neeg nyiam noj cov zaub mov, nws:

  • kho cov kab mob "cellular" ntawm lub cev;
  • pab txhawb rau cov normalization ntawm qhov system hauv lub paj hlwb;
  • tshem tawm cov roj cholesterol;
  • normalizes metabolism hauv.
TSEEM CEEB: Pob kws - tsuas yog khoom tsim nyog rau cov poj niam.

Vitamins E, A, PP, tej pawg ua kom zoo ntawm daim tawv nqaij, plaub hau, rau tes. Los ntawm kev siv nws ua ntu zus, koj tuaj yeem ua rau koj lub cev tau zoo, vim nws qeeb qeeb ntawm cov txheej txheem kev laus.

Sab saum toj zoo tshaj plaws rau kev txhim kho lub cev khoom

  • Yog tias koj siv cov pob kws khov me me rau 15 hnub sib law liag, koj yuav ploj qhov teeb meem xws li mob xeev siab, mob taub hau, qaug zog, cuam tshuam kev pw tsaug zog thiab kev vam meej
  • Thaum cov ntseeg yoo mov, thaum tib neeg tsis noj ntau cov protein thiab nqaij, nws yuav yog txoj kev cawmdim! Tom qab tag nrho, thaum nws noj, ntau cov proteins thiab hormones yog secreted, uas muaj cov nyhuv zoo rau peb lub cev
  • Yog tias koj rog, koj tuaj yeem noj lub ncuav pob kws. Vim nws molecular mechanism thiab accelerating degradation roj, koj yuav hnov ​​zoo thiab poob phaus.
  • Muaj pob txhua hnub rau ib lub hlis, ces koj tuaj yeem nce hauv koj lub cev mus rau 7-8% ntawm tag nrho ntev ntawm lub network ntawm capillary ntshav hlab ntsha. Qhov no yuav ua rau txo cov coos uas muaj teeb meem, txo qeeb thiab tiv thaiv txhua yam kabmob ntawm qhov tsis zoo rau lwm tus.

Qhov kev xaiv ntawm cereal

Thaum koj txiav txim siab los noj cov pob kws hnub no, tau kawg, koj yuav mus yuav khoom rau nws. Peb cia siab tias peb lub tswv yim yuav pab tau koj rau qhov kev xaiv no:

  • Rau qhov kev npaj ntawm pob kws nyob hauv lub lauj kaub, koj yuav tsum xaiv cov pob ntseg hluas nrog cov cuav-dawb los yog lub teeb daj. Lawv yuav tsum yog ywj ywj rau tib lub sijhawm, tab sis thaum nias ntawm lub noob, lawv yuav tsum muaj kua.
  • Mature pob kws yuav ci daj. Nws yog tsis muaj cua tsis zoo, tab sis nws yuav tig tawm ntau dhau thiab coarse thaum ua noj. Ua lub sij hawm yuav txawv thiab yuav muaj li ib teev.
  • Yog hais tias lub pob kws grain yuav tsum tsis txhob muab sib npaug thiab muaj dimples. Qhov no txhais tau hais tias lub pob kws yog twb siav thiab tsis haum rau kev ua noj. Nplooj tawm yuav tsum tsis txhob tev tawm cov haus, muab qhuav los yog ntim. Lawv yuav tsum tau tshiab thiab ntsuab.
  • Tsis txhob yuav pob kws cobs tsis muaj nplooj. Qhov no txhais tau hais tias nws tau kho nrog tshuaj tua kab thiab vim tias tsis muaj kev nthuav qhia, cov nplooj yuav tsuas txiav.

Yuav ua li cas xaiv pob kws?

Nco ntsoov hostess

  1. Xaiv cobs txog qhov loj tib yam. Yog li koj ua tiav simultaneous ua noj ua haus ntawm no delicacy.
  2. Yog tias koj tau muas cobs loj, muab lawv tua ib nrab thiab muab tso rau hauv ib lub tais.
  3. Tsis txhob rush kom tshem qhov cob ntawm nplooj. Thaum thaum boiled, qhov saj ntawm cobs yuav zoo dua.
  4. Ua ntej boiling lub pob kws, tsau nws nyob rau hauv dej txias rau ib teev. Tom qab ntawd, ntxuav lub pob kws nrog maj mam salted dej.
  5. Muab cov pob kws nyob hauv lub lauj kaub thaum dej kub twb ua kom kub nyhiab. Ntsev nws saj rau 15 nas this ua ntej ua noj tag.
  6. Boil lub cob qhia yuav tsum nyob rau tsawg tshav kub, nyob ntawm lawv cov kom loj hlob:

    • cov pob ntseg hluas - 20-40 feeb;
    • mature cobs - 2.5 - 3 teev.
  7. Thaum ua noj ua haus, sim ob peb lub noob txhu thiab xyuas kom tseeb tias nws yog siav.

Nqaij nyom ua noj ua haus

Yuav ua li cas six siab ua noj cov pob kws cov tub ntxhais hluas nyob rau cob?

Classic

Peb yuav tsum tau:

  • 7-10 cobs;
  • dej;
  • ntsev;
  • butter

Ua noj ua haus:

  1. Siv lub cob qhia nrog nplooj.
  2. Peb ntxuav cov cobsaws, ntxuav lawv hauv dej ntws.
  3. Nyob rau hauv lub tiav dej boiling (peb liv) omit lub cob. Tom qab ib ntu lawv yuav tsum ntab.
  4. Npog lawv nrog nplooj.
  5. Txo cov cua sov mus rau nruab nrab thiab ua noj 30-40 feeb.
  6. Tshem tawm cov pob kws tiav los ntawm dej, rub nws nrog melted butter thiab sprinkle nrog ntsev. (yuav ua li cas rau boil lub pob kws cobs nrog ntsev, nyeem ntawm no).
  7. Nws tsis yog yuav tsum tau mus digest cov tub ntxhais hluas pob kws - vim li no, nws muaj peev xwm ua nyuaj.

Nrog cov ntses

Peb yuav tsum tau:

  1. Rau sauce:

    • 1 khob qaub cream;
    • 1 diav suab thaj;
    • ntsev;
    • av kua txob;
    • qej;
    • zaub txhwb qaib;
    • basil
  2. Rau pob kws:

    • 5 pieces ntawm cobs;
    • 1 khob mis nyuj;
    • 100 gr. butter;
    • dej

Ua noj ua haus:

  1. Txhua pob ntseg yuav tsum tau muab txiav ib nrab ntawm qhov ntev. Muab tso rau hauv lub laujkaub.
  2. Sau cov ntsiab lus nrog dej kom nws ua kom tiav cov pob kws. Muab lub lauj kaub rau ntawm qhov cub.
  3. Tom qab lub tais tau boiled rau 15 feeb, ntxiv butter thiab mis nyuj haus.
  4. Nqa cov zaub mov mus rau ib lub boil thiab mus txuas ntxiv boil rau 10-15 feeb.
  5. Thaum npaj cov cobs, npaj cov ntses. Tag nrho cov khoom xyaw yog ntxiv rau cov iav thiab plhaw kom txog txij nkawm.

Tig lub cob qhia nyob rau hauv lub sauce, txaus siab qhov txawv txawv thiab tshiab saj.

Hauv kev nthuav dav txog li cas cua thiab ua kom lub ncuav pob kws rau lub lauj kaub, nyeem hauv cov khoom siv no, thiab ntawm no koj yuav pom cov zaub mov zoo thiab ua khoom noj sai ua rau noj cov cereal no.

Mexican

Peb yuav tsum tau:

  • ob limes;
  • 50 grams ntawm ntsim cheese;
  • 4 pob kws nyob rau cob;
  • ob zaug kua txob liab;
  • ntsev;
  • 50 grams butter.

Tus txheej txheem ntawm ua noj khoom haus cua thiab ntsim tais diav:

  1. Ua ntej koj yuav tsum tau ntxuav lub cob ntawm nplooj, hairs. Tom ntej no, muab cia rau hauv ib lub laujkaub tob. Tom qab thim dej, nqa mus rau ib lub rhaub thiab ua noj rau nees nkaum feeb.
  2. Yaug cov kua txob, chop finely.
  3. On raug nplua grater, chop lub cheese.
  4. Ntxuav lub txiv qaub, ces txiav lub ringlets.
  5. Tom qab boiled pob kws, tshem tawm los ntawm lub lauj kaub, tos nws kom qhuav.
  6. Ces ci lub cobsiab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, ci los sis hauv qhov cub. Txoj kev no yuav tsis pub tshaj li kaum feeb.
  7. Kub lub taub hau los txhuam lub ntws nrog roj, sprinkle nrog chili thiab cheese (grated).
  8. Pab lub pob kws nrog coarse ntsev thiab ib daim ntawm txiv qaub.

Bon appetit!

Vim cov kab ntau yam, pob kws yog ib qho cuab yeej ntxiv rau kev kho mob ntawm ntau cov kab mob, tab sis kev siv cov cereal no zoo rau lub cev, vim cov as-ham yog absorbed sai dua. Ntawm peb qhov chaw koj tuaj yeem nrhiav cov ntawv hais txog tias muaj ntau txoj kev ua zaub mov hauv lub lauj kaub, thiab ntev npaum li cas los ua noj ntau yam Bonduel thiab pob kws tsis cobs.

Yuav ua li cas kom nws boiled?

Cov ntawv tseem ceeb ntawm kev txuag ntawm cov pob kws pob hau yog tias nws nyiam ya raws. Nws yog qhov zoo tshaj kom tawm hauv cov nroj tsuag hauv saucepan nrog decoction tom qab ua noj ua haus. Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb tshaj yog rau cov paub cobsiab, cov nplej uas tau ploj lawm "puab" lub cev. Tom qab ob peb teev, tom qab lub broth tau txias, lub lauj kaub yuav tsum muab tso rau hauv lub tub yees. Yog li, pob kws yuav khaws cia rau ob hnub.

XIM: Pob kws - ib qho khoom tseem ceeb uas muaj siab saj.

Pob kws mus zoo nrog lwm cov khoom yog li ntawd koj yuav tau txhim kho daim ntawv qhia ntawm no zaub mov. Txawm li cas los xij, nws tsis yog high-calorie. Yog li ntawd, nws pom zoo kom muab nws tso rau hauv kev noj haus ntawm tag nrho tsev neeg. Qhov no yuav pab kom muaj ntau hom khoom noj khoom haus, txhawm rau txhim kho cov metabolism thiab muab lub cev tshiab nrog cov vitamins thiab minerals.