Zaub

Tswv yim gardeners: kuv puas ntxuav carrots ua ntej tso rau hauv cia?

Carrots yog ib qho ntawm cov khoom noj zoo tshaj plaws ntawm peb cov lus. Nws muaj ntau cov vitamins, minerals thiab antioxidants. Yuav kom tau los ntawm carrots, tsis tsuas yog nyob rau hauv lub caij ntuj sov, tab sis kuj nyob rau hauv lub caij ntuj no, nws yog cia rau cia. Khaws cia carrots nyob rau hauv lub caij ntuj no yog ntau nyuaj tshaj li lwm cov zaub zaub.

Yog li ntawd, xav txog lub tab ua ntej, nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav, thaum xaiv lub noob uas tsim nyog rau cog. Muaj ntxov-ripening, nruab nrab-ripening thiab lig-ripening carrots. Thaum Ntxov maturing tsis haum rau cia. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj ib qho luv luv, sib npaug ua qauv (Paris carrot), tsawg tiv thaiv kab mob thiab lawv deteriorate nyob rau hauv thawj qhov chaw.

Yog li ntawd, yog hais tias kev muab khoom ntawm stocks rau lub caij ntuj no yog npaj, xav tau muab rau lig-ripening ntau yam nrog ib tug ripeness lub sij hawm ntawm 120-140 hnub thiab ib co nruab nrab-ripening ntau yam nrog ib lub sij hawm ntawm 100-120 hnub.

Lawv muaj txiv hmab txiv ntoo ntawm elongated conical shape thiab muaj kev zoo kom zoo.

Lig-ripening ntau yam pov thawj zoo tshaj plaws rau lub caij ntuj no cia:

  • Huab tais ntawm lub caij nplooj zeeg.
  • Flaccore.
  • Vita Longo
  • Karlen.

Thiab lub caij ib nrab:

  • Xaxoo.
  • Vitamin
  • Shantane.
  • NEAH-336.

Yog xav paub ntxiv txog yam twg yog qhov zoo tshaj plaws haum rau kev khaws cia muaj nyob rau hauv peb tsab xov xwm.

Lub xub ntiag ntawm ntau yam ntawm xws li khoom raws li kev zoo tsis lav tias qhov sau yuav zoo fwm.

Them sai sai! Cov lus sau ntawm cov av, qhov nyiaj ntawm lub caij ntuj sov los nag, pests thiab lig thaum ntxov los yog lig harvesting heev tiag cuam tshuam rau kev nyab xeeb ntawm cov qoob loo paus nyob rau hauv lub caij ntuj no thiab lub neej txee.

Kuv puas yuav tsum tau ua li no tom qab sau los yog tsis?

Heev feem ntau nyob rau hauv lub khw uas peb pom ntxuav, ci txiv kab ntxwv carrots thiab kaw los ntawm, raws li yog hais tias freshly rub los ntawm ib lub txaj nrog daig pieces ntawm lub ntiaj teb. Bright txiv kab ntxwv carrots nrhiav ntau txaus nyiam. Nws tau ntxuav nyob rau theem ntawm kev npaj muab qhov kev nthuav tawm zoo tshaj plaws.

Muaj ib qho muaj zog lub tswv yim hais tias carrots yuav tsum tsis txhob ntxuav ua ntej tso rau lub caij ntuj no. Koj tsuas yog me ntsis meej me ntsis ntawm daim av thiab nteg nyob rau hauv cia raws li yog. Ntxuav carrots fade sai thiab tsis tuaj yeem ntev cia.

Tab sis nyob rau tib lub sij hawm, nyob rau hauv txee ntawm khw muag khoom, peb pom ntxuav carrots uas tau tseem thiab zoo li unwashed. Cia peb pom. Yuav kom ntxuav los yog tsis mus ntxuav carrots ua ntej tso?

Tshaj tawm

Muaj kev txhawb nqa ntawm ntxuav carrots ua ntej ntev lub caij ntuj no cia. Lawv tau hais cov lus nram no:

  1. Thaum ntxuav, qhov nqaij los yog qhov chaw uas muaj cuam tshuam los ntawm rot yuav nrhiav tau qis hauv raws li qoob loo ntawm lub ntiaj teb.
  2. Yog hais tias cov av raug kho nrog tshuaj nyob rau hauv lub caij ntuj sov, thiab lub caij ntuj sov yog qhuav, tshuaj lom neeg seem yuav nyob hauv av thiab nkag hauv paus qoob loo thaum lub sij hawm cia.
  3. Kab mob muaj kab mob hauv cov av nkag mus rau ntawm daim tawv nqaij ntawm lub fetus thiab yog qhov ua rau muaj kab mob thiab lwj. Thaum ntxuav qhov kev nyab xeeb no suab tau qis dua los xoom.
  4. Thaum lub sij hawm cia, nws raug nquahu kom tsis tu ncua cov qoob loo hauv paus thiaj li paub tias cov qias neeg pib ua rau tsis zoo.
    Ntawm daim ntawv. Yog hais tias cov zaub ntug hauv av yog ntxuav, nws yog qhov yooj yim tshaj kom paub cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj kab mob thiab tiv thaiv nws los ntawm tsoo tus so.

Ntseeg

Lub ntsiab lus tseem ceeb yog cov txheej txheem ntawm cov txheej txheem xwb:

  1. Nrog loj tagnrho ntawm cov cog qoob loo, nws yog qhov nyuaj heev rau ntxuav txhua lub carrot meej. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau ntxuav hauv dej ntws. Tsis yog txhua lub tsev neeg muaj lub sijhawm no. Peb yuav tsum xa ib qhov dej loj rau kev siv tshuaj tsuag kom zoo.
  2. Xwb carrots rub tawm hauv av yuav tsum tau qhuav. Nws yuav siv sij hawm 2-3 teev. Yog nws ntub thaum ntxuav, ces lub sijhawm so rau qhov yuav tsum tau muaj ntau ntxiv.
  3. Yog xav khaws cov carrots ntxuav, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tsum tau ua kom zoo dua npaj qhov chaw, thawv, pob tw los yog hnab. Ntxuav carrots yuav tsum tsis txhob nyob rau hauv kev sib cuag nrog unwashed, pub kom nws yuav muaj kev tiv thaiv tawm tsam pathogens.

Yog nws yuav tsum tau muab nws nyob rau hauv lub cellar?

Yog tias tus tswv ntawm tus kheej los yog ib tus ua liaj ua teb muaj kev cog lus nrog cov khw muag khoom noj los yog cov khw noj mov rau cov khoom cog tshiab, ces cov zaub ua si yuav tsum muaj kev nthuav qhia zoo nkauj. Tom qab ntawd zaub yuav tsum tau ntxuav ua ntej tso.

Yog hais tias qhov no tsis ua tiav nyob rau hauv lub sij hawm, nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos zeeg, ces nws yuav luag yuav ntxuav ib tug loj npaum li cas hauv paus qoob loo nyob rau hauv lub caij ntuj no, nyob rau hauv khiav dej, thiab ces qhuav ua ntej tus me nyuam.

Lub qab daus los yog lub kaus mom yog qhov chaw zoo khaws cov zaub hauv tsev neeg ntiag tug. Ob qho tib si ntxuav thiab unwashed carrots zoo khaws cia nyob rau hauv lub cellar (rau cov ntaub ntawv ntxiv rau khaws cia carrots nyob rau hauv lub cellar, saib ntawm no).

Nws tseem ceeb heev! Ua ntej yuav muab cov zaub ntug hauv av ntxuav, cov thawv, cov thawv yas thiab cov thawv ntoo, cov pob tawb thiab tej kas tham uas cov zaub uas muab khaws cia yuav tsum ua tiav nrog cov txiv qaub los yog tooj liab sulphate.

Ua ntej tso ib txhia gardeners xav kom txiav tsis tsuas yog lub Tail, tab sis kuj lub nroog Yeiuxalees, thiaj li hais tias carrots tsis germinate thiab tsis poob txiaj tseem ceeb (xav paub ntxiv txog kev txiav cov carrots cia rau lub caij ntuj no, koj tuaj yeem paub ntawm no).

Tom qab txiav, lub carrot yog txiav mus rau hauv ib tug ntoo tshauv los ntawm ib tug txiav qhov chaw.

Los tiv thaiv dawb rot thiab pests, npaj ib tug daws ntawm poov tshuaj permanganate thiab immersed carrots nyob rau hauv nws rau 2 xuab moos. Tom qab hais tias lawv qhuav tawm thiab ua ib qho chaw.

Yuav ua li cas ua li no?

Carrots yog ntxuav hauv dej txias ua ntej cia. Yog tias tsis muaj dej ntws, nqa ob peb yam hloov dej. Thaum tu yog nqa tawm hauv cov huab cua los nag thiab loj ntawm cov av uas nyam, cov dej yuav tsum raug hloov ntau dua. Ntau zaus 3 kev hloov yog txaus.

Zaub tau ntxuav hauv cov hnab looj tes yas. Maj mam tshem cov leb loj ntawm lub ntiaj teb ua kom tsis txhob ua kom tawv nqaij. Hauv dej thib ob thiab thib peb, carrots twb ntxuav huv si, thaum ua tib zoo soj ntsuam thiab teeb qhov kev puas tsuaj los yog cov kab mob uas muaj mob.

Yog hais tias cov zaub loj hlob nyob rau hauv cov av nplaum av, koj tuaj yeem ntxuav lawv nrog tus txhuam hniav.

Ua ntej tso carrots qhuav kom huv si. Kev ziab yog ua rau ntawm ib daim ntaub thaiv nyob rau hauv ib qho chaw ntxoov ntxoo, qhov chaw zoo.

Nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv yuav tsis sawv carrots nyob rau hauv lub hnub. Los ntawm lub caij ntawm harvesting kom txog thaum lub caij ntawm tso, lub ntsuas kub ntawm cov zaub ntug hauv paus yuav tsum maj mam txo kom txog thaum nws ncav cuag + 2C.

Cia kev

Scoured

  • Yog hais tias tus naj npawb ntawm carrots yog me me, ces nws yog yooj yim cia nws nyob rau hauv hnab yas. Siv cov pob tshwj xeeb rau khov, nteg cov carrots hauv lawv thiab tso tawm cov cua uas tsim kom muaj lub tshuab nqus tsev. Los ntawm cov hnab loj koj tuaj yeem tshuab twj ywm tawm nrog huab cua. Lub hnab ntim ces muab khi thiab khi cia. Koj tuaj yeem cia rau hauv lub tub yees thiab lub tub yees, ntawm lub sam thiaj, hauv qab daus, nyob rau hauv lub cellar. Tsis muaj cua txaus, cov qoob loo cov qoob loo tsis lwj mus ntev
  • Nyob rau hauv ib tug tev ntawm dos thiab qej. Nyob rau hauv ib lub thawv interspersed nrog txheej ntawm dos tev thiab txheej ntawm carrots. Khaws cia kom txog thaum lub tom ntej no sau tsis tau poob kev muab kev pab cuam.
  • Nyob rau hauv coniferous sawdust. Cia li raws li nyob rau hauv lub dos tev, carrots yog poured nrog Pine los yog fir chips. Phytoncides muaj nyob rau hauv coniferous chips tsis cia zaub rau qhuav thiab rot
Ntawm daim ntawv. Muaj ib yam ntawm cov txheej txheem cia, cov hauv paus hniav nyob huv si, tshiab thiab npaj zaub mov.

Ntxuav carrots yuav khaws cia rau hauv lub qab daus sov los yog muab cia rau hauv ib lub cellar uas tsis muaj ib lub kaus mom. Ua ib lub taub ntim, koj tuaj yeem siv cov plua tshauv los yog grate ib cov zaub nyom thiab nws qhuav.

Carrots rau lub caij ntuj no. Kev tuav thiab cia:

Unwashed

  • Hauv cov xuab zeb. Carrots raug khaws cia rau hauv ntu moistened loamy xuab zeb nyob rau hauv thawv. Cov xuab zeb tswj kom muaj kev kub ntxhov thiab tsis pub cov kab mob kis mus rau.
  • Nyob rau hauv ib lub plhaub av nplaum. Txhua lub hauv paus qoob loo yog dipped nyob rau hauv av nplaum, qhuav thiab khaws cia rau cia nyob rau hauv thawv.
  • Hauv hnab yas qhib. Hnab ntawm carrots (5-30 kg) raug qhib rau evaporation ntawm CO2. Kaw los ntawm cov phab ntsa ntawm lub hnab ntws los ntawm lub qhov uas tau ua hauv qab ntawm lub hnab.

Koj tseem tuaj yeem siv Moss ua ib qhov muab tub lim.

Cia ntawm unwashed carrots:

Nrhiav ib qho chaw chaw zoo thiab txoj kev uas yuav khaws carrots rau lub caij ntuj no? Peb pom zoo kom nyeem cov lus nram qab no:

  1. Yuav ua li cas kom txuag carrots yog tias tsis muaj cellar?
  2. Cia ntawm paus zaub nyob rau hauv tsev nyiaj thiab thawv.
  3. Yuav ua li cas kom lub zaub nyob rau hauv lub fridge?
  4. Khaws cia carrots nyob rau hauv lub caij ntuj no hauv av.
  5. Yuav ua li cas cia zaub on lub sam thiaj nyob rau hauv lub caij ntuj no?
  6. Yuav ua li cas kom carrots kom txog thaum lub caij ntuj no yog tshiab?

Dua li ntawm txoj kev xav ntawm cov neeg ua teb uas ntxuav cov carrots ua rau nws lub sijhawm ntev, kev xyaum qhia tau hais tias tsim nyog ua raws li txoj cai ntawm kev npaj, cim tseg thiab cia, nws yuav tu tau ntev ntev tsis tau poob nqi zog thiab kev nthuav qhia.

Peb kuj coj tuaj rau koj cov tswv yim pab tau zoo li cas yuav khaws carrots rau lub vaj txaj, nyob rau hauv av thiab yuav ua li cas khaws carrots nrog beets.