Lws suav cia

Yuav ua li cas thiab nyob qhov twg khaws txiv lws suav, yog vim li cas tsis khaws txiv lws suav rau hauv tub yees

Los ntawm sau ib lub siab dawb sau los ntawm lub vaj, peb sim khaws cov txiv hmab txiv ntoo ntawm peb lub zog ua ntev li ntev tau. Qhov no kuj siv rau sau ntawm liab berries - lws suav. Thiab txhua yam yuav zoo thaum muaj ib lub tsev ntiag tug, tab sis, piv txwv li, yuav khaws cov txiv lws suav rau hauv ib chav tsev, thiab yog tias lawv tsis muaj sij hawm ua si, ua li cas nrog cov txiv lws suav ntsuab? Hauv peb tsab xov xwm koj yuav pom cov lus teb rau cov lus nug no.

Uas ntau yam yog haum rau ntev cia

Thaum xaiv ntau yam txiv lws suav, them sai sai rau lub sij hawm ntawm nws cov ripening: muaj thaum ntxov ripening, nruab nrab-ripening thiab lig. Rau cia haum lig ntau yam.

Koj puas paub? Lig ntau yam muaj cov Rin noob: nws slows down maturation ntawm fetus, ncab cov metabolism. Yog li ntawd, lub pulp thiab crust ntawm cov ntau yam ntawm txiv lws suav nyob twj ywm muaj kua thiab ywj.

Lig muaj xws li ib tug xov tooj ntawm ntau yam thiab hybrids: Giraffe, Xyoo tshiab, loj txiv lws suav ntev Kiper, F1, Sluzhabok thiab Masterpiece, Ua liaj ua teb thiab hla Crisp.

Ntau yam xws li Cherry Red, CherryLiza, Cherry Licopa, yuav khaws cia rau 2.5 lub hlis. Txhais tes ntau yam muaj cov yam ntxwv zoo heev rau kev cia mus sij hawm ntev: Qhov kev xav, Kev xav, Reflex. Cov yam ntxwv zoo sib xws yog xam nrog cov nram qab no ua ke: Monica, Tswv, Ci ntsa iab, Viscount, Trust, Resento.

Yuav ua li cas kom txiv lws suav rau cia

Txawm hais tias koj khaws cov txiv lws suav tshiab rau lub caij ntuj no yog cuam tshuam los ntawm tus mob ntawm lawv cov sau.

  • Sau txiv lws suav rau cia kom txog rau thaum Frost (hmo ntuj yuav tsum tsis txhob poob hauv qab) + 8 ... + 5 ° C).
  • Sau txiv lws suav rau cia thaum nruab hnub thaum lub dew yog ploj mus.
  • Noj tsuas yog siav thiab txiv lws suav.
  • Tsi yog luaj li cas.
  • Tshaj tawm los ntawm kev kawm zoo.
  • Tshem tawm stems los ntawm txhua Berry, tab sis tsis rhuav rau lawv tawm. Yog li koj tuaj yeem ua rau lub cev tsis zoo rau nws tus kheej. Yog hais tias tus soj caum tsis sib cais, cia nws nyob ntawm lws suav.
Koj puas paub? Cov zaub ua si yuav tsum ceev dua me me.

Yuav ua li cas tej yam kev mob uas yuav tsum tau rau cia ntawm txiv lws suav?

Lub chav nyob qhov twg txiv lws suav yuav tsum tau muab khaws cia yuav tsum huv, ventilated, maub. Txiv lws suav rau cia yog muab tso rau hauv 2-3 txheej nyob rau hauv thawv tom qab ua ntej sorting. Yuav kom khaws cia tag nrho cov kev tshuaj nyob rau hauv cov txiv lws suav thiab tiv thaiv lawv los ntawm spoiling, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tau soj ntsuam qhov kub tsoom fwv. Txawv kub yog tsim rau txiv lws suav ntawm txawv loj hlob: 1-2 ° S - rau ripe, 4-6 ° S - rau me ntsis reddened, thiab rau ntsuab - 8-12 ° C. Qhov siab tshaj plaws uas pub tau tshaj yuav tsum tsis tshaj li ntawm +18 ° C.

Av ntub yuav tsum tsis txhob muab tso tseg: muab ib theem dej txaus rau hauv chav tsev, tab sis tsis txhob hla-humidify nws. Nws yog qhov tsim nyog los tshawb xyuas cov ntawv sau cia rau txhua hnub.

Yuav ua li cas cia lws suav txiv lws suav

Kev paub cov agronomists tau ib txwm paub tias yuav ua li cas kom txiv lws suav ntev dua. Nws tau txais kev npaj los npaj cov tshuaj tsis muaj concentrated gelatinous los yog mus thov ib txheej quav ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Tom qab xws li manipulations, lub txiv hmab txiv ntoo yog qhuav thiab xa mus rau cia. Lawv hais tias nws muaj peev xwm siv sij hawm ntev heev los ntawm kev haus dej cawv / vodka, ib qho 0.3% ntawm boric acid los yog lub teeb liab pink tov ntawm poov tshuaj permanganate. Tag nrho cov no yuav ua kom txov cov microbes ntawm txiv lws suav.

Kub muaj feem xyuam rau txee lub neej ntawm ripe txiv lws suav. Mature txiv lws suav txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem khaws cia txog li ib nrab thiab ib nrab lub hlis ntawm qhov kub ntawm 1-3 ° C tsis tau poob zoo.

Ripe txiv lws suav muaj peev xwm muab khaws cia rau hauv lub rhawv zeb, ntim nrog cov hmoov av los yog tom qab "qhuav qhuav" muaj cawv. Mature txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem muab cia rau hauv hnab ntawv, cov thawv ntawv, cov hnab yas, lub tub yees los yog hauv chav hauv cov cua.

Cia tej yam mob rau ntsuab txiv lws suav

Nyob rau hauv pej xeem xyaum, muaj ntau txoj kev los khaws ntsuab txiv lws suav ua ntej rhuav. Hauv kev txiav txim rau txhua yam rau kev ua haujlwm, nws yog ib qho tseem ceeb rau kev hwm qhov kub thiab txias. Hauv kev txiav txim rau cov txiv lws suav kom nyob twj ywm ntsuab rau ntev li ntev tau, qhov ntsuas kub yuav tsum yog nyob nruab nrab ntawm 10-12 ° C nrog cov av noo ntawm 80-85%.

Rau cia, xaiv medium-qhov loj qhov me txiv hmab txiv ntoo ntawm ntsuab, milky-liab xim. Tshaj tawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv 2-3 txheej, "hnoog" saum. Koj tuaj yeem khaws cia rau hauv cov thawv ntawv, cov thawv yas hauv chaw, hauv cov txee hauv qab daus. Yog tias koj khaws cov txiv lws suav rau hauv lub thawv, tom qab ntawd sau cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov dos tev thiab cia qhov sov ntawm -2 ... +2 ºS - qhov no yuav ua kom ntev cia.

Cov ntaub ntawv txuas ntxiv:

  • sphagnum peat;
  • sawdust;
  • dos tev;
  • Vaseline thiab paraffin (yuav tsum tau siv rau txhua tus txiv hmab txiv ntoo);
  • ntawv (koj yuav tsum muab qhwv txhua tus neeg lws suav).
Tswv Yim:

Nws hloov tawm muaj ib txoj kev pov thawj los khaws cov txiv lws suav ntsuab kom lawv tig liab. Tsis muaj kev kho tshwj xeeb los yog xim ntxiv. Ntxiv qee lub txiv lws suav liab thiab quav nyab rau lub thawv ntawv yog tias koj xav tau kom ceev cov txheej txheem. Tsis tas li ntawd haum rau cov hom phiaj thiab cov txiv tsawb: txiv lws suav thiab txiv tsawb txiv hmab txiv ntoo yog tsim tawm ethylene, uas accelerates ripening. Noj tawm lub txiv lws suav rau hauv lub teeb - nws yuav ua rau kom "cov" ntawm qhov txiv hmab txiv ntoo.

Koj tuaj yeem khaws txiv lws suav tag nrho cov nroj tsuag. Koj yuav tsum tau khov lub hav txwv yeem nrog cov txiv lws suav ntsuab kom dai rau hauv ib chav uas nws qhuav, sov thiab txaus lub teeb. Qhov no upside down nqis yuav muab tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov ntsiab lus tseem ceeb.

Yog hais tias qhov kub nyob hauv chav hauv ntau tshaj 30 ° C, tsis yog siab qab txiv lws suav tig liab, lawv cov saj yuav qaub, tab sis nws zoo li lub lauj kaub liab. Cov txiv lws suav muaj nqes los ntawm huab cua qhuav thiab kub siab: cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum ntsws ntswj nrog hloov pauv plhu. Thiab yog hais tias thaum lub sij hawm cia ntawm txiv lws suav yuav muaj cua kub thiab tsis kub - lub txiv lws suav yuav tsis liab liab tag nrho, cov kab mob yuav loj hlob, thiab cov txiv hmab txiv ntoo yuav ua tsis haum rau noj.

Fulfilling tej yam yooj yim no, nco ntsoov tias txiv lws suav yuav kav ntev txog 2.5 lub hlis thiab ntev dua.

Qhov chaw zoo tshaj plaws kom txiv lws suav

Nug seb yuav khaws cov txiv lws suav, peb yuav tsum xav txog qhov twg kom lawv. Cia yog ib qho tseem ceeb heev rau cov kab no. Yog tias koj nyob hauv ib lub tsev ntiag tug, cia li muab cov txiv lws suav rau hauv lub qab ntug, qhov chaw nres tsheb (yog tias muaj dej txaus thiab tsis muaj teeb meem dab tsi). Nyob hauv chav tsev, ntau tus tsis paub tias koj yuav khaws cov txiv lws suav tshiab rau lub caij ntuj no. Rau cia haum ib tug lawj los yog chav dej. Nyob rau hauv ob qho tib si, nws yog ib qhov tsim nyog los tswj lub qhov dej noo, xyuas kom tsis muaj teeb (txiv lws suav sai sai dua hauv lub teeb) thiab kub kub. Thiab, ntawm chav kawm, tsis txhob hnov ​​qab rau periodically xyuas cov txiv hmab txiv ntoo rau kev puas tsuaj los yog tshwm sim ntawm cov kab mob tau.

Vim li cas ho tsis khaws txiv lws suav rau hauv lub tub yees

Nws tseem ceeb heev! Khaws rau hauv lub tub yees tau tsuas yog tau ripened txiv hmab txiv ntoo.
Nws tsis yog yuav tsum khaws cia ntsuab txiv lws suav rau hauv lub tub yees - lawv yuav tsis siav. Muaj qee yam kev mob ntawm kev khaws cov txiv lws suav rau hauv qhov cub.

  • Cia kom tsuas yog ripe berries.
  • Muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv zaub tais.
  • Koj tuaj yeem qhwv txhua lws suav ntawv.
  • Koj tuaj yeem khaws txiv lws suav rau hauv qhov cub kom txog li 7 hnub.
Yog tias koj cia txiv lws suav tshaj li lub sijhawm no, lawv yuav poob lawv cov dej qab zib. Tsis tas li ntawd, lub plawv hniav yuav pib nkag mus hauv cov kev hloov hauv nws cov qauv rau cov neeg uas koj siv tsis tau txiv lws suav, thiab lawv yuav tau muab pov tseg.

Yuav ua li cas yog hais tias tus txiv lws suav pib rot

Txawm li cas koj sim khaws cov txiv lws ntev ntev, qee yam ntawm lawv tuaj yeem yuav qub qub ntxiv. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb kom tshawb xyuas cov txiv hmab txiv ntoo txhua hnub. Qhov feem ntau cov kab mob ntawm txiv lws suav yog phytophthora thiab kab mob cancer. Thawj yog manifested nyob rau hauv daim ntawv ntawm vague subcutaneous me ntsis, thiab lub thib ob - cuam tshuam lub qia. Cov me ntsis ntawm xim av nrog dawb halo nyob rau sawv muaj ib tug dub ciam.

Nws tseem ceeb heev! Kab mob kheesxaws kis cov noob thiab kis nrog lawv.
Yuav kom kov yeej cov kab mob no muaj peev xwm heev li ib txoj kev txawv - "sterilization" ntawm txiv lws suav.

  1. Tshav kub rau 60 ° C.
  2. Poob lub txiv lws suav kom nruj rau 2 feeb.
  3. Qhuav nws.
  4. Txwv lwm qhov chaw cia rau hauv ntawv xov xwm los yog txav.
Tam sim no lo lus nug ntawm yuav ua li cas cia txiv lws suav nyob rau hauv tsev los yog yuav ua li cas cia txiv lws suav rau hauv lub fridge thiaj li hais tias lawv nyob twj ywm tshiab rau lub caij ntuj no tsis muab koj nyob rau hauv ib tug tuag lawm kawg. Siv cov pov thawj uas txuag tau txiv lws ntev ntev dua, thiab cia cov dej qab no zoo siab rau koj nrog nws cov saj thiab aroma.