Ntsev zaub basil nyob rau hauv ancient sij hawm raug hu ua lub noob nom noob tswv nyom. Thiab qhov no yog tsis muaj kev huam yuaj, vim hais tias qhov no tseem ceeb cog tau siv los ntawm pej xeem cov txiv neeb los kho cov kab mob ntau yam.
Cov khoom nruab los ntawm basil yog vim nws cov cim vitamin thiab mineramic composition. Thiab ua tsaug rau lub ntsim aroma thiab saj, qhov no nroj tsuag tau dav siv nyob rau hauv ua noj ua haus.
Tsis tas li ntawd peb yuav qhia tag nrho txog ib tug basil, tshaj li nws yog ib qho tseem ceeb thiab tsim kev puas tsuaj rau lub cev. Peb tseem yuav qhia tias nws hlob thiab siv nws li cas, yog vim li cas qee zaus cov nplooj ntawm cov nroj tsuag ua ntsuab.
Nws yog dab tsi thiab seb nws txawv ntawm ntsuab li cas?
Ntsuab ntau yam - sweetish, softer, fresher. Nyob rau hauv nws saj muaj sau ntawm licorice thiab cloves. Qhov ntau tshaj plaws yog qab zib los yog Ligurian basil. Cov txuj lom no siv ntau hom zaub mov Mediterranean.
Ntsev zaub basil muaj lub ci, nplua nuj tsw nrog ib tug hint ntawm bitterness. Nws yog siv ua noj hauv Esxias lub teb chaws thiab hauv Caucasus. Qij stems yog siv hauv cov zaub cov kaus poom, thiab cov nplooj thiab cov nplooj tua yog siv los ua txuj lom rau ntau yam kub, txias thiab dej qab zib.
Txoj kev ntawm cultivation thiab peculiarities ntawm basil kev kho mob rau ntau ntau yam thiab ntxoov yog yuav luag tib yam.
Los ntawm lawv cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg thiab cov txiaj ntsig rau tib neeg lub cev, ntsuab thiab liab doog txuj. Li ntawd, liab doog ntau yam ntau ntau siv rau cov hom phiaj medicinal. Ob hom no muaj ib qho zoo rau:
- digestive system;
- kab mob plawv;
- tawv nqaij thiab plaub hau;
- tsis muaj zog.
Hom thiab ntau yam: piav qhia nrog duab
Hauv qab no koj tuaj yeem nrhiav duab thiab piav qhia ntawm ntau hom qoob loo, nrog rau xim liab. Ntawm cov ntau yam ntawm liab doog basil yog cov nram qab no:
Ordinary
Muaj ntau yam qoob loo. Ib tug neeg laus cov nroj tsuag tsis tshua loj dua 50 centimeters. Nws yog zus ntawm txaj los yog hauv tsev hauv pots. Cov nplooj muaj qab ntxiag aroma nrog ib tug hint ntawm cloves. Nws yog siv nyob rau hauv txhua daim ntawv raws li ib feem ntawm ntau yam marinades, salad dressings thiab kub lauj kaub tais diav.
Yerevan
Xav tau tawm los ntau yam. Thaum lub caij no, ntau cov khoom siv tau raug tua los ntawm cov nroj tsuag no. Cov nplooj muaj ib qho nyuaj saj nrog yim pab ntawm allspice. Zoo meej rau soups, zaub nyoos, nqaij thiab kua ntsw.
Liab
Ib tug ntau yam bred by breeders ib nrab xyoo dhau los. Nws muaj ib qho qhia tau hais tias ntsim siab. Tsim nyog rau kev loj hlob nyob hauv tsev ntawm lub qhov rais thiab qhov qhib tua. Nws yog siv ua ntxiv rau cov ris tsho thiab marinades.
Tus dawb ceev
Ib tug ntau yam uas dav dav nyob rau hauv Indian cuisine. Nws muaj ib qho me ntsis ntsim saj. Hauv Is Nrias teb, siv rau kev cai rituals.
Osmin
Cov kab ntau hauv qab no, muaj ib cov kua tsw qab, yog siv ua txuj lom nqaij, nqaij ntses thiab dej qab zib. Qhov no hom ntawm basil hlub warmth, yog li ntawd nws hlob zoo nyob hauv tsev.
Tseem ceeb cov khoom thiab muaj pes tsawg leeg
Tam sim no hais txog cov kev pab cuam rau lub cev, kev tsim txom thiab kev tsis sib haum ntawm ntau hom qoob loo, nrog rau xim liab. Cov lus ntxim nyiam ntxhiab ntawm cov nroj tsuag yog vim muaj qhov tseem ceeb roj ntawm qhov sib xyaw ua ke hauv nws cov nplooj thiab tua. Qhov concentration ntawm roj nyob rau hauv ntau yam ntau yog los ntawm 0.3 mus rau 1.5 feem pua. Tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg muaj cov nram qab no:
- Zineol.
- Eugenol.
- Tannins.
- Otsimen.
- Linalool.
- Camphor
- Methylhavinol.
- Qaub saponin.
- Phytoncides
- Glycosides.
- Sahara.
Cov vitamins nram qab no muaj nyob rau hauv cov phom mog:
- Ascorbic acid.
- Carotene.
- Rutin
- Vitamin K.
- Folic acid
- Vitamin E.
- Nicotinic acid.
Vim nws cov nplua nuj tshuaj muaj pes tsawg leeg, zaub basil yog ib qho pib tua, kab mob thiab tshuaj tua kab mob tonic. Pab cov tshuaj lom neeg hypotonics, nrog rau kev rhuav tshem, thaum nws nce ntshav siab.
Kev tsim txom thiab kev tsis sib haum xeeb
Kev siv cov basil tsuas yog siv rau ntau yam kev tsis sib haum xeeb:
Tsis muaj ntshav khov.- Postinfarction tus mob.
- Thrombosis ntawm cov hlab ntsha.
- Kub siab.
- Cov pathology ntawm cov hlab plawv.
- Cev xeeb tub, zoo li basil tuaj yeem ua rau nce siab thiab tachycardia.
Tsis muaj ntshav khov.Txawm tias thaum tsis muaj cov kev tsis haum no, cov nqaij npuas yuav tsum tau noj cov tshuaj uas tsim nyog. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm ntau tau, kev qaug cawv ntawm lub cev yog ua tau.
Daim ntawv thov
Nyob rau hauv ua noj ua haus: qhov twg ntxiv tshiab nplooj?
Ntsev zaub basil yog siv los ua noj. Nws yog qhov zoo tshaj rau siv nplooj tshiab, uas yog finely chopped los yog nraus los ntawm txhais tes thiab ntxiv rau cov khoom noj. Koj tseem tuaj yeem siv cov txuj lom qhuav los yog khov. Cas basil noj nrog? Spice yog tsim rau ua noj ua haus:
- Yaj, nqaij nyug.
- Nqaij ntses.
- Zaub nyoos.
- Dej qab zib.
- Nyob kas poom.
Hauv cosmetology
Basil yog siv hauv tshuaj pleev ib ce rau kev npaj cov qhov ncauj qhov ntswg thiab cov khoom tu plaub hau, tawv nqaij, tes. Lub tebchaw uas cog cov nroj tsuag no muaj qhov zoo li nram qab no:
- Ntseeg o ntawm daim tawv nqaij.
- Txhim kho microcirculation nyob rau hauv lub hlwb ntawm lub epidermis thiab hau.
- Tiv thaiv ntxov ntxov ntxov.
- Muaj antibacterial properties.
- Tshem cov xim liab thiab hnub nyoog.
- Nrog rau kev siv, txhim kho qhov mob ntawm daim tawv nqaij, plaub hau thiab rau tes.
Hauv cov qhov ncauj qhov ntswg thiab cov khoom siv tu khoom, cov khoom siv nws tus kheej yog siv, nrog rau cov zaub mov tseem ceeb uas tau npaj tseg.
Cog thiab loj hlob
Noob nyob rau hauv qhib hauv av
Nws yog ua tau kom sow basil noob nyob rau hauv qhib av tsuas yog nyob rau hauv nruab nrab-May, thaum tsis muaj kev hem thawj ntawm hmo ntuj Frost. Cov nroj tsuag nyiam tshav ntuj, fertile thiab fertilized av.
Rau qhov landing nws raug pom zoo kom xaiv cov huab cua los yog huab cua. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau ua kom muaj dej thiab hnav khaub ncaws. Nrog rau no txoj kev ntawm cov nyom loj hlob maj mam, thiab sau yuav tau tos ntev.
Yuav ua li cas loj hlob nrog seedlings?
Sow cov noob rau seedlings pib nyob rau hauv lub Plaub Hlis Ntuj.
- Ua ntej, lub nutrient av yog npaj, uas yuav yuav nyob rau hauv khw muag khoom. Nws yog ib qho tseem ceeb tias lub ntiaj teb yuav ci thiab xoob, cia nyob rau hauv huab cua thiab noo noo.
- Noob tsis khawb tob - tsuas yog me ntsis dej ntsuav nrog lub ntiaj teb. Germination yuav tsis ntev ntev.
- Sai li sai tau thaum thawj nplooj pib, koj tuaj yeem swoop.
- Thaum huab cua sov yog sov, lub seedlings yog cog nyob rau hauv lub vaj teb.
Qhov no yuav ua rau ntau dua sai dua thaum cog ntawm noob.
Kev kho mob
Kev kho mob rau seedlings yooj yim. Nws yog txaus los saib xyuas hom dej ntawm lub caij nyoog thiab ua rau lub sijhawm khiav dhos hauv av. Koj kuj yuav tsum tau noj zaub basil chiv txhua hli. Thaum cov inflorescences tshwm, lawv yog cov zoo tshaj tawm, nyob rau hauv cov nuj nqis ntawm dab tsi Bush yuav loj hlob nyob rau hauv dav.
Kab mob thiab teeb meem
Basil yog resistant rau pathogenic microorganisms, tab sis qee zaus nws muaj peev xwm cuam tshuam xws li cov kab mob:
- Fusarium
- Grey rot.
- Dub ceg.
- Swam aphids.
Vim li cas nws tig ntsuab?
Ntau tus xav paub txog lo lus teb rau lo lus nug txog vim li cas violet basil tej zaum ntsuab. Yog hais tias dheev liab qab basil pib tau ntxoov ntsuab ntxoov ntxoo, lossis ntsuab greenish nplooj tshiab tuaj, koj yuav tsum tau them sai sai rau cov xwm txheej ntawm kev raug txim. Feem ntau cov yuav, lub nroj tsuag tsis muaj hnub ci txaus. Hauv qhov no, koj yuav tsum tau hloov nws mus rau thaj chaw ntau tshaj plaws.
Yuav ua li cas cia?
Koj tuaj yeem txuag zaub basil thiaj li hais tias nws tsis poob nws cov saj thiab kho thaj chaw nyob rau hauv cov nram qab no:
- Hauv lub tub yees - lub sijhawm luv luv (txog 2 lub limtiam).
- Qhuav nyob rau hauv ntuj tsim: kom qhuav nyob rau hauv ib qho chaw qhuav, sov so, tsis muaj tib neeg tshav ntuj.
- Nkoog.
Basil yog ib qho ntxhiab tsw ntsim nroj tsuag uas yuav txhim khu tau saj ntawm ntau cov tais diav thiab dej qab zib. Loj hlob thiab kev tu cov nyom no yuav tsis ua rau muaj teeb meem ntau, thiab nws cov khoom noj khoom haus yuav muab lub cev nrog ntau ntau cov khoom tseem ceeb.
