Alfalfa yog ib hom tshuaj ntsuab los ntawm cov tsev neeg legume. Alfalfa yog zus los pub cov tsiaj rau cov khoom noj thiab cov zaub mov gastronomic. Yuav ua li cas sow alfalfa Alfalfa sown nyob rau hauv thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav, thaum lub ntiaj teb yog zoo moistened, thiaj li hais tias lub noob tsis tuag. Ntau hnub ntxiv rau sowing alfalfa yog nyob ntawm qhov kev nyab xeeb ntawm cheeb tsam, feem ntau yog lub hlis ntawm lub Plaub Hlis.
