Nws tsis txaus los cog qoob loo - koj kuj yuav tsum tau txuag nws. Yuav kom indulge nws cov txheeb ze nrog ntau yam zucchini dishes tag nrho lub caij ntuj no, ib tug niam tsev zoo yuav tsum paub txog qee qhov ntsiab lus ntawm lawv cov cia.
Nws yuav tsum tau sau tseg tias zucchini muaj ntau cov vitamins thiab tshuaj uas yog li ntawd tsim nyog rau tib neeg lub cev. Peb lub tswv yim yuav pab koj kawm tau li cas kom zucchini tshiab rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub cellar.
Disinfection cellar
Kev txhawj xeeb txog kev npaj ntawm cellar yuav tsum nyob rau hauv lub caij ntuj sov. Yuav tiv thaiv koj cov qoob loo ntawm cov pwm thiab cov qog, chav yuav tsum zoo huv si. Qhov feem ntau pheej yig tshaj yog kom ua rau cov phab ntsa nrog txiv qaub.
Los npaj lub txiv qaub, koj yuav tsum xav tau 1 thoob cov kua txiv qaub thiab 5-6 thoob dej. Tooj los yog hlau sulphate yuav muab ntxiv rau qhov sib tov, npaum li cas hauv cov nram qab no: 1 kg ntawm vitriol ib 1 thoob dej thoob.
Lwm hom kab mob lom zem heev sulfur dioxide fumigationuas yog detrimental rau pests. Tom qab ntuav cov leej faj leej faj los yog leej faj cov ntses yuav tsum tawm hauv chav mus sai li sai tau. Lub qhov rooj rau lub cellar yog tightly kaw, thiab nws yog tsis yooj yim sua kom nkag rau rau ob peb hnub. Tom qab lub sij hawm no, lub cellar los yog qab daus qhib rau qhov cua.
Tab sis nco ntsoov hais tias nyob rau hauv nruab nrab ntawm ib tug kub hnub nws yog zoo dua tsis ventilate, txij li thaum lub cua sov uas tau nkag mus rau hauv chav tsev yuav ua rau cov ntxoog tsim rau ntawm phab ntsa thiab qab nthab.
Txhua yam muaj txee, racks thiab drawers yog qhov zoo tshaj plaws hauv kev zom ua ke. Yuav kom ua li no, lawv yuav tsum tau kho nrog ib qho kev tov ntawm tooj liab sulfate los yog formalin, thiab ces coj tawm mus rau hauv txoj kev. Nws yuav tsis yog qhov loj los pleev xim ntoo rhawv nrog kua roj vanish.
Cia txias
Pom zoo rau qhov ntsuas kub ntawm cia cov courgettes nyob rau hauv lub cellar nws txawv ntawm +4 txog +10 degrees Celsius. Raws li lub rhaub rau ib lub txias tshuaj cellar haum roj-puv polymeric cov ntaub ntawv, piv txwv li, polystyrene ua npuas ncauj.
Optimum humidity
Optimum noo noo rau khaws cia cov zaub yog li 85-90%. Hauv tsev nrog ntau humidity zucchini yuav sai sai rot. Cov kiv cua los yog cov khoom siv tshwj xeeb (piv txwv, cov kua qaub, cov kua qaub qaub, sulfuric acid) tuaj yeem pab tiv thaiv kom tsis txhob muaj cua tshuab ntau heev. Tab sis tsis txhob hnov qab tias ntau dryness tseem yog teeb meem. Nyob rau hauv ib tug heev qhuav cellar, zucchini tau qhuav tawm thiab poob nws muaj kua saj.
Xav tau thiab tsis txaus siab "cov neeg zej zog"
Yuav kom khaws cov qoob loo ntev li ntev tau, yuav tsum tau them rau qhov teeb meem ntawm cov khoom sib tw. Raws li koj paub, tsis yog tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem muab ua ke, vim qee tus ntawm lawv muaj peev xwm muaj kev cuam tshuam rau lwm tus.
Zucchini yuav ua tau kom zoo rau tom ntej no rau pumpkins, peppers thiab qucumbers. Tab sis lub zej zog nrog qos yaj ywm, dos thiab qej yuav tsum tau zam, vim cov txiv hmab txiv ntoo tau soak zucchini nrog lawv tsis hnov tsw, thiab lawv poob lawv cov tsw.
Thiab yog tias koj nug cov lus nug: "Yuav ua li cas kom txuag tau zucchini rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub cellar tom ntej mus rau cabbage? Nws yuav?" Txij li thaum lub cabbage emits noo noo thiab tshav kub, uas yuav txo tau lub txee lub neej ntawm zucchini. Cov neeg zej zog phem yuav txiv apples thiab txiv lws suav, tshem tawm ntau ntau ntawm ethylene, uas tsom cov ripening txiv hmab txiv ntoo.
Cov cai tseem ceeb
Ua ntej pib wrestle nrog rau lo lus nug ntawm yuav ua li cas kom zucchini rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub cellar, nws yog tsim nyog xav txog uas ntau yam yog zoo haum rau no. Qhov ntev tshaj plaws lwm tus neeg yuav muab khaws cia tuab-skinned lub caij ntuj no ntau yam ntawm zucchini, xws li Golden Khob, Success, Gribovsky.
From thaum ntxov maturing ntau yam rau cia yog haum: Aeronaut, Pear-puab, Thauj tog rau nkoj, Yellow txiv hmab txiv ntoo, Arlika, Negro. Italian zucchini zucchini yog zoo khaws cai, piv txwv li, Zolotinka, Gypsy, Dub zoo nkauj, Zebra, Nero tsib Milano. Tsis tas li ntawd mus rau daim ntawv ntawm elongated, cov zucchini txawv nyob rau hauv tuab ntawm daim tawv nqaij thiab me me noob.
Npaj zucchini
Tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo mature yuav khaws cia, daim tawv nqaij ntawm uas twb tau hardened thiab thickened. Xws li zucchini yuav txawv los ntawm tus cwj pwm lag ntseg suab, uas tau hnov thaum cov txiv hmab txiv ntoo yog tapped. Ua tib zoo saib txhua lub zucchini. Rau cia, tsuas yog cov neeg uas tsis muaj khawb los yog dents ntawm tev tsis tsim. Txiv hmab txiv ntoo nrog cov tawv nqaij puas yuav sai sai dua qub thiab tag nrho cov qoob loo yuav raug rau tib qhov kev phom sij. Txiav zucchini yuav tsum tsuas yog ib tug ntse riam.
Them sai sai rau cov txiv hmab txiv ntoo qia. Rau ntev cia, tsuas squash nrog ib tug ntom tab sis muaj kua qia yuav tsim. Cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj qoob loo uas muaj qiab qhuav yeej tau poob lawv qhov muag heev thiab yuav tsis ntev ntev.
Txiav zucchini, nws yog ib qhov tsim nyog los tawm ib ceg ntawm 5-6 cm, uas tiv thaiv lub fetus los ntawm nkag mus ntawm pathogens. Tom qab harvesting, zucchini yuav tsum tau ntxuav thiab qhuav nyob rau hauv lub hnub. Nyob rau hauv qhov kev txiav txim ntawm ultraviolet rays, lawv cov tawv nqaij yuav thicken txawm ntau thiab yuav tau zoo dua tiv thaiv lub muaj kua nqaij. Tab sis ntxuav lub squash nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv tsis yooj yim sua!
Yam zoo khaws cia?
Ib qho kev xaiv zoo rau kev yuav cia ntoo honeycombs nrog ib tug txheej ntawm sawdust sab hauv. Yog tias koj tsis muaj ntoo thawv, koj tuaj yeem siv cov thawv ntawv thaij. Qee cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov xav kom khaw squash hauv cov kab sib tsoo tas rau saum qab nthab.
Racks sprinkled nrog quav nyab kuj yuav haum rau cia. Tab sis nco ntsoov tias zucchini zoo dua qhov chaw nyob rau hauv lub rhuab saum toj kawg nkaus ntawm racks.
Sijhawm
Lub sij hawm cia ntawm zucchini yog txiav txim siab los ntawm lawv qib. Thaum ntxov ripe ntau yam feem ntau yog tsis muaj ntau tshaj li ob peb lub hlis. Lub caij ntuj no ntau yam Kub Kub thiab Gribovsky calmly dag kom txog thaum nruab nrab ntawm lub caij ntuj no. Variety Festival yuav muab khaws cia txog 10 lub hlis. Ib tug zucchini yuav zoo siab koj nrog lawv saj kom txog thaum lub tshiab sau.
Txoj kev sib txawv
Nco ntsoov tias zucchini yuav tsum tsis txhob sib kov. Zoo pov thawj txoj kev khaws cia cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov zis. Txhua lub zucchini yog muab tso rau hauv ib daim phiaj cais, uas yog ces dai ntawm lub qab nthab los yog cov ris tsho loj.
Yog hais tias koj txiav txim siab kom khaws lub zucchini on lub rhuab ntawm shelving, muab lawv nyob rau hauv straw, koob los yog ntaub ntawv ntawv. Zucchini yog pw tsuas yog nyob rau hauv ib kab, tails li. Muab lub racks deb ntawm lub qhov cua qhib, raws li cov khib nyiab yog txias heev rau cua txias.
Tsis tas li, txhua cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum muab qhwv rau hauv cov ntaub mos muag, nws yuav txuag tau zucchini los ntawm lub teeb, uas muaj peev xwm provoke noob germination, thiab Frost. Koj tuaj yeem khaws cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov thawv ntoo lossis cov thawv ntawv.
Xaiv lub teeb ntau hom thiab lub thawv rau kev cia, khaws qhov zoo thiab kub siab rau lwm txoj cai yooj yim, koj tuaj yeem khaws koj cov qoob loo ntev li ntev tau. Peb cia siab tias cov tswv yim ntawm qhov tsab xov xwm no tau pab koj kawm txog kev khaws cov khoom noj zucchini hauv lub caij ntuj no nyob rau hauv lub cellar.
