Nyob rau hauv lub caij ntuj no, lub caij ntuj sov, lub caij ntuj sov tshav kub thiab six txiv hmab txiv ntoo berries los yog txiv hmab txiv ntoo tsis txaus. Tseg ib daig ntawm lub caij sov so tau yog tias koj tau siv zog me ntsis. Peb yuav tham txog yuav ua li cas cia cov txiv hmab - ib yam khoom qab thiab noj qab nyob zoo.
Hnub tas sij hawm: seb muaj pes tsawg tus txiv hmab
Cov sij hawm cia ntawm txhua yam ntau yam yog txawv, txawm li ntawd los, ntawm feem ntau nrov ntau yam, lub sij hawm cia yuav txawv:
- "Thawj" - 130 hnub;
- "Autumn Black" - 4 lub hlis;
- "Xyoo ntawm Crane" - 130 hnub;
- "Nco txog Negrulya" - 130 hnub;
- "Autumn Light" - tsis pub tshaj 100 hnub;
- "Nadezhda Azos" - tsis pub ntev tshaj 3 lub hlis;
- "Moldova" - 160 hnub;
- "Moldavian dub" - 100 hnub;
- Nistru - 140 hnub;
- "Nyob rau hauv nco ntawm Verderevsky" - tsis muaj ntau tshaj li 4 lub hlis.
Yuav ua li cas txiav txim siab kom zoo ntawm grapes
Peb yuav txiav txim siab tam sim ntawd seb qhov ua kom zoo li cas - qhov peev xwm ntawm cov txiv hmab yuav tsum tau khaws cia ntev ntev yam tsis tau poob lawv cov khoom. Nws nyob ntawm ntau yam, piv txwv:
- txiv hmab txiv ntoo ntau yam;
- chaw qhov twg qhov kev loj hlob tuaj yos hav zoov (zoo dua qhov zoo ntawm ob sab ntawm cov taws teeb);
- kev ua liaj ua teb;
- kev thau khoom ntawm kev tua kab thiab cov kab;
- huab cua puag thaum muaj hnub nyoog thiab sau;
- los ntawm tau ntawm berries kom khaws noo noo, thiab lwm yam
Kawm seb yuav ua li cas kom muab cov pob kws, cov qos yaj ywm, carrots, txiv apples, cranberries, pumpkins, qej, cucumbers, watermelon, cabbage thiab ntsuab dos.
Qib thiab txoj cai agrotechnology
Tsis yog txhua txhua yam yuav tsum tau fwm yam tsis tau poob ntawm lwm tus saj thiab cov ntsiab lus tseem ceeb. Rau lub hom phiaj no, nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv cov tsiaj uas muaj tawv tawv thiab nqaij npaus uas muaj lub nruab nrab thiab lig kev noj haus, tiam sis, cov kev ua liaj ua teb yog los ua ib qho tseem ceeb hauv kev txuag cov tom qab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Nws tseem ceeb heev! Unripe grapes rau ntev cia yog tsis haum.
Xaiv ua ntej pob zeb dej tsawg lub caij nyoog tag nrho, thiab tom qab thawj ib nrab ntawm lub caij ntuj sov (1.5 lub hlis ua ntej harvesting), dej yuav tsum nres tag. Txawm li cas los xij, lub sij hawm no nws yog ib qho tsim nyog yuav tau nce cov tshuaj potash-phosphorus. Txhuam kom txuag tau tawm los ntawm bushes, qhov chaw uas lawv tsawg dua.Sau Cov Huab Cua Nruab Nrab
Kev tshem tawm cov txiv hmab txiv ntoo rau kev txuag nyiaj yuav tsum tau ua nyob rau hauv cov huab cua qhuav xwb. Nws kuj tsis pom zoo kom hlais cov txiv hmab txiv ntoo sai sai tom qab los nag - thaum lub sij hawm no lawv tau txais cov dej noo, poob ib feem xyuam ntawm qab zib, thiab cov nqaij ua kua. Nws yog tsim nyog yuav tau tos ib ob peb hnub, yog li ntawd noo noo tawm lub grapes. Nws tseem yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account tias thaum sawv ntxov ntxov thiab yav tav su, i.e. thaum lub sij hawm poob ntawm dew, sau yog tseem tsis pom zoo.
Sau dej hiav txwv buckthorn thiab txiv hmab txiv ntoo kom zoo.
Lub degree ntawm kom loj hlob ntawm lub berries
Tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo los siav tsuas yog khaws cia. Nws kev npaj yog txiav txim siab los ntawm cov cim nram qab no ntawm cov txiv hmab:
- xim: berries yuav tsum dub, xiav, liab thiab liab, yog hais tias tus Berry yog dawb - nws yuav tsum pob tshab;
- saj;
- softness thiab qab zib cov ntsiab lus;
Koj puas paub? Qhov ntau cov tsos ntawm cov txiv hmab, qhov zoo dua lawv khaws cai.
Kho pruning
Cov qoob loo zoo zoo txav, rab riam los yog txiab, tuav ib pawg los ntawm hauv qab los yog, tuav lub zuag, txiav tawm rau saum, ze ntawm ceg. Nws yog tsim nyog los txiav tawm delicately, yam uas tsis tau piam qhov siv quav ciab raid tiv thaiv los ntawm sab nraud influences.
Cov xwm txheej thiab cov txheej txheem ntawm khaws cov txiv hmab
Cia nws txawv. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog los soj ntsuam seb qhov ntsuas kub, dej noo thiab ntau ntau. Hom phiaj nrog lub pwm ntawm 85-90%, thiab kub ntawm 0 txog +2 degrees nrog tsawg kawg nkaus ntawm lub teeb. Kom txuag tau siv chav qhuav, txaus cua nkag, uas nws tau ua kom muaj qhov cua thiab qhov av txaus. Qhov no tej zaum yuav yog lub chav ua noj, lub caij ntuj sov, qab daus, nthab thiab lwm qhov chaw uas tsis rhuab. Nws tsis tuaj yeem yog cov neeg sab nraub qaum, pwm, kab los yog kab tsuag. 
Pib, lub phab ntsa thiab qab nthab raug kho nrog ib tug txiv qaub tov (txiv qaub - 2 kg, tooj liab sulfate - 100 g, dej - 10 l), ces tag nrho chav tsev fumigated nrog sulfur dioxide raws li lub scheme: 5 g ntawm sulfur yog hlawv ib 1 square meter. Tom qab kaw chav tsev rau 2 hnub, thiab tom qab airing thiab ziab. Yuav kom tswj tau qhov ntsuas kub, tus pas ntsuas kub tau dai, thiab thiaj li tswj tau cov av noo - ib lub tshuab hygrometer. Thaum lub vaum hov siab tshaj li qub - tso lub nkoj nrog quicklime, thiab nrog ntau lub dryness - tso lub nkoj nrog dej.
Hauv cov thawv ntoo
Qhov no yog siv rau kev txuag rau ib lub sij hawm luv luv - tsis pub ntau tshaj ob peb lub hlis. Ua li no, hauv qab ntawm lub khob ntim quav yog cov quav cab, xuas phom los yog ntawv. Cov pawg neeg tau muab tso rau hauv cov kab nrog scallops nce toj, tab sis tsis txhob kov cov neeg nyob sib ze. Txhua txheej yog dov nrog sawdust 2-3 cm Nyob rau hauv ib lub thawv tsis tshaj 10 kg ntawm cov khoom yuav muab tso rau. Qhov siab ntawm lub khob ntim tsis yog ntau tshaj 15-20 cm Yog tias tsis muaj ib lub khob ntim, nws raug tso cai rau txuag tau rau ntawm txee. Ua ntej, straw los yog sawdust yog muab tso rau hauv txee rau 5-6 cm, thiab ces - grapes. Nws tau muab tso rau kom lub pob txha nyob saum thiab tsis txhob kov. Lub tom qab lub grapes yog pw mus khaws - qhov zoo dua. 
Koj puas paub? Kua txiv hmab muaj txog li 25 feem pua qab zib thiab fructose, uas zoo heev rau tib neeg lub cev.
Nyob rau hauv comb
Qhov no yog ib qho ntawm txoj kev loj ntawm lub sij hawm ntev (txog caij nplooj ntoos hlav) grape cia.
Ntsuab
Txoj kev cia no yuav cia koj txuag tau cov txiv hmab kom txog thaum Lub Plaub Hlis. Lub vine los ntawm lub pawg yuav raug txiav yuav tsum yog ib xyoos. Qhov loj tshaj thiab nyiam tshaj plaws pawg yog xaiv. Txiav tawm delicately, yam uas tsis ua txhaum lub prune Bloom. Thaum txiav saum toj no lub pawg, yuav tsum muaj ib tug internode, tab sis hauv qab lub vine - ob internodes. 
Sab saum toj ntug npog nrog lub suab pitch, ib feem ntawm qhov hauv qab yog txo qis rau hauv lub khob txog iav nrog dej ntim lossis dej. Kev siv hluav taws xob yog muab tso rau hauv tib qho chaw thiab dej yog salted - qhov no yuav cawm nws ntawm kev puas tsuaj. Lub scape nrog ib pawg yog muab tso rau hauv dej, thiab lub qhov ntawm lub lauj kaub yog txuas nrog ib lub paj rwb. Cov hlab ntsha muaj kev ruaj ntseg ruaj ruaj ntawm lub qhov me me. Dej ntxiv ntxiv raws li nws txo qis. Yog tias qhov kev xav tau tshwm sim - cov dej hloov tom qab 14 hnub. Cov tsev txhab nyiaj tseem khaws cia rau hauv pem teb, hauv cov thawv uas ua los ntawm cov ntoo, rau ntawm txee.
Qhuav
Pawg ua haujlwm raug tshem tawm ntawm kev xaim hlau los yog qee qhov kev sib tw. Yog hais tias tus txhuam txiav tawm nrog ib piece ntawm vine, ces thaum lub sij hawm cia, cov muab kev pab cuam tau sau nyob rau hauv no piece ntawm vine yuav dhau mus rau txiv hmab txiv ntoo thiab ntev lub sij hawm cia los ntawm 5 mus rau 6 lub hlis. Cov berries lawv tus kheej yuav poob poob ya raws, tab sis yuav accumulate qab zib. 
Nws tseem ceeb heev! Thaum txuag ntawm qhuav combs txhuam yuav tsum tsis txhob raug nrog txhua yam.
Nyob rau hauv kegs nyob rau hauv cork hmoov
Xav tau kom qhuav thiab huv si. Nws yog tsim nyog los ua rau hauv qab ntawm lub thoob nrog qhuav Cork hmoov thiab pw tawm ib txheej ntawm grapes. Thiab yog li ntawd mus nteg tawm txhua tus kab tshiab, tsis nco qab mus ncuav hmoov. Nrog ib tug haum kub thiab microclimate, grapes yuav txuag lawv gastronomic thiab sab nraud thaj tsam txog li 8 lub hlis.
Nyob rau hauv lub fridge
Ua li no, siv cov thawv tshwj xeeb, nrog rau qhov kub thiab txias thiab 94% humidity. Hauv cov tub yees xws li cov tub yees txias, ib qhov chaw tshwj xeeb yog siv roj:
- carbon dioxide - 5-8%;
- oxygen - 3-5%;
- nitrogen - 88-92%.
Rau qhov koj xav tau:- Ua tib zoo saib xyuas txhuam, yog tias tsim nyog, tshem cov txiv hmab.
- Yaug zoo nyob hauv dej ntws.
- Qhuav (koj tuaj yeem tsim tau ntawm lub phuam, dua li nyob hauv kwj ntawm huab cua).
- Thaum twg kiag li qhuav - yais tawm ntawm lub tais thiab xa mus rau lub tub yees kom txias ua ntej.
- Tom qab txias hauv lub tub yees rau tib lub tais, xa mus rau lub taub yees txias.
- Tom qab khov, ua tib zoo npaj cov pawg hauv tej pob khoom thiab muab cia rau hauv ib qho chaw uas muaj qhov kub tsis tshaj -20 degrees.
Nyeem kuj yuav ua li cas khov champignons, cranberries, zaub ntsuab, txiv lws suav, lemons, cucumbers, carrots, nceb, eggplants, apples thiab Brussels sprouts.
Yog nws ua tau thiab yuav ua li cas khov lub grapes?
Tag nrho tej pawg thiab txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem khov tau. Thaum khov:
- feem ntau ntawm cov vitamin muaj pes tsawg leeg uas yog soluble hauv dej khaws cia;
- Vitamin C yog muab tso rau hauv ntau npaum li cas.
Khoom khib nyiab
Txoj kev no twb tau piav qhia saum toj no lawm. Ntxiv mus, nws tuaj yeem sau tseg tias txhua yam kev ua yuav tsum tau ua tiav nrog kev siab tshaj plaws.
Berry puree
Nyob rau hauv rooj plaub no, kua txiv hmab txiv yog squeezed tawm ntawm berries (nyob rau hauv txhua txoj kev), uas yog tom qab ntawd tov nrog qab zib kom txog thaum nws yog ua tiav. Lub resulting composition yog poured rau hauv ntim thiab xa mus rau lub taub yees txias. Kua txiv thiab kua qab zib yog npaum li cas hauv qhov kev faib ua feem: 1 nti qab zib kom txog 2 yam kua txiv.
Koj puas paub? Cov ntsiab lus ntawm cov muab kev pab cuam (tsis suav rog), txiv hmab yog feem ntau nyob ze rau mis.
Grapes nrog qab zib
Nyob rau hauv xws li ib txoj kev nws yog qhov zoo tshaj rau sau berries cia li tuaj tos los ntawm Bush. Grapes, sprinkled nrog piam thaj, pw tawm nyob rau hauv qhov tsim nyog lauj kaub tais diav. Cov tais diav tau ntim thiab xa mus rau lub tub yees. 
Thaum koj tuaj yeem ua tsis tau tshwj xeeb
Qhov no yog ua nyob rau thaj chaw uas tsis muaj kev hloov hauv qhov kub thiab txias, thiab lub Frost los lig. Lub bushes sab laug nrog medium lig txiv hmab txiv ntoo ntau yam, tom qab laus ua ntej tuaj txog ntawm Frost. Tab sis xws li grapes raug puas los ntawm wasps thiab leafworms. Thaum txheeb xyuas cov thawj cov cim ntawm kev puas tsuaj, hnab ntawm polyethylene nrog qhov rau qhov cua yuav tsum tau muab pov tseg tshaj ntawm grape bunches - qhov no yuav cawm lub berries los ntawm kev puas tsuaj los ntawm cov noog thiab kab.
Nrhiav kom paub tias cov txiv hmab txiv ntoo ntau hom yog tsim rau caw.Lub grapes yuav siav zoo, accumulate ntau suab thaj, thiab lub qhov lav guarantee ib tug kom zoo ntawm huab cua. Txiv hmab txiv ntoo thiab berries, tua tau nws tus kheej rau lub caij ntuj no, yog ib qho zoo heev ntawm cov vitamins thiab ib txoj hauv kev zoo rau kev noj cov zaub mov thaum lub caij txias. Nws yog txaus kom ua tib zoo mloog thiab ua raws li tag nrho cov kev cai kom raug. Tom qab ntawd, nyob rau lub caij ntuj no txias, koj thiab koj cov txheeb ze yuav tuaj yeem noj lub tsho thiab noj qab haus huv berries.
Yees duab: cia ntawm grapes
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