Muaj ntau cov neeg nyiam noj qab haus huv xav ua kom txaus siab rau lub txiv hmab txiv ntoo ntawm lub txiv hmab txiv ntoo, tsis yog nyob rau hauv lub caij ntuj sov tab sis tseem nyob rau lub caij ntuj no.
Nyob rau hauv tsab xov xwm no peb yuav piav qhia txog dab tsi yuav tsum tau ua kom tiav rau hauv kev noj mov rau ntawm ib qho khoom noj qab zib thaum lub caij ntuj no thiab txhais tau tias nws yog qhov ua tau los khaws nws txoj kev ntshaw.
Kev xaiv cov txiv hmab txiv ntoo
Thiaj li rau lub txee lub neej ntawm cov txiv hmab txiv ntoo kom ntev li ntev tau thaum tswj nws cov saj, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum tau paub uas watermelon xaiv rau harvesting rau lub caij ntuj no.
Tsos
Thaum xaiv txiv hmab txiv ntoo, nco ntsoov xyuam xim rau lawv cov tsos. Lawv yuav tsum tsis txhob puas. Tshav kub, kab nrib pleb, khawb thiab cov tsoo ua kom cov txiv hmab txiv ntoo tsis zoo rau qhov ntev cia. 
Nws tseem ceeb heev! Tsis txhob cia berries on ib qhov nyuaj - qhov no yuav ua rau tsim ntawm dents thiab sai deterioration.Qhov zoo tshaj qhov ceeb thawj ntawm cov Berry yuav tsum 4-5 kg. Watermelon yuav tsum tau kho nrog kev saib xyuas, tsis cuam tshuam, khaws nws txoj kev ntseeg. Txwv tsis pub, nws yuav ploj mus sai sai thiab muab tsis tau.
Tsi
Txuag lub watermelon ua ntej Lub Xyoo Tshiab yog tsim nyog yog tias koj xaiv qib zoo. Tsuas lig-ripening ntau yam uas muaj ib tug tuab tev yog zoo heev rau cia. Tau txais cov txiv hmab txiv ntoo rau txoj kev txiav rau hauv lub Cuaj Hlis Ntuj. Feem ntau lawv tsis muaj nitrate, txij li lub sijhawm no lawv cov khoom noj tau tshwm sim tsis muaj cov khoom ntiag tug. Nws yog pom zoo kom muab kev xaiv rau ntau yam nrog muaj zog pulp, xws li "Astrakhansky striped", "Dessert", "Present of Kholodov", "Volzhsky".
Qhov zoo tshaj plaws rau cov neeg mob mus ntev
Nyob rau hauv lub caij ntuj no lub sij hawm mus sim ib piece ntawm Sweet berries, reminiscent ntawm lub caij ntuj sov hnub nyoog, koj yuav tsum paub yuav ua li cas khaws cov watermelons kom txog thaum lub xyoo tshiab. 
Nws yog ib qho tseem ceeb heev uas tej yam kev mob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog pom:
- chav tsev yuav tsum tsaus ntuj;
- tsim nyog los muab qhov chaw mus tas li;
- cua kub yuav tsum nyob li ntawm 6 ... +8 ° C. Ib qho nce nyob rau hauv kub contributes mus rau ib tug kev hloov nyob rau hauv lub sib xws ntawm cov berries, uas ua rau fermentation kev. Thaum twg kub poob qis dua 0 ° C, cov txiv hmab txiv ntoo yuav khov;
- txheeb ze ntawm lub cev yuav tsum yog 60-80%. Txo cov av qis ua rau poob ntawm juiciness ntawm watermelon, thiab nyob rau theem siab, txiv hmab txiv ntoo pib rot.
Koj puas paub? Qhov ceeb thawj ntawm qhov loj tshaj plaws watermelon yog 120 kg. Nws tau loj hlob nyob rau teb chaws USA thiab tau teev nyob hauv phau Guinness Book of Records.Hauv qab daus ua hauj lwm yog qhov chaw zoo cia. Thaum ua raws li txoj cai yooj yim, koj tuaj yeem khaws cov txiv ntoo kom ntev.
Cia ntawm watermelon nyob rau tom tsev
"Sunny Berry" yuav khaws cia tsis tsuas yog nyob rau hauv lub tsev. Ntawm chav kawm, nyob hauv ib lub tsev, nws yuav yooj yim dua, tab sis tseem nws yog heev tau. Chaw tsim nyog muaj xws li:
- pantry;
- glazed sam thiaj;
- chav dej.
Nyob hauv ib lub tsev ntiav, koj tuaj yeem khaws cov qoob loo:- nyob rau hauv lub cellar los yog qab daus;
- hauv chav nres tsheb;
- nyob hauv qab nthab;
- nyob rau hauv chav ua noj lub caij ntuj sov los yog chav txias, tab sis huab cua kub yuav tsum tsis pub tshaj +8 ° C.
Thaum cov qoob loo tawm, cov lus nug tshwm sim txog kev khaws cia ntawm dos, qos yaj ywm, cabbage, cucumbers, carrots, beets, rhubarb, celery.
Moss
Yog tias koj txiav txim siab xaiv hom no, koj yuav tsum tau mus rau tom hav zoov mus sau moss. Nws yuav tsum tau qhuav. Moss yuav tsum tau them nrog rau hauv qab ntawm ib tug ntoo thawv los yog lub thawv, muab berries on nws thiab overlay lawv nrog Moss los ntawm tag nrho cov sab. Lub thawv nrog dib liab yuav tsum tau muab khaws cia rau hauv lub cellar los yog qab daus, qhov pom zoo huab cua txias yog + 2-3 ° C.
Dai
Nrog no hom, cov txiv hmab txiv ntoo yuav khaws cia rau hauv ib lub tsev ntiav thiab chav tsev. Ua ntej koj yuav tsum qhwv cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv cov ntaub npog ntuj, ces muab tso rau hauv ib txoj hlua hnab thiab dai rau ntawm ib txoj yas. Watermelon yuav tsum tsis txhob kov tej qhov chaw, uas yog, nws yuav tsum raug tshem tawm tag nrho.
Tshauv
Hom no feem ntau yog siv los ntawm cov neeg uas sov lub qhov cub nrog cov taws. Los yog koj tuaj yeem yuav nws hauv cov khw muag khoom tshwj xeeb. Tshauv tsis pub cov kab mob hu ua fungi thiab putrefactive bacteria los tsim; nws absorbs ntau dhau heev lawm. Txig cov ntoo tshauv yog poured rau hauv qab ntawm ntoo thawv, ces tus berries yog pw rau nws thiab sprinkled nrog ashes on to top ntawm nws. Lub thawv ntawv lossis lub thawv ntawv yuav tsum tau them nrog lub hau thiab sab laug nyob rau hauv lub cellar.
Straw
Straw yog qhov zoo rau lub sijhawm ntev cia. Lub qab ntawm lub thawv los yog lub thawv yog tsim nyog ib tug tuab tuab txheej ntawm straw. Tom qab ntawd lub berries yog pw rau nws nyob rau hauv xws li ib txoj kev uas muaj ib tug deb nruab nrab ntawm lawv, thiab stalks saib li. Nruab nrab ntawm watermelons kuj kis tau straw, muab tso rau saum. Nws yuav tsum kom npog lub berries.
Siv quav ciab los yog siv quav ciab
Nws yog tsim nyog yuav tsum tau yaj lub wax los yog paraffin thiab npog lawv nrog watermelon. Hauv txheej yuav tsum tuab, txog 1 cm Nyob rau hauv daim ntawv no, lub berries yog khaws cia nyob rau hauv ib qhov chaw txias, piv txwv li, nyob rau hauv qab daus los yog cellar.
Dej
Cov dej txias heev yog ntim rau hauv ib lub hwj los yog ib lub phom ntoo thiab ib rab qoob loo poob rau hauv nws. Nws yuav tsum ua kom tiav nrog dej. Lub berries nyob rau hauv lub thoob yog sab laug nyob rau hauv qab daus.
Xuab zeb
Lub thawv ntawv lossis lwm lub taub ntim nyob hauv qab daus los yog lwm qhov chaw txias yuav tsum yog ½ puv nrog cov xuab zeb. Txiv hmab txiv ntoo yog tso rau nws nrog qia. Lawv yuav tsum tsis txhob sib txuas lus nrog lwm tus. Tom qab ntawd lub berries yog ua kom them nrog xuab zeb.
Av nplaum
Nws yog tsim nyog los dilute lub av nplaum nyob rau hauv cov dej mus rau sib xws ntawm ib tug tuab paste. Tom qab ntawd nws yog thov mus rau Berry. Tom qab cov av nplaum dries, lub watermelon yuav tsum tau them nrog ntau txheej ntau. Txhua txheej yuav tsum tau qhuav zoo. Yog li ntawd, cov av nplaum yuav tsum yog li 0.5 cm, tom qab nws tau qhuav tas lawm, cov txiv hmab txiv ntoo nyob hauv ib qho chaw tsaus, txias chav nyob hauv lub xeev ib ntiab tawm los yog nteg tawm ntawm sawdust.
Nws tseem ceeb heev! Tsis txhob xaiv khaws cov qoob loo uas tsis muaj zog nyob rau hauv kev cia siab tias lawv paub tab. Xws li berries, nyob rau hauv tas li ntawd mus rau ib tug tsis kaj siab saj, muaj ib tug heev me me txee lub neej thiab sai sai deteriorate.Paub txog ntau npaum li cas dib liab, koj tuaj yeem pib harvesting nyob rau ntawm ib lub sij hawm kom txuag nws kom txog thaum Lub Xyoo Tshiab. Qhov nruab nrab, raws li cov cai thiab cia tej yam kev mob, melons tau txais kev cawmdim 3-4 lub hlis.
Yog nws ua tau kom khov ib watermelon rau lub caij ntuj no
Thaum lub caij ntuj no, kuv xav ntau kom nco txog lub caij ntuj sov thiab hnov qab zib ntawm qhov "tshav ntuj hnub ci". Ib tug ntau ntawm kiv cua ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog xav nyob rau hauv cov lus nug: yog nws ua tau kom khov ib watermelon?
Vim cov prevalence thiab muaj koob meej ntawm cov khoom siv khov nab kuab, khov yog ib qho ntawm txoj kev nrov tshaj plaws ntawm ntxawm sunberry, blueberry, eggplant, strawberries, mis nyuj noob, apples, cilantro.Hmoov tsis, tsawg dua qhov kub ntxhov cuam tshuam rau lub cev nqaij daim tawv, thiab nws poob nws cov sib xws, ua kua. Txawm li cas los xij, li no, muaj ntau txoj hauv kev khov kho. Peeled tawm lub noob thiab tev daim ntawm watermelon yuav tsum tau pw tawm ntawm ib tug ca zaub thiab xa mus rau lub taub yees txias. Nyob rau hauv tus ntawm txias, tus duab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, lawv saj thiab juiciness yuav khaws cai.
Tom qab khov ntawm daim yuav tsum muab tso rau hauv ib lub thawv los yog pob. Thaum lub caij so Xyoo Tshiab, lawv tuaj yeem siv los ua cov khoom qab zib lossis cov dej cawv.
Frozen watermelon yuav yog ib tug zoo kho nyob rau hauv lub caij ntuj no. Rau yooj yim, nws yuav tsum tau tam sim ntawd khov, txiav rau hauv feem. Yog li, koj tuaj yeem ua tus kabmob qub kabmob, uas yuav yog ib lub sijhawm zoo rau lub Xyoo Tshiab.
Koj puas paub? Tus neeg Nyij Pooj tau coj cov qos yaj ywm ntawm txawv txav duab - square. Lawv yooj yim dua rau hauv lub tub yees.Watermelon yog ib qho khoom noj qab haus huv thiab noj qab haus huv uas yuav khaws cia rau ib lub sij hawm ntev. Siv peb lub tswv yim, koj yuav txaus siab rau nws lub saj tsis yog tsuas yog nyob rau hauv lub caij ntuj sov, tab sis kuj tom qab xaus ntawm lub caij.
