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Universal ntau yam rau gardeners nyob rau hauv Central Russia - Pear "Dessert Rossoshanskaya"

Txawm hais tias pear ntoo occupies qhov chaw thib peb tom qab cov kua thiab cherry ntoo, nws tshwm muaj raws li ib qho txawv teb chaws qhua: nws yog thermophilic, rhiab rau drought thiab Frost, defenseless tawm tsam fungal parasites.

Raws li zaj lus tim khawv ntawm zaj dab neeg ntawm Hellas thiab Sumerian cov kev kho mob, qhov no cog tau paub txog tib neeg rau ntau txhiab xyoo, tiam sis lub siab taw tes ntawm pear yog lub xyoo pua paub, thaum neeg pib xav txog qhov cultivation thiab assortment ntawm no sawv.

Ntaus xaiv xaiv

Tib neeg xaiv, tsis zoo li ib tsob ntoo kua, chewed nws pear nrog mloog, thiab muaj ob peb yog vim li cas rau qhov no:

  • lub neej ntawm cov tsiaj qus ntuj tsim, ntse siv tshuaj thiab noj;
  • lub thermophilicity ntawm cov nroj tsuag, uas txwv nws cov kab mob mus rau 60 ° sab qaum teb;
  • discrediting pear li ib tsob nroj uas tsis thev mus rau thaum ntxov thiab kab ntsaum raug cuam tshuam;
  • underestimation ntawm saj ntawm txiv hmab txiv ntoo, vim lawv tsis tiav ripening nyob rau hauv tej yam kev mob ntawm ib tug txias Lavxias teb sab lub caij ntuj sov thiab lub xub ntiag ntawm lub hlwb pob zeb nyob rau hauv lub pulp, uas yog tshwj xeeb tshaj yog pom nyob rau hauv unripe pears;
  • ib qho kev sim kom cog qoob loo nyob sab Europe ntau yam nyob rau hauv lub vaj teb.

Pear xav zoo nyob rau hauv Crimea, lub cheeb tsam yav qab teb ntawm Central Black ntiaj teb cheeb tsam, lub North Caucasus. Lub zog ntawm lub teb chaws yug ntawm Central Russia tau tsom feem ntau ntawm kev txhim kho qhov saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, thiab tsis yog nyob rau ntawm qhov cog ntawm cov nroj tsuag emaciated txhawb cov ciaj sia taus nyob rau hauv qhov mob hnyav.

Nyob rau hauv Central Chernozem cheeb tsam, xws li pear ntau yam zoo heev: Gera, Cathedral, Krasnobakaya, Krasulya thiab Lada.

Nrhiav rau txoj kev los tsim lub caij ntuj no-hardy ntau yam ntawm pears nyob rau hauv peb lub teb chaws tau pib I. V. Michurin nyob rau hauv lub lig 19th caug xyoo. Tom qab kev vam meej tau sim siv raws li Tshuag Ussuri qus pear, muaj zoo tshaj plaws Tshuag ntawm Frost tsis kam (rau - 30 ° C).

Hauv txhua cheeb tsam kev nyab xeeb, kev tshawb fawb tshawb nrhiav thiab cov txiv hmab txiv ntoo uas loj hlob tuaj yog tsim los tsim cov kab lus cog tseg tshiab. Xyoo 1937, ib leeg yog txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj, tsim nyob hauv thaj chaw ntawm lub voj voronezh Ulyanischev ntawm thaj tsam li niaj zaus.

Ntawm no, tom qab tsov rog, Rossoshanskaya regional chaw nres tsheb tau tsim (los ntawm lub npe ntawm koog tsev kawm ntawv), nyob qhov twg tshiab pear, Rossoshanskaya Dessert, yug.

Nws tau tuaj soj ntsuam nyob rau xyoo 1952, thiab nyob rau xyoo 1975 nws tau muab tso rau hauv lub Xeev Sau thiab tau txais ib daim pib mus pov rau hauv lub vaj teb. Belgorod, Voronezh, Kursk cheeb tsam thiab thaj av North Caucasus.

Lub npe ntawm ntau yam qhia lub hom phiaj tseem ceeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo - muaj kua txiv pears rau tshiab siv raws li ib tug khoom noj qab zib.

Pab: Pears ua nyob rau hauv teb thiab ib tug zoo nkauj muaj nuj nqi. Pearl ntoo nrog ib kab-zoo li los yog hauv cov yas hauv yas yog tsim rau cov hom phiaj zoo li no. Lawv siv los tsim kev sib thooj, pawg cog lossis raws li kev hais lus hauv paj kos duab.

Dab tsi yog qhov belongs

Yog hais tias qhov ntau yam tshiab yog qhov khoom noj qab zib, tom qab ntawd ces hauv Voronezh, cov ntaub ntawv tshiab tau tsim muaj uas tsim kom muaj kev cog qoob loo:

  • tsawg lossis nruab nrab;
  • muaj suab thaj ntau hauv cov txiv hmab txiv ntoo;
  • fruitful;
  • tsim nyog rau lub sijhawm ntev thiab kev thauj mus los.

Raws li universal rootstocks kom tau txais lub vaj teb tshiab ntau yam siv cov pear natural yam ntse ntawm txhua cheeb tsam, nrog ib tug ntev keeb kwm ntawm txoj kev loj hlob:

  • Russia pear thiab 3 ntau ntawm nws cov tsiaj (Central Russia);
  • Kab npauj av Caucasian thiab nws 24 hom (highlands ntawm Caucasus);
  • Ussuri pear (Far East);
  • daus pear (Central Asia).

Suav vegetative lub sij hawm rau txhua tus hybrid, nrhiav qhov zoo tshaj plaws kev xaiv rau ib cheeb tsam tshwj xeeb, raws li lub sij hawm ntawm ripening txiv hmab txiv ntoo:

  • caij ntuj sov ntau yam - Ripening yog ua tiav los ntawm qhov kawg ntawm Lub Xya hli ntuj; tshiab lub txee lub neej ntawm xws li cov txiv hmab txiv ntoo yog siv li 10 hnub;
  • Autumn ntau yam - ripening tshwm sim los ntawm qhov kawg ntawm lub Cuaj Hli; cia cov txiv hmab txiv ntoo tshiab tsis tau poob ntawm kev saj yog ua tau rau hauv lub tub yees txias kom tsis pub ntev tshaj 2 lub hlis;
  • lub caij ntuj no ntau yam - Hlais tshwm sim thaum lub Kaum Hlis; pears nyob rau hauv cia ncav cuag neeg kom loj hlob; yuav khaws cia hauv lub tub yees kom txog thaum Lub Ob Hlis.
Pab: European thiab Suav ancestors ntawm ib tug pear yog sib txawv ceg ntawm ib daim ntawv cog. Lawv nyias txawv nyias hauv kev pom thiab saj. Ntawm cov suav hybrids muaj txiv hmab txiv ntoo nrog ib tug thawj heev saj - piv txwv li, lub sib piv natural melon.

Genetic base

Txoj kev tsim ntawm ib daim ntawv tshiab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo cog nrog kev cog qoob loo ntawm kev cog lus ntawm tus neeg siv khoom zoo rau lub hauv paus hauv qab.

Rau qhov "Dessert Rossoshanskaya" niam txiv khub steel pear ntau yam xws li:

  • "Bech (lub caij ntuj no) Michurin" - lub caij ntuj no ntau yamtsim nyob rau hauv lub hauv paus ntawm Ussuri qus, uas muab nws exceptional lub caij ntuj no hardiness; txiv hmab txiv ntoo yog me me muaj kua, nrog 10% qab zib cov ntsiab lus, me ntsis tart; thaum lub sij hawm cia cov txiv hmab txiv ntoo hlob; lub ntsiab zoo dua yog scab tsis kam, tawm txeeb, tsim kom ntev mus; qhov ntau tau ua tus niam txiv ntawm lwm 50 tshiab hybrids;
  • "Hav Zoov Zoo Nkauj" - Autumn ntau yam nrog lub xyoo dhau los ntawm keeb kwm ntawm Belgium; zoo saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nyias-cov txiv hmab txiv ntoo; ua kom muaj peev xwm - 3 lub lis piam; fruiting tsis ruaj khov, tab sis high; lub caij ntuj no Hardy thiab drought resistant; niam txiv ntawm 30 yam ntxiv; yooj yim rau scab.

Yog hais tias koj xav nyob rau hauv ntau yam kab mob-resistant, them sai sai rau ntau yam ntawm Nick, Limonka, Victoria, Kupava, Cosmic.

Raws li cov yam ntxwv ntawm niam txiv ob leeg, nws muaj peev xwm yuav xaus lus tias qhov muab los ntawm ntau yam yuav muaj tshwm sim:

  • high txhav kuj;
  • qab zib saj;
  • zoo khoom zoo;
  • lub precocity ntawm seedlings;
  • tseem ceeb tawm los;
  • tsis kam mus scab;
  • undemanding ntawm cov av muaj pes tsawg leeg;
  • haum rau kev siv nyob rau hauv chaw ua haujlwm yug me nyuam.

Ntawm lub unpretentious ntau yam kuj tseem yuav txawv Chizhovskaya, Yakovlevskaya, Tsev yug, Fairy Talas thiab lub ntsiab lus.

Cov kev tsis zoo ntawm daim ntawv ua hauj lwm muaj xws li qhov qub txeeg qub teg los ntawm "Forest Beauty", kheej infertility thiab nrauv tawm sab nrauv pollination.

Nthuav: Yuav kom tau hybrids nrog muab zoo, nws yog ib qhov ua tau kom inoculate ib pear tsis tsuas yog nyob rau ntawm Tshuag ntawm ib tug txheeb ze qus-loj hlob, tab sis kuj nyob rau ib tsob ntoo kua, irgu, quince. Nyob rau hauv rooj plaub no, nws yuav ua tau rau tsim ib tug pear zoo li ib tug palmette.

Nqe lus piav ntawm pear ntau yam "Dessert Rossoshanskaya"

  1. Tsob Ntoo nruab nrab thiab loj loj zog (10-15 m) nrog ib tug pyramidal crown. Crown thinning txiav txim siab lub peculiarity ntawm cov nroj tsuag mus rau qaug zog tsim ntawm tshiab tua.
  2. Lub pob tw thiab cov ceg ntoo pob txha muaj grey thiab grey-xim av hauv xim.
  3. Cov tub ntxhais hluas tua ntawm pears yog tsiag ntawv los ntawm ntau yam pauv thiab xim xim av.
  4. Fruiting graft los nyob rau xyoo 5.
  5. Ob lub raum yog ob hom: vegetative thiab generative. Txawv hauv qhov loj thiab zoo.
  6. Lub paj yog nws tus kheej-infertile, sau nyob rau hauv inflorescences on medium-qhov loj qhov me, nrog dawb (terry) petals, thiab Qee zaus nrog liab edging.

    Nyob rau hauv xaiv ntawm pollinators, feem ntau, yog coj los ntawm lub sij hawm dav ntawm flowering theem.

    Xws zoo li no tau pom nyob rau hauv ntau yam ntawm pears "Marble", "Autumn Yakovlev" thiab "Tatyana".

  7. Nws tseem ceeb heev: Ib qho ntawm cov ntoo no yuav tsum yog nyob hauv lub vaj teb tom ntej no mus rau ntau yam piav qhia, txwv tsis pub yuav sau, los yog cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tshua muaj tshwm sim yuav muaj kev pom zoo thiab qis dua.
  8. Txiv hmab txiv ntoo ntawm medium loj nrog ib tug tsis muaj zog pear duab - ntau zoo li txiv apples. Daim tawv nqaij yog nyias, nyob rau hauv lub sij hawm ntawm kom loj hlob, daj-ntsuab nrog ib tug blush thiab rusty subcutaneous me ntsis.

    Cov nqaij yog qab zib, muaj kua, nrog ib tug muag heev pear tsw. Qhov zoo ntawm saj yog tus los ntawm lub tseem ceeb ntawm qhov loj ntawm stony hlwb.

    Cov xim ntawm pears rau txiav yog dawb-cream, qhov tseem ceeb yog nrog ib tug kaw noob lub thawv thiab xim av noob. Kev ntsuam xyuas ntawm saj nyob rau hauv lub tasting nplai - 5 ntsiab lus.

  9. Nthuav: Cov pear yeej zoo li saj sweeter dua ib lub kua. Qhov no tsis yog vim hais tias nws pulp muaj ntau suab thaj, tab sis vim tsis muaj cov acids uas tsis muaj acids, los yog lawv nyob rau hauv meager nqi.

  10. Pear "Dessert Rossoshanskaya" tsiag ntawv los ntawm siab tawm los (txog li 70 kg rau ib tsob ntoo). Qhov nruab nrab tawm los ntawm ib hectare ntawm industrial vaj teb nyob rau hauv ntau xyoo yog 120-300 kg.
  11. Lub ripening ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshwm sim nyob rau hauv lub sij hawm Autumn ntau yam. Tus neeg tau txais kev noj qab haus huv los tom qab sau qoob.
  12. Lub caij nplooj zeeg kuj muaj xws li: Svetlyanka, Perun, Samara Beauty, Bere Bosk thiab Larinskaya.

  13. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj universal application thiab yog tsiag ntawv los ntawm khoom noj khoom haus siab, tsim kev cia khoom thiab kev thauj mus los ntev-ntev.
  14. Qhov no ntau tsis muaj kab xau thooj av, ib tug zoo kawg nkaus rarity - tus kab mob septoria.
  15. Lub caij ntuj no hardiness ntawm saplings raws li lawv tsiv mus rau sab qaum teb thaj tsam hloov (siab mus rau nruab nrab). Nws yog tau kom ntxiv dag zog rau lub txiaj ntsim ntawm lub caij ntuj no hardiness ntawm ntau yam los ntawm grafting txawm ntau Frost-resistant pears rau hauv ntoo ntoo.

Zoo caij ntuj no hardiness txawv: Rogneda, Sverdlovchanka, Lel, Chudesnitsa thiab Chizhovskaya.

Diam duab

Yog xav paub ntxiv txog ntawm ntau yam thiab pom lub pears "Dessert Rossoshanskaya" yuav ua tau nyob rau hauv cov yees duab hauv qab no:





Siv txiv hmab txiv ntoo

Muaj tsis muaj kev sib txuas ntawm cov txiv hmab txiv ntoo pear hauv lub ntiaj teb zoo dua li Fabkis. Hauv lawv lub teb chaws cuisine muaj ntau yam yooj yim thiab cov tais diav los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no. Yuav noj li cas nrog rau qhov kev zoo tshaj plaws thiab kev lom zem - lawv paub zoo tshaj plaws rau txhua yam, thiab. Ntawm no yog cov lus pom zoo, hauv lawv lub tswv yim, yuav tsum ua raws li:

  • tsuas yog muaj kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo qab zib uas yog cov khoom noj qab zib tuaj yeem noj tshiab (tawv ntau yam hauv lawv daim tawv nqaij tuaj yeem ua rau kem plab, nws yog qhov zoo dua kom ci tuaj);
  • lub khoom qab zib pear tsis peeled, raws li daim tawv nqaij muaj feem ntau cov fiber;
  • pears tsis tau noj sai li sai tau tom qab noj mov los yog hauv plab tas: cov cai yuav tsum tau tos 30-40 feeb ntawm nruab nrab;
  • tseem ceeb ntim ntawm pear txiv hmab txiv ntoo - 2 pieces nyob rau hauv ib kauj ruam, los yog 1 pear + 1 kua, los yog 1 pear + 3;
  • zoo li lwm cov txiv hmab txiv ntoo qab zib, pears yuav tsum tsis txhob ntxhua nrog cov dej ua kom cov dej los yog hloov mus rau cov nqaij ntses nplua nuj;
  • pears yuav tsum tau tso tseg los ntawm cov neeg uas muaj mob gastritis lossis peptic ulcer disease, nrog rau cov neeg uas muaj cem quav;
  • tsawg calorie pears ua rau lawv cov txiv hmab txiv ntoo nyiam dieters; Nws yog qhov ua kom muaj "pear" hnub yoo mov thaum 1-2 kg ntawm pears yog noj hauv peb zaug;
  • cov neeg dhau 40 yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm cov vitamine cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov folic acid lawv muaj;
  • Lub teeb meem thiab tonic ntawm pears pib nrog cov xaav ntawm lawv cov tsw, uas yog vim li cas nws yog advisable noj pears zus nyob rau hauv koj cheeb tsam, thiab tsis muaj imported khoom (tiav nrog preservatives rau ntev-thauj cov tsheb thauj mus).

Lub tswv yim los tuav

  1. Pear tsis nyiam hloov tshuajYog li ntawd, nws yuav tsum paub tam sim ntawd txheeb xyuas lub hnub ci thiab tiv thaiv qhov chaw nyob hauv vaj. Tsis tas li ntawd, nws yuav tsum tau muab rau hauv tus account thaum cog tias lub crown ntawm ib tsob ntoo nce los ntawm 30-40 cm tshaj lub xyoo.
  2. Tiv thaiv los ntawm caij nplooj ntoos hlav thaw snow, cov nroj tsuag yuav tsum muab cog rau ntawm ib qho chaw tsim txuj ci tsimlos ntawm raising saum toj no lub dav qib ntawm landings.
  3. Kev kho mob rau ntau yam "Dessert Rossoshshanskaya" yog tsis sib txawv ntawm cov kev cai ntawm agrotechnology rau pear ntoo ntawm Lavxias teb sab xaiv: pruning, watering, fertilization, tiv thaiv Txau.
  4. Tsis txhob cia siab tias yuav kom propagate no ntau yam nrog noob: txhua yam yuav tsum tau muab cog sai dua thiab tom qab ntawd. Nws yog zoo dua tam sim ntawd noj ib qho muaj zog Tshuag nrog ib tug zoo heredity thiab kev ib poll (qhov muag inoculation).
  5. Lub crown ntawm ib tsob ntoo pear muab ib tug zoo ntxoov ntxoo, yog li ntawd nws yog advisable cog nws nyob rau hauv ib cheeb tsam ua si: saum toj ib lub rooj zaum los yog gazebo.