Zaub

Cia peb qhia rau koj tias yuav ua li cas kom khaws cov carrots: zoo li lwm cov nuances ntawm cov qauv zaub

Carrots muaj ntau yam vitamins thiab kab kawm thiab yog ib yam khoom hauv peb cov lus. Nws yog ib qho cuab yeej zoo rau kev tswj hwm kev noj qab haus huv rau cov laus thiab cov menyuam yaus.

Nyob rau hauv kev txiav txim rau carrots kom tau txiaj ntsig tsis tsuas yog nyob rau hauv lub caij ntuj sov, tab sis kuj nyob rau hauv lub caij ntuj no, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tau paub qhov kev mob ntawm nws tso thiab cia. Kev cia kom zoo yuav tsum tau muaj qhov ntsuas kub, qhov av thiab qhov cua.

Peculiarities ntawm zaub qauv

Kev npaj pib nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav, ua ntej sowing.

Rau cog xaiv noob ntawm cov ntau yam uas withstand ntev txee lub neej.

Cov ntau yam no yog muab coj los ua thiab muaj ib qho khoom uas hu ua kom zoo. Ntawm lub hnab nrog cov noob, cov cuab yeej no yog qhia (rau cov lus qhia ntxiv txog kev tsim hom qoob loo thiab lawv cov sij hawm ntev, nyeem ntawm no).

Tab sis, nyob rau hauv Ntxiv rau kom zoo, muaj ob peb lwm yam uas cuam tshuam rau qhov zoo thiab Preservation ntawm carrots nyob rau hauv lub caij ntuj no:

  1. Huab cua puag thaum caij ntuj sov.
  2. Qib haum rau cheeb tsam.
  3. Hnub ntawm sau.
  4. Ripeness qib
  5. Ua raws li cov xwm txheej ceev.

Lig-ripening ntau yam yog feem ntau haum rau cia nyob rau hauv lub caij ntuj no. nrog rau ib lub sij hawm ntawm ripening 110-130 hnub los yog nruab nrab-ripening, uas ripen 105-120 hnub. Ib co ntau yam yog khaws cia nyob rau hauv lub caij ntuj no zoo dua lwm tus. Lawv yog cov yam ntxwv zoo los ntawm kev txias txias, tsis muaj mob thiab muaj kev zoo zoo. Thaum khaws cia tsis poob lawv saj thiab cov khoom siv tau zoo.

Haum ntau yam

Cov nto moo tshaj plaws ntawm lawv yog:

  • Shantane
  • Moscow lub caij ntuj no.
  • Nantes.
  • Huab tais ntawm lub caij nplooj zeeg.
  • Karlen.
  • Vita Ntev
  • Flaccore.

Yog hais tias koj tsis paub qhov ntau, los yog koj tsis tau txais kev cawmdim ib lub hnab ntawm noob, them sai sai rau cov duab ntawm hauv paus. Cov thaum ntxov ripening ntau yam yog feem ntau luv luv thiab npawv (Parisian carrot) thiab muaj tsis zoo zoo.

Qhov ntev, conical carrot yog zoo dua qub rau lub caij ntuj no cia Lub cev loj dua cov zaub ntug, ntev ntev mam muab khaws cia.

Txoj kev

Ntawm no yog cov txheej txheem kev ntsuam xyuas los ntawm lub sijhawm thiab xyaum:

  • hauv cov xuab zeb;
  • nyob rau hauv sawdust ntawm coniferous ntoo;
  • nyob rau hauv ib tug tev ntawm dos thiab qej;
  • hauv hnab;
  • nyob rau hauv ib lub plhaub av nplaum.
Ntawm peb lub tsev kawm ntawv koj yuav kawm txog lwm txoj kev uas yuav khaws carrots:

  • hauv cov kaus poom thiab thawv;
  • hauv lub tub yees;
  • hauv av;
  • nyob rau hauv lub sam thiaj.

Qhov tseem ceeb ntawm cov ntawv teev npe zoo

Qhov tseeb ntawm bookmarks thiab kev npaj ntawm qhov chaw nyob uas lub carrots yuav pw yog ib qho ntawm tej yam tseem ceeb rau ib lub sij hawm ntev thiab tsis muaj poob rau lub caij ntuj no:

  1. Chav tsev yog npaj ua ntej ib lub hlis ua ntej cov ntawv sau npe thiab pib nrog airing thiab disinfection.
  2. Lwj ntim yog siv tawm nrog ib tug tshuaj cawv quav los yog tshuaj dawb.
  3. 14 hnub tom qab disinfection whitewash lub phab ntsa.
  4. Copper sulphate tseem ntxiv rau dej nrog slaked txiv qaub. Thaum whitewashing, qhov pom zoo noj yog ib nrab ntawm cov dej ntawm ib 1m 2.

Yuav kom tsis txhob lwj thiab qhuav, carrots yuav tsum tau tshwj xeeb cia tej yam kev mob:

  • kub tsis qis tshaj -1C thiab tsis siab tshaj + 2C;
  • humidity nyob rau hauv thaj tsam ntawm 90-95%;
  • sim qhov cua.
Txawm nrog me ntsis hloov nyob rau hauv kub, lub carrot pib qhuav, rot, los yog germinate. Twb tau nyob + 5C cov txheej txheem kab mob pib.

Yuav ua li cas kom nteg rau lub caij ntuj no?

Hauv cov xuab zeb

Nrov tshaj plaws ntawm cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov thiab ib qho nyuaj tshaj plaws. Cov xuab zeb yog khaws cia ntawm qhov kub thiab txias. Vim li no, carrots tsis qhuav tawm thiab teeb meem kab mob tsis tsim.

Bookmark rau lub caij ntuj no cia tshwm sim hauv qab:

  1. Cia nyob rau hauv cov xuab zeb yuav tsum tau ntoo los yog yas thawv thiab av xuab zeb.
  2. Ib co dej ntxiv rau cov xuab zeb thiab tom qab ntawd, thaum lub sij hawm cia, cov xuab zeb yog txau ntawm lub raj mis.
  3. Hauv qab ntawm lub thawv yog them nrog ib txheej ntawm cov xuab zeb los ntawm 3 mus rau 5 cm tuab.
  4. Carrots yog pw tawm nyob rau hauv kab on xuab zeb cais los ntawm txhua lwm yam.
  5. Tag nrho cov no yog them nrog xuab zeb thiab ib tug kab ntawm carrots yog pw tawm dua.

Softwood sawdust

Sawdust coj los ntawm ntoo ntawm Pine los yog spruce. Cov phenolic tshuaj muaj nyob rau hauv lawv tsis pub qhov kev loj hlob ntawm putrefactive cov kab mob thiab tiv thaiv kom txhob germination ntawm carrots.

Cov ntawv teev npe ntawm cov cuab yeej siv tib yam li hauv xuab zeb. Txheej ntawm sawdust interspersed nrog txheej ntawm carrots. Nyob rau hauv no txoj kev, lub zaub uas khaws cia si kom txog thaum tom ntej no sau.

Hauv hnab

Cia cov cai nyob rau hauv lub cellar los yog lub hnab:

  1. Nyob rau hauv hnab yas nrog ib tug muaj peev xwm ntawm 5-30 kg poob pw tsaug zog carrots.
  2. Khaws rau hauv ib lub txaj hauv ib lub txee los yog ntawm ib qho sawv ntsug.
  3. Lub caj dab ntawm lub hnab cia qhib.
CO2 yog tawm los ntawm carrots. Yog li ntawd, yog tias lub hnab ntim kaw lawm, qhov kev nce ntawm cov roj yog tsim thiab cov zaub ntug hauv paus pib rot.

Yog tias cov ntaub ntawv hle tau ntawm sab hauv lub hnab. Yog li ntawd, cov av qis hauv chav yuav nce.

Council Yuav kom tsis txhob muaj qhov ntxeem ntxig los ntawm cov qoob rau hauv qab, ib lub hnab ntim qis hauv qab thiab cov kua qaub tso rau tom qab ntawm fluff uas yuav nqus dej ntau dhau lawm.

Dos Husk

Nyob rau hauv lub dos tev, keeb kwm yog khaws cai li ntev raws li nyob rau hauv sawdust. Qhov tseem ceeb nyob rau hauv lub cev tiv thaiv kab mob kev tiv thaiv kab mob.

Txheej ntawm carrots yog txav los ntawm txheej ntawm tev daim ntawm tom qab harvesting thiab peeling dos thiab qej. Nrog no hom, carrots yog khaws kom txog thaum lub xyoo tom ntej sau.

Hauv av nplaum

Carrots kuj khaws cia nyob rau hauv ib lub plhaub ntawm qhuav av nplaum. Ib txheej nyias nyias uas tiv thaiv tau carrots ntawm spoiling yuav luag txog rau tom ntej no.

  1. Ib nrab ntawm ib thoob ntawm av nplaum yog diluted nrog dej.
  2. Thaum cov av nplaum swells, dej ntxiv rau nws dua, thiab tov. Vim li ntawd, qhov sib tov yuav tsum tsis txhob thicker tshaj li qaub cream.
  3. Hauv qab ntawm lub thawv los yog pob tawb yog hlua nrog ntawv ci.
  4. On npau suav kab tawm carrots. Zaub yuav tsum tsis txhob sib kov.
  5. Thawj txheej ntawm carrots yog sau nrog av nplaum.
  6. Sai li sai tau cov av nplaum dries, ob txheej yog pw tawm thiab av nplaum yog poured dua.

Nws muaj lwm txoj kev cia. Qhov no yog dipping rau hauv av nplaum:

  1. Cov av nplaum yog npaj rau tib txoj kev thiab carrots yog txo qis rau hauv nws hloov, thiaj li hais tias av nplaum npog nws tag nrho.
  2. Tom qab ntawd, carrots nteg tawm kom qhuav nyob rau hauv ib qho chaw zoo-ventilated.
  3. Tom qab ntawd muab tso rau hauv thawv los yog baskets.

Peb tau sib tham txog cov ntaub ntawv no hais txog seb nws puas yuav tau ntxuav cov carrots ua ntej muab tso cia.

Koj khaws ntau npaum li cas?

  • Hauv lub tub yees, mus txog 2 lub hlis.
  • Nyob rau hauv hnab yas, txog li 4 lub hlis.
  • Hauv cov xuab zeb, txog li 8 lub hlis.
  • Nyob rau hauv av nplaum, coniferous sawdust, dos tev-1 xyoo kom txog thaum tom ntej no sau.
Yog hais tias carrots, beets thiab qos yaj ywm muaj khaws cia ua ke nrog apples, lawv sai sai deteriorate.

Cov txiv hmab txiv ntoo, tshwj xeeb tshaj yog ripe, emit ethylene los ntawm cov hauv paus hniav yeej ib txwm muaj mob thiab ua rau cov zaub mov tsis zoo. Thaum lub caij ntuj no cia, mus txog 30% ntawm carrots txaws.

Ntev lub txee lub neej thiab tsis txhob poob peev yog tias koj tsis tu ncua cov qoob loo, tshem tawm cov spoiled keeb kwm thiab txiav germinating saum. Nrog rau kev coj noj coj ua ntawm txhua txoj kev hais txog kev npaj cov carrots rau cia, koj tuaj yeem noj tsiab rau nws cov txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm txhua xyoo.