Nrog lub tswv yim ntawm qeeb cooker - yog ib qho khoom siv rau ntau tus niam tsev - ntau hom zaub mov txawv rau qhov kev paub txog cov zaub mov txawv thiab txawv txawv pib tshwm. Txawm cov pob kws tau tam sim no yuav tsum tau ua rau hauv ib lub lauj kaub tais diav - nws hloov tawm muag thiab txi.
Nyob rau hauv tsab xov xwm no peb yuav tham txog cov yam ntxwv ntawm cov pob kws ua noj hauv qeeb cooker thiab piav qhia hauv kev nthuav dav tag nrho kev ua noj ua haus.
Cov khoom siv tseem ceeb
Cov pub leejtwg ntawm pob kws yog tias nws cov nplej muaj ib lub plhaub ntom uas tiv taus kom siab. Cereal retains feem ntau ntawm cov khoom siv thiab cov vitamins, txawm tias tom qab lub caij sov kub kho.
Cov nplua nuj muaj pes tsawg hom txiv hmab txiv ntoo:
- loj nyiaj ntawm fiberuas muaj txiaj ntsim ntawm kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv quav;
- B vitamins - txhim kho cov txheej txheem metabolic, ntxiv dag zog rau lub hlwb thiab lub plawv;
- antioxidants - tiv thaiv lub cev kom txhob muaj teeb meem sab nraud, ua kom zoo ntawm daim tawv nqaij thiab plaub hau;
- cov zaub mov (tooj liab, phosphorus, iron thiab zinc) - pabcuam rau cov leeg thiab cov pob txha, koomtes nrog kev lojhlob thiab cov ntshav tsim;
- carotenoids - tsim nyog rau kev pom kev zoo, tshwj xeeb tshaj yog thaum muaj hnub nyoog;
- phytochemical yam - cuam tshuam nrog cov cholesterol deposits.
Pob kws raws li tag nrho muaj qhov sib npaug ntawm cov rog, carbohydrates thiab proteins, thiab kuj ua raws li lub hauv paus ntawm lub zog - caloric ntsiab lus ntawm 100 g ntawm nplej yog 123 kcal.
Cov lus qhia txog kev xaiv cov cereal
Hauv kev txiav txim siab rau cov pob kws nyob hauv lub tshuab ua qeeb qeeb qeeb thiab ua tau sai sai, koj yuav tsum xaiv cov khoom kom yog.
Nws tseem ceeb heev! Qhov feem ntau me thiab fragrant yuav yog cereal, uas yog muag tsuas yog thaum lub sij hawm lub caij - los ntawm nruab nrab Lub Xya hli ntuj mus rau ib nrab-Lub yim hli ntuj.
Ib co tswv yim pab tau xaiv cov pob kws zoo tshaj plaws.:
- Them sai sai rau cov nplooj. Lawv yuav tsum tsis txhob nyob deb dhau ntawm cob, yuav daj thiab qhuav. Pob kws, muab tso rau ntawm lub txee uas tsis muaj nplooj, tsis muaj nqis muas txhua - nws tau txais kev kho mob nrog tshuaj tua kab.
- Xim thiab qhov ceev. Lub pips yuav tsum yog lub teeb daj los yog creamy. Cov laus dua cov pob kws, qhov tsaus ntuj nti thiab nyuab dua.
- Kab tsuag. Cov kab me me tuaj yeem nkaum hauv nplooj - koj yuav tsum xyuas lawv ib yam nkaus.
Qhov zoo tshaj plaws ua pob kws yog hluas thiab tshiab, tsis muaj dents los yog kev puas tsuaj ntawm cob.
Yuav ua li cas npaj cov cob?
Ua ntej koj yuav tsum txiav txim siab: nrog lossis tsis muaj nplooj koj npaj ua noj cov nyom. Koj tuaj yeem tshem tawm ntawm nplooj ntoo los yog tawm tsuas yog tus yau tshaj thiab pov tseg kom qhuav thiab piam. Yog hais tias rotten nplej tau pom nyob rau hauv cob, lawv txiav, ces tus cob yog ntxuav nrog dej txias.
Ua kom lub pob kws ua kom sai thiab tsis qhuav, nws yog soaked nyob rau hauv dej txias rau 1 xuab moos. Yog hais tias overripe pob kws yog ntes tau, nws yuav ua tau juicier thiab ntau kev sib tw. Ua li no, cov cobs raug soaked nyob rau hauv ib tug sib tov ntawm dej txias thiab mis nyuj nyob rau hauv ib tug ratio ntawm 1 mus 1. Nws yog tsim nyog los tiv thaiv ntev - txog 4 teev.
Yuav pib ua noj ua haus li cas?
Tom qab cobs tau npaj rau kev ua noj ua haus, koj yuav tsum tau kwv yees lawv cov me me raws li lub tais ntawm multicooker. Polaris li tau hais nyob rau hauv ntau yam ntawm versions, tab sis nyob rau hauv txoj kab muaj tais ntawm ob tag nrho - 3 thiab 5 liv. Yog hais tias cobs raug xaiv ntev, ces lawv yuav tsis poob mus rau hauv lub tais ntawm peb-liter ntim - nws yog ib qhov tsim nyog los txiav lub pob kws nyob rau hauv ib nrab los yog nyob rau hauv ob peb qhov chaw.
Koj yuav tsum ua tib zoo kawm cov lus qhia rau Multicooker Polaris thiab ua raws li cov cai siv cov cuab yeej kom lub tais yog cua thiab ua noj tsis ua rau muaj teeb meem.
Mloog zoo! Lub tais ntawm multicooker yuav tsum tau qhuav sab nraud - qhov yuav tsum tsis txhob pub nkag mus hauv lub cua sov.
Ntxiv nrog rau pob kws, koj yuav tsum tau dej - nws yog zoo dua los siv limthiab tsis yog cov dej haus uas tsis yooj yim - cov tais yuav dhau los ua kom qab. Ntsev yog tsis siv thaum ua noj ua haus - nws tsuas yog ua kom pob kws nyuab dua. Tab sis koj tuaj yeem sim ntxiv ob peb dia suab thaj hauv dej - cov niam tsev muaj kev lees paub tias nws muab cov grains rhiab thiab plhuav.
Cov tais diav ntawm txhua tus neeg muaj ntau lub cev muaj ib txheej tsis yog lub nplaum uas yog yooj yim puas los ntawm cov khoom ntse los yog tawv. Yog li ntawd, thaum lub sij hawm ua noj ntawm pob kws, pob kws nplooj yuav tsum muab tso rau hauv qab ntawm lub tais - lawv yuav tiv thaiv rhiab Teflon.
Ua noj ua haus
Lub multi-cooker Polaris tau nyiam ntau cov neeg siv - qhov no yog ib daim phiaj siv nyiaj cov niaj hnub siv nrog kev sib tham yooj yim interface thiab lub pleev duab zoo nkauj. Polaris multicooker hom yuav txawv nyob ntawm qhov kev hloov kho ntawm chav tsev, tiam sis muaj ntau yam tseem ceeb:
- Ua noj. Qhov kub thiab txias yog 124 degrees. Kev ua noj ua tau los ntawm nws tus kheej los ntawm kev qhib lub hau thiab xyuas qhov kev npaj ntawm qhov khoom. Lub suab paj nruag yuav tig tawm sai sai thaum tag nrho cov dej ntawm lub tank evaporates.
- Kua zaub. Nyob rau hauv hom no, ua noj ua haus nyob ntawm qhov kub ntawm 90 degrees. Lub sij hawm ua varied manually - los ntawm 1 xuab moos mus txog 4 xuab moos.
- Chav. Xam kom xaiv cov tais diav yuav tsum steamed: zaub, ntses, nqaij. Pob kws yuav npaj tau los ntawm xaiv qhov kev xaiv "Zaub" - lub sij hawm preset yuav yog 20 feeb.
- Pic. Ua noj kub - 85 degrees yam tsis muaj peev xwm kho lub sijhawm. Lub sijhawm ua noj ua haus yog 25 feeb.
Saib lwm cov zaub mov txawv rau ua noj qab haus huv los ntawm cov pob kws nyob hauv lub tshuab ua qeeb qeeb hauv cov khoom siv no.
Nyob hauv dej
Tom ntej no yuav yog ib daim ntawv qhia ua zaub mov noj rau hauv lub kib ncuav qab zib multi-cooker Polaris PMC 0512AD nrog lub peev xwm ntawm 5 liters. Daim ntawv qhia muaj cov khoom xyaw nram qab no.:
- 4 pob ntseg pob kws;
- 4 tsom iav dej;
- 1 teaspoon qab zib;
- ntsev kom saj.
Ua noj ua haus:
- Npaj lub pob ntseg rau kev ua noj: ntxuav cov coarse nplooj, tshawb txhua txhua hnoos, yaug hauv dej txias.
- Ntoo pob kws nplooj nyob rau hauv ib lub txheej hauv qab ntawm multicooker, thiab muab lub cobs horizontally, tag nrho los yog txiav rau hauv daim, on to top.
- Ncuav dej mus rau hauv lub tais kom nws npog tag nrho txoj kev cob qhia. Koj tuaj yeem kho kho tus nqi ntawm cov dej nyob ntawm seb qhov loj ntawm cobs. Tiam sis cov dej yuav tsum tsis pub tshaj qhov siab tshaj plaws hauv lub tais.
- Npog cov pob kws nrog ntxuav nplooj thiab kaw lub hau. Ntsaws lub cuab yeej ua lub hwj huam tso tawm.
- Xaiv hom. Koj tuaj yeem siv hom: "Ua noj", "Rice", "Soup". Xaiv, nias "Ntawv Tso Cai" khawm kom txog thaum lub me me tuaj. Nias lub pob "Start".
Yog tias hom hom pub, muab lub sij hawm luv. Cov tub ntxhais hluas tuaj yeem ua tau rau 20 feeb rau cov pob kws muaj lub pob kws, lub sijhawm yuav tau nce mus rau 40-60 feeb. Yog tias cov pob kws tau txais nyuab dhau lawm, koj yuav tau noj nws txog ib teev thiab ib nrab.
- Tom qab teeb liab, tshem lub tshuab thawb tawm ntawm lub hwj chim, qhib lub hau thiab maj mam tshem tawm cov khoom siv npaj txhij. Yog tias koj tsis paub tseeb txog qhov npaj pob kws, koj tuaj yeem thawb txoj kev cob qhia nrog rab rawg thiab ntsuas nws cov kev nplij siab. Yog tias tsim nyog - tawm mus cuag lwm 10-15 feeb.
Nws tsis pom zoo kom tawm mus cobs hauv dej - cov nplej yuav rais los ua kua thiab ua tsis tau. Ua hauj lwm tiav rau zaub mov nrog melted butter - dipping pob kws nyob rau hauv nws los yog dej los ntawm saum toj no. Koj tuaj yeem noj nrog ntsev lossis flavouring saum.
Steamed
Pob kws, steamed, nws hloov tawm muaj kua thiab noj. Npaj ntxiv rau lub thawv ntawv nrog lub tais, koj xav tau ib lub taub dej khov tshwj xeeb nrog qhov - ib cov hniav nyiaj hniav kub. Nyob rau hauv lub qauv qauv Polaris PMC 0512AD nws yog muaj.
Cov khoom xyaw:
- pob kws cobs - 3 daim;
- lim dej txias - 3 khob;
- dub kua txob los yog seasoning - 1 tsp;
- ntsev - mus saj.
Cov txheej txheem ua noj ua haus muaj cov kauj ruam nram qab no.:
- Npaj cov cobs hauv txoj kev niaj zaus. Chav xav tau yam tsis muaj nplooj.
- Sim cov pob kws rau ntawm kab sib txawv - yog hais tias lub grain ntev tshaj li ntawm kab sib chaws, nws yuav tsum tau txiav rau hauv daim.
- Muab cov txuj lom thiab ntsev rau hauv lub khob me me.
- Txhua daim ntawm pob kws yob nyob rau hauv lub sib tov.
- Ncuav dej mus rau hauv lub tais ntawm multicooker, teem caij cov kab ua haujlwm rau saum.
- Nyob rau hauv lub lattice mus rau nteg lub cabbages.
- Qhib lub ntaus ntawv hauv lub network thiab xaiv "Hom" hom: nias lub "Ntawv Qhia" khawm ob peb zaug ua ntej qhib lub hom. Xaiv hom khoom - qhov no, "Zaub".
- Lub sij hawm txheem ntawm tsoom fwv yog 20 feeb, nws yog heev txaus mus ua noj chaw yuj nyuj ntau yam ntawm pob kws. Tus so yuav tau "hla" los ntawm hom ob zaug. Nias lub pob pib thiab tos lub teeb liab.
- Sim koomtes rau nkhaus - nws yuav tsum yooj yim chob lub paj.
- Tshem tawm cov grating thiab muab cob rau ntawm ib lub phaj.
Koj tuaj yeem pom cov zaub mov yooj yooj yim thiab qub rau kev ua zaub mov noj hauv lub tshuab ua qeeb qeeb ntawm no.
Xws li pob kws yog twb npaj txhij lawm. Lub caij pib siv yuav pab txhawb lub zog ntawm qhov khoom qub, yog li ntawd cov zaub mov tuaj yeem raug siv los ua cov khoom noj txom ncauj thaum ub. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem pab koj nyiam sauce los yog ketchup nrog pob kws. Lub tshuab ua qeeb qeeb yog ntau yam khoom siv uas yuav pab tau koj npaj tau lub pob kws uas pab tau thiab hlub los ntawm ntau yam tsis muaj kev sib zog.