Zaub vaj

Recipes ntawm zaub zaub nyoos nrog Suav cabbage thiab lawv cov duab

Qhov tseeb tias cabbage thiab lettuce, rau lawv medicinal thiab khoom noj khoom haus, tau raug heev muaj nuj nqis txhua lub sij hawm, yog paub ntau. Tab sis qhov tseeb tias Peking cabbage muaj peev xwm hloov qhov ob cov khoom yog muaj tseeb tsis txawm tag nrho paub tsev niam txiv paub.

Beijing cabbage (peking los yog Suav cabbage) tshwm nyob rau hauv lub khw ntawm peb lub teb chaws kuj tsis ntev los no, tab sis nws twb tau noj ib qho chaw nyob rau hauv kev noj haus ntawm vegetarians, vegans, yoo mov thiab adherents ntawm noj qab haus huv noj mov.

Neeg tsis noj nqaij zaub nyoos los ntawm Peking cabbage yuav pab kom muaj ntau yam kev noj haus, kom nws pab tau ntau dua thiab qis-calorie. Qhov no tsuas yog ib tug godsend rau poob phaus!

Cov kev pab ntawm suav zaub

Cov neeg noj zaubmov pom zoo noj cov zaub no ntau zaus, vim hais tias nws yuav luag tag nrho cov tshuaj uas tsim nyog rau lub cev kom loj. Beijing cabbage yog ntau lub sij hawm siab rau ntau cov khoom nyob rau hauv tshuaj muaj pes tsawg leeg.

Peking cabbage yog indispensable thaum:

  • atherosclerosis;
  • lub plawv tsis ua haujlwm;
  • tsis muaj qab los noj mov;
  • kev ntxhov siab lossis kev nyuab siab;
  • mob qaug zog;
  • cov plaub hau tsis;
  • cem quav;
  • ntau hom ntshav qab zib;
  • ntshav lossis ntshav siab;
  • tsis muaj zog tiv thaiv kab mob (nrog rau tom qab tus kab mob);
  • anemia;
  • ntshav lom;
  • avitaminosis lossis kev ua xua;
  • siab lub cev;
  • tus me nyuam mos noj.

Beijing tsis xav kom sov kho, nws yog qhov zoo dua rau noj zaub nyoos. Hom phiaj - nyob rau hauv zaub zaub xam lav zaub. Ib 100 grams zaub - tsuas yog 16 kcal. Nws yooj yim kub hnyiab ntxiv thiab rog tsis muaj kev puas tsuaj rau kev noj qab haus huv.

Nyob rau hauv Beijing cabbage muaj ntau ntawm fiber, uas yog tsis tau digested nyob rau hauv lub cev, yog li ntawd, thaum nws yog consumed, muaj ib tug saturation sai. Yog li, cov khoom noj khoom haus zoo siab tsis tu ncua nrog rau hauv koj cov zaub mov noj cov zaub nyoos ntawm Peking cabbage.

Peb muab saib ib tug yees duab hais txog cov kev pab ntawm Peking cabbage:

Ua kom mob

Suav noj tshais tseem muaj kev tsis sib haum xeeb. Nws tsis pom zoo siv suav zaub xam lav rau cov neeg uas muaj acidity ntawm plab, pancreatitis lossis colitis.

Koj tsis tuaj yeem noj cov zaub xam lav suav nrog txoj hnyuv. Tsis tas li ntawd cabbage yog nyob rau hauv contraindicated nyob rau hauv cov zaub mov lom thiab raws plab kom tiv thaiv deterioration.

Neeg tsis noj nqaij tsis muaj nqaij nyug, duab

Muaj ntau ntawm cov zaub mov txawv rau cov neeg tsis noj nqaij xam lav ntawm Peking cabbage, hauv qab no - qhov zoo tshaj plaws ntawm lawv. Tag nrho cov ntawm lawv yog tsim rau vegetarians, thiab vegans thiab yoo mov neeg yuav hloov tsis tau lub ntuj mayonnaise nrog lean sawv daws, thiab es tsis txhob cheese los ntawm mis nyuj, noj nws nrog vegan sib npaug los yog soybean curd tofu.

Nrog pob kws thiab cheese

Yuav tsum tau:

  • Beijing cabbage - 300 gr.
  • Kev ua cheese - 100 gr.
  • Nyob kas poom pob kws - 0.5 poom.
  • Dib - 1 Pc.
  • Ntsuab dos - 50 gr.
  • Ntsev
  • Mayonnaise.

Ua noj:

  1. Coarse grate cheese.
  2. Peking cabbage nashinkovat.
  3. Dib txiav rau hauv cubes.
  4. Ntws dej los ntawm pob kws.
  5. Chop ntsuab dos.
  6. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov tag nrho cov khoom xyaw ntawm zaub xam lav, lub caij nrog mayonnaise.

Nrog champignons

Lub peculiarity ntawm no tais yog nyob rau hauv kev siv ntawm nceb nceb.

Noj:

  • Beijing cabbage - 0.5 pcs.
  • Dib - 1 Pc.
  • Ntuj taum - 300 g
  • Champignons - 200 g.
  • Ntsev thiab kua txob.
  • Zaub roj - 1 tbsp. ib rab diav.

Ua noj:

  1. Ntxuav zaub thiab nceb thiab chop lawv.
  2. Tofu grate.
  3. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais nyias sib sib zog nqus, ntxiv ntsev, kua txob thiab zaub roj.

Peb muab rau yuav ua li cas ua ib tug zaub xam lav ntawm Peking cabbage thiab nceb:

Nrog asparagus

Rau no zaub mov, soybean asparagus yog siv nyob rau hauv Kauslim, yog li ntawd nws yuav yog heev ntsim.

Zaub xam lav yuav tsum tau:

  • Beijing - 0.5 taub hau.
  • Kauslim Asparagus - 400g
  • Txiv roj roj.
  • Txiv qaub - 0.5 pcs.

Ua noj:

  1. Nyem cov kua txiv qaub, sib tov nrog txiv ntseej roj.
  2. Pekanku finely chop, mix nrog asparagus.
  3. Lub caij lub zaub xam lav nrog txiv qaub-roj sib tov.

Nrog ntsuab peas

Rau zaub xam lav koj yuav tsum noj:

  • Peking cabbage - 0.5 lub taub hau.
  • Rice (qhuav) - 50 g.
  • Nyob kas poom peas - 100 g
  • Fresh parsley - 1 pawg.
  • Mayonnaise - 50 ml.

Ua noj:

  1. Ua ntej koj yuav tsum tau noj mov. Ncuav kom nws mus rau hauv ib lub laujkaub tuab. Nws yog qhov tsim nyog rau cov xim npau npau ntawm cov grits. Ncuav 125 ml ntawm ntshiab dej. Ua noj tshaj li tsawg cua sov, npog nrog lub hau, kom txog thaum tag nrho cov dej muaj evaporated. Ntxiv cov txuj lom yog xav tau.
  2. Thaum lub mov yog boiling, ntxuav thiab chop lub cabbage.
  3. Ntxiv peas thiab finely tws parsley.
  4. Sib tov txhua yam nrog mov thiab muab mayonnaise.

Nrog arugula

Ntses arugula yuav ntxiv ib qho tshwj xeeb ua noj thiab tsis txawv rau cov zaub xam lav.

Cov Khoom Uas Yuav Tsum Tau:

  • Beijing cabbage - 280 g
  • Arugula - 25 g.
  • Txiv lws suav - 310 g
  • Bulgarian kua txob - 80 g
  • Soy sauce - 1 tbsp. l

Ua noj:

  1. Ntxuav cov zaub.
  2. Lws suav txiav rau hauv cubes, kua txob - straw, cabbage chop.
  3. Arugula tuaj tos.
  4. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw nrog hnav khaub ncaws.

Nrog mov ci

Crispbread nyob rau hauv ib tug zaub yuav hloov lub croutons, yog li txo lub calorie ntsiab lus ntawm cov zaub mov.

Nws yog tsim nyog yuav tau noj:

  • Suav cabbage - 0.5 pcs.
  • Rye Cij - 100 g
  • Nyob kas poom los pineapples - 580 g
  • Sweet Bulgarian kua txob - 2 pcs.
  • Nyob kas poom pob kws - 340 g.
  • Mayonnaise lean - 100 g

Ua noj:

  1. Ntws syrup los ntawm pineapples, txiav lawv mus rau hauv cubes.
  2. Los ntawm lub peev xwm ntawm pob kws, dhau lawm, ntws cov kua.
  3. Chop lub cabbage, txiav lub kua txob mus rau hauv ib daim hlab, ua txhaum lub loaves rau hauv me me pieces.
  4. Sib tov zaub thiab pineapples, lub caij nrog mayonnaise.
  5. Ua ntej pab, nteg slices ntawm qhob cij saum toj. Tshaj tawm ntawm lawv lub caij nyoog kawg kom lawv nyob twj ywm crispy thiab tsis muag.

Nrog sesame

Cov khoom xyaw:

  • Beijing cabbage - 400 g
  • Noob hnav kom saj.
  • Qij - 1 clove.
  • Dib - 1 Pc.
  • Txiv roj roj - 5 tbsp. l
  • Spices, ntsev, kua txob.
  • Tshuaj ntsuab qhuav.
  • Qab zib - 0.5 tsp.

Ua noj:

  1. Npaj ib txoj hnav khaub ncaws ntsev, qab zib, kua txob hauv av, tshuaj ntsuab, qij thiab txiv roj roj. Teem ib sab mus hais.
  2. Lub caij no, chop lub cabbage.
  3. Txiav dib rau hauv nyias lub voos semicircular.
  4. Fry lub sesame hauv ib lub lauj kaub kub khov kom txog thaum kub xim av.
  5. Sib tov dib thiab cabbage, lub caij nrog roj sib tov thiab sprinkle nrog sesame.

Nrog kua txob

Txawm nyob rau hauv lub ua ke classic ntawm peking thiab tswb kua txob koj muaj peev xwm coj ib yam dab tsi txawv.

Cheebtsam kev ua zaubmov:

  • Beijing cabbage - 300 g
  • Liab Bulgarian kua txob - 1 Pc.
  • Pineapples nyob rau hauv syrup - 200 g
  • Carrots - 0.5 pcs.
  • Nyuj crackers - 1 pob.
  • Qij - 2 hniav.
  • Pob kws - 1 lub txhab nyiaj.
  • Mayonnaise.

Ua noj:

  1. Carrot grate loj.
  2. Kua txob txiav rau hauv ib daim hlab.
  3. Peking cabbage thiab chopped zaub ntsuab.
  4. Ntws kua los ntawm cov kaus poom, txiav pineapple mus rau hauv cubes.
  5. Tsoo qwj rau hauv xovxwm.
  6. Tag nrho cov mix, sau nrog mayonnaise.

Nrog crackers

Crackers yuav ua rau cov khoom qab zib txawm tastier thiab ntau txaus siab, thiab thaum siv nyob rau hauv tsev - txawm ntau pab tau.

Yuav tsum tau:

  • Peking cabbage - 200 g
  • Mov ci - 2 daim.
  • Radish - 100 g
  • Liab dos - 1/2 lub taub hau.
  • Carrots - 100 g
  • Parsley - 3 sprigs.
  • Ntsuab dos - 3 feathers.
  • Txiv roj roj - 3 tbsp. l
  • Roj rau kib.
  • Txiv qaub kua txiv - 1 tbsp. l
  • Ntsev, kua txob.

Ua noj:

  1. Nqaij txiav rau hauv cubes thiab kib kom txog thaum Golden. Cia kom txias.
  2. Radish thiab huv si carrots thiab grate.
  3. Peking cabbage thiab zaub tws.
  4. Dos txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig.
  5. Mix txhua yam, sau nrog ib tug sib tov ntawm txiv ntseej roj thiab txiv qaub kua txiv. Ntsev thiab kua txob.

Peb muab los saib ib daim video txog kev npaj zaub xam lav nrog Suav cabbage thiab crackers:

Quick zaub mov txawv

Lawv yuav siv tau thaum cov zaub xam lav yuav tsum tau npaj kom sai heev thiab nrog rau yam tsawg kawg ntawm cov khoom xyaw. Txhua yam koj ua tau yog txiav cov zaub thiab ntxiv hnav khaub ncaws..

Nrog txiv lws suav thiab mayonnaise

  • Peking cabbage - 1 kochanchik.
  • Txiv lws suav - 250 g
  • Crackers (uas zoo li lub tsev lossis tsev) - 100 g
  • Nyiam zaub - 1 pawg.
  • Mayonnaise - 100 g
  • Ntsev mus saj.

Nrog ntsuab dos thiab vinegar

  • Peking cabbage - 25 nplooj ntawv.
  • Ntsuab dos - 3 feathers.
  • Vinegar - 1 tbsp. ib rab diav.
  • Mayonnaise - 2 tbsp. diav.

Yuav ua haujlwm li cas?

Neeg tsis noj nqaij zaub nyoos los ntawm Peking cabbage yog zoo tshaj plaws pab, sprinkled nrog finely tws zaub. Xws li cov khoom qab zib yog zoo rau cov khoom noj txhua hnub thiab rau hnub so lub rooj noj mov.

Zaub nyoos yuav tsum dai kom muaj txiv lws suav thiab pomegranate noob. Ib qho kev pabcuam zoo - feem cuam, nyob rau hauv kev sib tw lossis ntawm lettuce nplooj.

Raws li cov zaub xam lav saum toj saud, nws tseem ua tau noj lwm tus los ntawm kev ntxiv koj cov zaub thiab cov caij nyoog. Neeg tsis noj nqaij nyoos los ntawm Peking cabbage yuav zoo siab koj nrog lawv cov saj thiab tsos, thiab vim lawv cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab microelements, lawv yuav tshwj xeeb tshaj yog tseem ceeb nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav.