hmn.pastureone.com
Zaub vaj

Suav cabbage stew: ua noj recipes

Nrog kev pab ntawm Beijing cabbage stew, koj muaj peev xwm enrich kev noj haus nrog tseem ceeb muab kev pab cuam. Li niaj zaus tau ntawm cov zaub no tuaj yeem pab tiv thaiv txoj kev loj hlob ntawm ntau yam kab mob.

Kimchi cabbage yog nyob rau hauv favour ntawm lub fact tias nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm loj hlob tsis muaj ib qho yuav tsum tau kho cov nroj tsuag nrog tshuaj kom tua tua kab tsuag.

Yog li ntawd, txawm lub taub hau los ntawm lub khw muag khoom loj li niaj zaus tsis muaj cov tshuaj muaj kev puas tsuaj rau kev noj qab haus huv. Braised cabbage yog ib qho tsis tshua muaj cua, muaj kua, fragrant thiab noj qab haus huv thib phaj. Thiab yog hais tias qhov no yog tseem Peking cabbage, ces tus tiav zaub mov yuav pleasantly surprise nrog nws tus kheej rhiab.

Muaj peev xwm no hom zaub stew?

Xav seb puas yuav thiab yuav ua li cas kom tua cov vitamin Suav cabbage. Tus txheej txheem nws tus kheej siv sij hawm ntau dua lub tua hluav taws, vim nws yog mos heev, muaj kua, nws ua kom ceev nrooj.

Koj tuaj yeem tso Suav qhaub qab nrog ntxiv ntawm cov zaub, xws li dos, carrots, qab zib kua txob rau hauv cov roj.Koj tuaj yeem ua kua txob hauv av kom nws ntsim.

Zaub mov ntseg

Suav cabbage yog ib tug zaub uas khaws tag nrho cov vitamins thiab kab kawm nyob rau hauv txhua txoj kev ntawm kev npaj.. Thiab puas yuav tua tau nws, yuav ua li cas siv nws yog ib qhov teeb meem ntawm saj rau txhua tus neeg.

Tseem ceeb thaj chaw ntawm Peking cabbage yog khaws cia ob qho tib si nyob rau hauv stewed thiab pickled.

Cov kev qhia ua raws kauj ruam ntawm yuav ua li cas stew nrog zaub hauv lub lauj kaub

Cov khoom xyaw:

  • Beijing - 1 lub taub hau.
  • Lws suav muab tshuaj txhuam - 2 tbsp.
  • Carrot - 1 medium paus zaub.
  • Dos - 1 lub taub hau.
  • Refined sunflower roj - 2 tsp.
  • Ntsev

Ua noj ua haus:

  1. Zaub ntxuav thiab chopped.
  2. Fry zaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog butter rau 10 feeb.
  3. Muab lws suav muab tshuaj txhuam thiab tso tawm lwm 10 feeb. Cov zaub mov yog npaj txhij!

Ua noj ua haus

Ntawm no yog ob peb kev xaiv rau ua noj ua haus zaub mov rau Suav cabbage.

Nrog nqaij

Cov khoom xyaw rau thawj qhov kev xaiv:

  • Nqaij nyuj nqaij - 250 g
  • Beijing 6 nplooj.
  • Carrot - 1 medium paus zaub.
  • Leek (dos) - 1 Pc.
  • Zaub refined roj - 3 tbsp. l
  • Ntsev, kua txob.

Ua noj ua haus:

  1. Fry cov nqaij nyug rau 7 feeb.
  2. Ntxiv carrots, leek thiab kib rau 5 feeb.
  3. Ntxiv cabbage rau stewed zaub thiab nqaij. Ntsev, kua txob, sib tov thiab kib rau 5 feeb. Ua li cas.

Cov khoom xyaw rau cov kev xaiv thib ob:

  • Nqaij npuas - 0.5 kg.
  • Beijing 1 lub taub hau.
  • Qij - 4-5 cloves.
  • Refined roj.
  • Ntsev
  • Dub kua txob (hauv av, mus saj).

Ua noj ua haus:

  1. Zaub thiab nqaij, yaug thiab qhuav nrog ib tug napkin, chop.
  2. Nyob rau hauv lub cauldron ntxiv zaub roj, qej thiab Fry.
  3. Ntxiv nqaij. Fry ib quarter ntawm ib teev.
  4. Ntxiv cabbage thiab stew rau lwm lub quarter ntawm ib teev. Ntsev, kua txob.

Peb muab rau koj saib ib tug video rau yuav ua li cas ua noj ua noj Beijing stewed cabbage nrog nqaij:

Nrog nqaij qaib

Cov khoom xyaw rau thawj qhov kev xaiv:

  • Nqaij qaib -500 gr.
  • Dos - 1 lub taub hau.
  • Beijing - 0.5 kg.
  • Carrot -1 medium paus zaub.
  • Rice - 1 khob.
  • Lws suav muab tshuaj txhuam -2 tbsp.
  • Av dub kua txob thiab ntsev kom saj.
  • Refined roj.

Ua noj ua haus:

  1. Zaub ntxuav thiab chopped, mov tsau.
  2. Fry carrots thiab dos.
  3. Ntxiv cabbage thiab simmer rau 5-7 feeb.
  4. Ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam.
  5. Ntxiv mov, ntsev thiab kua txob. Stew rau lwm lub hlis twg ntawm ib teev.
  6. Nqaij qaib txiav rau hauv daim thiab boil.
  7. Tom qab ntawd ntxiv rau lub lauj kaub rau lub cabbage.
  8. Simmer lwm lub quarter ntawm ib teev.

Cov khoom xyaw rau cov kev xaiv thib ob:

  • Nqaij qaib fillet - 1 noog.
  • Beijing - 1 lub taub hau.
  • Dos - 2 hau.
  • Carrots - 1 paus zaub.
  • Qej - ib tug khub ntawm cov qoob loo.
  • Roj rau kib.
  • Mixed universal txuj lom - 1 tbsp. l
  • Nyuaj cheese

Ua noj ua haus:

  1. Ntxuav thiab chop nqaij thiab zaub.
  2. Txiav lub fillets rau hauv cubes.
  3. Muab nqaij rau hauv lub lauj kaub nrog butter.
  4. Carrots, dos, qej ncuav mus rau nqaij qaib. Noj rau lwm 10 feeb.
  5. Ncuav lub cabbage rau hauv lub lauj kaub, ntsev thiab kua txob. Simmer lwm 1/6 teev.
  6. Grate cheese thiab tsib feeb ua ntej qhov kawg ntawm kev ua noj ntxiv rau lub lauj kaub.

Nrog carrots, txiv lws suav thiab taum

Cov khoom xyaw rau thawj qhov kev xaiv:

  • Beijing - 400 gr.
  • Carrot -1 medium paus zaub.
  • Dos - 1 lub taub hau.
  • Txiv lws suav -1 pc.
  • Boiled taum - 200 gr.
  • Paprika - 1 h.
  • Lavrushka -1-2 pc.
  • Qaub cream - 2 dia.
  • Qab zib - 0.5 khob.
  • Ntsev

Ua noj ua haus:

  1. Zaub ntxuav thiab txiav.
  2. Fry dos nrog carrot.
  3. Ntxiv txiv lws suav thiab kua txob, sprinkle nrog piam thaj thiab simmer rau 5 feeb.
  4. Cabbage ntxiv rau zaub.
  5. Ntxiv qaub cream, boiled taum, Bay nplooj ntoos, paprika. Stew rau ib lub hlis twg ntawm ib teev. Cov zaub mov yog npaj txhij!

Cov khoom xyaw rau cov kev xaiv thib ob:

  • Beijing - 400 gr.
  • Txiv lws suav - 2 pcs.
  • Qij thiab capsicum - 2 pcs.
  • Dej
  • Dos - 2 pcs.
  • Txiv pos, almonds.
  • Ntsev
  • Txiv roj roj.
  • Fresh zaub (parsley).
  • Av liab kua txob.
  • Cumin thiab curry.

Ua noj ua haus:

  1. Zaub ntxuav thiab txiav.
  2. Fry lub dos nrog kua txob.
  3. Ntxiv cabbage thiab qej. Fry 1/6 xuab moos.
  4. Ntxiv raisins, txuj lom, almonds thiab txiv lws suav. Stew rau ib lub hlis twg ntawm ib teev.

Nyob rau hauv lub multicooker

Cov khoom xyaw rau thawj qhov kev xaiv:

  • Beijing - 1 lub taub hau.
  • Tshiab champignons - 600 gr.
  • Dos - 2 paus zaub.
  • Qaub cream 10% rog - 250 gr.

Ua noj ua haus:

  1. Zaub ntxuav thiab chopped.
  2. Fry lub nceb.
  3. Muab lub nceb nyob rau hauv ib lub tais.
  4. On tib lauj kaub kib dos. Dos hloov mus rau nceb. Ntxiv qej thiab tshuaj ntsuab, kua txob.
  5. Dilute qaub cream nrog dej thiab ntsev thiab kua txob.
  6. Hauv ib lub cooker qeeb, pov cov nceb thiab dos, Suav qhwv thiab tov.
  7. Tag nrho cov ncuav qaub cream sauce. Txhim kho qhov kev zov me nyuam "Ntxawm" rau 1 teev.
  8. Tom qab ntawd, cov braised qab Peking cabbage nyob rau hauv lub qis cooker yog npaj txhij!

Cov khoom xyaw rau cov kev xaiv thib ob:

  • Minced nqaij - 500 g
  • Beijing - 0.5 kg.
  • Rice - 150 g.
  • Dos - 80 g
  • Carrots - 1 paus zaub.
  • Qe - 1 Pc.
  • Ntsev

Ua noj ua haus:

  1. Zaub ntxuav thiab chopped.
  2. Boil mov kom txog thaum ib nrab siav.
  3. Nyob rau hauv ib lub tais ua ke lub minced nqaij, dos, carrots thiab ntsev, qe.
  4. Ntxiv cabbage.
  5. Sib tov txhua yam.
  6. Ua cov khoom los ntawm cov tsuav nqaij, muab cia rau hauv daim phiaj sib npaug. Thiab noj rau ntawm qhov kev pab cuam "Steaming" rau 1 teev.

Nrog qej thiab soy sauce

Cov khoom xyaw rau thawj qhov kev xaiv:

  • Beijing - 800 gr.
  • Qij - 3 cloves.
  • Dos - 1 Pc.
  • Bulgarian kua txob - 1 txiv hmab txiv ntoo.
  • Carrots - 1 paus zaub.
  • Soy sauce - 150 ml.
  • Txiv lws suav - 1 txiv hmab txiv ntoo.
  • Ginger - mus saj.
  • Qab Zib - 50 gr.
  • Sesame.
  • Zaub roj

Ua noj ua haus:

  1. Zaub ntxuav thiab chopped.
  2. Zoo Fry lub dos.
  3. Ntxiv qej finely tws thiab grated carrots.
  4. Ntxiv lws suav thiab kua txob. Yuav kom fry 1/12 xuab moos.
  5. Npog lub cabbage thiab ntxiv soy sauce. Ntxiv Ginger. Stew rau 5 feeb. Cov zaub mov yog npaj!

Cov khoom xyaw rau cov kev xaiv thib ob:

  • Beijing - 800 gr.
  • Qij - 3 cloves.
  • Dos - 1 paus zaub.
  • Carrots - 1 paus zaub.
  • Lws suav - 1 txiv hmab txiv ntoo.
  • Eggplant - 1 txiv hmab txiv ntoo.
  • Qab Zib - 2 tbsp. l
  • Soy sauce-150 ml.
  • Basil.
  • Zaub roj

Ua noj ua haus:

  1. Zaub ntxuav thiab chopped.
  2. Fry lub dos.
  3. Ntxiv carrots thiab qej, zucchini thiab simmer rau 1/12 teev.
  4. Pour cabbage thiab tushit 1/12 teev.
  5. Ncuav tshaj soy sauce, qab zib qab zib, pov basil. Simmer lwm 5 feeb. Cov tais yog npaj!

European style

Cov khoom xyaw rau thawj qhov kev xaiv:

  • Beijing - 1 lub taub hau.
  • Zaub broth - 0.5 ml.
  • Soy sauce -50 gr.
  • Qhiav
  • Qij
  • Ntsev

Ua noj ua haus:

  1. Zaub ntxuav thiab chopped.
  2. Ncuav lub cabbage nrog zaub broth.
  3. Lub caij nws nrog cov qhiav, cov qij thiab kua ntses.
  4. Tshawb tag nrho peb lub hlis twg ntawm ib teev.

Cov khoom xyaw rau cov kev xaiv thib ob:

  • Beijing - 1 lub taub hau.
  • Nqaij qaib broth - 0.5 ml.
  • Soy sauce - 50 gr.
  • Qhiav
  • Qij
  • Ntsev

Ua noj ua haus:

  1. Zaub ntxuav thiab chopped.
  2. Ncuav lub cabbage nrog zaub broth.
  3. Lub caij nws nrog cov qhiav, cov qij thiab kua ntses.
  4. Tshawb tag nrho peb lub hlis twg ntawm ib teev.

Ob hom zaub mov ntau

Cov khoom xyaw rau thawj qhov kev xaiv:

  • Beijing - 1 lub taub hau.
  • Dej - 1 khob.
  • Spices
  • Zaub roj.

Ua noj ua haus:

  1. Ntxuav cabbage thiab chop.
  2. Fry lub cabbage rau 10 feeb.
  3. Ncuav dej thiab cov txuj lom.
  4. Stew rau 10 feeb nyob rau hauv lub hau. Cov zaub mov yog npaj txhij!

Cov khoom xyaw rau cov kev xaiv thib ob:

  • Beijing - 1 lub taub hau.
  • Cream (tej yam roj cov ntsiab lus) - 1 khob.
  • Spices, Curry.
  • Zaub roj.

Ua noj ua haus:

  1. Ntxuav cabbage thiab chop.
  2. Fry nws rau 5 feeb
  3. Ncuav lub cream, ntxiv spices.
  4. Stew 1/6 teev. Cov zaub mov yog npaj txhij!

Peb muab saib ib qho video rau yuav ua li cas ua noj Peking cabbage yog yooj yim thiab six:

Yuav ua li cas pab cov tais diav?

Siav cabbage nyob rau hauv stew tau pab raws li ib tug nyias muaj nyias zaub mov, thiab raws li ib tug sab zaub mov mus rau nqaij.

Ua haujlwm zoo tam sim ntawd, kub lossis sov! Cov tais diav no yuav nplua txhua tais diav. Zoo heev thiab cua yog tau yog hais tias koj sprinkle tws zaub ntsuab on lub rooj thaum muab cabbage.

Nthuav Cov Khoom